น้ำท่วมท่วมบ้าน แต่เจ้าของร้านก็ยังทำเงินได้มากด้วยบริการอันเป็นเอกลักษณ์ของเขา

(แดน ทรี) - แม่น้ำใกล้เคียงเอ่อล้นตลิ่ง ส่งผลให้น้ำท่วมเข้าท่วมร้านอาหารแห่งหนึ่งในประเทศไทย เจ้าของร้านคิดว่าจะต้องปิดร้าน แต่กลับเกิดไอเดียให้ลูกค้าได้แช่เท้าในน้ำที่มีปลาว่ายอยู่รอบๆ ขณะรับประทานอาหาร

ร้านอาหารแห่งหนึ่งในภาคกลางของประเทศไทยได้ต้อนรับลูกค้าจำนวนมากในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมาเพื่อสัมผัสประสบการณ์การบริการอันเป็นเอกลักษณ์ ลูกค้าสามารถแช่เท้าในน้ำท่วมขณะรับประทานอาหาร รอบๆ ร้านอาหารมีฝูงปลาแม่น้ำแหวกว่ายไปมาขณะที่พวกเขาว่ายตามกระแสน้ำเข้าสู่ร้านอาหาร

แม่น้ำเอ่อล้นตลิ่งและท่วมร้านอาหาร ลูกค้าแห่กันเข้าร้านอาหารเพราะมีปลาว่ายอยู่ใต้เท้าของพวกเขา (ที่มาของ วิดีโอ : ABC News)

ร้านป้าจิตต์ ตั้งอยู่ในจังหวัดนครปฐม ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 30 กิโลเมตร เจ้าของร้านเล่าว่าเมื่อ 11 วันก่อน แม่น้ำใกล้เคียงได้เอ่อล้นตลิ่งจนน้ำท่วมเข้ามาในร้าน เธอคิดว่าคงต้องปิดร้านเหมือนครั้งก่อน แต่ครั้งนี้ คุณพรกมล ปรางค์เปรมปรีดิ์ เจ้าของร้านกลับคิดต่างออกไป

“สี่ปีที่แล้ว ร้านอาหารโดนน้ำท่วมแบบนี้ ตอนนั้นฉันรู้สึกสิ้นหวังมาก ต้องปิดร้านและรอให้น้ำลดลง พนักงานจึงเริ่มทำความสะอาด ต้องหยุดร้านไปหลายวัน ทำให้รายได้ลดลงอย่างมาก” คุณพรกมลเล่า

ลูกค้านั่งรับประทานอาหารท่ามกลางน้ำท่วมร้าน (ภาพ: AP)

ร้านอาหารแห่งนี้เปิดมานานกว่า 30 ปีแล้ว ปีนี้ร้านถูกน้ำท่วมอีกครั้ง แต่เจ้าของร้านกลับเลือกที่จะเปลี่ยนความยากลำบากให้เป็นโอกาสสร้างรายได้ใหม่

แทนที่จะปิดร้าน เธอกลับระดมพนักงานไปวางสินค้าไว้บนที่สูง และดำเนินธุรกิจต่อไปตามปกติ จำนวนลูกค้าที่มาที่ร้านก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

พวกเขาอยากสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารขณะเดินลุยน้ำท่วม เด็กๆ ชอบดูปลาในแม่น้ำแหวกว่ายอยู่ใต้เท้าของพวกเขา นอกจากนี้ ร้านอาหารยังมีอาหารแบบแบ่งย่อยจำหน่ายสำหรับผู้ที่ต้องการให้อาหารปลาโดยตรงอีกด้วย

เพื่อให้บริการลูกค้าได้อย่างสะดวก พนักงานร้านอาหารจะสวมรองเท้าบู๊ตและยกชามซุปปลาหรือก๋วยเตี๋ยวไก่จากโต๊ะหนึ่งไปยังอีกโต๊ะหนึ่งอย่างระมัดระวังท่ามกลางน้ำท่วม

“ตอนแรกผมคิดว่าจะไม่มีใครมา แต่จู่ๆ คนก็ชอบไอเดียนี้และมาอุดหนุนกันเยอะมาก” เจ้าของร้านเปิดเผยอย่างมีความสุข

จากการแบ่งปันภาพบรรยากาศการรับประทานอาหารในน้ำท่วมบนโซเชียล ทำให้มีลูกค้าที่อยากรู้เข้ามาสัมผัสประสบการณ์นี้มากขึ้น

ฝูงปลาจากแม่น้ำไหลทะลักเข้าท่วมบ้าน (ภาพ: เอพี)

ชมพูนุช ขันธนิธิ อายุ 29 ปี มาที่ร้านอาหารเพื่อรับประทานอาหารกลางวันกับสามีและลูกๆ เธออาศัยอยู่ที่นี่ เห็นรูปภาพในโซเชียลมีเดียและอยากลองชิมดู

“เด็กๆ ชอบน้ำและปลามาก แค่เห็นปลาว่ายอยู่ใต้เท้าก็ตื่นเต้นมากแล้ว” แขกรับเชิญกล่าว

ในขณะเดียวกัน เบลล่า วินดี้ วัย 63 ปี เดินทางมาที่ร้านอาหารแห่งนี้เพียงเพื่อสัมผัสประสบการณ์ความรู้สึก "เหมือนมีฝูงปลามากัดเท้าเธอเบาๆ"

"เพราะน้ำท่วมสูงมาก ปลาแม่น้ำก็เลยตามน้ำเข้ามาในบ้านด้วย ประสบการณ์ธรรมชาติแบบนี้เป็นจุดเด่นที่ทำให้ร้านอาหารคึกคักมากขึ้น" คุณเบลล่ากล่าว

เจ้าของร้านอาหารทำอาหารท่ามกลางน้ำท่วม (ภาพ: AP Photo/Sakchai Lalit)

เจ้าของร้านกล่าวว่าธุรกิจมีแนวโน้มที่จะถูกน้ำท่วมเป็นเวลาหลายสัปดาห์เนื่องจากระดับน้ำยังคงสูงเนื่องมาจากน้ำขึ้นสูงและเป็นช่วงปลายฤดูฝน

เธอเปิดเผยว่าน้ำท่วมครั้งนี้ช่วยให้รายได้ของร้านอาหารเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยมีกำไรเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ก่อนหน้านี้ร้านอาหารมีกำไรประมาณ 10,000 บาทต่อวัน (8.1 ล้านดอง) แต่ปัจจุบันรายได้เพิ่มขึ้นเป็น 20,000 บาทต่อวัน (16.2 ล้านดอง)

อย่างไรก็ตาม เจ้าของร้านอาหารยอมรับว่านี่เป็นเพียงวิธีแก้ปัญหาชั่วคราวเท่านั้น เพราะไม่มีใครอยากอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ถูกน้ำท่วม

ณ วันที่ 16 พฤศจิกายน กรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัยของประเทศไทย รายงานว่า ประชาชนมากกว่า 480,000 คน ใน 13 จังหวัดทั่วประเทศ โดยเฉพาะภาคเหนือและภาคกลาง ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วม

นับตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคม หน่วยงานดังกล่าวระบุว่ามีผู้เสียชีวิตจากน้ำท่วมแล้ว 12 ราย และมีผู้สูญหาย 2 ราย

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/nuoc-lu-tran-vao-ngap-nha-chu-tiem-van-kiem-bon-tien-nho-dich-vu-khac-la-20251115134002049.htm