นายเหงียน หุ่ง ลัม กำลังตรวจสอบจำนวนไก่ที่ถึงน้ำหนักที่บริษัทในเครือกำหนด - ภาพ: LA
นายลัมกล่าวว่า ในฐานะอดีตรองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกามจิญ เขาได้ตระหนักในไม่ช้าถึงเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาการทำปศุสัตว์ในท้องถิ่น หลังจากเกษียณอายุราชการในปี 2567 เขาตัดสินใจลงทุนเกือบ 2.8 พันล้านดองเพื่อสร้างฟาร์มไก่ร่วมกับ Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. (เรียกย่อๆ ว่า Japfa Vietnam Company)
ด้วยเหตุนี้ บนพื้นที่ 0.7 เฮกตาร์ของครอบครัวเขา เขาจึงได้สร้างโรงนาแบบปิดขนาด 0.3 เฮกตาร์พร้อมระบบทำความเย็นและระบายอากาศอัตโนมัติเพื่อควบคุมอุณหภูมิภายในโรงนา เครื่องให้อาหารอัตโนมัติปรับปริมาณอาหารให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของไก่ในแต่ละช่วงวัย นอกจากนี้ เขายังติดตั้งเครื่องกำเนิดไฟฟ้าสำรอง สร้างระบบบำบัดของเสีย และงานเสริมเพื่อรองรับการเลี้ยงปศุสัตว์อีกด้วย
ด้วยการลงทุนอย่างละเอียดถี่ถ้วนในโรงนาและเทคนิคการทำฟาร์มขั้นสูง ทำให้โมเดลของเขาสามารถรองรับลูกหมูได้ถึง 16,000 ตัวต่อครอก
นายแลม กล่าวว่า การกำหนดให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์จัดตั้งเป็นกลุ่มนั้น จำเป็นต้องมีทุนจดทะเบียนเริ่มต้นค่อนข้างมาก และมีกองทุนที่ดินจำนวนมาก เพื่อสร้างโรงเรือนตามข้อกำหนดทางเทคนิค ปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลและสุขอนามัยอย่างเคร่งครัดเพื่อป้องกันโรคระบาดและไม่ให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
แต่ในทางกลับกัน ข้อดีของการทำฟาร์มรูปแบบนี้คือ มีรายได้สูงและมีความเสี่ยงต่ำ เนื่องจากบริษัทดำเนินการครบทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเพาะพันธุ์ อาหาร การแพทย์สำหรับสัตวแพทย์ วัคซีนป้องกันโรค เทคนิคการดูแล ตลอดจนการป้องกันและรักษาโรคไก่
โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะซื้อโดยบริษัทจึงไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องผลผลิต ในระหว่างกระบวนการเลี้ยงหากไก่แสดงอาการผิดปกติใด ๆ บริษัทจะส่งเจ้าหน้าที่เทคนิคเข้าไปช่วยเหลือเพื่อให้เกษตรกรมั่นใจได้
นายแลม กล่าวว่า การเลี้ยงไก่แบบร่วมทุนไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนัก เนื่องจากมีกระบวนการเลี้ยงแบบปิดซึ่งรับประกันสภาพแวดล้อมที่ดีให้ไก่เจริญเติบโตและป้องกันโรคได้
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แทนที่จะต้องให้อาหารไก่ด้วยมือหรือใช้เครื่องให้อาหารแบบใช้มือ ระบบจะจ่ายอาหารไก่โดยอัตโนมัติไปยังเครื่องให้อาหารขนาดเล็กผ่านเซ็นเซอร์ ช่วยให้ไก่ได้รับอาหารเพียงพอต่อการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตสูงอยู่เสมอ
เพื่อเลี้ยงไก่ให้ปลอดภัยและป้องกันโรค นายแลมจึงลงทุนติดตั้งระบบทำความเย็นและระบายอากาศอัตโนมัติ เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในฟาร์มจะอยู่ที่ 27 องศา เซลเซียสเสมอ แม้ในฤดูร้อน พื้นโรงนาถูกปูทับด้วยชั้นวัสดุรองพื้นชีวภาพที่ทำจากแกลบผสมกับจุลินทรีย์หนาประมาณ 10 ซม. เพื่อรักษาความชื้นและดูดซับกลิ่น ด้วยเหตุนี้ถึงแม้จะเลี้ยงไก่จำนวนมาก แต่ฟาร์มไก่ของนายแลมก็ยังคงสะอาด แห้ง และไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ หลังจากการเพาะพันธุ์แต่ละชุด ชั้นรองพื้นนี้จะถูกขายเป็นปุ๋ยอินทรีย์ให้กับชาวบ้านที่ขาดแคลน
ตามการคำนวณของคุณแลม พบว่า ปัจจุบันเขาเลี้ยงไก่เนื้อเชิงพาณิชย์ 3 รุ่นๆ ละ 16,000 ตัว โดยมีระยะเวลาการเลี้ยง 85 - 100 วัน และน้ำหนักผลเก็บเกี่ยว 2.2 - 2.7 กก./ตัว ขึ้นอยู่กับความต้องการของบริษัท
เมื่อไก่มีน้ำหนักถึงเกณฑ์ที่กำหนด บริษัท Japfa Vietnam จะซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและจ่ายค่าดูแลไก่ในราคา 6,500 VND/kg. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นอกเหนือจากผลผลิตที่ทำสัญญาแล้ว บริษัทได้ซื้อผลผลิตไก่เชิงพาณิชย์เพิ่มเติมทั้งหมดด้วย ดังนั้น หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว เขาได้รับรายได้ 200 - 250 ล้านดองต่อชุด
“ด้วยการยึดมั่นในหลักการและขั้นตอนการผลิตอย่างเคร่งครัด ทำให้เนื้อไก่มีกลิ่นหอมและรสชาติดี โดยก่อนจะนำไปจำหน่าย เจ้าหน้าที่เทคนิคของบริษัทจะเข้ามาเก็บตัวอย่างเพื่อทดสอบมาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารเสมอ หากเป็นไปตามมาตรฐาน บริษัทจะซื้อไก่ทั้งหมด ดังนั้นเกษตรกรจึงต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการผลิตที่บริษัทกำหนดอย่างเคร่งครัด” นายแลม กล่าว
นายเหงียน วัน เวียด ประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอเกามโล ยืนยันว่า เมื่อเผชิญกับสถานการณ์โรคที่ซับซ้อนเพิ่มมากขึ้นในฝูงสัตว์ การทำฟาร์มปศุสัตว์ร่วมกับวิสาหกิจรูปแบบการเกษตรแบบพันธสัญญา ถือเป็นรูปแบบที่ดีที่สุดสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์
โมเดลนี้ไม่เพียงแต่แก้ไขปัญหาเงินทุนและเทคนิคเท่านั้น แต่ยังจำกัดความเสี่ยงที่เกิดจากโรคระบาดและราคาที่ไม่มั่นคงอีกด้วย การเชื่อมโยงนี้ยังช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงกระบวนการทำฟาร์มขั้นสูง เพื่อความปลอดภัยทางชีวภาพและความปลอดภัยจากโรค
ด้วยข้อดีดังกล่าว สมาคมเกษตรกรอำเภอขามโหล่วจึงขอส่งเสริมให้สมาคมและสมาชิกเกษตรกรทุกระดับในอำเภอที่มีสภาพเพียงพอในการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ไปสู่ฟาร์มและฟาร์มครอบครัวที่เชื่อมโยงกับวิสาหกิจไปสู่การแปรรูปการเกษตร
พร้อมกันนี้ขอแนะนำว่านอกเหนือจากผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ แล้ว เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ยังต้องสะสมประสบการณ์และความก้าวหน้าทางเทคนิคใหม่ๆ จากธุรกิจเพื่อพัฒนาการทำฟาร์มปศุสัตว์แบบยั่งยืนอีกด้วย
เอียง
ที่มา: https://baoquangtri.vn/thu-nhap-tren-600-trieu-dong-nam-nho-lien-ket-nuoi-ga-193808.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)