ในขณะที่แนวโน้มขาขึ้นยังคงดำเนินต่อไป ตลาดแบบดั้งเดิมไม่ได้รีบร้อนที่จะซื้อ เป็นเรื่องยากที่ราคาจะเพิ่มขึ้นอย่างน่าตกใจซ้ำอีก

ราคาพริกไทยวันนี้ 16 สิงหาคม 2567 ตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,000 - 140,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 16 สิงหาคม 2567: ยังคงเป็นแนวโน้มขาขึ้น ตลาดแบบดั้งเดิมไม่รีบร้อนซื้อ ยากที่จะทำซ้ำราคาที่น่าตกใจเช่นนี้ (ที่มา: Shutterstock)

ราคาพริกไทยวันนี้ 16 สิงหาคม 2567 ตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,000 - 140,000 บาท/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai อยู่ที่ 140,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (139,500 VND/กก.) ดักหลัก (140,000 VND/กก.); ดักนอง (140,000 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (139,500 VND/กก.) และบินห์เฟื้อก (139,000 VND/กก.)

ราคาพริกไทยในประเทศปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องจากเมื่อวานนี้ ส่งผลให้ราคาพริกไทยในพื้นที่สำคัญๆ ปรับตัวสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในวันนี้ โดยเพิ่มขึ้น 1,500 - 2,000 ดอง/กก. โดยราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 140,000 ดอง/กก.

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ตลาดพริกไทยจะยังคงมีสัญญาณการขาดแคลนอุปทานเมื่อเทียบกับอุปสงค์อย่างต่อเนื่องในอนาคตอันใกล้ นอกจากนี้ ต้นทุนค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและความแออัดของท่าเรือในเอเชียยังส่งผลกระทบต่อราคาในตลาดนำเข้า และอาจทำให้เกิดความล่าช้าในการขนส่ง ส่งผลให้ราคาพริกไทยปรับตัวสูงขึ้นในระยะกลางและระยะยาว

VPSA เชื่อว่าผลผลิตของพืชผลในรอบต่อไปอาจจะเท่าเดิมหรือสูงกว่าปี 2567 เล็กน้อย เนื่องจากสินค้าคงเหลือในตลาดมีไม่มากนัก ศัตรูพืชและโรคพืชยังคงมีอยู่แต่ไม่มาก และผู้คนสามารถรับมือกับโรคทั่วไปบางชนิดได้ เช่น ใบเหลือง โรคตายช้า แมลงหวี่ จุดสาหร่าย และไส้เดือนฝอย

นายเล ดึ๊ก ฮุย กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดั๊ก ลัก 2/9 อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด - ซิเม็กซ์โค กล่าวว่า สต๊อกสินค้าของเวียดนามมีอยู่ประมาณ 30% คิดเป็น 50,000 - 55,000 ตัน

กรมนำเข้า-ส่งออกเชื่อว่าอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามจะได้รับประโยชน์จากราคาที่เพิ่มขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ เนื่องจากอุปทานที่ขาดแคลน ซึ่งอาจเปิดโอกาสให้เวียดนามเพิ่มส่วนแบ่งตลาดและเสริมสร้างความแข็งแกร่งในตลาดสำคัญๆ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน และยุโรป

อย่างไรก็ตาม คุณฮุยกล่าวว่าในช่วงครึ่งปีแรกของปีนี้ ตลาดซื้อขายแบบดั้งเดิมของเวียดนามนำเข้าพริกไทยจำนวนมาก ซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ได้รีบร้อนซื้อสินค้าเพิ่มและกำลังรออยู่

ดังนั้นเขาเชื่อว่าแม้ปัญหาการขาดแคลนอุปทานจะยังคงดำเนินต่อไป แต่ราคาพริกไทยก็จะไม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเท่ากับตอนต้นปี

“ราคาพริกไทยน่าจะทรงตัวอยู่ในระดับนี้ในอนาคตอันใกล้ เกษตรกรยังคงคาดหวังว่าราคาจะปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากอีกครั้ง แต่ในความเห็นของผม เป็นเรื่องยากมาก” นายฮุยกล่าว

ในประเทศ ราคาพริกไทยแตะระดับสูงสุดในรอบ 8 ปี ในเดือนมิถุนายน 2567 ที่ 180,000 ดอง/กก. และปัจจุบันตลาดอยู่ที่ประมาณ 140,000 ดอง/กก. คาดว่าผลผลิตพริกไทยชุดใหม่จะเก็บเกี่ยวหลังเทศกาลเต๊ด (กุมภาพันธ์ 2568) โดยมีผลผลิตสูงกว่าผลผลิตพริกไทยชุดเดิมเล็กน้อยที่ 170,000 ตัน ทำให้เวียดนามมีสินค้าคงคลังประมาณ 30% หรือประมาณ 50,000 - 55,000 ตัน

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) อยู่ที่ 7,424 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 1.21% ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,175 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ASTA อยู่ที่ 8,500 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 8,741 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1.21% ส่วนราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 10,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามอยู่ที่ 5,800 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับ 500 กรัม/ลิตร, 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 8,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน IPC ยังคงปรับขึ้นราคาพริกไทยในอินโดนีเซียอย่างต่อเนื่อง

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1682024-noi-dai-da-di-len-thi-truong-truyen-thong-chua-voi-mua-hang-kho-tai-dien-dot-tang-gia-soc-282738.html