* ตรวจสอบ 4 วัน 3 โรงงานต้องระงับการดำเนินการชั่วคราว
(HG O ) - ร้านโจ๊ก Cai Tac Ngoc Thuy (เมือง Cai Tac เขต Chau Thanh A) ยังคงเปิดขายอยู่แม้ว่าทีมตรวจสอบจะขอระงับการดำเนินการชั่วคราวตามรายงานการตรวจสอบเมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ตาม บันทึก ของผู้รายงานเมื่อเช้าวันที่ 7 พฤษภาคม ร้านยังคงเปิดขายอยู่
ร้านโจ๊กก๋ายตั๊กหง็อกถวี ยังคงเปิดขายใน เช้าวันที่ 7 พฤษภาคม แม้จะถูกปรับและสั่งให้หยุดขายชั่วคราวตั้งแต่วันที่ 4 พฤษภาคมก็ตาม
ธุรกิจร้านโจ๊ก Cai Tac Ngoc Thuy ยังคงดำเนินไปเป็นปกติราวกับว่าไม่เคยมีการตรวจสอบหรือหยุดกิจการชั่วคราวเมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม
นายเหงียน วินห์ เซิน รองหัวหน้ากรมที่รับผิดชอบดูแลและดำเนินงานกรมความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหารประจำจังหวัด หัวหน้าคณะตรวจสอบ ให้ สัมภาษณ์ กับผู้สื่อข่าว ว่า ร้านโจ๊ก Cai Tac Ngoc Thuy ยังไม่ได้รับใบรับรองการมีสิทธิ์ด้านความปลอดภัยด้านอาหารอีกต่อไป และยังไม่ได้รับอนุญาตให้เปิดดำเนิน การ อีก
การที่สถานประกอบการยังคงเปิดให้บริการ แม้คณะผู้ตรวจสอบจะขอระงับการดำเนินงานชั่วคราว นอกจากเจ้าของร้านจะตระหนักถึงเรื่องนี้แล้ว ยังแสดงให้เห็นถึงความหละหลวมในการปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารของที่นี่ ก่อนหน้านี้ คณะผู้ตรวจสอบได้ มอบหมายให้ศูนย์ การแพทย์ เขตเจาถั่นห์อา สถานี การแพทย์ เมืองก๋ายตั๊ก และหัวหน้าหมู่บ้านด่งฟูอา กำกับดูแลกิจกรรมทางธุรกิจของสถานประกอบการ
เมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม คณะทำงานตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสหวิชาชีพ ประจำเดือนแห่งการรณรงค์ความปลอดภัยอาหาร พ.ศ. 2567 ได้เข้าตรวจสอบร้านโจ๊กก๋ายตั๊กหง็อกถวี (เมืองก๋ายตั๊ก) โดยได้ขอให้ร้านดังกล่าวระงับการดำเนินงานชั่วคราว เนื่องจากพบการละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยอาหาร ได้แก่ พื้นที่แปรรูปของโรงงานอยู่ไม่ไกลจากแหล่งกำเนิดมลพิษตามที่กำหนด ยังไม่ได้นำใบแจ้งหนี้และเอกสารประกอบการซื้อวัตถุดิบมาแสดง การตรวจสุขภาพประจำปีหมดอายุตั้งแต่เดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 และใบรับรองคุณสมบัติความปลอดภัยอาหารหมดอายุตั้งแต่วันที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2566
* หลังจาก การตรวจสอบเป็นเวลา 4 วัน ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพด้าน ความปลอดภัยอาหาร ในเดือนปฏิบัติการเพื่อ ความปลอดภัยด้านอาหาร ปี 2567 ของจังหวัดได้ตรวจสอบ สถานประกอบการผลิต การแปรรูป และการค้าอาหารจำนวน 9 แห่งในอำเภอ Chau Thanh, Chau Thanh A, Phung Hiep และเมือง Nga Bay
หลังจากการตรวจสอบ คณะผู้แทนฯ ได้เสนอให้ระงับการดำเนินงานของ สถานประกอบการ 3 แห่งเป็นการชั่วคราว ได้แก่ โรง อาหาร โรงเรียนมัธยมเหงียนวันกวี (เมืองง่าเซา อำเภอเจิวถัน) ร้านโจ๊กก๋ายตั๊กหง็อกถวี (เมืองก๋ายตั๊ก อำเภอเจิวถัน) และร้านอาหารก๋ายลอคหวุง (เขตง่าเบย์ เมืองง่าเบย์) สถานประกอบการทั้งสามแห่งละเมิดกฎระเบียบว่า ด้วยใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารหมดอายุ หรือไม่แสดงเจตนารมณ์ที่จะรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร
ข่าวและภาพ: TRA MI
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)