เลี้ยงปลาในกระชังลอยน้ำริมอ่างเก็บน้ำพลังน้ำ ( วีดีโอ : ไทยบา)
การเพาะเลี้ยงปลากระชังในอ่างเก็บน้ำพลังน้ำ ฮว่าบิ่ญ (จังหวัด ฮว่าบิ่ญ ) ดำเนินกิจการมากว่าสิบปีแล้ว ตลอดหลายปีที่ผ่านมา อาชีพนี้ช่วยให้หลายสิบครัวเรือนเปลี่ยนชีวิตด้วยการขายปลาชนิดพิเศษจากอ่างเก็บน้ำพลังน้ำ ด้วยการพัฒนาทางเศรษฐกิจ หลายครัวเรือนจึงขยายรูปแบบการเพาะเลี้ยงปลากระชัง ปัจจุบัน อ่างเก็บน้ำ ฮว่าบิ่ญ มีฟาร์มปลากระชังขนาดประมาณ 3 เฮกตาร์ ซึ่งใหญ่ที่สุดในจังหวัด ฮว่าบิ่ญ
การเลี้ยงปลาในกระชังต้องลงทุนสร้างระบบเรือ แพ และกระชังปลาที่ทำจากถังลอยอยู่บนผิวน้ำ ระบบกระชังปลาจะเชื่อมติดกันแน่นด้วยเหล็กเส้นเชื่อมเพื่อยึดอวนที่จมอยู่ใต้น้ำ กระชังปลามีขนาดกว้าง 15-20 ตารางเมตร บางกระชังอาจมีขนาดกว้างถึง 30 ตารางเมตร พื้นที่ของกระชังขึ้นอยู่กับชนิดของปลาที่เลี้ยงในความหนาแน่นที่เหมาะสม
คนที่ทำงานอยู่ในกระชังปลาอาศัยอยู่บนผิวน้ำทะเลสาบตลอดทั้งปี พวกเขาใช้หอสังเกตการณ์ปลาเป็นบ้าน และกิจกรรมทั้งหมดของพวกเขาวนเวียนอยู่รอบๆ กระท่อมซึ่งกว้างกว่าสิบตารางเมตร ทุกวันงานหลักของพวกเขาคือการให้อาหารปลา ตรวจดูปลา และป้องกันโรคสำหรับปลา ความสุขของพวกเขาคือการได้เห็นปลาเติบโตทุกวัน
คุณห่ากงเฮือง (อายุ 35 ปี อาศัยอยู่ในตำบลหมี่ฮวา อำเภอกิมโบย) และภรรยา เลี้ยงปลาในกระชังริมทะเลสาบฮวาบิ่ญมาเป็นเวลา 9 ปีแล้ว เขาเล่าว่านอกจากตัวเขาและภรรยาแล้ว ยังมีคนอีกประมาณ 20 คนอาศัยอยู่ริมทะเลสาบแห่งนี้เพื่อเลี้ยงปลาในกระชัง
“ทุกๆ วัน เราตื่นแต่เช้า เยี่ยมชมกรงปลา ให้อาหารปลา จากนั้นตรวจสอบ ซ่อมแซม และเสริมกำลังให้ปลา เพื่อให้แน่ใจว่าปลาจะไม่หนีออกไปได้หากจำเป็น” คุณเฮืองเล่า
คนส่วนใหญ่ที่เลี้ยงปลาในกระชังริมทะเลสาบเป็นชายหนุ่มที่มีสุขภาพดี คุณ Pham Van Thinh เจ้าของฟาร์มปลา กล่าวว่า การเลี้ยงปลาในกระชังริมทะเลสาบที่ล้อมรอบด้วยน้ำทั้งสี่ด้านนั้น จำเป็นต้องอาศัยคนที่มีสุขภาพแข็งแรง ทนทานต่อลม ฝน และคลื่น
คุณดิญ เวียด ลอง (อายุ 36 ปี) สำเร็จการศึกษาจากคณะเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มหาวิทยาลัยญาจาง ทำงานกับกระชังปลาในทะเลสาบฮว่าบิ่ญมาเป็นเวลา 4 ปี เล่าถึงงานของเขาว่า “สภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตของปลาในกระชังปลาลอยน้ำในทะเลสาบต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ปลามีคุณภาพชีวิตที่ดีที่สุด ดังนั้น เราจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดโดยการฆ่าเชื้อด้วยผงปูนขาว และให้วิตามินซีแก่ปลาทุก 3 เดือนเพื่อเพิ่มภูมิต้านทาน”
คุณลองกล่าวเสริมว่า ทุกปี ช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมเป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของปลา และช่วงเดือนกรกฎาคมถึงพฤศจิกายนเป็นช่วงฤดูน้ำหลาก น้ำในทะเลสาบมักปนเปื้อน ทำให้ปลาเจริญเติบโตช้า ช่วงนี้จำเป็นต้องควบคุมโรคในกระชังปลาอย่างเข้มงวดมากขึ้น
คุณ Pham Van Thinh กล่าวว่า "ผมมาทำอาชีพเลี้ยงปลาในกระชังที่ทะเลสาบ Hoa Binh ในปี 2012 โดยบังเอิญ ตั้งแต่เริ่มทำอาชีพนี้ ผมก็รักอาชีพนี้มาก กระชังช่วยสร้างงานให้กับผู้คน ช่วยพัฒนาอาชีพนี้ในท้องถิ่น เราจึงพยายามขยายขนาดของฟาร์มเพื่อจุดประสงค์นี้"
ฟาร์มเลี้ยงปลากระชังของคุณถิญมีพื้นที่ 3 เฮกตาร์ นับเป็นฟาร์มที่ใหญ่ที่สุดในทะเลสาบฮว่าบิ่ญในปัจจุบัน ทุกปีมีหน่วยงานและองค์กรมากมายทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเดินทางมาที่นี่เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์การเลี้ยงปลากระชัง
“เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาริมแม่น้ำได้รับที่พักพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน สิ่งของจำเป็นต่างๆ จะได้รับการจัดหาให้ทุก 4-5 วัน ถึงแม้จะไม่ดีเท่ากับบนบก แต่เราพยายามสนับสนุนให้คนงานมีสภาพความเป็นอยู่และการทำงานที่ดีที่สุด เพื่อให้พวกเขาดำรงชีวิตได้อย่างมีความสุข” คุณทินห์กล่าว
จากข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดฮว่าบิ่ญ ปัจจุบันจังหวัดฮว่าบิ่ญมีกระชังปลาในอ่างเก็บน้ำมากที่สุดในประเทศ โดยมีกระชังปลา 4,750 กระชัง ผลผลิต 5,594 ตัน คิดเป็น 77% ของมูลค่าผลผลิตสัตว์น้ำของจังหวัด การพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลาในอ่างเก็บน้ำยังสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับแรงงานท้องถิ่นกว่า 5,000 คน
ลิงค์ที่มา
![[ภาพ] ประธานรัฐสภาเข้าร่วมสัมมนา “การสร้างและดำเนินงานศูนย์การเงินระหว่างประเทศและข้อเสนอแนะสำหรับเวียดนาม”](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
การแสดงความคิดเห็น (0)