พัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP

เพื่อสร้างแหล่งผลิตผลไม้ที่ปลอดภัย ให้มั่นใจถึงมาตรฐานคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของตลาดในประเทศและส่งออก ท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดจึงดำเนินการสร้างพื้นที่ผลิตผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP อย่างแข็งขัน

พัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP ชาวบ้านตำบลซวนหง (Tho Xuan) ปลูกส้มโอเดียนตามมาตรฐาน VietGAP

จากการดำเนินแผนพัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้รวมในเขต Tho Xuan จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกผลไม้รวมของทั้งเขตได้วางแผนไว้แล้ว 1,643.44 เฮกตาร์ มีพื้นที่เก็บเกี่ยว 1,199.5 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกผลไม้รวม 559.71 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูก 3 เฮกตาร์ขึ้นไป 407 เฮกตาร์ พื้นที่ปลูกผลไม้หลักของเขตนี้ ได้แก่ สับปะรด ส้ม เกรปฟรุต กล้วย ฝรั่ง มังกร มะม่วง ฯลฯ โดยส่วนใหญ่ปลูกในตำบล Tho Xuong, Xuan Bai, Xuan Hong, Xuan Truong และเมือง Lam Son ครัวเรือนจำนวนมากในเขตนี้ได้ลงทุนปลูกส้มและเกรปฟรุตตามมาตรฐาน VietGAP มีพื้นที่เกือบ 30 เฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์ไม้ผลส่วนใหญ่บริโภคภายในจังหวัดและเมืองต่างๆ เช่น ฮานอย นคร โฮจิมินห์ ดานัง เหงะอาน... ผ่านระบบซุปเปอร์มาร์เก็ตและตลาดขายส่ง

เพื่อเพิ่มมูลค่าของไม้ผล อำเภอโทซวนจึงได้จัดทำและคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “ลวนวัน” สำหรับผลิตภัณฑ์เกรปฟรุตลวนวัน รวมถึงเครื่องหมายการค้ารวมสำหรับส้มซวนถั่นและผลิตภัณฑ์เกรปฟรุตบั๊กเลือง นอกจากนี้ ภายในอำเภอยังมีผลิตภัณฑ์ไม้ผล 3 ชนิดที่ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ในระดับจังหวัด ได้แก่ ส้มลวนวันไห่ดัง ส้มถั่นเหงียน และส้มฝูบั๊ก

เล ถิ ดุง รองหัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอโทซวน กล่าวว่า เพื่อสร้างเงื่อนไขให้ประชาชนได้พัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP ทางอำเภอจึงส่งเสริมการสะสมและการรวมกลุ่มที่ดินเพื่อเชื่อมโยงการผลิตขนาดใหญ่ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง ขณะเดียวกัน ส่งเสริมและดึงดูดผู้ประกอบการให้ลงทุนในการสร้างโรงงานแปรรูปและอนุรักษ์เพื่อสร้างห่วงโซ่คุณค่าแบบปิดในการผลิตไม้ผล เชื่อมโยงการผลิตกับการเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา การแปรรูป และการตลาด เพื่อเพิ่มมูลค่าและคุณภาพของไม้ผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ปลูกไม้ผลที่มีความเข้มข้นสูงของอำเภอ นอกจากนี้ ยังจัดฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการปลูกและดูแลรักษาไม้ผลตามมาตรฐาน VietGAP พร้อมทั้งสร้างเงื่อนไขให้สหกรณ์ เกษตรกร และผู้ประกอบการต่างๆ สามารถสร้างแบรนด์สินค้า สร้างเครื่องหมายการค้าและสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของไม้ผล จดทะเบียนคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์หลักและผลิตภัณฑ์ OCOP

จากสถิติภาคเกษตรกรรม ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกผลไม้ในจังหวัดที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP แล้ว 481 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบัน ในพื้นที่ต่างๆ ของจังหวัด ได้มีการจัดตั้งพื้นที่ปลูกแบบเข้มข้นหลายแห่งตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP เช่น พื้นที่ปลูกผลไม้ 5 เฮกตาร์ในตำบลหวิงฮึง (Vinh Loc), พื้นที่ปลูกส้มและเกรปฟรุต 15 เฮกตาร์, ลิ้นจี่ไร้เมล็ด 27 เฮกตาร์, มังกรผลแดง 11 เฮกตาร์, อะโวคาโดอิสราเอล 34.5 เฮกตาร์, มะม่วง 10 เฮกตาร์ของบริษัท Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture จำกัด (Ngoc Lac), พื้นที่ปลูกผลไม้แบบเข้มข้นในตำบลเยนนิญ, เยนเจื่อง, เยนฟู (Yen Dinh) 32.4 เฮกตาร์...

ฟาร์มชุงถวี ในเมืองวันดู (ทาชถั่น) ปลูกต้นส้มกว่า 83 เฮกตาร์ เช่น ส้มวินห์ ส้มเดืองคานห์ เกรปฟรุตเปลือกเขียว อะโวคาโด ฯลฯ ด้วยระบบน้ำหยดอัตโนมัติที่ใช้เทคโนโลยีอิสราเอล ฟาร์มแห่งนี้เป็นฟาร์มแห่งแรกในจังหวัดที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน Global GAP และกำลังดำเนินการเพาะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ นอกจากนี้ ห่วงโซ่การผลิตเกรปฟรุตอินทรีย์ของฟาร์มอินทรีย์เหงียนซวน (Nguyen Xuan Organic Farm) ยังได้ก่อตั้งขึ้นโดยร่วมมือกับบริษัทโกรฟ กรุ๊ป คอร์ปอเรชั่น เพื่อผลิต "เกรปฟรุตอินทรีย์ม็อกอัน" ในตำบลเอียนโท (เอียนดิญ) บนพื้นที่ 16 เฮกตาร์

เพื่อขยายพื้นที่ปลูกผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP ภาคเกษตรกรรมและท้องถิ่นในจังหวัดจึงได้ดำเนินการเผยแพร่และฝึกอบรมบุคลากรเกี่ยวกับการผลิตตามกระบวนการ VietGAP อย่างจริงจัง ขณะเดียวกัน ให้คำปรึกษาและสนับสนุนให้ท้องถิ่นจัดตั้งสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในตำบลและเมืองที่มีพื้นที่ปลูกผลไม้ที่เข้าข่ายมาตรฐานการผลิต VietGAP พร้อมทั้งสร้างและจำลองรูปแบบและเครือข่ายการเชื่อมโยงการผลิตผลไม้ที่มีประสิทธิภาพสูง มุ่งเน้นการสร้างนวัตกรรมองค์กรการผลิตเพื่อพัฒนาความร่วมมือ ความเชื่อมโยง และพันธมิตรระหว่างวิสาหกิจ สหกรณ์ และประชาชน ในด้านการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการปลูกผลไม้แต่ละชนิด

บทความและภาพ: เลฮอย

แหล่งที่มา