ชาวดั๊กนงกินและนอนกับทุเรียน

ทุเรียนเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูงในดั๊กนง อย่างไรก็ตาม กระบวนการดูแลทุเรียนต้องผ่านความท้าทายและความยากลำบากมากมาย

กินและนอนกับทุเรียน

ในปัจจุบันนี้ เมื่อไปเยือนพื้นที่ปลูกทุเรียนขนาดใหญ่ของ จังหวัดดั๊กนง ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็จะได้ยินเรื่องราวเกี่ยวกับชาวไร่ที่ชะลอการเติบโตของดอกตูมและผลของทุเรียน

ในบางสถานที่ ทุกเช้าตรู่ ครัวเรือนในพื้นที่ปลูกเดียวกันจะมารวมตัวกันดื่มชาหรือกาแฟเพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์เทคนิคการดูแลและการปลูกทุเรียนก่อนจะไปที่สวน

เกษตรกรในตำบลนานกอ อำเภอดักรลับ (ดักนง) มุ่งเน้นลงทุนพัฒนาทุเรียนอินทรีย์ เพื่อตอบสนองความต้องการส่งออก

ครอบครัวของนาย Phan Van Luyen ในตำบล Dak Nia เมือง Gia Nghia (Dak Nong) มีพื้นที่ปลูกทุเรียนร่วมกับกาแฟมากกว่า 3 เฮกตาร์ เป็นเวลากว่าหนึ่งเดือนแล้วที่สภาพอากาศใน Gia Nghia เหมาะแก่การผสมเกสรของทุเรียนเป็นอย่างดี

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนและชื้น ศัตรูพืชและแมลงบางชนิดจึงปรากฏในสวนด้วย ดังนั้น ครอบครัวของนายลู่เยนจึงต้องเข้าเวรในสวนทุเรียนเกือบทั้งวันทั้งคืน

คุณลู่เยนกล่าวว่า “หลังจากทำงานกับต้นทุเรียนมา 4 ปี ผมจึงได้ตระหนักว่าไม่มีพืชชนิดใดที่ต้องทำงานหนักและลำบากเช่นนี้ เรากินและนอนกับต้นทุเรียน เพื่อให้ทุเรียนออกผล มีขนาดและคุณภาพส่งออก ผมแทบไม่มีเวลาพักผ่อนเลย”

นายลู่เยน กล่าวว่า หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว ชาวสวนจะรีบดูแลสวนทุเรียนให้ฟื้นตัว โดยจะฉีดปุ๋ยทางใบและยาฆ่าเชื้อราทุก ๆ 5-10 วัน เพื่อป้องกันโรคและแมลง เมื่อดอกทุเรียนบาน จะต้องผสมเกสรดอกไม้แต่ละช่อจนมืด

นายฟาน วัน ลูเยน จากตำบลดักเนีย เมืองเกียงเกีย (ดักนง) เปิดเผยว่า การปลูกทุเรียนก็ต้อง "ยืนต้น" เช่นกัน เนื่องจากกระบวนการดูแลค่อนข้างซับซ้อนและยากลำบาก

นอกจากนี้ในช่วงนี้ยังมีแมลงและเพลี้ยอ่อนที่เป็นอันตราย เช่น แมงมุมแดง เพลี้ยแป้ง เชื้อราที่รากและลำต้น มักปรากฏตัวขึ้น “เราแทบจะใช้ชีวิตและกินไปกับสวนทุเรียน ถ้าเราประมาทเพียงเล็กน้อย ต้นทุเรียนก็จะป่วยและผลอ่อนร่วงหล่น ถือว่าเป็นการสูญเสีย”

ตามที่นางสาวเหงียน ถิ ลาน จากตำบลกวางเค่อ อำเภอดักกลอง เล่าว่า จากประสบการณ์ในการดูแล พบว่าปรากฏการณ์ทุเรียนหลุดจากผลอ่อนมีสาเหตุหลายประการ

เพื่อให้สวนทุเรียนขนาด 1.5 เฮกตาร์ของครอบครัวเธอมีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณหลานจึงจ้างวิศวกรที่มีประสบการณ์มาดูแลสวน ทุกๆ 5-7 วัน วิศวกรคนนี้จะมาที่สวนเพื่อให้คำแนะนำคุณหลานในการใส่ปุ๋ยและพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันโรคในสวนทุเรียน

ฤดูออกดอกเป็นช่วงที่ชาวสวนทุเรียนจะวิตกกังวลเพราะเป็นช่วงที่ตัดสินผลผลิตทั้งหมด

ชาวสวนบอกว่าการปลูกทุเรียนเป็นเรื่องที่น่าวิตกกังวลเสมอ เมื่อเห็นใบทุเรียนเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ช่อดอกก็ร่วงหล่น ปรากฏการณ์ผิดปกติในสวนร่วมกับสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน แมลงศัตรูพืช และโรคต่างๆ ทำให้ชาวสวนเกิดความตื่นตระหนกหลายครั้ง

การพัฒนาทุเรียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

จังหวัดดั๊กนงมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 12,000 ไร่ โดยพื้นที่เชิงพาณิชย์ประมาณ 4,600 ไร่ และมีผลผลิตรวมเกือบ 50,000 ตัน ปัจจุบันจังหวัดกำลังจัดตั้งพื้นที่เฉพาะสำหรับการปลูกทุเรียนคุณภาพดี

หน่วยงานและภาคส่วนเฉพาะทางยังสนับสนุนให้ประชาชนนำมาตรการทางเทคนิคไปใช้อย่างสอดประสานกันอย่างแข็งขัน เพื่อพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ชาวบ้านในตำบลเตรื่องซวน อำเภอดั๊กซอง (ดั๊กนง) ติดตั้งระบบชลประทานประหยัดพลังงานเพื่อช่วยรักษาความชื้นในสวนทุเรียน

นายเหงียน วัน ชวง ผู้อำนวยการศูนย์ขยายงานด้านการเกษตร เมล็ดพันธุ์เกษตรและป่าไม้ จังหวัดดั๊กนง กล่าวว่า การนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิคมาใช้ในกระบวนการปลูกทุเรียนได้นำมาซึ่งผลลัพธ์มากมาย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กรม เกษตร จังหวัดได้สนับสนุนให้ประชาชนนำมาตรการการผลิตไปใช้ในวงกว้าง เช่น การผลิตตามเกณฑ์ GAP การลงทุนติดตั้งระบบชลประทานประหยัดน้ำตามเทคโนโลยีของอิสราเอล การใช้วัสดุเตรียมและปุ๋ยจุลินทรีย์ในการเพาะปลูก การใช้กรรมวิธีคลุมด้วยผ้าใบพลาสติกร่วมกับการบำบัดพืชผลทางการเกษตร...

กรมส่งเสริมการเกษตรและวิสาหกิจการเกษตรไปพร้อมกับชาวไร่ทุเรียนดั๊กนงเสมอ

“การผลิตทุเรียนตามมาตรฐาน VietGAP, GlobalGAP, มาตรฐานเกษตรอินทรีย์… ถือเป็นเงื่อนไขบังคับ หากเราต้องการให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสามารถยืนหยัดในตลาดได้มั่นคง ซึ่งถือเป็นแนวทางที่จะช่วยให้เกษตรกรชาวดั๊กนงเข้าถึงแนวทางในการพัฒนาทุเรียนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน” นายชวงกล่าวเสริม

ในปี 2567 จังหวัดดั๊กนงจะมีพื้นที่ปลูกทุเรียนที่ได้มาตรฐาน 258.3 ไร่ มีผลผลิตรวม 1,708 ตัน โดยพื้นที่ปลูกทุเรียนที่ได้มาตรฐาน VietGAP มีจำนวน 238.3 ไร่ (คิดเป็น 92.3%) มีผลผลิต 1,570 ตัน ส่วนพื้นที่ปลูกทุเรียนที่ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์มีจำนวน 20 ไร่ มีผลผลิต 138 ตัน

ที่มา: https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-an-ngu-cung-sau-rieng-249666.html