สารจากเลขาธิการโตลัมและผู้นำภาค การศึกษา และการฝึกอบรมของประเทศนั้น นับเป็นความห่วงใยและความปรารถนาของสังคมโดยรวม ด้วยความมุ่งมั่นและปรารถนาที่จะสร้างกลุ่มคนที่ "ทั้งเก่ง มีเมตตา และมีความยืดหยุ่น" ดังที่เลขาธิการกล่าว

การศึกษาจะต้องเป็นพลังขับเคลื่อนสำคัญสำหรับการพัฒนาประเทศ โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับโภชนาการและการดูแลร่างกายของคนรุ่นใหม่ ไม่ควรทิ้งเด็กไว้ข้างหลัง
สารนั้นยังสะเทือนใจผู้หญิงคนหนึ่ง นั่นคือ ไท เฮือง วีรบุรุษแรงงาน ผู้ก่อตั้งและประธานสภายุทธศาสตร์กลุ่ม TH ตลอดหลายปีที่ผ่านมา กลุ่ม TH ภายใต้การนำของเธอ ไม่เพียงแต่ได้วางรากฐานที่มั่นคงสำหรับการปฏิวัตินมสะอาดและการปฏิวัติโภชนาการสำหรับชาวเวียดนามเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้บุกเบิกที่มุ่งมั่นในการร่วมสนับสนุนและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการดูแลโภชนาการในโรงเรียนและการพัฒนาที่ครอบคลุมของคนรุ่นใหม่ของประเทศอีกด้วย

รอยประทับจากความคิดริเริ่มและความร่วมมือด้านมนุษยธรรม
กว่า 15 ปี ด้วยหัวใจและจิตวิญญาณของผู้เป็นแม่ ไท เฮือง วีรบุรุษแรงงาน ได้มุ่งมั่นสานต่อพันธกิจ "เพื่อภาพลักษณ์ของชาวเวียดนาม" อย่างต่อเนื่อง กลุ่ม TH Group ซึ่งนำโดยเธอ ได้ริเริ่มและริเริ่มโครงการต่างๆ มากมาย เช่น โครงการ "นมโรงเรียนแห่งชาติ" โครงการ "โภชนาการเวียดนาม" และโครงการ "สุขภาพโรงเรียน"
ในการเดินทางแห่งการให้บริการและการบรรลุความปรารถนาในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพชุมชนที่เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ คุณไทเฮืองได้อุทิศความรักและหัวใจทั้งหมดของเธอให้กับบ้านเกิดของเธอที่เมืองเหงะอานมาโดยตลอด และปรารถนาที่จะร่วมเดินทางและมีส่วนสนับสนุนในประเด็นโภชนาการในโรงเรียนในจังหวัดบ้านเกิดของเธอผ่านโปรแกรมและการดำเนินการที่มีประสิทธิผลและเป็นรูปธรรม
ในปีการศึกษา 2556-2557 กลุ่มบริษัท TH ได้ริเริ่มร่วมมือกับสถาบันโภชนาการแห่งชาติ กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม พร้อมคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติ เพื่อดำเนินการศึกษานำร่องเกี่ยวกับการแทรกแซงชุมชนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมสดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ นมโรงเรียน TH ผสมน้ำตาล ในจังหวัดเหงะอาน

โครงการนี้ดำเนินการอย่างเป็นระบบ และในขณะนั้นเหงะอานยังเป็นพื้นที่เดียวที่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบทางคลินิกในโครงการนี้ นี่เป็นพื้นฐานเชิงปฏิบัติสำหรับการประกาศใช้มาตรฐานนมโรงเรียนในโครงการ "นมโรงเรียนแห่งชาติ" ตามมตินายกรัฐมนตรีหมายเลข 1340/QD-TTg ซึ่งช่วยลดปัญหาการนำนมที่ไม่ทราบแหล่งที่มาและการไม่รับประกันสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารเข้าสู่โรงเรียน และต่อมามติหมายเลข 1660/QD-TTg อนุมัติโครงการสุขภาพโรงเรียน

ในปีการศึกษา 2563-2564 กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม ประสานงานกับกระทรวงและสาขาอื่นๆ และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการอิสระชั้นนำจากภาคส่วนต่างประเทศและเวียดนาม และได้รับการสนับสนุนจาก TH Group ดำเนินการ "โครงการนำร่องอาหารกลางวันในโรงเรียนเพื่อให้แน่ใจว่ามีโภชนาการที่เหมาะสมควบคู่ไปกับการเพิ่มกิจกรรมทางกายสำหรับเด็ก นักเรียน และนักศึกษา" โดยนำไปใช้งานใน 10 จังหวัดและเมือง ในเขตนิเวศหลัก 5 แห่ง ทั่วประเทศ รวมทั้งจังหวัดเหงะอาน
หากเด็กไม่ได้รับการดูแลด้านโภชนาการอย่างเหมาะสมในช่วง "วัยทอง" (0-12 ปี) ซึ่งเป็นช่วงที่กำหนดความสูงร้อยละ 86 และพัฒนาการทางสมองร้อยละ 80 ก็จะสูญเสียโอกาสในการพัฒนาตลอดชีวิตไป
หลังจากดำเนินการมา 1 ปี โครงการนำร่องนี้ได้แสดงผลลัพธ์ที่โดดเด่นในด้านการพัฒนาสมรรถภาพทางกาย ลดภาวะทุพโภชนาการและภาวะน้ำหนักเกิน เสริมสร้างสมาธิ วินัย และความมั่นใจให้กับเด็กๆ โครงการนำร่องนี้ถือเป็นแนวทางแก้ปัญหาที่ครอบคลุมและปฏิวัติวงการเพื่อยกระดับฐานะของชาวเวียดนาม และเป็นพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์และปฏิบัติได้จริงสำหรับการพัฒนากฎหมายโภชนาการในโรงเรียนที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาอย่างครอบคลุม

นมสดสักแก้วเป็นเชื้อเพลิงให้กับอนาคต
ด้วยโครงการ "นมโรงเรียน" ในเมืองเหงะอาน ตั้งแต่ปีการศึกษา 2558-2559 จนถึงปัจจุบัน นักเรียนระดับอนุบาลและประถมศึกษาหลายล้านคนในจังหวัดได้ใช้นมโรงเรียน อย่างไรก็ตาม ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว เพื่อให้เกิดความต่อเนื่อง ป้องกันการรบกวนการรับประทานอาหารของเด็กๆ รวมถึงเพื่อให้มั่นใจว่าปัจจัยทางวิทยาศาสตร์และผลกระทบที่มีประสิทธิภาพในการพัฒนาความแข็งแรง สติปัญญา และความสูงทางร่างกายของเด็ก เงะอานจึงจำเป็นต้องมีแผนและกลไกการดำเนินงานสำหรับโครงการ "อาหารกลางวันโรงเรียน" ในอนาคต

ทั้งนี้ เด็ก/นักเรียนทุกคนที่มาโรงเรียนทุกวันจะได้เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันที่โรงเรียนซึ่งจัดทำขึ้นตามสูตรมาตรฐานจากเมนูอาหาร 400 รายการที่ผู้เชี่ยวชาญของโมเดลที่กล่าวมาข้างต้นจัดทำขึ้น เพื่อให้ผู้ปกครองและโรงเรียนได้อ้างอิงและเลือกสรร โดยในอาหารกลางวันจะมีนมโรงเรียน 1 แก้วรวมอยู่ด้วย
แหล่งเงินทุนสำหรับโครงการสามารถนำไปใช้ได้ผ่านกลไกทางสังคม เช่น งบประมาณจังหวัด การสนับสนุนจากภาคธุรกิจ (รวมถึง TH Group) และการแบ่งปันของผู้ปกครอง นักเรียนจากครัวเรือนและครอบครัวที่ยากจนที่มีการบริจาคเพื่อการปฏิวัติจะได้รับการสนับสนุนขึ้นอยู่กับระดับ
โครงการด้านมนุษยธรรมนี้มุ่งหวังที่จะมอบประโยชน์สูงสุดให้กับเด็ก ๆ ในวัยทอง โดยมุ่งหวังที่จะพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณภาพสูงสำหรับจังหวัดและประเทศ
กลุ่มบริษัท TH และธุรกิจอาหารแท้พร้อมสนับสนุนนโยบายโภชนาการในโรงเรียนของจังหวัด โดยหวังว่าจังหวัดเหงะอานจะเป็นต้นแบบระดับชาติในการดำเนินนโยบายโภชนาการในโรงเรียน
ฮีโร่แรงงาน ไทย เฮือง - ผู้ก่อตั้งและประธานสภากลยุทธ์ของ TH Group
ที่มา: https://baonghean.vn/tap-doan-th-dong-hanh-voi-dinh-duong-hoc-duong-nghe-an-10307065.html
การแสดงความคิดเห็น (0)