สตรีกาวบั่งสร้างพื้นที่ชนบทใหม่โดยอาศัยศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่น

ในตำบล Thanh Cong และ Tinh Tuc เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่ปลูกแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงในการผลิตเส้นหมี่แป้งมันสำปะหลังที่อร่อย ผู้หญิงจากเผ่า Dao, Tay และ Nung จำนวนมากจึงเลือกผลิตเส้นหมี่แป้งมันสำปะหลังคุณภาพสูงตามมาตรฐาน OCOP เพื่อหลีกหนีความยากจนและร่ำรวยอย่างถูกต้องตามกฎหมาย

คุณ Du Thi Uyen กลุ่มชาติพันธุ์ Dao ในตำบล Thanh Cong เล่าว่า ก่อนหน้านี้ ชุมชนและหมู่บ้านมีข้อได้เปรียบในการปลูกแป้งมันสำปะหลังเพื่อทำวุ้นเส้น แม้ว่าดิฉันเองก็เช่นเดียวกับหลายครัวเรือนในหมู่บ้าน ที่ต้องทำงานหนักเพื่อทำวุ้นเส้นด้วยมือ แต่ดิฉันไม่ได้ใส่ใจในคุณภาพและแบรนด์ ทำให้ประสิทธิภาพการผลิตไม่สูง และยังคงเป็นครัวเรือนที่ยากจน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2563 ถึง พ.ศ. 2565 ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิค เงินทุน และพันธุ์พืชจากรัฐบาล ดิฉันได้กู้ยืมเงินทุนอย่างกล้าหาญเพื่อลงทุนผลิตวุ้นเส้น OCOP คุณภาพสูง ซึ่งซูเปอร์มาร์เก็ตและพ่อค้าจากจังหวัดอื่นๆ สั่งซื้อจากที่บ้าน มีรายได้มากกว่า 300 ล้านดองต่อปี จนถึงปัจจุบัน หลายครัวเรือนในตำบล Thanh Cong ได้นำรูปแบบนี้ไปใช้ โดยมีรายได้ 200-300 ล้านดองต่อปีต่อครัวเรือนหรือมากกว่า

การเคลื่อนไหวเริ่มต้นธุรกิจของสตรีใน กาวบั่ง ได้สร้างผลกระทบเป็นลูกโซ่ไปทั่วทุกระดับและทุกภาคส่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรัฐบาลตำบลและเขตใหม่ดำเนินการภายใต้รูปแบบรัฐบาลท้องถิ่น 2 ระดับของการ "มองย้อนกลับไปที่ตัวเอง" โดยทบทวนจุดแข็งที่เป็นไปได้ของแต่ละภูมิภาคเพื่อกระตุ้นให้สตรีสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีจุดแข็งในท้องถิ่นเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

สหภาพสตรีจังหวัดมีบทบาทที่ดีในการเป็น “ผู้เชื่อมโยง” ช่วยให้สตรีเลือกจุดแข็งของตนเองในด้านพืชผล ปศุสัตว์ และอาชีพดั้งเดิม ลงทุนอย่างกล้าหาญในการสร้างแบบจำลองการผลิตและธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลาง รักษาเสถียรภาพและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP คุณภาพสูง

Phụ nữ Cao Bằng khởi nghiệp xây dựng nông thôn mới dựa trên tiềm năng, thế mạnh địa phương- Ảnh 1. — *บูธแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์และสตาร์ทอัพในงานเทศกาล*

ตามมติอนุมัติโครงการ “ส่งเสริมสตรีให้เริ่มต้นธุรกิจ” เลขที่ 939/QD-TTg ลงวันที่ 30 มิถุนายน 2560 อนุมัติโครงการ “ส่งเสริมสตรีให้เริ่มต้นธุรกิจ” จนถึงปี 2568 แผนงานเลขที่ 25/KH-UBND ลงวันที่ 27 มีนาคม 2561 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ตั้งแต่ปี 2560 ถึง 2568 จังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับ 4 และ 3 ดาว จำนวน 171 รายการ แบ่งเป็น 4 กลุ่มผลิตภัณฑ์ ได้แก่ กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหาร 155 รายการ กลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม 10 รายการ กลุ่มผลิตภัณฑ์หัตถกรรม 5 รายการ และบริการ ด้านการท่องเที่ยว 1 รายการ โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสตรี 27 สหกรณ์ 10 แห่ง วิสาหกิจ 7 แห่ง ครัวเรือนการผลิตและธุรกิจ 73 ครัวเรือน ผลิตภัณฑ์ OCOP มีคุณภาพได้มาตรฐาน สุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร เป็นที่ไว้วางใจและชื่นชมจากผู้บริโภคทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

ในตำบลต่งก๊อตและห่ากวาง ซึ่งเป็นชุมชนที่มีประเพณีปลูกข้าวโพดและถั่วลิสง สตรีจากกลุ่มชาติพันธุ์ไต นุง และม้ง ได้จัดตั้งสหกรณ์และครัวเรือนเพื่อผลิตและค้าขายจากการพัฒนาไวน์ข้าวโพดหมัก ขนมข้าวโพด น้ำมันถั่วลิสง ลูกอมถั่วลิสง และแป้งข้าวโพดอบแห้ง ส่วนตำบลด่งเคและตำบลแถกอานได้ส่งเสริมการปลูกและการผลิตวุ้นดำเป็นผลิตภัณฑ์หลัก โดยจัดตั้งสหกรณ์แปรรูปวุ้นดำหลายแห่งที่สตรีเป็นเจ้าของ โดยทั่วไปคือสหกรณ์ดึ๊กลอง ซึ่งมีสมาชิกมากกว่า 30 ครัวเรือน มีส่วนร่วมในการผลิต บรรจุภัณฑ์ และนำสินค้าออกสู่ตลาดในจังหวัดและพื้นที่ราบลุ่ม และสร้างคิวอาร์โค้ดเพื่อติดตามแหล่งที่มา

ชุมชนต่างๆ ในตำบล Tra Linh, Trung Khanh, Dam Thuy และ Quang Uyen มีชื่อเสียงในด้านส้มเขียวหวาน ไวน์หมักใบ เป็ดหญ้า เค้กข้าว ข้าวเขียวเกาลัด ผักเฉพาะถิ่น หมู่บ้านตีมีด การทำธูป Phja Thap และกระดาษ Do ทำด้วยมือ ซึ่งสตรีในชุมชนได้พัฒนาให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับประสบการณ์การท่องเที่ยวชุมชน กลุ่มสตรีปลูกเกาลัดและส้มเขียวหวาน ให้บริการโฮมสเตย์ จัดทัวร์เชิงประสบการณ์ สอนทำอาหารและลิ้มลองอาหารพิเศษแก่นักท่องเที่ยว นอกจากนี้ สตรีจำนวนมากยังถ่ายทอดสดการขายสินค้าในสวนส้มเขียวหวาน สวนเกาลัด และทำข้าวเขียวเกาลัด ซึ่งกำลังเป็นที่นิยม

สหกรณ์สตรี ครัวเรือนการผลิต และธุรกิจต่างช่วยเหลือซึ่งกันและกันในด้านการผลิต แบ่งปันประสบการณ์ ให้การสนับสนุนทางเทคนิค และหาช่องทางจำหน่าย ในช่วงแรก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้บริการเฉพาะคนในท้องถิ่นเท่านั้น หลังจากได้รับการสนับสนุนจากสหภาพสตรีจังหวัดในการเข้าถึงแหล่งทุน การเชื่อมโยงตลาด การฝึกอบรมทักษะการค้า การตลาดผลิตภัณฑ์ และการออกแบบบรรจุภัณฑ์ สหกรณ์และครัวเรือนการผลิตและธุรกิจหลายแห่งที่เป็นเจ้าของโดยสตรีได้ลงทุนในเครื่องจักรและเครื่องหมายการค้าจดทะเบียน ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์จำนวนมากของสหกรณ์ ครัวเรือนการผลิต และธุรกิจที่เป็นเจ้าของโดยสตรีได้จัดแสดงในงานแสดงสินค้า OCOP ในภาคเหนือ บนเว็บไซต์ Postmart.vn และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั้งในและนอกจังหวัด

คุณนง ถิ หลวน สหกรณ์เส้นหมี่แห้งนุ้ยฮว่า ตำบลฮว่าอาน เล่าว่า ก่อนหน้านี้ฉันรู้แค่วิธีทำ ไม่รู้วิธีปรับปรุงคุณภาพสินค้า ไม่รู้วิธีขาย แต่จากการเข้าร่วมเวทีเสวนาสตาร์ทอัพ ทำให้ฉันมีความรู้มากขึ้นในการสร้างสรรค์นวัตกรรม พัฒนาคุณภาพสินค้า การออกแบบ และวิธีการใช้ผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เส้นหมี่ของเราได้ถูกส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตและจุดขายต่างๆ ในจังหวัดแล้ว

Phụ nữ Cao Bằng khởi nghiệp xây dựng nông thôn mới dựa trên tiềm năng, thế mạnh địa phương- Ảnh 2. — สตรีในตำบลกวางอุเยนเริ่มต้นธุรกิจผลิตกระดาษและธูป แนะนำและขายผลิตภัณฑ์ในงานวัฒนธรรมของจังหวัด

จุดเด่นในการดำเนินโครงการฯ คือ สหภาพสตรีจังหวัดได้จัดเครือข่ายสนับสนุนสตาร์ทอัพแบบคลัสเตอร์ สร้างเงื่อนไขให้สตรีมีไอเดียสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ ได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญและภาคธุรกิจในการพัฒนาไอเดีย ลงทุนในผลิตภัณฑ์ และนำออกสู่ตลาด... จัดตั้งกลุ่มสหกรณ์และสหกรณ์ที่สตรีเป็นเจ้าของ ดำเนินงานในด้านต่างๆ เช่น การผลิตอาหารสะอาด สมุนไพร การทอผ้ายกดอก การแปรรูปทางการเกษตร การผลิตเส้นหมี่ ผักออร์แกนิก... สหภาพสตรีจังหวัดยังร่วมมือเชื่อมโยงสร้างโมเดล สนับสนุนขั้นตอนทางกฎหมาย การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า การตรวจสอบย้อนกลับ และนำผลิตภัณฑ์ที่สตรีเป็นเจ้าของเข้าสู่การผลิตและโมเดลธุรกิจบนแพลตฟอร์มดิจิทัล

คุณดวน ถิ เล อัน ประธานสหภาพสตรีจังหวัดกาวบั่ง กล่าวว่า หลังจากดำเนินโครงการมา 8 ปี (พ.ศ. 2560-2568) สหภาพสตรีจังหวัดได้ฝึกอบรมสตรีระดับรากหญ้าหลายพันคนให้มีความรู้ด้านนวัตกรรม นับตั้งแต่นั้นมา สตรีจำนวนมากที่เคยรู้สึกยากจนและขาดความมั่นใจ ได้เปลี่ยนความคิดจาก “ทำงานเล็กๆ ค้าปลีก” กล้าที่จะเลือกข้อได้เปรียบในท้องถิ่นเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สำหรับโมเดลนวัตกรรมมากมาย วางแผนทางการเงิน หาพันธมิตร นำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด และเริ่มต้นเส้นทางสู่ความมั่งคั่งด้วยมือ ความคิด และความมุ่งมั่นของตนเองอย่างมั่นใจ

ทุกปี สหภาพสตรีจังหวัดจัดหลักสูตรฝึกอบรมทักษะแพลตฟอร์มดิจิทัล ช่วยให้สตรีรู้วิธีถ่ายทอดสด โปรโมตสินค้าบนโซเชียลมีเดีย และสร้างบูธอิเล็กทรอนิกส์ตามกฎหมาย มีโมเดลการขายมากมายผ่าน Facebook, Zalo, TikTok... ช่วยเพิ่มรายได้ 30-40%... สตรีที่เข้าร่วมในธุรกิจสตาร์ทอัพและนวัตกรรมจะได้รับโอกาสในการเข้าร่วมเวทีเสวนา จัดแสดงและแนะนำสินค้า และเชื่อมต่อกับธุรกิจและโมเดลนวัตกรรมมากมายในจังหวัดและเมืองต่างๆ ด้วยเหตุนี้ วิสาหกิจขนาดใหญ่หลายแห่งนอกจังหวัดจึงได้ลงนามในสัญญาเพื่อบริโภคสินค้าคุณภาพสูงจากโมเดลสตาร์ทอัพของสตรีกาวบั่ง เช่น การซื้อสมุนไพร หมูดำรมควัน ผลิตภัณฑ์ยกดอก เหล้าข้าวโพดผสมยีสต์ วุ้นเส้น เส้นหมี่ตง ข้าวเหนียวหอมซวนจวง และข้าวเหนียวปี่ปาด

การขยายพื้นที่และเนื้อที่ของตำบลและตำบลตามรูปแบบการปกครองส่วนท้องถิ่น 2 ระดับ ถือเป็นโอกาสให้หน่วยงานของตำบลและตำบลสามารถทบทวนศักยภาพและข้อได้เปรียบในพื้นที่อย่างต่อเนื่อง เพื่อกระตุ้นให้สตรีรากหญ้าเดินหน้าส่งเสริมธุรกิจสตาร์ทอัพ เสริมสร้างการฝึกอบรมด้านการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล เชื่อมโยงกับวิสาหกิจขนาดใหญ่และองค์กรระหว่างประเทศ เพื่อสร้างเครือข่ายสนับสนุนสตรีในธุรกิจสตาร์ทอัพที่ยั่งยืน ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนา เศรษฐกิจและสังคม ในท้องถิ่น

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/phu-nu-cao-bang-xay-dung-nong-thon-moi-dua-vao-tiem-nang-the-manh-dia-phuong-20250719113112176.htm