การนำวิทยาศาสตร์การเกษตรจากห้องปฏิบัติการมาประยุกต์ใช้ในภาคสนาม

การที่โปลิตบูโรออกข้อมติ 57 ว่าด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม และข้อมติ 71 ว่าด้วยการศึกษาและการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่อง ได้เปิดโอกาสใหม่ๆ ให้กับภาคเกษตรกรรมในการสร้างความก้าวหน้าอย่างแข็งแกร่ง ปรับปรุงผลผลิต มูลค่า และความสามารถในการแข่งขัน

ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา มีการนำแบบจำลองการผลิตเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้จริงกว่า 1,000 แบบ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในภาค เกษตรกรรม ได้มากถึง 30% - ภาพ: VGP/Do Huong

วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีสร้าง 'ประโยชน์' ให้กับเกษตรกรรมสมัยใหม่

กรมวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม (กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) กล่าวว่า ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 ระบบการวิจัยของกระทรวงฯ ได้สร้างผลงานที่น่าประทับใจอย่างยิ่ง โดยได้รับการยอมรับพันธุ์พืช ปศุสัตว์ ผลิตภัณฑ์ทางน้ำ และป่าไม้ใหม่ๆ จำนวน 225 พันธุ์ ความก้าวหน้าทางเทคนิค 150 รายการ สิทธิบัตรเฉพาะและวิธีแก้ปัญหาที่มีประโยชน์ 158 รายการ บทความวิทยาศาสตร์ระดับนานาชาติมากกว่า 3,600 บทความ (เพิ่มขึ้นเกือบ 50% เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า) ได้มีการนำโมเดลการผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง 1,000 โมเดลมาใช้ในทางปฏิบัติ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพได้ 10-30% ขึ้นอยู่กับสาขา

นี่เป็นหลักฐานชัดเจนว่าวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้กลายมาเป็นแรงขับเคลื่อนที่สำคัญในการช่วยให้เกษตรกรรมของเวียดนามเปลี่ยนจากแหล่งที่ขาดแคลนอาหารมาเป็นแหล่งส่งออกสินค้าเกษตรชั้นนำ โดยคาดว่ามูลค่าการส่งออกจะสูงถึง 70,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2568

ปัจจุบัน ภาคการเกษตรมีศูนย์วิจัยที่แข็งแกร่งหลายแห่ง โดยทั่วไปคือสถาบันเกษตรเวียดนาม (Vietnam Academy of Agriculture) ซึ่งมีบุคลากรทางวิทยาศาสตร์เกือบ 1,400 คน ในจำนวนนี้มากกว่า 300 คนเป็นศาสตราจารย์ รองศาสตราจารย์ และแพทย์ สถาบันเกษตรเวียดนามเป็นหนึ่งในศูนย์วิจัยที่แข็งแกร่งที่สุดในประเทศ ปัจจุบันสถาบันมีห้องปฏิบัติการมาตรฐาน ISO 6 แห่ง แบบจำลองเชิงปฏิบัติมากกว่า 80 แบบ และระบบเทคโนโลยีการวิจัยและการวิเคราะห์ชั้นนำในสาขาเกษตรและสิ่งแวดล้อม

ผ่าน VNUA Tech-Mart การแลกเปลี่ยนเทคโนโลยี AgroMart และเครือข่ายองค์กรมากกว่า 200 แห่ง กิจกรรมการนำเทคโนโลยีไปใช้เชิงพาณิชย์ของ Academy จึงมีชีวิตชีวาเพิ่มมากขึ้น ก่อให้เกิดกระแสต่อเนื่องระหว่างความรู้ในห้องปฏิบัติการและการผลิตในทางปฏิบัติ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สถาบันฯ เป็นผู้บุกเบิกในการพัฒนากลุ่มวิจัยที่แข็งแกร่งในด้านข้อมูลขนาดใหญ่ ปัญญาประดิษฐ์ การเกษตรดิจิทัล การประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการ การฝึกอบรม และการผลิต การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลได้กลายเป็น 'ดีเอ็นเอใหม่' ที่ฝังรากลึกในทุกกิจกรรม

ในบริบทของพื้นที่เกษตรกรรมที่ลดลงอย่างรวดเร็วและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ซับซ้อน การกำหนดเป้าหมายการเติบโตทางเศรษฐกิจไว้ที่ 4% ภายในปี 2568 ถือเป็นความท้าทายอย่างยิ่งยวด การบรรลุเป้าหมายดังกล่าวมีทางเดียวเท่านั้น นั่นคือการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในวงกว้าง ตั้งแต่การเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การแปรรูป ไปจนถึงการนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์

เทคโนโลยีดิจิทัล AI บิ๊กดาต้า ชีววิทยาโมเลกุล IoT ระบบอัตโนมัติ กำลังเปิดพื้นที่การพัฒนาใหม่ๆ ได้แก่ เกษตรกรรมแม่นยำ เกษตรกรรมดิจิทัล เกษตรกรรมคาร์บอนต่ำ เกษตรกรรมหมุนเวียน ฟาร์มทะเลอุตสาหกรรมขนาดใหญ่

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนเท่านั้น แต่ยังสร้างมูลค่าเพิ่มใหม่ๆ และข้อได้เปรียบในการแข่งขันอีกด้วย ซึ่งถือเป็นทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในเศรษฐกิจสีเขียวระดับโลก

ภาคการเกษตรมุ่งเน้นการพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่าของทั้งภาคส่วน - ภาพ: VGP/Do Huong

มุ่งเน้นด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการศึกษา

ในการประชุมเรื่อง “การส่งเสริมความก้าวหน้าในการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่เกี่ยวข้องกับการฝึกอบรมสถาบันและโรงเรียน” เมื่อวันที่ 14 พฤศจิกายน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Tran Duc Thang ได้เน้นย้ำว่า “ไม่เคยมีมาก่อนที่วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการศึกษาได้รับความสนใจมากเท่ากับในปัจจุบัน”

รัฐมนตรีได้ขอให้สถาบันวิจัยและมหาวิทยาลัยส่งข้อเสนอเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับอุปกรณ์และเทคโนโลยีสำคัญในเดือนพฤศจิกายนโดยทันที โดยตั้งเป้าที่จะรวมไว้ในแผนดำเนินการในต้นปี 2569 นี่ถือเป็นขั้นตอนการเตรียมการที่สำคัญสำหรับภาคการเกษตรในการเข้าสู่ระยะเร่งสร้างนวัตกรรม การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และการพัฒนาเทคโนโลยีขั้นสูง

รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ฟุง ดึ๊ก เตียน เน้นย้ำว่า “ในทุกสภาวะที่ยากลำบาก เกษตรกรรมยังคงเป็นเสาหลักของเศรษฐกิจเสมอ การรักษาอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจนั้น มีเพียงสองวิธีเท่านั้น คือ เพิ่มผลผลิตเป็นสองเท่า และเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์”

มีตัวอย่างมากมาย เช่น องุ่นญี่ปุ่นบางสายพันธุ์มีราคาหลายสิบดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม ขณะที่องุ่นเวียดนามมีราคาเพียงประมาณ 5 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม พืชผลมูลค่าสูงหลายชนิดสร้างรายได้สูงถึง 2 หมื่นล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี ซึ่งสูงกว่าข้าวพันธุ์ดั้งเดิมมาก เห็นได้ชัดว่าวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีคือ "กุญแจสำคัญ" ในการลดช่องว่างและยกระดับผลผลิตทางการเกษตรของเวียดนาม

รัฐมนตรีช่วยว่าการฯ ฟุง ดึ๊ก เตียน เสนอแนวทางแก้ไขหลัก 8 ประการ ได้แก่ การแก้ไขกฎระเบียบที่ยุ่งยากโดยทันที ลดขั้นตอนการทำงาน สร้างช่องทางทางกฎหมายที่ชัดเจนสำหรับการวิจัยและการถ่ายทอดเทคโนโลยี ปรับปรุงและเสริมโครงการระดับชาติเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่เชื่อมโยงกับข้อกำหนดการผลิตในทางปฏิบัติ จัดทำระบบองค์กรวิจัยแบบ "กระชับ - กระชับ - แข็งแกร่ง" มุ่งสู่ความเป็นอิสระอย่างครอบคลุม

สร้างสรรค์แนวคิดการสั่งงานวิจัยโดยอิงตามความต้องการของตลาดและธุรกิจ ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลที่ครอบคลุมในด้านการจัดการ การผลิต และการตรวจสอบย้อนกลับ นโยบายที่สมบูรณ์แบบเพื่อส่งเสริมรูปแบบความร่วมมือ 3 ฝ่าย: รัฐ - โรงเรียน - ธุรกิจ สร้างทีมทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูง เชี่ยวชาญเทคโนโลยีหลักและเทคโนโลยีใหม่ เสริมสร้างความร่วมมือระหว่างประเทศ รับเทคโนโลยีขั้นสูง และนำผลิตภัณฑ์การวิจัยออกสู่เชิงพาณิชย์

ระบบการแก้ไขปัญหานี้ถือเป็น “กลไกระดับสถาบัน” ที่สร้างรากฐานให้เกษตรกรรมของเวียดนามเข้าสู่ยุคแห่งการปรับปรุงให้ทันสมัยอย่างแข็งแกร่ง

ตามรายงานของหนังสือพิมพ์รัฐบาล

ที่มา: https://baohaiphong.vn/ung-dung-khoa-hoc-nong-nghiep-tu-phong-thi-nghiem-den-canh-dong-526804.html