การปรับโครงสร้างภาคการเกษตรสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน

รูปแบบโรงเรือนปลูกแตงโมสร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง

เมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2560 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกมติหมายเลข 382/QD-UBND อนุมัติโครงการปรับโครงสร้าง การเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและการพัฒนาที่ยั่งยืนภายในปี 2563 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 โดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มความได้เปรียบทางการแข่งขัน มูลค่าเพิ่ม และมุ่งสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน หลังจากดำเนินโครงการมาเป็นเวลา 5 ปี ภาคการเกษตรของจังหวัดมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากทั้งในแง่ของการตระหนักรู้และการดำเนินการ

โครงสร้างพืช เปลี่ยนแปลงชัดเจน

ในช่วงปี 2560-2565 พื้นที่เพาะปลูกรวมของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 40,870 ไร่ โดยส่วนใหญ่มาจากพืชที่ไม่มีประสิทธิภาพ เช่น ข้าว ยาง อ้อย ไปจนถึงไม้ผลที่มีศักยภาพในการปลูกที่มีมูลค่าสูง เช่น ลำไย ทุเรียน มะนาว ขนุน และพืชผลประจำปีบางชนิด เช่น ข้าวโพด มันสำปะหลัง ผักทุกชนิด ทำให้มูลค่าผลผลิตเฉลี่ยที่ได้บนพื้นที่เพาะปลูกภายในปี 2565 เพิ่มขึ้นเป็น 106 ล้านดองต่อไร่ เพิ่มขึ้น 12.9% เมื่อเทียบกับปี 2560

ตั้งแต่ปี 2560-2565 ภาคเกษตรจังหวัดสนับสนุนให้สถานประกอบการตรวจวัดคุณภาพการผลิตตามมาตรฐานปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) มากกว่า 120 แห่ง มีพื้นที่รวม 9,016.9 ไร่ (พืชผัก 971.8 ไร่ ไม้ผล 1,879.5 ไร่ และข้าว 6,165.6 ไร่)

รูปแบบการเกษตรกรรมจำนวนมากใช้เทคโนโลยีขั้นสูงโดยนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคนิคมาใช้ในการผลิต เช่น ระบบโรงเรือนตาข่าย โรงเรือนเมมเบรนผสมผสานเทคนิคการให้น้ำแบบประหยัดน้ำ ให้สารอาหารผ่านระบบให้น้ำ ควบคุมความชื้นและแสง มีพื้นที่ 120 ไร่ (แตงโม 35 ไร่ กล้วยไม้ 85 ไร่) เทคนิคการให้น้ำแบบสปริงเกอร์และน้ำหยดสำหรับอ้อย มันสำปะหลัง และไม้ผล พื้นที่ 114,560 ไร่ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการควบคุมศัตรูพืช ภายในสิ้นปี 2565 อัตราพื้นที่ชลประทานขั้นสูงประหยัดน้ำในจังหวัดจะเพิ่มขึ้นถึง 30% เพิ่มขึ้น 17.5% เมื่อเทียบกับปี 2560 (12.5%) อัตรามูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไฮเทคสูงถึง 37%

การประยุกต์ใช้เครื่องจักรในการผลิตมีความสอดคล้องกันมากขึ้น โดยเน้นที่พืชผล เช่น ข้าว อ้อย มันสำปะหลัง... สวนผลไม้ยังมีแนวโน้มที่จะนำเครื่องจักรมาใช้ในการดูแลพืชในหลายขั้นตอน เช่น การกำจัดวัชพืช ระบบให้น้ำแบบพ่นฝอย ระบบให้น้ำแบบหยด ระบบให้น้ำและปุ๋ย

ตั้งแต่ปี 2562 ถึงปัจจุบัน หน่วยงานเฉพาะทางภาคการเกษตรได้ติดตั้งซอฟต์แวร์ให้กับโรงงานผลิตจำนวน 247 แห่ง พื้นที่รวม 1,728.01 ไร่ รองรับการพิมพ์ตราตรวจสอบย้อนกลับ จำนวน 130,500 ตรา สำหรับสินค้า 5 ประเภท เช่น มะม่วง ส้มโอเปลือกเขียว แตงโม น้อยหน่า (น้อยหน่า) น้อยหน่าไทย (น้อยหน่าราชินี)

เกษตรกรในอำเภอเบิ่นเกาปลูกข้าวโพดโดยทำสัญญากับภาคธุรกิจ

การเลี้ยงปศุสัตว์ได้เปลี่ยนจากการทำฟาร์มขนาดเล็กไปเป็นการทำฟาร์มแบบเข้มข้น ซึ่งทำให้แน่ใจได้ถึงความปลอดภัยทางชีวภาพ

ในภาคปศุสัตว์ ณ สิ้นปี 2565 จำนวนฝูงสัตว์ปีกทั้งหมดของจังหวัดจะอยู่ที่ประมาณ 9 ล้านตัว (เพิ่มขึ้น 52.4% เมื่อเทียบกับปี 2560) โดยผลผลิตเนื้อสัตว์จะอยู่ที่ 49,000 ตัน (เพิ่มขึ้น 81.5%) ฝูงวัวมีจำนวน 103,000 ตัว (เพิ่มขึ้น 8.3%) ผลผลิตเนื้อสัตว์มีจำนวน 7,550 ตัน (เพิ่มขึ้น 11%) โดยมีฝูงโคนมจำนวน 13,300 ตัว (เพิ่มขึ้น 27.5%) ปริมาณผลผลิตนมสดอยู่ที่ 51,000 ตัน (เพิ่มขึ้น 124.4%) ฝูงสุกรมีจำนวน 231,810 ตัว (เพิ่มขึ้น 34.9% เมื่อเทียบกับปี 2560) ส่วนผลผลิตเนื้อสัตว์มีจำนวน 48,000 ตัน (เพิ่มขึ้น 17.6%)

โครงสร้างการเลี้ยงปศุสัตว์ยังคงเปลี่ยนแปลงจากการทำฟาร์มขนาดเล็กไปเป็นการทำฟาร์มแบบรวมศูนย์ ซึ่งรับประกันความปลอดภัยทางชีวภาพ โดยมีฟาร์มปศุสัตว์ 627 แห่ง (ฟาร์มสุกรแบบรวมศูนย์ 125 แห่ง ฟาร์มควาย 51 แห่ง ฟาร์มวัว 451 แห่ง) มีจำนวนฝูงสัตว์ทั้งหมด 204,475 ตัว (เพิ่มขึ้น 46% เมื่อเทียบกับปี 2560) และฟาร์มสัตว์ปีก 107 แห่ง (ฟาร์มไก่ 76 แห่งและฟาร์มเป็ด 31 แห่ง) มีจำนวนฝูงสัตว์ทั้งหมด 6.4 ล้านตัว เพิ่มขึ้น 40.8% โดยมีสถานประกอบการปศุสัตว์จำนวน 73 แห่งได้รับใบรับรองจาก VietGAHP มีพื้นที่ 1 แห่งในอำเภอ Duong Minh Chau และสถานบริการระดับตำบล 6 แห่งในอำเภอ Go Dau ที่ได้รับการรับรองว่าปลอดโรคไข้หวัดนกและโรคนิวคาสเซิลในไก่ สถานประกอบการระดับตำบล 6 แห่งในอำเภอเบิ่นเกา ปลอดโรคปากและเท้าเปื่อย และมีสถานประกอบการที่เลี้ยงไก่ เป็ด หมู และวัว จำนวน 74 แห่ง ได้รับใบรับรองปลอดโรค

ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา มีโครงการที่ยื่นขอใช้นโยบายการลงทุนจำนวน 148 โครงการ และโครงการที่ได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดแล้วจำนวน 112 โครงการ มีมูลค่าการลงทุนรวม 9,600 พันล้านดอง ประกอบด้วย โครงการเลี้ยงไก่เนื้อ 34 โครงการ จำนวน 9,457,500 ตัว โครงการเลี้ยงสุกร 72 โครงการ มีจำนวนสุกร 954,644 ตัว โครงการที่ 1 เลี้ยงโคเนื้อจำนวน 450 ตัว 1 โครงการ ประกอบด้วย การเลี้ยงโคเนื้อ 1,000 ตัว และเลี้ยงแพะ 102 ตัว 2 โครงการเลี้ยงโคนมจำนวน 8,050 ตัว ปัจจุบันมีการดำเนินโครงการและดำเนินการแล้ว 51 โครงการ (คิดเป็นร้อยละ 45.5 ของโครงการที่ได้รับอนุมัติ) นอกจากนี้ในช่วงปี พ.ศ. 2562-2565 การทำฟาร์มรังนกในพื้นที่ก็พัฒนาไปอย่างมาก ปัจจุบันจังหวัดมีโรงเรือนรังนกที่ดำเนินการแล้ว 683 หลัง และยังมีโรงเรือนที่ได้รับการประเมินว่าเหมาะสมอีก 386 หลังที่อยู่ระหว่างการก่อสร้าง (เพิ่มขึ้น 879 หลัง) โดยผลผลิตรังนกทั้งหมดในปี 2565 จะสูงถึง 4,600 กก.

ป่าสงวน

การดำเนินการปรับโครงสร้างป่าไม้ในจังหวัดมีการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกหลายประการ ป่าไม้ได้รับการคุ้มครองและพัฒนาอย่างมั่นคงทั้งปริมาณและคุณภาพ ในช่วงปี พ.ศ. 2560-2565 ทั้งจังหวัดจะดำเนินการส่งเสริมการฟื้นฟูธรรมชาติ 1,198 ไร่/ปี ปลูกป่าใหม่ 1,376 ไร่ และดูแลป่าอนุรักษ์และป่าใช้ประโยชน์พิเศษ 3,829 ไร่

ในรอบ 5 ปีที่ผ่านมา จังหวัดเกิดไฟไหม้ 44 ครั้ง พื้นที่เสียหาย 95.2 ไร่ (จำนวนไฟไหม้ลดลง 50% และพื้นที่เสียหาย 146.6 ไร่ เมื่อเทียบกับช่วงปี 2554-2559) พื้นที่ป่าไม้เพิ่มขึ้นจาก 16.1% ในปี 2560 มาเป็น 16.3% ในปี 2565

ภายในปี 2565 พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะถึง 570 เฮกตาร์ ลดลง 27% ผลผลิตจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะถึง 11,458 ตัน เพิ่มขึ้น 5.3% และผลผลิตจากการแปรรูปจะถึง 2,064 ตัน ลดลง 39% ในจังหวัดมีฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอยู่ 34 แห่ง ผลผลิตปลา 53.28 ล้านตัว

ภาคเกษตรของจังหวัดได้ดำเนินการปล่อยลูกปลาจำนวน 5 รอบ มีจำนวนลูกปลารวมกว่า 3.6 ล้านตัว สู่ทะเลสาบเดาเทียง ด้วยต้นทุนงบประมาณแผ่นดินรวม 3.5 พันล้านดอง มูลค่าผลิตภัณฑ์เฉลี่ยที่ได้มาต่อเฮกตาร์พื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในปี 2565 จะสูงถึง 796 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี เพิ่มขึ้น 23.2% เมื่อเทียบกับปี 2560

โครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตร ในชนบท มี การลงทุน อย่างต่อเนื่อง

นายเหงียน ดิงห์ ซวน อธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ไตนิงห์เป็นพื้นที่ที่มีระบบชลประทานค่อนข้างสมบูรณ์ โดยมีคลองชลประทานจำนวน 1,742 คลอง โดย 1,185 คลองได้รับการชลประทานจนสมบูรณ์แล้ว รวมระยะทาง 1,153.4 กิโลเมตร คิดเป็นร้อยละ 71.22 ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โครงสร้างพื้นฐานด้านการชลประทานได้รับการดูแลรักษา ซ่อมแซม อนุรักษ์ และลงทุนในลักษณะอเนกประสงค์อย่างสม่ำเสมอ เพื่อเพิ่มศักยภาพในการรองรับการผลิตทางการเกษตรและอุตสาหกรรม จัดหาน้ำเพื่อการดำรงชีวิตของประชาชน และตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ พื้นที่การผลิตเกษตรชลประทานมีจำนวน 149,416.2 เฮกตาร์ (3 พืชผล) เพิ่มขึ้น 1,464.4 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับปี 2560 น้ำประปาเพื่ออุตสาหกรรม ประมาณ 6,932 ล้านลูกบาศก์เมตร

ต้นทุนการลงทุนรวมสำหรับการยกระดับและซ่อมแซมงานชลประทานในช่วงปี 2560-2565 อยู่ที่ 1,704,842 ล้านดอง ซึ่งรวมถึงโครงการชลประทานระยะที่ 1 ทางตะวันตกของแม่น้ำ Vam Co Dong ซึ่งให้บริการชลประทานและน้ำประปาสำหรับการผลิตในภาคอุตสาหกรรม ชีวิตประจำวัน และการทำปศุสัตว์สำหรับประชาชนในอำเภอ Chau Thanh และ Ben Cau และโครงการชลประทานหลายโครงการที่ให้บริการการแปลงพืชผลในอำเภอ Tan Bien, Duong Minh Chau และ Go Dau ซึ่งได้รับการลงทุนในเวลาเดียวกัน เพื่อตอบสนองความต้องการน้ำสำหรับการผลิตทางการเกษตร และบรรลุเกณฑ์การชลประทานของโครงการเป้าหมายระดับชาติว่าด้วยการก่อสร้างชนบทใหม่ของจังหวัด

เครือข่ายน้ำสะอาดในชนบทยังได้รับความสนใจในการลงทุน การเชื่อมต่อ การปรับปรุง และการซ่อมแซม ในช่วงปี 2560-2565 มีโครงการที่ได้รับการปรับปรุง ซ่อมแซม และลงทุนใหม่จำนวน 22 โครงการ มีมูลค่าการดำเนินการรวม 95.2 พันล้านดอง ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีสถานีน้ำสะอาดกลางจำนวน 77 แห่ง โดยมีจำนวนครัวเรือนใช้น้ำมากกว่า 21,374 ครัวเรือน อัตราการใช้น้ำสะอาดของชาวชนบทตามมาตรฐานกระทรวงสาธารณสุข ในปี 2565 อยู่ที่ 66% เพิ่มขึ้นจากปี 2560 ร้อยละ 6.02

มุ่งเน้นพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร

นายทราน วัน เชียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กล่าวว่า หลังจากดำเนินการตามมติหมายเลข 382/QD-UBND มาเป็นเวลา 5 ปี ภาคการเกษตรของจังหวัดยังคงประสบปัญหาและข้อจำกัดบางประการ เช่น การเติบโตของภาคส่วนนี้ยังคงช้าเมื่อเทียบกับความต้องการ ความเร็วในการแปรรูปของพืชผลบางชนิด (ข้าว ยางพารา ผัก) ยังไม่เป็นไปตามเป้าหมาย และปศุสัตว์ยังไม่พัฒนาอย่างแข็งแกร่งเท่าที่คาดไว้ สัดส่วนมูลค่าผลิตผลทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ที่ผลิตตามมาตรฐานปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ยังอยู่ในเกณฑ์ต่ำ ขาดแคลนแรงงาน ราคาวัตถุดิบทางการเกษตรสูง

ตลาดผู้บริโภคมีความผันผวน ทำให้ผลผลิตสินค้าไม่มั่นคง ส่งผลกระทบต่อรายได้ของผู้คน การดึงดูดและเรียกร้องการลงทุนด้านการเกษตร โดยเฉพาะเกษตรกรรมไฮเทคและการแปรรูปเชิงลึก ยังคงล่าช้าและขาดการเชื่อมโยงในการพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบ จวบจนปัจจุบันจังหวัดยังไม่มีพื้นที่ที่ได้รับการรับรองให้เป็นพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง

นาย Tran Van Chien รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัด ได้เรียกร้องให้ภาคการเกษตรและท้องถิ่นเน้นการดำเนินการตามแผนปรับโครงสร้างการเกษตรในช่วงปี 2564-2568 และการดำเนินการตามยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรกรรมชนบทอย่างยั่งยืนในช่วงปี 2564-2573 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2593 ของจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมุ่งเน้นการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐานด้านการเกษตร การชลประทาน การขนส่ง โครงข่ายไฟฟ้า ... ที่เกี่ยวข้องกับโครงการเป้าหมายแห่งชาติด้านการพัฒนาชนบทใหม่เพื่อรองรับการปรับโครงสร้างของภาคการเกษตร เน้นการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตร เศรษฐกิจหมุนเวียน เพิ่มรายได้ให้กับชาวชนบท ส่งเสริมการพัฒนาความร่วมมือด้านเศรษฐกิจ จัดทำพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่ ห่วงโซ่การผลิต-การบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญเพื่อตอบสนองเกณฑ์การผลิตทางการเกษตรของจังหวัด

เสริมสร้างส่งเสริมการค้า กระจายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เพื่อแก้ปัญหาผลผลิตทางการเกษตร เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์แข็งแกร่ง ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด การผสมผสานการท่องเที่ยวและเกษตรกรรมเข้าด้วยกันเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงชนบท

มินห์ เซือง

ลิงค์ที่มา