สตรีกาวบั่งสร้างพื้นที่ชนบทใหม่โดยอาศัยศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่น

ในตำบล Thanh Cong และ Tinh Tuc เนื่องจากเป็นพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีชื่อเสียงในการผลิตเส้นหมี่มันสำปะหลังที่อร่อย ผู้หญิงจากเผ่า Dao, Tay และ Nung จำนวนมากจึงเลือกผลิตเส้นหมี่มันสำปะหลังคุณภาพสูงตามมาตรฐาน OCOP เพื่อหลีกหนีความยากจนและกลับมามีฐานะร่ำรวยอย่างถูกต้องตามกฎหมาย

คุณ Du Thi Uyen กลุ่มชาติพันธุ์ Dao ในตำบล Thanh Cong เล่าว่า ก่อนหน้านี้ ชุมชนและหมู่บ้านมีข้อได้เปรียบในการปลูกแป้งมันสำปะหลังเพื่อทำวุ้นเส้น แม้ว่าดิฉันและหลายครัวเรือนในหมู่บ้านจะทำงานอย่างหนักเพื่อทำวุ้นเส้นด้วยมือ แต่พวกเขากลับไม่ใส่ใจในคุณภาพและตราสินค้า ทำให้ประสิทธิภาพการผลิตไม่สูง และยังคงเป็นครัวเรือนที่ยากจน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2563 ถึง พ.ศ. 2565 ด้วยการสนับสนุนทางเทคนิค เงินทุน และพันธุ์พืชจากรัฐบาล ดิฉันได้กู้ยืมเงินทุนอย่างกล้าหาญเพื่อลงทุนผลิตวุ้นเส้น OCOP คุณภาพสูง ซึ่งซูเปอร์มาร์เก็ตและผู้ค้าจากจังหวัดอื่นๆ ต่างเข้ามาซื้อที่บ้าน มีรายได้มากกว่า 300 ล้านดองต่อปี จนถึงปัจจุบัน หลายครัวเรือนในตำบล Thanh Cong ได้นำรูปแบบนี้ไปใช้ โดยมีรายได้ 200-300 ล้านดองต่อปีต่อครัวเรือนหรือมากกว่า

การเคลื่อนไหวเริ่มต้นธุรกิจของสตรีใน กาวบั่ง ได้สร้างผลกระทบเป็นลูกโซ่ไปทั่วทุกระดับและทุกภาคส่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรัฐบาลตำบลและเขตใหม่ดำเนินการภายใต้รูปแบบรัฐบาลท้องถิ่น 2 ระดับ "มองย้อนกลับไปที่ตัวเอง" และทบทวนจุดแข็งที่เป็นไปได้ของแต่ละภูมิภาคเพื่อกระตุ้นให้สตรีสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีจุดแข็งในท้องถิ่นเพื่อเริ่มต้นธุรกิจ

สหภาพสตรีจังหวัดมีบทบาทที่ดีในการเป็น “ผู้เชื่อมโยง” เพื่อช่วยให้สตรีเลือกจุดแข็งของตนเองในด้านพืชผล ปศุสัตว์ และอาชีพดั้งเดิม ลงทุนอย่างกล้าหาญในการสร้างแบบจำลองการผลิตและธุรกิจขนาดเล็กและขนาดกลาง รักษาเสถียรภาพและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP คุณภาพสูง

Phụ nữ Cao Bằng khởi nghiệp xây dựng nông thôn mới dựa trên tiềm năng, thế mạnh địa phương- Ảnh 1. — *บูธแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์และสตาร์ทอัพในงานเทศกาล*

ตามมติอนุมัติโครงการ "สนับสนุนสตรีให้เริ่มต้นธุรกิจ" เลขที่ 939/QD-TTg ลงวันที่ 30 มิถุนายน 2560 อนุมัติโครงการ "สนับสนุนสตรีให้เริ่มต้นธุรกิจ" จนถึงปี 2568 แผนงานเลขที่ 25/KH-UBND ลงวันที่ 27 มีนาคม 2561 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ตั้งแต่ปี 2560 ถึง 2568 จังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ทั้งหมด 171 รายการ ที่ได้รับ 4 และ 3 ดาว แบ่งเป็น 4 กลุ่มผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์อาหาร 155 รายการ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม 10 รายการ ผลิตภัณฑ์หัตถกรรม 5 รายการ และผลิตภัณฑ์บริการ ด้านการท่องเที่ยว 1 รายการ โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์สตรีประกอบด้วยสหกรณ์ 27 แห่ง สหกรณ์ 10 แห่ง วิสาหกิจ 7 แห่ง ครัวเรือนการผลิตและธุรกิจ 73 ครัวเรือน ผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพ สุขอนามัย และความปลอดภัยด้านอาหาร ได้รับความไว้วางใจและความนิยมอย่างสูงจากผู้บริโภคทั้งในและนอกจังหวัด

ในตำบลต่งก๊อตและห่ากวาง ซึ่งเป็นชุมชนที่มีประเพณีการปลูกข้าวโพดและถั่วลิสง สตรีจากกลุ่มชาติพันธุ์ไต นุง และม้ง ได้จัดตั้งสหกรณ์และครัวเรือนที่ผลิตและค้าขายจากการพัฒนาไวน์ข้าวโพดหมัก ขนมข้าวโพด น้ำมันถั่วลิสง ขนมถั่ว และแป้งข้าวโพดอบแห้ง ส่วนตำบลด่งเคและตำบลแถกอานได้ส่งเสริมการปลูกและการผลิตวุ้นดำเป็นผลิตภัณฑ์หลัก โดยจัดตั้งสหกรณ์แปรรูปวุ้นดำจำนวนมาก ซึ่งนำโดยสตรี โดยทั่วไปคือสหกรณ์ดึ๊กลอง มีสมาชิกมากกว่า 30 ครัวเรือน มีส่วนร่วมในการผลิต บรรจุภัณฑ์ และนำสินค้าออกสู่ตลาดในจังหวัดและพื้นที่ราบลุ่ม และสร้างคิวอาร์โค้ดเพื่อติดตามแหล่งที่มา

ตำบลต่างๆ ในตำบลจ่าลิญห์, จุงคานห์, ดัมถวี, และกวางอุเยน มีชื่อเสียงในด้านส้มเขียวหวาน, ไวน์หมัก, เป็ดหญ้า, เค้กข้าว, ข้าวเขียวเกาลัด, ผักเฉพาะถิ่น, หมู่บ้านตีมีด, การทำธูปพจาทับ, กระดาษทำมือ... ซึ่งสตรีในตำบลได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชน กลุ่มสตรีไม่เพียงแต่ปลูกเกาลัดและส้มเขียวหวานเท่านั้น แต่ยังให้บริการโฮมสเตย์ จัดทัวร์เชิงประสบการณ์ สอนทำอาหารและลิ้มลองอาหารพิเศษแก่นักท่องเที่ยว สตรีจำนวนมากยังถ่ายทอดสดทางโทรทัศน์เพื่อขายสินค้าในสวนส้มเขียวหวาน สวนเกาลัด และปลูกข้าวเขียวเกาลัด... ซึ่งกำลังได้รับความนิยม

สหกรณ์สตรี ครัวเรือนการผลิต และธุรกิจต่างช่วยเหลือซึ่งกันและกันในด้านการผลิต แบ่งปันประสบการณ์ ให้การสนับสนุนทางเทคนิค และหาช่องทางจำหน่าย ในช่วงแรก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้บริการเฉพาะคนในท้องถิ่นเท่านั้น หลังจากได้รับการสนับสนุนจากสหภาพสตรีจังหวัดในการเข้าถึงแหล่งทุน การเชื่อมโยงตลาด การฝึกอบรมทักษะการค้า การตลาดผลิตภัณฑ์ และการออกแบบบรรจุภัณฑ์ สหกรณ์ ครัวเรือนการผลิต และธุรกิจหลายแห่งที่นำโดยสตรีได้ลงทุนในเครื่องจักรและเครื่องหมายการค้าจดทะเบียน ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์สหกรณ์ ครัวเรือนการผลิต และธุรกิจจำนวนมากที่นำโดยสตรีได้จัดแสดงในงานแสดงสินค้า OCOP ในภาคเหนือ บนเว็บไซต์ Postmart.vn และแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั้งในและนอกจังหวัด

คุณนง ถิ หลวน สหกรณ์เส้นหมี่แห้งนุ้ยฮว่า ตำบลฮว่าอาน เล่าว่า ก่อนหน้านี้ฉันรู้แค่วิธีทำ ไม่รู้วิธีปรับปรุงคุณภาพสินค้า ไม่รู้วิธีขาย แต่จากการเข้าร่วมเวทีเสวนาสตาร์ทอัพ ทำให้ฉันมีความรู้มากขึ้นในการสร้างสรรค์นวัตกรรม พัฒนาคุณภาพสินค้า การออกแบบ และวิธีการใช้ผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เส้นหมี่ของเราได้ถูกส่งไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตและจุดขายต่างๆ ในจังหวัดแล้ว

Phụ nữ Cao Bằng khởi nghiệp xây dựng nông thôn mới dựa trên tiềm năng, thế mạnh địa phương- Ảnh 2. — สตรีในตำบลกวางอุเยนเริ่มต้นธุรกิจผลิตกระดาษและธูป แนะนำและขายผลิตภัณฑ์ในงานวัฒนธรรมของจังหวัด

จุดเด่นในการดำเนินโครงการคือสหภาพสตรีจังหวัดได้จัดเครือข่ายเพื่อสนับสนุนการเริ่มต้นธุรกิจแบบคลัสเตอร์ สร้างเงื่อนไขให้สตรีได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญและธุรกิจเพื่อพัฒนาแนวคิด ลงทุนในผลิตภัณฑ์ และนำไปสู่ตลาด เป็นต้น จัดตั้งกลุ่มสหกรณ์และสหกรณ์ที่เป็นเจ้าของโดยสตรี ดำเนินการในด้านการผลิตอาหารสะอาด สมุนไพร การทอผ้ายกดอก การแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การผลิตเส้นหมี่ ผักออร์แกนิก เป็นต้น สหภาพสตรีจังหวัดยังร่วมมือ เชื่อมต่อ สร้างโมเดล สนับสนุนขั้นตอนทางกฎหมาย การจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า การตรวจสอบย้อนกลับ และนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นเจ้าของโดยสตรีไปสู่การผลิตและโมเดลธุรกิจบนแพลตฟอร์มดิจิทัล

คุณดวน ถิ เล อัน ประธานสหภาพสตรีจังหวัดกาวบั่ง กล่าวว่า “หลังจากดำเนินโครงการมา 8 ปี (พ.ศ. 2560-2568) สหภาพสตรีจังหวัดได้ฝึกอบรมสตรีระดับรากหญ้าหลายพันคนให้มีความรู้ด้านนวัตกรรม นับตั้งแต่นั้นมา สตรีจำนวนมากที่เคยรู้สึกยากจนและขาดความมั่นใจ ได้เปลี่ยนความคิดจาก “ทำงานเล็กๆ ค้าปลีก” มาเป็น “ทำงานเล็กๆ” และกล้าที่จะเลือกข้อได้เปรียบในท้องถิ่นเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สำหรับโมเดลนวัตกรรมมากมาย วางแผนทางการเงิน หาพันธมิตร นำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาด และเริ่มต้นเส้นทางสู่ความมั่งคั่งด้วยมือ ความคิด และความมุ่งมั่นของตนเองอย่างมั่นใจ

ทุกปี สหภาพสตรีจังหวัดจัดหลักสูตรฝึกอบรมทักษะแพลตฟอร์มดิจิทัล ช่วยให้สตรีรู้วิธีถ่ายทอดสด โปรโมตสินค้าบนโซเชียลมีเดีย และสร้างบูธอิเล็กทรอนิกส์ตามกฎหมาย มีโมเดลการขายมากมายผ่าน Facebook, Zalo, TikTok... ช่วยเพิ่มรายได้ 30-40%... สตรีที่เข้าร่วมในธุรกิจสตาร์ทอัพและนวัตกรรมจะได้รับโอกาสในการเข้าร่วมเวทีเสวนา จัดแสดงและแนะนำสินค้า และเชื่อมต่อกับธุรกิจและโมเดลนวัตกรรมมากมายในจังหวัดและเมืองต่างๆ ด้วยเหตุนี้ วิสาหกิจขนาดใหญ่หลายแห่งนอกจังหวัดจึงได้ลงนามในสัญญาเพื่อบริโภคสินค้าคุณภาพสูงจากโมเดลสตาร์ทอัพของสตรีกาวบั่ง เช่น การซื้อสมุนไพร หมูดำรมควัน ผลิตภัณฑ์ยกดอก เหล้าข้าวโพดผสมยีสต์ วุ้นเส้น เส้นหมี่ตง ข้าวเหนียวหอมซวนจวง และข้าวเหนียวปี่ปาด

การขยายพื้นที่และเนื้อที่ของตำบลและตำบลตามรูปแบบการปกครองส่วนท้องถิ่น 2 ระดับ ถือเป็นโอกาสให้หน่วยงานของตำบลและตำบลสามารถทบทวนศักยภาพและข้อได้เปรียบในพื้นที่อย่างต่อเนื่อง เพื่อกระตุ้นให้สตรีรากหญ้าเดินหน้าส่งเสริมการเริ่มต้นธุรกิจ เสริมสร้างการฝึกอบรมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล เชื่อมโยงกับวิสาหกิจขนาดใหญ่และองค์กรระหว่างประเทศ เพื่อสร้างเครือข่ายสนับสนุนสตรีในการเริ่มต้นธุรกิจอย่างยั่งยืน อันจะนำไปสู่การพัฒนา เศรษฐกิจและสังคม ในท้องถิ่น

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/phu-nu-cao-bang-xay-dung-nong-thon-moi-dua-vao-tiem-nang-the-manh-dia-phuong-20250719113112176.htm