ถนนอาหารชื่อดังในฮานอย

ถนนตงดุยทัน

ถนนถงซุยเตินมีความยาวประมาณ 200 เมตร เชื่อมระหว่างถนนเจิ้นฝูกับถนนเดียนเบียนฟู เขตหังบง เขตฮว่านเกี๋ยม ถนนสายนี้ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในเรื่องร้านกาแฟมากมาย แต่ยังเป็นที่รู้จักของผู้คนมากมายว่า "เตี้ยแต่ทรงพลัง" จึงเป็นถนน สายอาหาร ชื่อดังของฮานอย

เรียกได้ว่าที่นี่เป็นแหล่งรวมอาหารอร่อยๆ มากมาย ตั้งแต่ของว่างไปจนถึงมื้อใหญ่ ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของนักชิม เรียกได้ว่าเป็นสวรรค์แห่งอาหารยามค่ำคืนของ ฮานอย ก็ไม่ผิดนัก

นอกจากนี้ นักชิมอาหารฮานอยยังเรียกถนนถงซุยเถียนว่า “ถนนไก่ตุ๋น” ตลอดถนนมีร้านอาหารมากกว่า 10 ร้านที่ขายไก่ตุ๋นสมุนไพรจีน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและกลิ่นหอมอร่อย อาหารจานนี้เป็นเพียงก๋วยเตี๋ยวหนึ่งถ้วยที่เสิร์ฟพร้อมไก่ตุ๋นหอมกรุ่น แต่กลับดึงดูดใจผู้รับประทานเป็นอย่างมาก

ถนนฮังบ๊วม

ถนนอาหารฮังบ๊วมตั้งอยู่ในเขตฮังบ๊วม เขตฮว่านเกี๋ยม สถานที่แห่งนี้ได้รับการยกย่องให้เป็นสวรรค์แห่งอาหาร มีอาหารเวียดนามดั้งเดิมหลากหลายชนิด ไปจนถึงอาหารเอเชีย ยุโรป เกาหลี และญี่ปุ่น

ไม่เพียงเท่านั้น ของว่างยอดนิยมในหมู่วัยรุ่นอย่างของทอด มันทอด ปอเปี๊ยะทอด ฯลฯ รวมถึงอาหารหม้อไฟและย่างริมทางเท้าก็น่าสนใจอย่างยิ่ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถลองชิมซุปหวานหรือน้ำผลไม้ได้ในราคาประมาณ 20,000 ดอง

สิ่งที่ทำให้ถนนสายนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวจำนวนมากในปัจจุบันคือการแสดงฮัตวันและจาจื่อที่วัดเฮืองเติง ดนตรีบรรเลงและดนตรีป๊อปอันมีชีวิตชีวาที่วัดเฮืองเติงและวัดบั๊กหม่า

ตลาดดงซวน

ตลาดดงซวนเป็นตลาดเก่าแก่ตั้งอยู่ใกล้ใจกลางย่านเมืองเก่าของฮานอย เมื่อไม่นานมานี้ ตลาดแห่งนี้ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมของคนรักของว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทำเลทองทางทิศตะวันออกของตลาด มีตรอกดงซวน ซึ่งรวบรวมร้านอาหารและเครื่องดื่มอร่อยๆ ราคาประหยัดไว้มากมาย

ร้านอาหารในซอยส่วนใหญ่จะขายของว่างราคาไม่แพง เช่น ซุปหวานรวมมิตร ทอดมันกุ้ง ขนมปังฝรั่งเศส เส้นหมี่เต้าหู้ เป็นต้น เพียงนำเงินมา 100,000 ดองก็สามารถอิ่มอร่อยกับอาหารจานอร่อยได้ตั้งแต่ต้นซอยจนถึงปลายซอย

ไม่เพียงเท่านั้น อาหารในซอยตลาดดงซวนยังมีอาหารที่มีรสชาติแบบฉบับฮานอยโบราณ เช่น เส้นหมี่หอยทาก ไส้หมู เลือดหมู ฯลฯ อีกด้วย

ถนนต้าเหียน

ถนนอาหารต้าเหียน ตั้งอยู่บนถนนคนเดินทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม แม้จะมีความยาวเพียง 266 เมตร แต่ก็เป็นหนึ่งในแหล่งรับประทานอาหารที่คึกคักที่สุดในใจกลางเมืองหลวง ถนนต้าเหียนเป็นถนนที่ผสมผสานวัฒนธรรมเอเชียเข้ากับความทันสมัยและเสรีนิยมแบบตะวันตก

เมื่อพูดถึงย่านตาเฮียน เราจะนึกถึงเบียร์และของว่างทันที ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่ถนนสายอาหารอื่นๆ ไม่มี อย่างไรก็ตาม คุณจะไม่เห็นบาร์เบียร์หรูๆ มากมายนัก แต่กลับมีบาร์เบียร์ริมทางเท้าพร้อมเก้าอี้พลาสติก โต๊ะพร้อมแก้วเบียร์เย็นๆ และของว่าง

นอกจากนี้ อาหารที่ Ta Hien เป็นเพียงอาหารธรรมดาๆ แต่เมื่อจิบคู่กับเบียร์สักแก้ว ให้ความรู้สึกสดชื่นอย่างที่สุด อาหารริมทางที่ครองใจนักชิม ได้แก่ ปอเปี๊ยะทอดเปรี้ยวๆ ตีนไก่ตะไคร้มะนาว และโดยเฉพาะนกกระทาย่างที่ใครๆ ก็ติดใจ

ถนนลี้ก๊วกซู่

ย่านนี้ตั้งอยู่บนถนนลี้ก๊วกซู่ แขวงหั่งจง เขตฮว่านเกี๋ยม ถนนลี้ก๊วกซู่มีชื่อเสียงในเรื่องเฝอยี่ห้อดังๆ มากมายในฮานอย เฝอที่นี่โดดเด่นด้วยน้ำซุปใสเข้มข้นเคี่ยวจากกระดูก เนื้อนุ่มหอม สอดไส้เฝอเหนียวนุ่ม และขนมปังกรอบทอดกรอบ ทั้งหมดนี้สร้างรสชาติเฝอแบบฉบับชาวฮานอยอย่างแท้จริง