ตลาดกำลังเติบโต เกษตรกรตื่นเต้น คาดหวังผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ผลผลิตดี ราคาดี

ราคาพริกไทยวันนี้ 23 พ.ย. 67 ในตลาดภายในประเทศพุ่งขึ้นกระทันหันในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,500 - 140,200 บาท/กก.

ราคาพริกวันนี้ 23 พ.ย. 67 ตลาดฟื้นตัว เกษตรกรตื่นเต้น คาดผลผลิตดี เก็บเกี่ยวได้ราคาดี (ที่มา: AdobeStock)

ราคาพริกไทยวันนี้ 23 พ.ย. 67 ในตลาดภายในประเทศพุ่งขึ้นกระทันหันในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,500 - 140,200 บาท/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ใน ย่าลาย อยู่ที่ 139,500 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (139,500 VND/กก.) ดักหลัก (140,000 VND/กก.); ดักนอง (140,200 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (139,500 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (140,000 VND/กก.)

ราคาพริกไทยในประเทศในปัจจุบันเพิ่มขึ้นในภูมิภาคปลูกหลักส่วนใหญ่ โดยเพิ่มขึ้น 500 - 1,500 ดองต่อกิโลกรัม ราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 140,200 ดองต่อกิโลกรัม

จนถึงขณะนี้ เวียดนามส่งออกพริกไทยทุกชนิดเกือบ 230,000 ตัน ปริมาณการส่งออกทั้งหมดต่ำกว่าปีที่แล้ว แต่มีมูลค่าสูงเกินคาดมาก

ราคาส่งออกเฉลี่ยพริกไทยดำในช่วง 10 เดือน อยู่ที่ 4,971 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1,528 เหรียญสหรัฐ และพริกไทยขาวอยู่ที่ 6,626 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 1,671 เหรียญสหรัฐ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

หลังจากผ่านไป 10 ปี การส่งออกพริกไทยได้กลับมาแตะระดับ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอีกครั้ง และคาดว่าจะสร้างสถิติใหม่ที่ 1.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐสำหรับทั้งปี 2024 ในอีกไม่กี่เดือน ประเทศทั้งประเทศจะเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ ราคาที่สูงในปัจจุบันทำให้เกษตรกรตื่นเต้น คาดหวังว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์ เก็บเกี่ยวได้ดี และราคาดี

ส่วนผลผลิตของพืชรอบต่อไปแม้จะมีข้อมูลออกมาเยอะมากว่าจะล่าช้าไป 1 เดือน แต่ผลผลิตก็อาจจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยประมาณ 5 – 10% เมื่อเทียบกับพืชรอบก่อน (170,000 ตัน)

สำหรับแนวโน้มราคา มีการคาดการณ์ไว้หลายกรณี เช่น ตลาดมีแนวโน้มปรับขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นฤดูกาล เนื่องจากยอดสั่งซื้อจากจีนเพิ่มขึ้น ความคิดเห็นส่วนใหญ่มีแนวโน้มว่าราคาพริกไทยจะปรับขึ้นในระยะกลางและระยะยาว มีการคาดการณ์ด้วยว่าพริกจะเข้าสู่ช่วงการเติบโตใหม่ และอาจแตะระดับสูงสุดที่ 300,000 ต้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

อย่างไรก็ตาม กรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) คาดการณ์ว่าในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปีนี้ กิจกรรมการส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะไม่เอื้ออำนวย เนื่องจากอุปทานภายในประเทศมีจำกัด นอกจากนี้ ความต้องการจากจีนยังคงต่ำ คาดว่าภายในต้นปี 2568 สถานการณ์การส่งออกไปยังตลาดนี้จะดีขึ้น เมื่อคาดว่าความต้องการจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีเกษตรกร สหกรณ์ และธุรกิจต่างๆ เข้ามาลงทุนพัฒนาเกษตรอินทรีย์เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ผลิตสินค้าคุณภาพสูงได้จำนวนมาก

สหกรณ์เกษตรอินทรีย์ Hoang Nguyen ในตำบล Thuan Ha อำเภอ Dak Song เป็นหนึ่งในหน่วยงานชั้นนำในการพัฒนาพริกไทยอินทรีย์ในประเทศ สหกรณ์ได้มุ่งมั่นที่จะพัฒนาพริกไทยอินทรีย์ตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2018

ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกพริกไทยอินทรีย์ 700 ไร่ 202 ครัวเรือน โดยสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกพริกไทยอินทรีย์เกือบ 197 ไร่ ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานสากล ได้แก่ ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และแคนาดา

ตลอดหลายปีที่ผ่านมาสมาชิกสหกรณ์มักขายพริกไทยออร์แกนิกในราคาที่สูงกว่าราคาตลาด บางครั้งแพงกว่าถึงสองเท่า

ณ สิ้นการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) อยู่ที่ 6,470 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ASTA อยู่ที่ 8,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 9,055 เหรียญสหรัฐต่อตัน พริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียราคาอยู่ที่ 10,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำของเวียดนามอยู่ที่ 6,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร 550 กรัมต่อลิตรอยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน พริกไทยขาวราคาอยู่ที่ 9,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยในประเทศอื่นยังคงทรงตัว

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-23112024-thi-truong-bat-tang-nong-dan-phan-khoi-ky-vong-ve-mot-vu-boi-thu-duoc-mua-duoc-gia-294718.html