สร้างรายได้นับสิบล้านดองต่อเดือนด้วยการปลูกไผ่เป็นหน่อ

ในช่วงที่ไผ่ออกผลมากที่สุด ทุกๆ วัน สวนไผ่ 400 พุ่มของครอบครัวคุณบุ่ย ถิ เฟือง (อาศัยอยู่ในตำบลแวมโก จังหวัดเตยนิญ) จะเก็บเกี่ยวไผ่ได้มากถึง 100-120 กิโลกรัม ด้วยราคาขายเฉลี่ยประมาณ 20,000 ดองต่อกิโลกรัม สวนไผ่แห่งนี้สร้างรายได้ที่ดีให้กับครอบครัวของเธอ และค่อยๆ มั่งคั่งขึ้นในบ้านเกิด

หน่อไม้มีเปลือกบาง รสชาติหวาน เป็นที่นิยมในท้องตลาด

กว่า 2 ปีที่แล้ว ครอบครัวของคุณบุย ถิ เฟือง ได้ตัดสินใจตัดพื้นที่ปลูกแก้วมังกรที่กำลังออกผลกว่า 6,000 ตารางเมตร เพื่อเปลี่ยนมาปลูกไผ่แทน “ตอนนั้นราคาแก้วมังกรตกต่ำลงเรื่อยๆ ต้นทุนการลงทุนก็สูง หากเรายังคงดูแลสวนต่อไป เราต้องขาดทุนอย่างแน่นอน หลายครัวเรือนหันไปปลูกข้าว แต่ครอบครัวของฉันยังคงต้องการเปลี่ยนพืชผลอีกครั้ง หลังจากศึกษาหาข้อมูล ฉันพบว่ารูปแบบการปลูกไผ่แบบหน่อไม้มีศักยภาพสูง ฉันจึงตัดสินใจสั่งซื้อต้นกล้าจากสวนเก่าของจังหวัด เตยนิญ ในราคา 40,000 ดอง/ต้นกล้า” คุณเฟืองกล่าว

ครอบครัวของเธอได้ดัดแปลงแปลงปลูกมังกรให้ปลูกไผ่โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 3 เมตร และระยะห่างระหว่างแถว 6 เมตร แม้ว่าเธอจะไม่มีประสบการณ์ในการปลูกไผ่เป็นหน่อ แต่ครอบครัวของเธอได้ศึกษาเทคนิคการปลูกไผ่จากอินเทอร์เน็ตและคำแนะนำจากเรือนเพาะชำที่จัดหาเมล็ดพันธุ์ให้ จนสามารถดูแลต้นไผ่ให้เจริญเติบโตได้ดี

“เมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น การปลูกไผ่ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะไผ่เป็นพืชที่แข็งแรงสมบูรณ์ หากปลูกอย่างถูกต้องและดูแลอย่างดี หน่อไผ่จะเริ่มทรงตัวและเริ่มให้ผลผลิตมากขึ้นในปีที่สองเป็นต้นไป ใช้เวลาเพียงประมาณ 1 ปีเท่านั้น หน่อไผ่สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากปลูกประมาณ 1 สัปดาห์” คุณฟองกล่าว

ปัจจุบัน ครอบครัวของคุณฟองสามารถเก็บเกี่ยวหน่อไม้ได้วันละ 50-60 กิโลกรัม จากต้นไผ่ 400 ต้น และในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุดสามารถเก็บเกี่ยวได้ 100-120 กิโลกรัม แม้ว่าผลผลิตหลักจะเป็นการขายส่งให้กับพ่อค้าแม่ค้าในตลาด โดยมีราคาหน่อไม้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 20,000 ดอง แต่หลังหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของคุณฟองยังคงมีรายได้ 10-20 ล้านดองต่อเดือน

คุณฟอง กล่าวว่า การปลูกไผ่ให้หน่อไม้เป็นเรื่องง่ายมาก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ผู้ปลูกต้องเชี่ยวชาญเทคนิคต่างๆ เช่น การใส่ปุ๋ยอินทรีย์เป็นระยะทุกปี การตัดแต่งกิ่ง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้เทคนิคต่างๆ เพื่อให้เหลือต้นแม่

“ต้นไผ่หลังจากให้หน่อได้ 1 ปี จะเริ่มสูญเสียผลผลิตและแก่ชรา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกต้นใหม่ทดแทน ต้นไผ่แต่ละต้นต้องการต้นแม่เพียง 3-5 ต้น และรักษาระยะห่างระหว่างต้นแม่เพื่อให้หน่อไผ่เจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ สิ่งหนึ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อปลูกไผ่เพื่อหน่อไผ่คือ การรักษาความชื้นในดิน รดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงฤดูแล้ง และให้ต้นไผ่ได้พักฟื้นเพื่อบำรุงต้นแม่” คุณฟองกล่าว

ไผ่เป็นไผ่ที่มีขนาดค่อนข้างสูง สูงประมาณ 7-8 เมตร ไม่มีหนาม ใบใหญ่เรียบ สีเขียวสวยงาม หน่อไผ่มักขึ้นเป็นกลุ่ม แต่อยู่ห่างจากต้นแม่มากกว่าไผ่ชนิดอื่น มีน้ำหนัก 1-2 กิโลกรัมต่อหน่อ เปลือกบาง รสชาติหวาน หน่อไผ่ชนิดนี้เป็นหน่อที่ได้รับความนิยมในตลาด

หน่อไม้มีการผลิตตลอดทั้งปีและจะมีปริมาณมากที่สุดในช่วงฤดูฝน อย่างไรก็ตาม ครอบครัวของคุณฟองสามารถแปรรูปไม้ไผ่เพื่อผลิตหน่อไม้ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงนอกฤดูกาลได้ นอกจากนี้ ครอบครัวของคุณฟองยังวางแผนที่จะเลี้ยงหนูไผ่เพื่อใช้ประโยชน์จากหน่อไม้และนำไม้ไผ่ที่เหลือทิ้งไปใช้ในการตัดแต่งกิ่งสวนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ อีกด้วย

มั่นคง - หุ่ง อันห์

ที่มา: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html