โรงงานแปรรูปข้าวขนาด 10,000 ตัน/ปี ในเมืองอาซัน ดำเนินการด้วยคนงานเพียง 8 คน

นี่คือโรงงานแปรรูปข้าวที่ใหญ่ที่สุดและทันสมัยที่สุดในเมืองอาซัน มีพื้นที่ 3 ไร่ กำลังการผลิตข้าวสาร 7 ตัน/ชั่วโมง ผลิต เก็บรักษา และนำข้าวสารสำเร็จรูปออกสู่ตลาดเฉลี่ยปีละประมาณ 10,000 ตัน

สิ่งที่พิเศษของโรงงานแห่งนี้คือทุกขั้นตอนตั้งแต่การอบแห้ง การสี การกรองทราย การขัดสีข้าว การบรรจุ การจัดเก็บ การถนอมอาหาร การขนส่ง ฯลฯ ล้วนเป็นระบบอัตโนมัติทั้งหมด ดังนั้น จำนวนคนงานในโรงงานจึงมีเพียง 8 คน โดยส่วนใหญ่ทำหน้าที่บริหารจัดการ ปฏิบัติงาน บำรุงรักษา และซ่อมแซมเครื่องจักร

โรงงานแปรรูปข้าวขนาด 100,000 ตันดำเนินการด้วยคนงานเพียง 8 คน — นักศึกษาฝึกงานจังหวัด นินห์บิ่ญ เยี่ยมชมโรงงาน

ผลิตภัณฑ์ข้าวของ Young In มั่นใจในมาตรฐานคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร และการปกป้องสิ่งแวดล้อมสูงสุด เนื่องจากแม้แต่บรรจุภัณฑ์ก็ยังทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ระหว่างการเยี่ยมชม นักศึกษาฝึกงานซึ่งเป็นแกนนำ ผู้นำตำบล สหกรณ์ และวิสาหกิจการเกษตรแบบดั้งเดิมของจังหวัดนิญบิ่ญ ได้แลกเปลี่ยนและเรียนรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีขั้นสูงที่ Young In Factory นำมาใช้ รวมถึงกลไกการลงนามสัญญาซื้อขายข้าวระหว่างสหกรณ์และเกษตรกร วิธีการตลาด การจัดจำหน่าย การบริโภคผลิตภัณฑ์ ฯลฯ จึงได้เรียนรู้และหาวิธีนำไปประยุกต์ใช้ในท้องถิ่น

บทความและรูปภาพ: Nguyen Luu

การแสดงความคิดเห็น (0)