หลังเทศกาลตรุษจีน คุณรู้สึกว่าน้ำหนักขึ้นหรือเปล่า? คุณกินอาหารขยะเยอะเกินไปในช่วงเทศกาลตรุษจีนจนเสื้อผ้าคับหรือ? หน้าคุณกลมขึ้นด้วยหรือเปล่า?
ด้วยโอกาสมากมายที่จะได้พบปะสังสรรค์และพูดคุยกับครอบครัวและเพื่อนฝูงในช่วงเทศกาลตรุษจีน อาหารว่างและเครื่องดื่มจึงถูกเพิ่มเข้ามาโดยไม่รู้ตัว หากคุณไม่ระมัดระวัง คุณอาจสูญเสียการควบคุมปริมาณแคลอรี่ และอาจได้รับแคลอรี่มากกว่าปกติถึงสองเท่าต่อวัน
หลายคนน้ำหนักขึ้นหลังเทศกาลตรุษจีน (ภาพประกอบ)
จากการสำรวจของสำนักงาน สุขภาพ ไต้หวัน (จีน) พบว่า 30% ของประชากรมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 1.7 กิโลกรัมหลังเทศกาลเต๊ต และประมาณ 50% ของประชากรออกกำลังกายน้อยลง ดังนั้นน้ำหนักจึงกลายเป็นปรากฏการณ์ทั่วไป
กับดักแคลอรี่ส่วนเกินจากการรับประทานอาหารว่างในช่วงเทศกาลเต็ด
นักโภชนาการ You Weiming จากโรงพยาบาลเซนต์มาร์ตินในไต้หวัน (จีน) แนะนำว่าประเภทแคลอรี่ทั่วไปในอาหารว่าง ได้แก่ เครื่องดื่มอัดลม น้ำอัดลมและน้ำผลไม้ เนื้อแห้งและบิสกิต ขนมขบเคี้ยวและอาหารที่ทำจากถั่วและผลไม้แห้ง
ดังนั้น หากคุณยังทานของว่างที่เหลือจากเทศกาลตรุษจีนไม่หมด ก็อย่าทานคนเดียว แต่ควรแบ่งปันกับเพื่อนๆ รอบข้างให้เร็วที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วน
ความเสี่ยงต่อสุขภาพจากการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน
โรคอ้วนส่งผลอย่างมากต่อสุขภาพ น้ำหนักตัวและรอบเอวปกติเป็นตัวชี้วัดสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสุขภาพที่ดี โหว มินอี้ นักโภชนาการจากโรงพยาบาลเซนต์มาร์ตินในไต้หวัน (จีน) แนะนำให้ประชาชนวัดรอบเอวและชั่งน้ำหนักหลังเทศกาลตรุษจีน
หากรอบเอวของคุณเกิน 90 ซม. สำหรับผู้ชาย และ 80 ซม. สำหรับผู้หญิง แสดงว่ารอบเอวของคุณใหญ่เกินไป เพื่อให้ได้น้ำหนักที่เหมาะสมสำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถคำนวณส่วนสูงและน้ำหนักปัจจุบันของคุณโดยใช้เครื่องคำนวณ BMI เพื่อดูว่า BMI ของคุณอยู่ระหว่าง 18.5 ถึง 24 หรือไม่
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน (BMI≧24) เป็นปัจจัยเสี่ยงหลักของโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด... หากคุณพบว่าตัวเองมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน คุณควรปรึกษานักโภชนาการเพื่อควบคุมการรับประทานอาหารของคุณและค่อยๆ กลับมารับประทานอาหารตามปกติ
หลังเทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการควบคุมน้ำหนัก (ภาพประกอบ)
3 เคล็ดลับควบคุมน้ำหนักหลังวันตรุษจีน
แล้วเราควรกินอะไรเพื่อลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี?
นักโภชนาการ Cai Yuqi จากโรงพยาบาลเซนต์มาร์ติน ไต้หวัน (ประเทศจีน) ชี้ให้เห็นว่าความต้องการแคลอรี่ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือ: น้ำหนักตัวมาตรฐาน 25 ~ 30 แคลอรี่ (ปริมาณแคลอรี่นี้แนะนำสำหรับผู้ที่มีระดับการคลอดบุตรเบา) เช่น พนักงานออฟฟิศ
ตัวอย่างเช่น คุณ A สูง 170 ซม. และหนักประมาณ 63 กก. ดังนั้นเขาจะต้องได้รับแคลอรี่ประมาณ 1,575 ~ 1,890 แคลอรี่ต่อวัน
นอกจากนี้ นักโภชนาการ You Weiming ยังได้แบ่งปันเคล็ดลับ 3 ประการสำหรับการควบคุมน้ำหนักหลังเทศกาลตรุษจีน ซึ่งผู้ที่ไม่รู้จักวิธีนับแคลอรี่ก็สามารถลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายและมีสุขภาพดีเช่นกัน:
แคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูง มื้ออาหารปริมาณน้อย
ชุดอาหาร 3 มื้อเพื่อควบคุมแคลอรี่โดยเฉพาะ ได้แก่ กลุ่มแป้งประมาณครึ่งชามถึง 1 ชามธัญพืชไม่ขัดสี อาหารจานหลักประมาณครึ่งฝ่ามือ (เต้าหู้ อาหารทะเล ไข่ และเนื้อสัตว์) อาหารจานเคียง 1 ถึง 2 ชาม (เห็ด แตงโม และผักต่างๆ...) แปรรูปโดยการนึ่ง ลวก หรือต้ม
ขอแนะนำให้รักษาการรับประทานอาหารเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดและผลลัพธ์ตามต้องการ
ดื่มน้ำและชาระหว่างมื้ออาหารโดยไม่มีแคลอรี่
ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีควรดื่มน้ำต้มสุกเพื่อรักษาน้ำหนักตัวให้สมดุล (โดยครึ่งหนึ่งเป็นชาไม่เติมน้ำตาล) เช่น ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง น้ำหนัก 60 กิโลกรัม ควรดื่มน้ำต้มสุก 1,800 - 2,400 มิลลิลิตร
การดื่มน้ำช่วยให้ของเหลวไหลเวียนในร่างกาย ให้ความรู้สึกอิ่มชั่วคราว และไม่มีแคลอรี การดื่มน้ำเป็นประจำระหว่างมื้ออาหารจะช่วยลดความหิวและป้องกันไม่ให้คุณกินจุบจิบระหว่างมื้ออาหาร
การรักษาหลักการรับประทานอาหารให้ดีต่อสุขภาพสามารถช่วยรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมได้ (ภาพประกอบ)
ทำงานและพักผ่อนให้เพียงพอ ไม่กินของว่างตอนดึก
ช่วงเย็นเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนมีกิจกรรมน้อยที่สุด จึงเผาผลาญแคลอรีได้น้อยลง หากคุณไม่ออกกำลังกายและเพิ่มแคลอรีให้กับของว่างยามดึก แคลอรีส่วนเกินเหล่านี้จะก่อตัวและสะสมเป็นไขมันบริเวณหน้าท้อง สะโพก และต้นขา ซึ่งจะนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักในระยะยาวขณะนอนหลับ ส่งผลให้เป็นโรคอ้วน (และมีไขมันส่วนเกินมากเกินไป)
ดังนั้นหลังอาหารเย็น คุณสามารถเดินเล่นสั้นๆ สัก 5-10 นาที เพื่อเพิ่มการออกกำลังกาย และแนะนำให้เข้านอนก่อนเที่ยงคืน เพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารว่างตอนดึก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)