ปัจจุบันผู้คนในนครโฮจิมินห์มีสถานที่กินดื่มและสนุกสนานให้เลือกมากขึ้น จนเปิดให้บริการจนดึกดื่น

ตื่นเต้น

เมื่อเวลาใกล้ 6 โมงเย็น ฝูงชนบนถนนอาหารฟานซีจลองก็หนาแน่นขึ้นเรื่อยๆ จากการสังเกตของผู้สื่อข่าว ถนนอาหารแห่งนี้ทอดยาวกว่า 1.5 กิโลเมตร มีร้านอาหารและแผงขายอาหารหลายสิบแห่งให้บริการอาหารหลากหลายประเภท ตั้งแต่อาหารเวียดนามไปจนถึงอาหารจากหลายประเทศทั่ว โลก

วันนี้ ถนน อาหาร ฟานซีหลงเปิดอย่างเป็นทางการแล้ว

ผู้คนจำนวนมากในนครโฮจิมินห์ต่างพากันไปที่ถนนอาหารอย่างตื่นเต้นในคืนเปิดงาน

เนื่องจากทราบว่าถนนอาหารฟานซีจลองจะเปิดในคืนนี้ นางสาวธันห์ดุง (อายุ 25 ปี อาศัยอยู่ในอำเภอบิ่ญถั่ญ) จึงนัดพบเพื่อนเพื่อไปเยี่ยมชมและลิ้มลองอาหาร นางสาวดุงกล่าวว่าโดยปกติแล้ว เมื่อใดก็ตามที่เธอสังสรรค์กับเพื่อนและญาติ เธอมักจะเลือกร้านอาหารที่นี่เพราะมีอาหารให้เลือกหลากหลาย และเพราะอยู่ใกล้บ้านด้วย

“ถนนสายนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นสวรรค์แห่งอาหาร มีอาหารหลากหลายประเภทมาก ฉันตื่นเต้นที่ถนนฟานซีหลงกำลังจะกลายเป็นถนนอาหาร ร้านอาหารต่างๆ จะดำเนินงานอย่างมืออาชีพมากขึ้น และสถานที่แห่งนี้จะโด่งดังยิ่งขึ้น ดึงดูด นักท่องเที่ยว มากขึ้น” เด็กสาวกล่าวพลางมองดูฝูงชนที่แห่กันมาที่ถนนอาหารในวันเปิดทำการ

นายคง (อายุ 28 ปี) ซึ่งอาศัยอยู่บนถนนคูเหลา (อำเภอฟู่เญียน) กล่าวว่า บ้านของเขาอยู่ติดกับถนนอาหารฟานซีหลง และเขาคุ้นเคยกับร้านอาหารที่นั่นเป็นอย่างดี เขามักไปรับประทานอาหารที่นั่นกับครอบครัวและญาติๆ เพราะสะดวก

ถนนอาหารฟานซีจหลงมีแผงขายอาหารและร้านอาหารหลากหลายประเภทให้เลือกชม

ในช่วงเวลานี้ของปี ถนนอาหารฟานซีจหลงจะเต็มไปด้วยสีสันแห่งฤดูใบไม้ผลิ ดึงดูดผู้คนมากมายให้มาถ่ายรูป

คืนนี้ ถนนฟานซีหลงกลายเป็นถนนแห่งอาหาร เขาเล่าด้วยความตื่นเต้นว่า ถนนที่คุ้นเคยซึ่งเขาเห็นทุกวันนั้น "เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง" เนื่องในโอกาสเทศกาลตรุษจีน และมีผู้คนพลุกพล่านมากขึ้นกว่าเดิม ชายหนุ่มหวังว่าในอนาคต ถนนสายนี้จะกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับผู้คนในเมืองโฮจิมินห์

"ถนนฟานซีหลงเป็นสวรรค์แห่งอาหารอย่างแท้จริง มีร้านอาหารมากมายให้เลือก ตั้งแต่ร้านอาหารที่ขายอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารจากทั่วโลก เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ไก่ทอด พิซซ่า... ไปจนถึงร้านขายเครื่องดื่มที่ขายชา ชานม... มีให้เลือกมากมาย" เขากล่าว

ความหวังสำหรับถนนอาหารฟานซีหลงก่อนเปิดอย่างเป็นทางการ

เจ้าของร้านพูดว่าอย่างไร?

นางสาวทู (อายุ 42 ปี) เจ้าของร้านข้าวมันไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระบนถนนอาหารฟานซีจหลง ซึ่งมีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี กล่าวว่า เธอรู้สึกตื่นเต้นและดีใจเป็นอย่างยิ่งที่พื้นที่ธุรกิจของเธอได้กลายเป็นถนนอาหารอย่างเป็นทางการแล้ว

คุณทูกล่าวว่า แม้ว่าบริเวณนี้จะเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวเมืองโฮจิมินห์ในเรื่องธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มอยู่แล้ว แต่เธอก็เชื่อว่าในอนาคต ถนนอาหารแห่งนี้จะดึงดูดนักท่องเที่ยวและลูกค้ามากขึ้น ทำให้ธุรกิจของเธอประสบความสำเร็จยิ่งขึ้นไปอีก

ชาวบ้านในพื้นที่จำนวนมากเข้าร่วมพิธีเปิดงาน

คุณง็อก พนักงานร้านขายเครื่องดื่มแห่งหนึ่งในย่านนี้ เล่าด้วยความตื่นเต้นว่า ถนนฟานซีหลงคึกคักกว่าวันธรรมดาในวันนี้ “หลายคนรู้ว่าวันนี้เป็นวันเปิดถนนอาหาร จึงพากันมาเที่ยวกัน สนุกมากเลยค่ะ! ร้านของเราจะยังคงมุ่งมั่นที่จะให้บริการที่ดีเยี่ยมแก่ลูกค้าประจำที่ให้การสนับสนุนเรามายาวนานหลายปีต่อไป” เธอกล่าว

ในการกล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิด นายโด ดัง ไอ รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอฟู่ญวน กล่าวว่า พื้นที่ฟานซีหลงเป็นที่ตั้งของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม 220 แห่ง รวมถึงวิสาหกิจขนาดใหญ่กว่า 80 แห่ง ซึ่งหลายแห่งเป็นที่รู้จักทั้งในประเทศและต่างประเทศ

"ทันทีที่การระบาดของโควิด-19 สิ้นสุดลง ทางอำเภอได้ริเริ่มโครงการต่างๆ อย่างรวดเร็ว เพื่อให้มั่นใจว่าการดำเนินงานของถนนอาหารฟานซีหลงมีความเป็นระเบียบเรียบร้อย มีอารยธรรม ทันสมัย ​​ปลอดภัย และสวยงาม" ผู้นำอำเภอภูญวนกล่าวเสริม

พิธีตัดริบบิ้นเปิดเมืองอาหารจัดขึ้นเมื่อเวลาประมาณ 19.00 น. ของวันที่ 26 มกราคม

ก่อนหน้านี้ ในช่วงเย็นของวันที่ 19 มกราคม ถนนกลางคืนเถาเดียน (เมืองทูเดือก) ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ กลายเป็นถนนกลางคืนแห่งที่ 9 ในนครโฮจิมินห์ ถนนที่เหลือได้แก่ ถนนคนเดินบุยเวียนและเหงียนเว้ (เขต 1), ถนนอาหารเหงียนเถืองเหียน (เขต 3), วิงห์คานห์ (เขต 4), เฮาเจียง (เขต 6), โฮถิกี อนุสาวรีย์กวางจุง (เขต 10) และฟานซิชลอง (เขตฟู้ญวน)

ลิงก์แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/nguoi-dan-tphcm-co-them-cho-an-uong-va-vui-choi-den-khuya-18524012615071561.htm