ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหารเช้ากับการลดน้ำหนัก

เมื่อต้องการลดน้ำหนัก ให้หลีกเลี่ยงอาหารเช้า

ร่างกายจะเข้าสู่ภาวะย่อยสลายสารอาหารในเวลากลางคืน การอดอาหารนานเกินกว่าที่จำเป็นอาจทำให้ภาวะนี้แย่ลงและทำให้การเผาผลาญของร่างกายช้าลง ดังนั้นการรับประทานอาหารเช้าในตอนเช้าจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การรับประทานอาหารเช้าช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของร่างกาย ลดความเสี่ยงของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำหรือสูง หลีกเลี่ยงไม่ให้ร่างกายเข้าสู่โหมดอดอาหาร และหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมากเกินไป นอกจากนี้อาหารเช้ายังช่วยให้รู้สึกอิ่มและกระตุ้นให้ร่างกายของคุณทำงานตลอดทั้งวันอีกด้วย

คุณไม่สามารถทานคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนพร้อมกันได้

แทนที่จะรับประทานอาหารมื้อใหญ่เพียงมื้อเดียว ลองเพิ่มสารอาหารที่จำเป็นให้กับอาหารเช้าของคุณ อาหารเช้าควรประกอบไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดี

คุณสามารถทำได้โดยการทานไข่ ขนมปังปิ้งกับผัก นมกับซีเรียล ถั่วและผลไม้ ผักดาเลีย ข้าวโอ๊ตกับนม หรือขนมปังโรตีกับผักต่างๆ มากมาย ในความเป็นจริงทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตช่วยเพิ่มการเผาผลาญและอัตราการเผาผลาญไขมัน

สามารถทานอาหารเช้าสายได้

อาหารเช้าที่ดีประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและโปรตีนไขมันต่ำ ควรทานภายในหนึ่งชั่วโมงหลังตื่นนอน มิฉะนั้นคุณจะเผาผลาญไขมันในร่างกายน้อยลง

สิ่งที่คุณกินเป็นอาหารเช้าจะส่งผลต่อสิ่งที่คุณกินในช่วงที่เหลือของวัน โดยช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและลดความอยากอาหาร อีกสิ่งหนึ่งที่ควรทราบคือ ผู้ที่มีอาการอ่อนล้าเรื้อรังจำเป็นต้องทานอาหารเช้าภายในหนึ่งชั่วโมงหลังจากตื่นนอนเพื่อรักษาร่างกายของตน

บทความนี้จะแสดงให้เห็นความเข้าใจผิดเกี่ยวกับอาหารเช้าในระหว่างการลดน้ำหนัก กราฟิก : Thuy Duong.

อาหารเช้าควรเป็นมื้อที่ใหญ่ที่สุดของวัน

โดยทั่วไปเชื่อกันว่าการทานอาหารเช้าในปริมาณมากและมื้อเย็นในปริมาณน้อยจะช่วยเผาผลาญแคลอรี่และลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่จำเป็นต้องเป็นความจริงเสมอไป การบริโภคแคลอรีส่วนใหญ่ในตอนเช้าไม่ได้ช่วยให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าการบริโภคแคลอรีในปริมาณเท่ากันในตอนเย็น

ปริมาณอาหารเช้าที่แนะนำนั้นขึ้นอยู่กับส่วนสูง น้ำหนัก และระดับความฟิตของแต่ละคนเป็นหลัก คุณควรทานอาหารในตอนเช้าแค่ในปริมาณและคุณภาพที่เพียงพอเท่านั้น

เริ่มมื้อเช้าของคุณด้วยกาแฟหรือชา

หลายๆ คนคิดว่าการดื่มชาหรือกาแฟเป็นอาหารเช้าเป็นวิธีที่ดีในการตื่นนอนในตอนเช้า อย่างไรก็ตาม กรดและคาเฟอีนในเครื่องดื่มเหล่านี้เมื่อท้องว่างอาจทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบายตัวและเกิดอาการกรดไหลย้อนได้

นอกจากนี้ เครื่องดื่มเหล่านี้ยังทำให้คุณขาดน้ำอีกด้วย ดังนั้น ลองดื่มสมูทตี้โปรตีน สมูทตี้ผัก หรือน้ำผลไม้เพื่อเริ่มต้นวันใหม่แทน ดื่มเฉพาะน้ำผลไม้บริสุทธิ์ไม่เติมน้ำตาลเท่านั้นเพื่อป้องกันผลเสียของน้ำตาลต่อระดับน้ำตาลในเลือด

ที่มา: https://laodong.vn/suc-khoe/quan-niem-sai-lam-ve-bua-sang-trong-khi-giam-can-1375828.ldo