ตรวจพบปรสิตในปลาน้ำจืดบางชนิดในออสเตรเลีย

หลังจากผ่านไป 2 ปี นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Charles Sturt (CSU) กรมอุตสาหกรรมหลักของรัฐนิวเซาท์เวลส์ และศูนย์ประมง Narrandera (NFC) ได้ค้นพบปรสิตชนิดหนึ่งซึ่งพบได้ทั่วไปในสายพันธุ์ปลาในน้ำจืดหลายชนิดในรัฐนิวเซาท์เวลส์ ประเทศออสเตรเลีย

ภาพประกอบ

ทีมวิจัยพบหนอนขนาดใหญ่ในเนื้อตัวอย่างปลาที่เก็บมาจากบริเวณเขื่อนคาตารักต์ใกล้ซิดนีย์และแม่น้ำต่างๆ ทั่วรัฐนิวเซาท์เวลส์ การวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับ DNA ของปรสิตแสดงให้เห็นว่ามีความคล้ายคลึงกับปรสิตที่เคยฆ่าสายพันธุ์นกพื้นเมืองของออสเตรเลียหลายสายพันธุ์มาก่อน

ปรสิตชนิดนี้มีชื่อ ทางวิทยาศาสตร์ ว่า Eustrongylides excisus และพบได้ในปลาพื้นเมืองหลายชนิดในนิวเซาท์เวลส์ รวมถึงปลาค็อดเมอร์เรย์ ปลาค็อดบลูโนส และปลากาแลกซิด

ในตอนแรกพวกมันอาศัยปรสิตกับสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังในน้ำขนาดเล็กที่ไม่สามารถระบุชนิดได้ และต่อมาก็เปลี่ยนมาเป็นปลาที่อาศัยปรสิตแทน เมื่อนกบางชนิดกินปลา มันจะติดปรสิต ไข่ของปรสิตจะลอยลงไปในน้ำพร้อมกับอุจจาระของนก เกาะอยู่บนสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังขนาดเล็กและดำเนินวงจรชีวิตต่อไป

เป็นที่ทราบกันดีว่าหากมนุษย์รับประทานปลาที่มีปรสิตเข้าไป ปรสิตดังกล่าวก็สามารถเข้าสู่กระเพาะอาหารหรือระบบย่อยอาหารของร่างกายได้ เช่นเดียวกับนกพื้นเมืองบางชนิด ปรสิตปลาหลายชนิดสามารถติดเชื้อในมนุษย์ได้ โดยมีอาการทั่วไปเช่นปวดท้องและอาเจียน

อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ผู้คนไม่วิตกกังวลมากเกินไปและควรบริโภคอาหารทะเลต่อไปเพราะสามารถป้องกันการติดเชื้อปรสิตได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นผู้คนจึงต้องแน่ใจว่าปลาได้รับการปรุงอย่างถูกวิธีเพื่อลดหรือขจัดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อให้หมดไป

ฟองโด

(ตามข่าวของ CSU)

แหล่งที่มา