การผลิตทางการเกษตรพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

ปรับปรุงข้อมูล : 26/10/2023 09:58:18 น.

กระทรวงเกษตรฯ - จากการดำเนินโครงการปรับโครงสร้างภาค เกษตร ควบคู่ไปกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ (NTM) สถานการณ์การผลิตภาคเกษตร ป่าไม้ และประมงในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2566 ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ผลผลิตทางการเกษตรได้รับการบริโภคอย่างเพียงพอ และมีการนำแบบจำลองการผลิตขั้นสูงหลายแบบมาใช้ มูลค่าการผลิตภาคเกษตร ป่าไม้ และประมง ประเมินไว้ที่ 38,132 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 3% จากช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565 (เทียบเท่ากับ 1,115 พันล้านดอง) ซึ่งคิดเป็น 77.61% ของแผนปี 2566

เกษตรกรดูแลสวนเกรปฟรุตสีชมพูในอำเภอไลหวุง

ภาคการเพาะปลูกพืชผลเติบโตค่อนข้างดี โดยมีมูลค่าการผลิตประมาณ 23,111 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 5.7% จากช่วงเดียวกันของปี 2565 คิดเป็น 77.6% ของเป้าหมาย ด้วยพื้นที่การผลิตที่เพิ่มขึ้น ตลาดการบริโภคที่มั่นคง และราคาขายที่สูง อุตสาหกรรมข้าวจึงเติบโตเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยมีมูลค่าการผลิตประมาณ 12,767 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 3.6% (เทียบเท่า 440 พันล้านดอง)

ผลผลิตทางการเกษตรได้รับการเพาะปลูกอย่างมีประสิทธิภาพ พื้นที่การผลิตเพิ่มขึ้น 17.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน กำไรจากผลผลิตทางการเกษตรหลักบางรายการ (บัว มันเทศ ข้าวโพด ฯลฯ) สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการผลิตของอุตสาหกรรมนี้ประเมินไว้ที่ 2,714 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 14.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน (คิดเป็นมูลค่าเพิ่มขึ้น 343 พันล้านดอง)

พื้นที่เพาะปลูกไม้ประดับยังคงขยายตัว 33% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการผลิตของอุตสาหกรรมนี้ประมาณการไว้ที่ 3,973 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 12.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565 (เทียบเท่ากับการเพิ่มขึ้น 427 พันล้านดอง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ปลูกไม้ผลเพิ่มขึ้น 5.45% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565 อย่างไรก็ตาม กำไรจากผลไม้สำคัญบางชนิด เช่น มะม่วง ลำไย มะนาว ส้มเขียวหวาน... ลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันเนื่องจากต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น ขณะที่ราคาขายไม่สูง มูลค่าการผลิตรวมของอุตสาหกรรมนี้ประมาณการไว้ที่ 3,656 พันล้านดอง ลดลง 1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565

จากสถิติ พบว่าจำนวนปศุสัตว์และสัตว์ปีกโดยรวมเติบโตค่อนข้างดี (ยกเว้นฝูงควาย) ผลผลิตเนื้อสดเพื่อจำหน่ายเพิ่มขึ้น 9.56% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการผลิตของอุตสาหกรรมปศุสัตว์อยู่ที่ประมาณ 2,065 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 11.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565 ซึ่งคิดเป็น 72.2% ของแผน

ในช่วงต้นปี พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคาดว่าจะอยู่ที่ 5,800 เฮกตาร์ ลดลง 5.74% จากช่วงเวลาเดียวกัน ผลผลิตที่จับได้คาดว่าจะอยู่ที่ 471,300 ตัน เพิ่มขึ้น 3.49% จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 ผลผลิตปลาสวายเพียงอย่างเดียวลดลง 5.6% มูลค่าการผลิตของอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอยู่ที่ประมาณ 10,240 พันล้านดอง ลดลง 4.4% จากช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 คิดเป็น 75.9% ของแผน ซึ่งอุตสาหกรรมปลาสวายมีส่วนสนับสนุน 60.5% ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีฟาร์มเพาะเลี้ยงปลาสวาย 377 แห่งที่มีรหัสประจำตัว มีพื้นที่ผิวน้ำ 1,624 เฮกตาร์ โดย 80 แห่งได้รับใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร มีพื้นที่ 670.4 เฮกตาร์ มีสถานประกอบการ 38 แห่งที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGap, GlobalGap, ASC, BAP มีพื้นที่ 242.4 เฮกตาร์

ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดมีความหลากหลายมากขึ้น ทั้งในด้านการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ และคุณภาพ ซึ่งกำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง จนถึงปัจจุบัน ทั่วทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-5 ดาว จำนวน 357 รายการ ในจำนวนนี้ มีผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว จำนวน 275 รายการ ระดับ 4 ดาว จำนวน 81 รายการ และระดับ 5 ดาว จำนวน 1 รายการ ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ 3 รายการที่กำลังเสนอขอการรับรองระดับ 5 ดาว และปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ 212 รายการที่กำลังเสนอขอการรับรองว่าตรงตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ OCOP (ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการประเมินใหม่ 63 รายการ ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ 3 รายการ และผลิตภัณฑ์ใหม่ 146 รายการ)

ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2566 มีตำบลอีก 6 แห่งที่ได้รับการรับรองว่าได้มาตรฐาน NTM และอีก 8 ตำบลที่ได้รับการรับรองว่าได้มาตรฐาน NTM ขั้นสูง จนถึงปัจจุบัน ทั่วทั้งจังหวัดมี 109 ตำบลที่ผ่านมาตรฐาน NTM (คิดเป็น 94.78%) และ 18 ตำบลที่ผ่านมาตรฐาน NTM ขั้นสูง มี 3 หน่วยงานที่ดำเนินงานด้านชนบทใหม่เสร็จสิ้นแล้ว (เมืองซาเด๊ก เมืองกาวหลาน และเมืองห่งงู) และมี 2 อำเภอที่ผ่านมาตรฐาน NTM (อำเภอทับเหมย และอำเภอกาวหลาน)

มุ่งส่งเสริมคุณค่าผลผลิตทางการเกษตร โดยในระยะหลังจังหวัดมีรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพหลายรูปแบบที่เชื่อมโยงกับ เศรษฐกิจ หมุนเวียนและ เศรษฐกิจ สีเขียว ซึ่งสามารถนำไปปฏิบัติจริงได้ เช่น รูปแบบการลดต้นทุนการผลิตข้าว การลดปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่หว่านและเพิ่มอัตราการใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการรับรอง การปลูกมะม่วงในฤดูเก็บเกี่ยวให้ตรงตามเงื่อนไขการผลิตที่ปลอดภัย การสร้างและจำลองรูปแบบการเชื่อมโยงและกลไกการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวที่เชื่อมโยงกับการตรวจสอบย้อนกลับพื้นที่ 100 ไร่ โครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ โครงการสร้างรูปแบบการผลิตบัวที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาการท่องเที่ยวตามห่วงโซ่คุณค่า...

วาย ดู

แหล่งที่มา