วันฤดูร้อนที่ "ร้อนแรง"

เล เฮือง

(QBĐT) - ทุกวันนี้ แสงอาทิตย์สาดส่องลงมาบนหลังคาบ้านทุกหลังและทุกถนน ทุกคนสัมผัสได้ถึงอากาศร้อนอบอ้าว ตั้งแต่เช้าตรู่ แสงอาทิตย์ก็สาดส่องอย่างร้อนแรงไปทั่วบริเวณ พอตกบ่าย แสงอาทิตย์ก็จางลง ความร้อนก็ยังคงไม่ยอมให้ผู้คนจากไป เพียงแค่ก้าวเท้าออกไปบนถนน ไม่ว่าจะไปทางไหน ก็ได้ยินเสียงถอนหายใจโดยไม่ได้ตั้งใจ ความรุนแรงของสภาพอากาศยังคงประทับอยู่บนใบหน้าที่เหนื่อยล้าและซูบผอมของทุกคน

ภาพประกอบ ที่มา: อินเทอร์เน็ต

คงไม่เป็นการเกินจริงที่จะเรียกแสงแดดว่าเป็น "ของดีประจำภาคกลาง" ตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน แสงแดดก็แผ่กระจายไปทั่ว แสงแดดส่องเข้าป่า แสงแดดส่องลงสู่ทะเล...

บางที เดือนมกราคมอาจเป็นช่วงที่แสงแดดงดงามที่สุด นั่นคือเหตุผลว่าทำไมบทกวีของเหงียน ฮู กวี ถึงมีความรู้สึกลึกซึ้งเกี่ยวกับแสงแดดในบทกวี “มกราคมฉันคิดถึงอย่างอ่อนโยน ความเศร้าในฤดูหนาวยังไม่เป็นสีม่วง แสงอาทิตย์ยังคงอ่อนเยาว์” แสงแดดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิไม่ได้รุนแรงหรือทำให้รู้สึกอึดอัด แต่อบอุ่นและอ่อนหวานดุจเด็กสาววัยยี่สิบต้นๆ บวกกับความหนาวเย็นจางๆ ของผืนดินและท้องฟ้า แสงแดดยังจุดประกายศรัทธาและความหวังให้กับผู้คนเมื่อต้องเผชิญกับวันที่หนาวเย็นและชื้นแฉะในฤดูหนาว ลองนึกภาพดูว่าฤดูใบไม้ผลิจะเป็นอย่างไร หากปราศจากแสงแดดที่ส่องประกายและโอบอุ้มทุกสิ่งให้เขียวขจีและมีชีวิตชีวา

อย่างไรก็ตาม ตามกฎของจักรวาลแล้ว อะไรที่ "มากเกินไป" ย่อมไม่ดี ดวงอาทิตย์ยังคงมีเงาที่ทำให้ผู้คนรู้สึกหวาดกลัว ในวันฤดูร้อน ดวงอาทิตย์ไม่ได้ "อ่อนโยน" อีกต่อไป แต่เหมือนหญิงชราขี้บ่น มันแผ่ความร้อนระอุราวกับต้องการท้าทายความสามารถในการปรับตัวและความอดทนของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด ต้นไม้และภูมิประเทศเหี่ยวเฉาลงภายใต้ "การเผาไหม้" ของโลก สิ่งมีชีวิตเช่นนี้ ผู้คนดูเหมือนจะมึนงงและหมดแรง เพียงแค่ก้าวออกไปบนถนนก็เพียงพอที่จะรู้สึกถึงความโหดร้ายของสภาพอากาศ แสงแดดแผดเผาที่สาดส่องใบหน้าทำให้ผู้คนรู้สึกเหมือนกำลังนั่งอยู่ข้างกองไฟ แทนที่จะขับรถเป็นเวลานานบนท้องถนนหรือทำกิจกรรมกลางแจ้ง หลายคนเลือกที่จะอยู่บ้านหรือไปทำงานเพื่อหลีกหนีความร้อน เครื่องปรับอากาศและพัดลมถูกใช้งานอย่างเต็มประสิทธิภาพเพื่อระบายความร้อน

ในวันที่อากาศร้อน ครอบครัวของฉันมักจะนำใบของวันที่ 5 มาทำน้ำดื่ม แม้ว่าจะไม่มีงานวิจัยใดที่พิสูจน์ว่าใบของวันที่ 5 มีสรรพคุณทางยา แต่เมื่อพิจารณาถึงรสชาติของมันแล้ว ฉันพบว่าข้อคิดเห็นและข้อสรุปทั้งหมดล้วนมีมูลความจริง ใบของวันที่ 5 จะถูกตัดในวันที่ 15 ของเดือนจันทรคติที่ 5 หรือที่รู้จักกันในชื่อเทศกาลโดอันโง ฉันได้ยินมาว่าการตัดใบตอนเที่ยงนั้นดีกว่าเวลาอื่นของวัน ดังนั้นทุกปี ทันทีที่นาฬิกาบอกเวลาเที่ยง ครอบครัวของฉันทั้งหมดจึงใช้โอกาสนี้ในการมองหาใบ หลังจากตัดใบที่ปลูกและปลูกในสวน เช่น ชาเขียว บีบี ชิโสะ... พ่อของฉันพาแม่ไปที่เนินเขาหลังบ้านเพื่อตัดพืชสมุนไพรเพิ่มเติม พืชและใบที่ตัดในวันที่ 5 จะถูกสับเป็นชิ้นเล็กๆ โดยแม่โดยใช้มีดพร้าและตากแห้ง

ใบของพืชใบห้าเมื่อตากแห้งในแสงแดดจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บริสุทธิ์ และอ่อนโยนของภูเขาและป่าไม้ ทุกเช้าฤดูร้อน หลังจากทำอาหารเช้าให้ทุกคนในครอบครัว ฉันจะหยิบใบของพืชใบห้าจำนวนหนึ่ง ล้าง ใส่ลงในหม้อ ล้างให้สะอาด แล้วเทน้ำเดือดลงไป รอประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเทน้ำใส่แก้ว ก็จะได้น้ำจากใบแสนอร่อย รสชาติเข้มข้นของภูเขาและป่าไม้ ในวันที่อากาศร้อน หากลืมผสมน้ำจากพืชใบห้า ไม่ว่าจะดื่มน้ำกี่แก้วต่อวัน ปากก็จะรู้สึกจืดชืด ชาวเมืองเลถวี บ้านเกิดของฉัน มักพูดว่า "ยังไม่กระหายน้ำ" หมายความว่าอากาศร้อนมาก ถึงแม้จะดื่มน้ำมาก แต่ก็ยังไม่หายกระหายน้ำ และดูเหมือนว่าทุกๆ วันเพ็ญเดือนห้า ทุกครอบครัวจะถือโอกาสตัดใบของพืชใบห้า ตากให้แห้ง แล้วเก็บไว้ใช้ในภายหลัง

ช่วงนี้แดดส่องไปทั่วทุกหนทุกแห่ง แดดจ้าราวกับลูกไฟที่แผ่ความร้อนลงสู่พื้นดิน ครอบครัวของฉันยังคงทำซุปฟักทองและใบไม้ในวันที่ 5 ของเดือนเพื่อคลายร้อน ฤดูร้อนร้อนอบอ้าว แต่ผู้คนในบ้านเกิดของฉันยังคงเปี่ยมไปด้วยความกระตือรือร้น พลังงานที่แผ่ออกมาจากทุ่งนาและบ้านเรือนหลังคามุงกระเบื้อง เมื่อมองดูชาวนาและคนงานก่อสร้าง "แช่ตัว" ใต้แสงแดดที่ "แผดเผา" เพื่อทำงานให้สำเร็จลุล่วง ฉันรู้สึกรักบ้านเกิดของฉันมาก

ที่มา: https://baoquangbinh.vn/van-hoa/202505/nhung-ngay-he-ruc-lua-2226431/