ความยืดหยุ่นจากโครงการปรับโครงสร้างการเกษตรในดั๊กโดอา

อำเภอดั๊กโดอา มีพื้นที่เพาะปลูกพืชระยะสั้น 9,762 เฮกตาร์ และพืชอุตสาหกรรมระยะยาวมากกว่า 36,440 เฮกตาร์ เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อได้เปรียบของการพัฒนา การเกษตร ในปี 2022 อำเภอได้พัฒนาโครงการ "การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรในช่วงปี 2021-2025 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2030" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อำเภอเน้นการทบทวนและประเมินสถานะปัจจุบันของการเกษตร กำหนดแนวทางแก้ไขเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญที่มีข้อได้เปรียบในการแข่งขัน เข้าถึงตลาดการบริโภคในประเทศและการส่งออกตามห่วงโซ่คุณค่า ลงทุนด้านการผลิตตามมาตรฐานการส่งออก บรรจุภัณฑ์ ฉลากที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบย้อนกลับ แบรนด์ท้องถิ่น... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อำเภอบูรณาการทรัพยากรจากโครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อปรับโครงสร้างภาคการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างชนบทใหม่เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ จัดตั้งพื้นที่การผลิตที่เข้มข้นของกาแฟ พริกไทย กล้วย ข้าว...

ดังนั้น ในด้านข้าว อำเภอจึงเน้นแปลงข้าวพันธุ์เก่าที่ให้ผลผลิตต่ำเป็นพันธุ์ใหม่ที่มีคุณภาพสูง เช่น TH3-3, DT100, HN6, N25, J02, OM5451... โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 5-7 ตันต่อเฮกตาร์ นอกจากนี้ อำเภอยังได้สร้างแบบจำลองของแปลงข้าวพันธุ์เดียวคุณภาพสูงและแบบจำลองของการขยายพันธุ์เกษตรแบบสังคมนิยม ช่วยให้ประชาชนเข้าถึงพันธุ์ข้าวใหม่ เช่น TBR39, TBR97, Huong Binh... เพื่อนำไปผลิต ซึ่งจะนำไปสู่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง

Mô hình trình diễn giống lúa nước chất lượng cao tại xã Glar năm 2023. Ảnh: N.H

แบบจำลองสาธิตพันธุ์ข้าวคุณภาพสูงในชุมชนกลาร์ในปี 2566 ภาพ: NH

ในด้านต้นกาแฟ ทางเขตได้แนะนำให้เกษตรกรร่วมมือกับบริษัทผู้ผลิตตามมาตรฐาน 4C, UTZ, VietGAP...; ขยายพันธุ์และระดมผู้คนให้ใช้พันธุ์กาแฟคุณภาพสูงที่ให้ผลผลิตสูงมาปลูกทดแทนสวนกาแฟเก่าที่ให้ผลผลิตต่ำ

นายเล ฮู อันห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรและบริการลัม อันห์ (ชุมชนกลาร์) กล่าวว่า ตั้งแต่ปี 2563 สหกรณ์ได้เผยแพร่ ระดมพล และให้คำแนะนำทางเทคนิคแก่ประชาชน โดยเฉพาะครัวเรือนชนกลุ่มน้อยในชุมชนกลาร์ เพื่อผลิตกาแฟที่สะอาดเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ จนถึงปัจจุบัน กาแฟเกือบ 300 เฮกตาร์จากชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ได้รับการผลิตตามมาตรฐาน 4C โดยผู้ประกอบการซื้อในราคาที่สูงกว่าตลาด ทำให้มีแหล่งรายได้ที่มั่นคง สหกรณ์เพียงแห่งเดียวจัดซื้อ แปรรูป และแปรรูปกาแฟคุณภาพสูงมากกว่า 15 ตันต่อปีเพื่อส่งไปยังตลาดในและนอกจังหวัด

การเชื่อมโยงการผลิตกับการแปรรูปและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

หลังจากดำเนินโครงการปรับโครงสร้างการเกษตรมาเป็นเวลา 2 ปีกว่า อำเภอดั๊กโดอาได้ประสบผลสำเร็จที่น่าพอใจ โดยปัจจุบันอำเภอมีสหกรณ์การเกษตรที่ดำเนินการอยู่ 26 แห่ง ซึ่งเพิ่มขึ้น 11 แห่งเมื่อเทียบกับปี 2564 มีผลิตภัณฑ์ 37 รายการที่ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3-4 ดาว และในปี 2565 มีผลิตภัณฑ์ 3 รายการที่ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไปในระดับจังหวัด อำเภอได้นำแบบจำลองต่างๆ ของการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีในการผลิตทางการเกษตรมาใช้มากมาย โดยสร้างห่วงโซ่การผลิตที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงขึ้นกว่าเดิม

Vườn cà phê tái canh của người dân xã Glar, huyện Đak Đoa. Ảnh: N.H

สวนกาแฟที่ปลูกใหม่ของชาวตำบลกลาร์ อำเภอดั๊กโด อา ภาพโดย: NH

อย่างไรก็ตาม ในระหว่างขั้นตอนการดำเนินการ หน่วยงานวิชาชีพของอำเภอดั๊กโดอาเองก็ประสบปัญหาหลายประการเช่นกัน เนื่องจากไม่ได้รับการจัดสรรเงินทุนเพียงพอสำหรับดำเนินโครงการ นอกจากนี้ อำเภอยังได้ดำเนินการสำรวจเฉพาะพืชผลสำคัญบางชนิดที่เหมาะสมกับระดับการเพาะปลูกของประชาชนเท่านั้น และไม่สามารถดึงดูดผู้ประกอบการจำนวนมากให้ร่วมมือได้ นอกจากนี้ พื้นที่การผลิตยังคงกระจัดกระจาย มีขนาดเล็ก ไม่ได้กระจุกตัวอยู่ในขนาดใหญ่ มีใบรับรองการส่งออก ขาดการเชื่อมโยงระหว่างการผลิต การแปรรูป และการบริโภค ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จึงส่งออกแบบดิบเป็นหลัก โดยไม่มีตราสินค้า

นายเหงียน เตี๊ยน ดุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอ หัวหน้าคณะกรรมการกำกับดูแลการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรของอำเภอ แจ้งว่า การดำเนินโครงการ "การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรในช่วงปี 2564-2568 ด้วยวิสัยทัศน์ถึงปี 2573" ระดับและภาคส่วนต่างๆ ของอำเภอได้ดำเนินกิจกรรมที่เกี่ยวข้องมากมาย ปรับปรุงคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นให้ดีขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไป ช่วยให้ประชาชนมีรายได้ที่มั่นคง

ในอนาคตอันใกล้นี้ เขตจะสั่งให้ตำบลและเมืองต่างๆ ดำเนินการตามโครงการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรอย่างมีประสิทธิภาพ พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP และสร้างแบรนด์ให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นทั่วไป รักษาตลาดเกษตรที่ปลอดภัยเพื่อช่วยให้ผู้คนในตำบลและเมืองต่างๆ แนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและมีคุณภาพสูงให้กับผู้บริโภคในและนอกจังหวัด

นอกจากนี้ อำเภอจะจัดอบรมให้ความรู้สหกรณ์ และจัดตั้งสหกรณ์ที่มีประสิทธิผล 1-2 แห่ง เพื่อจำลองแบบ เพิ่มการเรียกร้องการลงทุน ดำเนินโครงการเชื่อมโยงการผลิตกับการแปรรูปและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญ เช่น กาแฟ พริกไทย ผลไม้ สร้างพื้นที่ปลูกพืชที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบย้อนกลับ การผลิตแบบเข้มข้น เพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อเพิ่มรายได้ของเกษตรกร

แหล่งที่มา