ราคาหมูพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ สตรอเบอร์รี่ราคาถูกทะลักล้นตลาด

ราคาเนื้อหมูพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์

ราคาหมูมีชีวิตยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยแตะระดับ 81,000-82,000 ดองต่อกิโลกรัมใน ด่งนาย ถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ที่ 100,000 ดองต่อกิโลกรัมในเดือนพฤษภาคม 2563

ในตลาดสดในกรุง ฮานอย ราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 10,000-15,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อหมูสามชั้นมีราคาตั้งแต่ 145,000-150,000 ดองต่อกิโลกรัม ซี่โครงหมูมีราคาตั้งแต่ 140,000-190,000 ดองต่อกิโลกรัม เนื้อไหล่ เนื้อแฮม เนื้อสะโพกมีราคาตั้งแต่ 145,000 ดองต่อกิโลกรัม เนื้อหมูไม่ติดมันมีราคาขายอยู่ที่ 190,000-250,000 ดองต่อกิโลกรัม

สตรอเบอร์รี่ราคาถูกล้นตลาด

สตรอเบอร์รี่ใน Son La อยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว โดยขายกันทั่วไปในราคาตั้งแต่ 60,000-200,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับพันธุ์ อย่างไรก็ตาม สตรอเบอร์รี่นำเข้าจากจีนก็มีขายในท้องตลาดในราคาที่ถูกกว่า โดยอยู่ที่ประมาณ 50,000 ดอง/กก.

พ่อค้าบางรายนำเข้าสตรอเบอร์รี่คุณภาพต่ำและติดฉลากว่า "สตรอเบอร์รี่ Son La" "สตรอเบอร์รี่ Moc Chau" หรือ "สตรอเบอร์รี่ Da Lat" เพื่อขายให้ผู้บริโภค

หน่อไม้หวานแห่งภาคตะวันตกเฉียงเหนือ - จากเมนูพื้นบ้านสู่เมนูพิเศษราคาแพง

เมื่อไม่นานมานี้ หน่อไม้หวาน ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ กลายเป็นกระแสนิยมบนโซเชียลเน็ตเวิร์กอย่างกะทันหัน วิดีโอม็อกบัง (เทรนด์การกินออนไลน์) ของ TikTokers จากเหนือจรดใต้ทำให้เมนูนี้โดดเด่นกว่าที่เคย คลิปที่มียอดชมหลายล้านครั้งได้ยกย่องความกรอบ ความหวาน และกลิ่นหอมเฉพาะตัวของหน่อไม้เมื่อรับประทานกับชามเฌอ ซึ่งเป็นเครื่องเทศไทยทั่วไป

การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วบนโซเชียลเน็ตเวิร์กสร้างผลกระทบ "ระเบิด" ต่อความต้องการ ทำให้หน่อไม้จากอาหารพื้นบ้านกลายเป็นอาหารพิเศษที่เป็นที่ต้องการ ปัจจุบัน บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและ "ตลาดออนไลน์" จำหน่ายหน่อไม้ในราคาตั้งแต่ 60,000-120,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหน่อไม้อ่อนขนาดเล็กมักมีราคาแพงกว่า เนื่องจากถือว่าหวานกว่า มีเส้นใยน้อยกว่า และนุ่มกว่าเมื่อผ่านการแปรรูป

สิ่งหนึ่งที่น่าสังเกตคือร้านค้าหลายแห่งแจกน้ำจิ้มแจ่วชะอมให้ฟรีเมื่อขายหน่อไม้ ทำให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวที่ช่วยให้ลูกค้าสัมผัสได้ถึงรสชาติต้นตำรับของเมนูนี้ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และกระตุ้นความต้องการบริโภคอีกด้วย

ราคามันม่วงลดลงอย่างมาก เหลือเพียง 300-500 ดอง/กก. เท่านั้น

ตรงกันข้ามกับการเติบโตของหน่อไม้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ หลายอย่างกลับลดลงอย่างรวดเร็ว ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ Thanh Nien ราคาของชะโยเต้ในปัจจุบันอยู่ที่เพียง 300-500 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือเป็นราคาที่ต่ำที่สุดในรอบหลายปี แม้ว่าราคาจะต่ำอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน แต่เกษตรกรก็ยังคงประสบปัญหาในการขาย

ในเหงะอาน หลายครัวเรือนที่ปลูกมันเทศกำลังเสี่ยงต่อการสูญเสียครั้งใหญ่ คุณฮวง ซึ่งเป็นชาวไร่ที่นี่ กล่าวว่าครอบครัวของเธอมีพื้นที่ปลูกมันเทศมากกว่า 3,000 ตร.ม. เมื่อต้นฤดูกาล ราคามันเทศผันผวนอยู่ที่ 5,000-7,000 ดอง/กก. ช่วยให้มีรายได้ที่มั่นคง อย่างไรก็ตาม เพียงหนึ่งสัปดาห์หลังเทศกาลเต๊ด ราคามันเทศก็ลดลงอย่างรวดเร็วและไม่สามารถขายได้ ปัจจุบัน เธอทิ้งผลไม้ไว้ใต้ต้นไม้เกือบ 2 ตัน เพราะไม่มีใครซื้อ

ปัญหาการบริโภคผลผลิตทางการเกษตรที่ไม่แน่นอน ทำให้ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากประสบปัญหาที่ยากลำบาก ผลผลิตที่ได้การรับรอง OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ไม่สามารถหลีกเลี่ยงสถานการณ์ผลผลิตที่ไม่แน่นอนได้ หากไม่แก้ไขอย่างทันท่วงที เกษตรกรผู้ปลูกชะอมอาจต้องเปลี่ยนรูปแบบการเพาะปลูกหรือประสบกับความสูญเสียครั้งใหญ่ในผลผลิตที่จะออกสู่ตลาด

ราคาแครอทตกต่ำอย่างหนัก ชาวไร่ผิดหวัง

ไม่เพียงแต่มะระขี้นกเท่านั้น แครอทก็อยู่ในสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกัน หลังจากเทศกาลตรุษจีน ราคาแครอทลดลงอย่างรวดเร็วและแตะระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ แครอทขนาดใหญ่มีราคาเพียง 200-300 ดองต่อกิโลกรัม ทำให้เกษตรกรขาดแรงจูงใจในการผลิต

สถานการณ์ดังกล่าวถือเป็นปัญหาที่ยากต่อภาคการเกษตรของเวียดนาม เนื่องจากความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ทำให้ราคาสินค้าเกษตรไม่แน่นอน ส่งผลให้เกษตรกรขาดทุนอย่างหนัก ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าการขาดช่องทางการบริโภคที่มั่นคงและการขาดกลไกเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและธุรกิจเป็นสาเหตุหลักของอุปทานล้นตลาดและราคาตกต่ำ

ราคาส่งออกข้าวปรับขึ้นอีกแล้ว

ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามเริ่มส่งสัญญาณปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ส่งผลให้เกษตรกรและผู้ส่งออกมีความหวังมากขึ้น การปรับขึ้นราคาครั้งนี้อาจช่วยปรับปรุงรายได้ของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวหลังจากที่ราคาข้าวทรงตัวมาเป็นเวลานาน

ที่มา: https://baoquangnam.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-thit-lon-tang-gia-ky-luc-dau-tay-gia-re-tran-lan-3149815.html