ยาสำหรับคุณแม่
ตอนนี้เมื่อเห็นแม่ของเธอมีสุขภาพแข็งแรงอีกครั้ง ตัวบ่งชี้ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ ของผู้สูงอายุ เช่น ความดันโลหิต เบาหวาน ไขมันในเลือด ฯลฯ อยู่ในระดับที่ปลอดภัย คุณแวนกล่าวขอบคุณอย่างเงียบๆ สำหรับโอกาสนี้ที่ช่วยให้เธอเข้าใจถึงผลอันยอดเยี่ยมของพืชเซวียนชี คุณแวนกล่าวว่าในปี 2561 ธุรกิจบริการอาหารThanh Binh ของครอบครัวเธอสามารถร่วมเดินทางไปกับกลุ่มอาสาสมัครเพื่อเยี่ยมเด็กๆ บนที่สูงของบั๊กจ่ามี กลุ่มดังกล่าวประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการจากออสเตรเลียและญี่ปุ่น ซึ่งเดินทางมาเพื่อค้นคว้าเกี่ยวกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กๆ
“ระหว่างเดินทางกับกลุ่มอาสาสมัครไปยังชุมชนบนที่สูง ระหว่างทางพวกเขาเห็นต้นเซวียนชีขึ้นหนาแน่นทั้งสองด้าน จึงบอกให้ฉันเก็บมันมาทำอาหารให้ทั้งกลุ่มกิน ตอนแรกฉันสงสัยว่าทำไมคนถึงกินพืชป่าชนิดนี้ เพราะในบ้านเกิดของฉัน พืชชนิดนี้เติบโตมาก แต่ฉันไม่เคยเห็นใครกินเลย พวกเขาบอกให้ฉันนำยอดและใบของต้นเซวียนชีไปต้ม ผัดกระเทียม ทำซุป... เมื่อเห็นมันกิน ฉันก็ลองกินดูและพบว่ามันอร่อยมาก” - คุณแวนกล่าว
[ วิดีโอ ] - คุณแวนเล่าถึงโอกาสที่จะค้นพบผลกระทบของต้นเคลมาติสของจีน:
ผู้เชี่ยวชาญยังได้แบ่งปันกับคุณแวนเกี่ยวกับประโยชน์พิเศษของพืชเคลมาติสของจีน ในประเทศที่พัฒนาแล้ว เคลมาติสของจีนเป็นสมุนไพรทางการแพทย์ ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีขึ้นเองตามธรรมชาติเหมือนในเวียดนาม เคลมาติสของจีนมีสารออกฤทธิ์ทางยา ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ เทอร์พีนอยด์ โพลีอีน และพอร์ฟีริน ฟลาโวนอยด์ส่วนใหญ่สกัดมาจากพืชเพื่อสนับสนุนการรักษาผู้ป่วยโรคมะเร็ง ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ เคลมาติสของจีนเหมาะสำหรับการป้องกันและจำกัดสาเหตุของโรคเกาต์ ไขมันในเลือด โรคหลอดเลือดหัวใจ ความดันโลหิต เบาหวาน...
ครอบครัวของนางสาวแวนมีแม่ที่อายุมากซึ่งป่วยเป็นโรคหลอดเลือดสมองมาหลายปี ดังนั้นตามคำแนะนำของทีมผู้เชี่ยวชาญ เธอจึงตัดลำต้น ใบ และดอกของพืช ตากแห้ง และต้มน้ำให้แม่ดื่ม หลังจากนั้นไม่นาน ความดันโลหิตของแม่ก็คงที่ อาการหลอดเลือดสมองดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และตอนนี้สุขภาพของเธอก็ฟื้นตัวดีแล้ว
คุณแวนเล่าว่า “จากผลดังกล่าว ฉันจึงทำน้ำให้คนทั้งครอบครัวดื่มเพื่อป้องกันโรค ฉันแนะนำมันให้คนรู้จักของฉันฟัง และพวกเขาก็ดื่มมันเป็นเวลานานและเห็นผล หลังจากนั้น บางคนยังแนะนำให้ฉันทำชาเพื่อขายด้วย เพราะแม้ว่ามันจะเติบโตได้ในหลาย ๆ ที่ แต่การใช้เซวียนชี่ทุกที่นั้นไม่ดี เซวียนชี่เป็นพืชชนิดหนึ่งที่ขับสารพิษในอากาศและดิน หากอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ได้รับผลกระทบในทางลบ อาจไม่สามารถรับประกันได้ว่าเซวียนชี่จะมีอยู่”
ชาเซวียนชี
หลังจากมีประสบการณ์ 3 ปี เห็นสุขภาพของครอบครัวและญาติพี่น้องดีขึ้น พร้อมกำลังใจจากทุกคน ในปี 2565 คุณแวนกล้าลงพื้นที่โรงงานผลิตชาและแปรรูปชาสมุนไพรทั้งในจังหวัดและนอกจังหวัด เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิต รวมถึงประสบการณ์ในการจัดซื้อเครื่องจักรและเลือกใช้วัตถุดิบ
หลังจากนั้น เธอได้ลงทุนเกือบ 100 ล้านดองเพื่อซื้อเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งและอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์เพื่อผลิตชาเซวียนชี ในช่วงแรก คุณวานขายเฉพาะชาดิบในบรรจุภัณฑ์ขนาด 0.5 - 1 กิโลกรัมเท่านั้น ต่อมา เมื่อตระหนักถึงความต้องการมหาศาลของตลาด เธอจึงผลิตชาแบบซองด้วย
“ตามประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญ พืชที่มีเนื้อนิ่มควรเก็บรักษาในรูปแบบผงหลังจากการทำให้แห้งแบบแช่แข็งเพื่อรักษาส่วนผสมทางยา การทำให้แห้งหรือการทำให้แห้งด้วยความร้อนจะทำให้เกิดปฏิกิริยาทางชีวภาพที่ทำให้เซวียนชี่ไม่สามารถรับประกันผลทางยาที่แท้จริงได้ หลังจากการทดสอบ ผลแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ชาแบบซองได้รับอนุญาตให้หมุนเวียนในท้องตลาดและไม่มีส่วนผสมใดๆ ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย” นางสาวแวนยืนยัน
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ชาซองของนางสาวแวนกำลังวางจำหน่ายในช่องทางอีคอมเมิร์ซ เธอเข้าใจถึงแนวโน้มของตลาด จึงสร้างวิดีโอสั้นๆ และโพสต์ลงในโซเชียลเน็ตเวิร์กเพื่อถ่ายทอดผลของดอกไม้ ตั้งแต่นั้นมา ออร์เดอร์จำนวนมากก็ถูกส่งไปทั่วประเทศ
[วิดีโอ] - คุณแวนแบ่งปันประสบการณ์ในการแยกแยะพื้นที่ที่มีต้นเซวียนชีที่ดี:
นายเหงียน ฮู ซู ประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองบั๊กจ่ามี กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ท้องถิ่นได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับโครงการและแนวคิดการเริ่มต้นธุรกิจของชาวบ้านไว้ได้ทันท่วงที เพื่อส่งเสริมและมีกลไกสนับสนุนการพัฒนา ด้วยเหตุนี้ ท้องถิ่นจึงชื่นชมรูปแบบการเริ่มต้นธุรกิจของนางวานในการผลิตถุงชาจากต้นเซวียนชี ซึ่งเป็นต้นไม้ชนิดหนึ่งที่เติบโตมากในท้องถิ่น
ล่าสุดเรายังได้สนับสนุนและแนะนำคุณแวนให้เข้าร่วมการแข่งขันสตาร์ทอัพระดับอำเภอ และดำเนินการจัดทำโปรไฟล์เพื่อนำผลิตภัณฑ์เข้าร่วมโครงการ OCOP จากจุดนี้ ผลิตภัณฑ์จะมีโอกาสในการส่งเสริมการค้าและขยายตลาดให้กว้างไกลมากขึ้น"
นายเหงียน ฮู ซู
ที่มา: https://baoquangnam.vn/san-xuat-thuc-uong-ho-tro-suc-khoe-tu-loai-cay-moc-dai-3140996.html
การแสดงความคิดเห็น (0)