เสริมสร้างการสนับสนุนการพัฒนาระบบนิเวศสตาร์ทอัพ

1. นายโดกาวชี (ตำบลเตินถัน อำเภอทูเถัว) เป็นผู้บุกเบิกการเลี้ยงแพะด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงและแปรรูปนมแพะเป็นอาหารของจังหวัด นายชีเล่าว่าเมื่อก่อนเขาเคยสร้างฟาร์มโคนมและเลี้ยงปลาไหล แต่หลังจากเกิดการระบาดของโควิด-19 ราคาอาหารสัตว์ก็สูงขึ้น เขาจึงเสี่ยงที่จะขาดทุน จึงหันมาเลี้ยงแพะเพื่อรีดนมแทน ในช่วงแรก เขามีฝูงแพะเพียงประมาณ 100 ตัวเท่านั้น นมแพะได้รับการพาสเจอร์ไรซ์แล้วนำไปขายตามร้านค้าในนครโฮจิมินห์ หลายคนนิยมใช้นมแพะเพราะมีโปรตีนสูงและมีสารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

สินค้าของบริษัท ไทย วาย ฟอง จำกัด

ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา คุณชีได้ขยายฝูงแพะอย่างต่อเนื่อง จนปัจจุบันมีแพะแม่ที่ให้นมได้ 300 ตัว ในปี 2024 เขาตัดสินใจที่จะเพิ่มฝูงแพะเป็น 1,000 ตัว เพื่อขยายธุรกิจ เขาจึงก่อตั้งบริษัท Thai Y Phuong Company Limited โดยมีคุณชีเป็น CEO

ในแต่ละวันแพะ 300 ตัวจะให้ผลผลิตนม 150 ลิตร โดยเขาใช้ปริมาณนม 50 ลิตรเลี้ยงลูกแพะเพื่อเพิ่มจำนวนฝูง ส่วนนมที่เหลือ 100 ลิตรจะถูกแปรรูปเป็นอาหารหลายประเภท เช่น นมแพะพาสเจอร์ไรซ์บรรจุขวดยี่ห้อซาล่า โยเกิร์ต โยเกิร์ตฟรีซดราย นอกจากนี้ คุณชิยังผสมผลไม้ชนิดอื่นๆ หลายชนิดเข้ากับนมแพะเพื่อทำโยเกิร์ตผลไม้ฟรีซดรายอีกด้วย

ปัจจุบันบริษัทมีผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาว 6 รายการ ได้แก่ โยเกิร์ตแห้งดั้งเดิม สตรอว์เบอร์รี่ กีวี พีช ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และ 1 ผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาว คือ โยเกิร์ตแพะสดบรรจุขวด เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ บริษัทได้ค้นคว้าและผลิตผลไม้อบแห้งแช่แข็งหลายประเภทที่มีจำหน่ายในท้องถิ่น เช่น กล้วย ขนุน ทุเรียน ลำไย มังกร ฯลฯ โดยกระบวนการผลิตทั้งหมดของบริษัทใช้มาตรฐาน ISO 22000

เพื่อให้สามารถขยายการผลิตได้ดังเช่นในปัจจุบัน คุณฉีได้ลงทุนหลายพันล้านดองในการติดตั้งอุปกรณ์ทันสมัยต่างๆ มากมาย เช่น เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็ง เครื่องพาสเจอร์ไรส์ เครื่องผสมโยเกิร์ต อิมัลซิไฟเออร์ เครื่องหดฟิล์ม เครื่องห่อซุปเปอร์ฟิล์ม ฯลฯ เมื่อไม่นานมานี้ ด้วยการสนับสนุนจากกรมอุตสาหกรรมและการค้าและกรม วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี เขาได้เข้าถึงลูกค้าใหม่ๆ จำนวนมาก

นอกจากการขายผ่านตัวแทนจำหน่ายปลีกและอีคอมเมิร์ซแล้ว คำสั่งซื้อจากลูกค้ายังเพิ่มขึ้นหลายเท่าเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ โดยมีคำสั่งซื้อโยเกิร์ตฟรีซดรายสูงถึง 5 ตันต่อเดือน

เนื่องในโอกาสวันปีใหม่นี้ บริษัทฯ ได้จัดเตรียมของขวัญที่ลูกค้าสั่งไว้จำนวน 10,000 ชิ้น ในปัจจุบัน บริษัทฯ ได้สร้างงานให้กับคนงานในพื้นที่ที่มีรายได้มั่นคงแล้วกว่า 10 คน

2. ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดได้ส่งเสริมการดำเนินการตามแนวทางแก้ปัญหาที่ก้าวล้ำเพื่อปรับปรุงคุณภาพสภาพแวดล้อมการลงทุน สร้างกลไกสนับสนุนพิเศษสำหรับโครงการด้านเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อให้เป็นจังหวัดที่มีศักยภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่แข็งแกร่ง

มีบริษัทเกือบ 17,000 แห่งที่ดำเนินกิจการในอุตสาหกรรมต่างๆ ในจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดนี้ได้ดึงดูดโครงการด้านเทคโนโลยีขั้นสูงจำนวนมาก โดยสร้างสายผลิตภัณฑ์มากมายเพื่อรองรับตลาด

พนักงานฝ่ายผลิต บริษัท ทวิดา คอสเมติกส์ จำกัด

ตัวอย่างทั่วไปคือ กรรมการบริษัท Tavida Cosmetics Co., Ltd. (บริษัท Tavida ตำบล Binh Trinh Dong อำเภอ Tan Tru) - Nguyen Duy Lich กับโครงการใช้เทคโนโลยีการหมักผลไม้เพื่อรักษาสิวที่หลัง คว้ารางวัลชนะเลิศในการประกวด "Innovative Startup - Creating the Future" จังหวัด Long An เมื่อปี 2023 ปัจจุบันผลิตภัณฑ์รักษาสิวที่หลังของบริษัทจำหน่ายและกระจายทั่วประเทศผ่านช่องทางการขายหลายช่องทาง โดยส่วนใหญ่เป็นอีคอมเมิร์ซ ทำให้บริษัทมีรายได้สูง

นอกจากบริษัท Tavida แล้ว ในปี 2019 คุณ Lich และเพื่อนๆ ที่เป็นนักวิทยาศาสตร์ ยังได้ก่อตั้งบริษัท Enzyme Technology Group Joint Stock Company (ที่อยู่เดียวกับบริษัท Tavida) ด้วยทุนจดทะเบียนกว่า 40,000 ล้านดอง เพื่อลงทุนในอุปกรณ์ทันสมัยต่างๆ มากมาย เพื่อรองรับการแปรรูปเอนไซม์จากผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล เชอร์รี่ สับปะรด โนนิ ฝรั่ง กล้วย ฯลฯ

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังจำหน่ายผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซ เช่น TikTok, Zalo, Facebook เป็นต้น โดยคุณ Lich เปิดเผยว่าปัจจุบันบริษัทมีผู้จัดจำหน่าย ผู้ร่วมมือ และร้านขายยาจำนวนมากกว่า 200 ราย เป้าหมายของบริษัทคือการเป็นธุรกิจที่มีรายได้เติบโตมากกว่า 20% ต่อปี เพื่อบรรลุเป้าหมายนี้ บริษัทจึงเพิ่มการเติบโตของยอดขายให้สูงสุดและเพิ่มการรับรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า

นอกจากนายหลี่แล้ว ในการประกวด "สตาร์ทอัพนวัตกรรม - สร้างอนาคต" ของจังหวัดหลงอันประจำปี 2023 กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยียังมอบรางวัลอีก 9 รางวัลแก่ผู้เขียนซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจและโรงงานผลิตที่มีผลิตภัณฑ์มากมายเพื่อจำหน่ายในตลาด ในบรรดาผลิตภัณฑ์มากมายที่สร้างสรรค์โดยธุรกิจเหล่านี้ มีผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์มากมายที่สร้างตลาดใหม่มากมาย ปรับปรุงตลาดที่มีอยู่ มีส่วนสนับสนุนในการเพิ่มการใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่น และการเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน

ตามข้อมูลจากกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในปี 2567 และปีต่อๆ ไป จังหวัดจะดำเนินการนโยบายสนับสนุนธุรกิจในกิจกรรมการเริ่มต้นธุรกิจและนวัตกรรม ผ่านโปรแกรมและนโยบายที่ภาควิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดำเนินการอยู่

ขณะเดียวกัน กรมอุตสาหกรรมและการค้ายังคงสนับสนุนวิสาหกิจผ่านการดำเนินการโครงการส่งเสริมการค้า อีคอมเมิร์ซ การส่งเสริมอุตสาหกรรม และการสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมเพื่อส่งเสริมและเชื่อมโยงการบริโภคสินค้า ซึ่งช่วยให้กิจกรรมการเริ่มต้นและนวัตกรรมพัฒนาไปได้ดี มีส่วนสนับสนุนในการสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่บนพื้นฐานของทรัพย์สินทางปัญญา นวัตกรรมเทคโนโลยี และรูปแบบธุรกิจใหม่ สอดคล้องกับยุทธศาสตร์การพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดในช่วงปัจจุบัน

มาย ฮวง

แหล่งที่มา