การเลี้ยงวัวเนื้อลูกผสมด้วยอาหารผสม

(หนังสือพิมพ์ กวางงาย ) - เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้แหล่งอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่นและพัฒนาอุตสาหกรรมวัวเนื้อ บริษัท Truong Anh Thu จำกัด ได้ร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเกษตรและป่าไม้เว้ เพื่อนำแบบจำลองการเลี้ยงวัวเนื้อลูกผสมโดยใช้อาหารหมักสมบูรณ์และอาหารอัดเม็ดมาปฏิบัติ

รุ่นนี้ใช้เทคโนโลยี TMR (อาหารผสมสำเร็จรูป) และ FTMR (อาหารหมักสำเร็จรูปผสม) เทคโนโลยี TMR เป็นการปรับปรุงวิธีการให้อาหารวัวโดยผสมอาหารหยาบและอาหารเข้มข้นอย่างเท่าเทียมกันตามอัตราส่วนที่คำนวณไว้ เพื่อให้แน่ใจว่าวัวได้รับสารอาหารที่เพียงพอและสมดุล จึงช่วยเพิ่มผลผลิตและประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ในการเลี้ยงวัว

FTMR เป็นกระบวนการหมักอาหาร TMR เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา (หลังจากฟักเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ ระยะเวลาการเก็บรักษาจะอยู่ที่ 3-6 เดือน) สำหรับอาหารผสม วัตถุดิบในการผลิต ได้แก่ หญ้า VA06 ชีวมวลข้าวโพดที่ปลูกในโรงงานของบริษัทและซื้อจากเกษตรกร สำหรับอาหารเม็ด วัตถุดิบ ได้แก่ กากเบียร์ กากถั่วเหลือง กากมันสำปะหลังแห้ง รำข้าว/ข้าวโพด ฟางหรือเปลือกถั่วลิสง พรีมิกซ์แร่ธาตุและวิตามิน และสารเติมแต่งอื่นๆ

การแปรรูปอาหารสำหรับโคเนื้อลูกผสมที่บริษัท Truong Anh Thu Company Limited, Nghia Thang Commune (Tu Nghia) ภาพถ่าย: “PHUONG DUNG

แบบจำลองนี้ถูกนำไปใช้ที่ฟาร์มของบริษัท Truong Anh Thu จำกัด ในชุมชน Nghia Thang (Tu Nghia) โดยมีวัวเข้าร่วม 30 ตัว แบ่งเป็น 3 กลุ่ม ให้อาหาร 3 ประเภท ได้แก่ TMR, FTMR และเม็ดอาหาร (10 ตัวต่ออาหารแต่ละประเภท) นอกจากนี้ยังได้นำไปใช้ในฟาร์มขนาดเล็ก 3 ครัวเรือน ได้แก่ ฟาร์ม Tran Van Doi, Nguyen Van Sang (ชุมชน Nghia Thang) และครัวเรือน Nguyen Van Them ในชุมชน Hanh Thuan (Nghia Hanh)

จำนวนวัวที่เข้าร่วมโครงการคือ 36 ตัว (ครัวเรือนละ 12 ตัว) ในแต่ละครัวเรือน วัวจะถูกแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม (กลุ่มละ 4 ตัว) โดยแต่ละกลุ่มจะได้รับอาหาร 3 ประเภท ได้แก่ TMR, FTMR และเม็ดอาหาร โดยวัวเป็นสายพันธุ์ผสม BBB และเลี้ยงอย่างต่อเนื่องตั้งแต่อายุ 7 ถึง 21 เดือน

สำหรับอาหาร TMR และ FTMR โมเดลนี้รองรับส่วนผสมอาหาร 30% (ทั้งแบบเข้มข้นและแบบหยาบ) ในส่วนผสม TMR และ FTMR และบริษัทครอบคลุม 70% ที่เหลือ สำหรับอาหารเม็ด โมเดลนี้รองรับส่วนผสมอาหารดิบ 30% สำหรับการผลิตอาหารเม็ด และบริษัทครอบคลุมส่วนผสมอาหารดิบ 70% ในอาหารเม็ดและอาหารหยาบสด 100% สำหรับวัว

นายเล วัน ธี เจ้าหน้าที่เทคนิคที่ติดตามแบบจำลอง กล่าวว่า หลังจากใช้ TMR และ FTMR แล้ว ฝูงวัวก็มีการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนเมื่อเทียบกับอาหารปกติ อาหาร FTMR เป็นอาหารหมัก จึงทำให้ระบบเอนไซม์ในลำไส้ของวัวดีขึ้น ดัชนีการบริโภคอาหารก็สูงขึ้นด้วย ทำให้วัวดูดซับสารอาหารในอาหารได้มาก เจริญเติบโตได้ดีขึ้น และมีขนที่นุ่มลื่นขึ้น หากเราสามารถจัดหาอาหารชนิดนี้ได้ในระยะยาว ก็จะส่งผลให้ฟาร์มขนาดใหญ่และครัวเรือนขนาดใหญ่มีประสิทธิผลในการทำฟาร์ม

ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่า ในช่วงอายุ 7-12 เดือน น้ำหนักของโคที่ได้รับอาหาร TMR จะอยู่ที่ 750-850 กรัมต่อตัวต่อวัน โคที่ได้รับอาหาร FMTR จะอยู่ที่ 850-880 กรัมต่อตัวต่อวัน โคที่ได้รับอาหารเม็ดจะอยู่ที่ 850-970 กรัมต่อตัวต่อวัน ในช่วงอายุ 13-18 เดือน น้ำหนักของโคที่ได้รับอาหาร TMR จะอยู่ที่ 800-1,080 กรัมต่อตัวต่อวัน โคที่ได้รับอาหาร FMTR จะอยู่ที่ 900-1,050 กรัมต่อตัวต่อวัน ในขณะเดียวกัน โคที่ได้รับอาหารเม็ดจะอยู่ที่ 1,100-1,160 กรัมต่อตัวต่อวัน ในช่วงอายุ 19-21 เดือน น้ำหนักของโคที่ได้รับอาหาร TMR จะอยู่ที่ 1,010-1,100 กรัมต่อตัวต่อวัน สำหรับวัวที่กินอาหาร FMTR อยู่ที่ 1,090 - 1,140 กรัม/ตัว/วัน ในขณะที่วัวที่กินอาหารเม็ดอยู่ที่ 1,250 - 1,330 กรัม/ตัว/วัน

คุณ Tran Van Doi ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเล่าว่าการใช้อาหารวัวของบริษัท Truong An Thu จำกัด ได้ผลดีมาก อาหารมี 3 ขั้นตอน โดยขั้นตอนขุนเป็นขั้นตอนสุดท้ายที่มีประสิทธิภาพสูงสุด วัวไม่ทิ้งอาหารเหลือเลย ผิวหนังและขนของวัวเรียบเนียน ฉันพอใจกับอาหารประเภทนี้

การใช้กระบวนการเลี้ยงโคเนื้อแบบเข้มข้นโดยใช้อาหาร TMR, FTMR และอาหารเข้มข้นแบบเม็ดมีส่วนช่วยปรับปรุงผลผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเมื่อเทียบกับวิธีการเลี้ยงแบบดั้งเดิม การใช้อาหาร FTMR และอาหารเข้มข้นแบบเม็ดยังช่วยให้มีแหล่งอาหารเชิงรุกสำหรับโคในช่วงฤดูฝน ซึ่งสร้างเงื่อนไขสำหรับการพัฒนาการเลี้ยงโคเนื้อแบบเข้มข้นในจังหวัด

ฟอง ดุง

ข่าวที่เกี่ยวข้อง:

ที่มา: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202409/nuoi-bo-lai-chuyen-thit-bang-thuc-an-hon-hop-a091085/