ในเดือนพฤศจิกายน การส่งออกผลไม้และผักกลายเป็นการลดลงอย่าง "น่าตกใจ"

สมาคมผักและผลไม้เวียดนามระบุว่า สาเหตุที่การส่งออกผักและผลไม้ลดลงอย่างมากในช่วงปลายปีเป็นเพราะทุเรียน ซึ่งเป็นผลผลิตหลักที่หมดฤดูกาล ขณะเดียวกัน ทุเรียนยังเป็นผลไม้ที่มีส่วนสำคัญต่อผลประกอบการของอุตสาหกรรมผักและผลไม้มากที่สุด

แตงโมจะถูกส่งออกไปยังประเทศจีนอย่างเป็นทางการ (ภาพ: หนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์ กวางนาม )

แม้ว่ามูลค่าส่งออกในเดือนพฤศจิกายนจะลดลง แต่การส่งออกผลไม้และผักโดยรวมในช่วง 11 เดือนที่ผ่านมายังคงเติบโตอย่างน่าประทับใจ

ในช่วง 11 เดือนแรก มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้เกือบ 5.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 70.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นับเป็นกลุ่มสินค้าส่งออกหลักที่มีอัตราการเติบโตที่น่าประทับใจที่สุด

ที่น่าสังเกตคือ แม้ว่าปีนี้จะยังไม่สิ้นสุด แต่มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักก็สร้างสถิติใหม่โดยแตะหลัก 5 พันล้านเหรียญสหรัฐเป็นครั้งแรก

ในส่วนของตลาดส่งออก จีนยังคงครองตำแหน่งอันดับ 1 ด้วยมูลค่าซื้อขายกว่า 3.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ (ณ สิ้นเดือนพฤศจิกายน) เพิ่มขึ้น 149% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน (คิดเป็นมูลค่าเพิ่มขึ้นกว่า 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ) และคิดเป็นประมาณ 65.4% ของมูลค่าซื้อขายส่งออกทั้งหมดของรายการนี้จากทุกประเทศ

ในช่วงปลายปี มีข่าวดีสำหรับอุตสาหกรรมผักและผลไม้มากขึ้น เมื่อ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (เวียดนาม) และสำนักงานศุลกากรจีน (จีน) ได้ลงนามในพิธีสารว่าด้วยข้อกำหนดสุขอนามัยพืชสำหรับแตงโมสดที่ส่งออกจากเวียดนามไปยังจีน พิธีสารนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรดั้งเดิมของเวียดนามอย่างเป็นทางการ และกำหนดมาตรฐานกฎระเบียบเกี่ยวกับการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรระหว่างสองประเทศ

จากการคาดการณ์ คาดว่าภายในปี พ.ศ. 2568 มูลค่าตลาดทุเรียนในจีนจะสูงถึง 20,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และ ทั่วโลก จะสูงถึง 28,600 ล้านดอลลาร์สหรัฐ อัตราการเติบโตของอุตสาหกรรมทุเรียน โลก ในช่วงปี พ.ศ. 2562-2568 คาดการณ์ไว้ที่ประมาณ 7.2% ต่อปี ดังนั้น ในอนาคต ตลาดการบริโภคทุเรียนจะยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ดังนั้น สมาคมผักและผลไม้เวียดนามจึงขอแนะนำให้เกษตรกรพิจารณาปัจจัยด้านความยั่งยืน พัฒนาคุณภาพและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์

นอกเหนือจากปัจจัยที่เอื้ออำนวยแล้ว อุตสาหกรรมผลไม้และผักของประเทศเรายังเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมาย เนื่องจากมีประเทศต่างๆ มากมายที่สร้างอุปสรรคทางเทคนิคมากขึ้นเรื่อยๆ

ล่าสุด ประเทศไทยได้ยกระดับมาตรฐานการส่งออกทุเรียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพิ่มความแห้งของเนื้อทุเรียนจาก 32% เป็น 35% และติดตามการส่งออกทุเรียนแต่ละครั้งเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด ซึ่งสร้างความท้าทายมากมายสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนและธุรกิจในเวียดนาม

ลิงค์ที่มา: https://congthuong.vn/thang-11-xuat-khau-rau-qua-quay-dau-giam-soc-292119.html