การพัฒนาตลาดแบบผสมผสาน สัญญาณบวกสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนาม

ราคาพริกไทยวันนี้ 22 กันยายน 2567 ตลาดภายในประเทศผันผวนในบางพื้นที่สำคัญ ซื้อขายระหว่าง 149,000 - 152,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 22 กันยายน 2567 : ตลาดเคลื่อนไหวสวนทาง ชี้อุตสาหกรรมพริกไทยเวียดนามมีสัญญาณดี (ที่มา: โรงงานพริกไทยดำ)

ราคาพริกไทยวันนี้ 22 กันยายน 2567 ตลาดภายในประเทศมีความผันผวนในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 149,000 - 152,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai อยู่ที่ 149,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (149,000 VND/กก.) ดักหลัก (152,000 VND/กก.); ดักนอง (150,000 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (149,000 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (149,000 VND/กก.)

หลังจากราคาพริกไทยปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในทุกพื้นที่ ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้ผันผวนในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญ โดยราคาพริกไทยใน จังหวัดดั๊กลัก และเจียลายปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย ขณะที่ราคาพริกไทยในจังหวัดอื่นๆ ลดลงเล็กน้อย ราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 152,000 ดอง/กิโลกรัม

หลังจากราคาพริกไทยผันผวนในช่วงที่ผ่านมา ราคาพริกไทยทั้งในและต่างประเทศก็ค่อยๆ ปรับตัวสูงขึ้น นับเป็นสัญญาณบวกสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามโดยรวม

ความผันผวนเหล่านี้สร้างความตื่นเต้นให้กับเกษตรกรผู้ปลูกพริกในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงใต้และที่ราบสูงตอนกลางอย่างมาก ส่งผลให้เกษตรกรกลับมามีกำลังใจในการผลิตอีกครั้ง จากข้อมูลของครัวเรือนผู้ปลูกพริกในเขตชายแดนบู่ด๋อป จังหวัดบิ่ญเฟื้อก ระบุว่าราคาพริกเฉลี่ยในปีการเพาะปลูก 2566 ผันผวนเพียง 65,000 - 67,000 ดองต่อกิโลกรัมเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม ราคาพริกไทยได้สร้างสถิติใหม่ในรอบ 9 ปีที่ผ่านมา คุณฮวีญ ถิ กิม ฟอง จากตำบลหุ่งฟุก อำเภอบุ๋งด๋อป จังหวัดบิ่ญฟุก เล่าว่าครอบครัวของเธอปลูกพริกไทย 2 เฮกตาร์ แต่ก่อนหน้านี้เก็บเกี่ยวได้เพียง 2 ตันเท่านั้น

ในปีเพาะปลูก 2567 เมื่อมีข่าวราคาพริกพุ่งสูงขึ้น คุณฟองจึงทุ่มเทให้กับการดูแลสวนพริก ทำให้ได้ผลผลิตถึง 4 ตัน ไม่เพียงเท่านั้น สวนพริกยังได้รับการดูแลตามกระบวนการเกษตรอินทรีย์ บริษัท Nedspice Vietnam จึงซื้อไปในราคาสูงกว่าราคาตลาดถึง 5,000 ดอง/กก. ด้วยข่าวดีนี้ คุณฟองจึงมีรายได้มาฟื้นฟูสวนพริกหลังจากหยุดนิ่งมานานหลายปี

สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ยอมรับว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ตลาดพริกไทยโลกกำลังเผชิญกับวิกฤตอุปทานล้นตลาด ส่งผลให้ราคาพริกไทยตกต่ำ ในอดีตที่เวียดนาม ราคาพริกไทยอยู่ที่ประมาณ 35,000 - 40,000 ดอง/กก. ทำให้เกษตรกรขาดแรงจูงใจในการเพาะปลูกและดูแลรักษาผลผลิต จึงหันไปปลูกพืชอื่นที่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่า โดยเฉพาะทุเรียน พื้นที่ปลูกพริกไทยก็ลดลงเช่นกัน

หากในปี 2020 ยังมีพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 130,000 เฮกตาร์ ภายในสิ้นปี 2023 เหลือเพียงประมาณ 120,000 เฮกตาร์เท่านั้น ทั่วโลก สินค้าคงคลังของแต่ละประเทศกำลังลดลง นี่คือเหตุผลที่ทำให้ราคาพริกไทยกลับมาสูงขึ้นอีกครั้ง

ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าสัญญาณของการขาดแคลนอุปทานเมื่อเทียบกับความต้องการจะยังคงได้รับการบันทึกและสะท้อนให้เห็นในตลาดในช่วงเวลาต่อๆ ไปจนถึงฤดูเพาะปลูก

ในตอนท้ายของการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) อยู่ที่ 7,715 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 1.23% ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,900 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ลดลง 100 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ASTA อยู่ที่ 8,800 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 9,305 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน เพิ่มขึ้น 1.21% ราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 11,200 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน เพิ่มขึ้น 2.68%

ราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายอยู่ที่ 6,800 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับ 500 กรัม/ลิตร, 7,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับ 550 กรัม/ลิตร และ 10,150 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับพริกไทยขาว เมื่อปลายสัปดาห์ ประชาคมพริกไทยนานาชาติได้ปรับขึ้นราคาพริกไทยในประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และลดลงในบราซิล

IPC ให้ความเห็นว่าตลาดพริกไทยในสัปดาห์นี้มีปฏิกิริยาที่หลากหลาย ราคาพริกไทยอินเดียทั้งในและต่างประเทศมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นตั้งแต่สัปดาห์ที่แล้ว ขณะที่ค่าเงินรูเปียห์อินโดนีเซียแข็งค่าขึ้นเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐ (15,269 รูเปียห์ ต่อ 1 ดอลลาร์สหรัฐ) ราคาพริกไทยอินโดนีเซียก็มีสัญญาณบวก

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2292024-thi-truong-dien-bien-trai-chieu-xuat-hien-tin-hieu-vui-cho-nganh-ho-tieu-viet-nam-287172.html