OCOP เผยศักยภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของดินห์ฮวา

พื้นที่แนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ในเขตดิ่ญฮหว่า

การดำเนินโครงการ “หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ในจังหวัด ไทเหงียน ในช่วงปี 2562-2568” อำเภอดิ่งฮวาได้คัดเลือกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีประโยชน์มาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP จึงค่อยๆ สร้างแบรนด์สร้างสายโซ่เชื่อมโยงการผลิต-แปรรูป-บริโภค และเพิ่มมูลค่าสินค้า ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด เพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ในปี 2021 สหกรณ์การเกษตรฟู่ดาตในตำบลเซินฟูได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ชาทัมนูออกสู่ตลาด โดยดึงดูดความสนใจจากลูกค้าจำนวนมากทั้งในและนอกจังหวัด หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการยอมรับเป็น OCOP 3 ดาว โดยมีผลผลิตจำนวนหลายสิบตันต่อปี และมีมูลค่าเพิ่มขึ้นจาก 150,000 ดอง เป็น 350-400,000 ดอง/กก. กลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักของสหกรณ์

นางสาวเหงียน ถิ เหงียต ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรฟู่ดาต กล่าวว่า หลังจากได้รับการรับรองเป็น OCOP แล้ว ผลิตภัณฑ์ใบชาทัมนูมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูงกว่าผลิตภัณฑ์ชาท้องถิ่นทั่วไปถึง 2-3 เท่า

นอกจากชาแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และมีการแข่งขันสูงอีกหลายชนิดที่ได้รับการสนับสนุนจากเขตดิ่ญฮหว่าให้กลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP โดยทั่วไป เส้นก๋วยเตี๋ยวและขนมจีนห้าสีที่ทำจากข้าวบาวไทยของสหกรณ์ผลิตผลการเกษตรและปศุสัตว์สะอาดประจำตำบลกิมฟองได้รับการยกย่องให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวในระดับจังหวัดในปี 2563

ขณะนั้นขนาดการผลิตและการดำเนินธุรกิจอยู่ที่เพียง 1.5 ตัน/เดือนเท่านั้น ปัจจุบันสหกรณ์ผลิตและจำหน่ายสู่ตลาดเดือนละประมาณ 3-5 ตัน รายได้ต่อปีทะลุ 1 พันล้านดอง

นางสาวหม่า ทิ ฮาง ผู้อำนวยการสหกรณ์ผลิตภัณฑ์เกษตรและปศุสัตว์สะอาดประจำตำบลกิมฟอง กล่าวว่า หลังจากได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ตลาดการบริโภคเส้นก๋วยเตี๋ยวเป่าไทดิงฮวาได้ขยายไปยังหลายสิบจังหวัดทั่วประเทศ โดยมีการทำธุรกรรมออนไลน์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ทำให้สะดวก รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมากกว่าการทำธุรกรรมโดยตรง 10-15% เส้นก๋วยเตี๋ยวของสหกรณ์ขายราคา 30,000-35,000 ดอง/กก. ส่วนเส้นหมี่ 5 สีบางเส้นราคาพุ่งสูงถึง 60,000 ดอง/กก. เลยทีเดียว

ด้วยลักษณะเฉพาะของอำเภอภูเขา ดิงห์ฮัวจึงได้กำหนดว่าเพื่อเพิ่มมูลค่าการผลิต จำเป็นต้องมุ่งเน้นการสร้างห่วงโซ่มูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ที่มีแบรนด์รวม ผ่านรูปแบบของการสนับสนุนงบประมาณให้กับหน่วยงานต่างๆ เพื่อสร้างแบรนด์ ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ และเสริมสร้างกิจกรรมสหกรณ์

ในช่วงปี 2564-2567 เขตได้สนับสนุนเงินทุนอาชีพมากกว่า 3.7 พันล้านดองสำหรับโครงการเป้าหมายระดับชาติที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภายใต้โครงการ OCOP จากแหล่งสนับสนุนนี้ จนถึงปัจจุบัน ดิงห์ฮัวมีสหกรณ์จำนวน 42 แห่ง โดย 37 แห่งดำเนินการในภาค การเกษตร

สินค้า OCOP 3 ดาว มีความหลากหลายมากขึ้น มีมูลค่าเพิ่มขึ้น และตลาดขยายตัว หากในปี 2564 ทั้งอำเภอมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ OCOP 3 ดาวเพียง 2 ผลิตภัณฑ์ จนถึงปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ 23 ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการสนับสนุนให้จัดแสดงและส่งเสริมการขายในเครือข่ายบูธ 30 แห่งทั่วประเทศ

ด้วยเหตุนี้ มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรของทั้งอำเภอจึงทะลุ 100 ล้านดองต่อเฮกตาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปแบบการผลิตตามห่วงโซ่อุปทานและจัดตามสหกรณ์ได้ให้ผลผลิตมูลค่ากว่า 160 ล้านดองต่อเฮกตาร์ของที่ดินเกษตรกรรม

สิ่งเหล่านี้คือผลลัพธ์ที่กระตุ้นและกระตุ้นให้ผู้คนขยายการผลิตที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ ทำให้เกิดพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้นขึ้นเรื่อยๆ

จากผลลัพธ์ดังกล่าว อำเภอดิ่ญฮหว่าจึงได้จัดสรรเงินทุนอย่างต่อเนื่องเพื่อสนับสนุนหน่วยงานต่างๆ ในการดำเนินการตามเนื้อหาต่างๆ เช่น การออกแบบโลโก้ ฉลาก การจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา ตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับ การพิมพ์บรรจุภัณฑ์ เป็นต้น

การรับรู้ผลิตภัณฑ์ OCOP ทำให้เกิดชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นและกระตุ้นศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่นในแง่ของผลิตภัณฑ์เฉพาะและอุตสาหกรรมในชนบทที่เกี่ยวข้องกับข้อได้เปรียบในสภาพการผลิตและพื้นที่วัตถุดิบเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/ocop-khoi-day-tiem-nang-nong-san-dinh-hoa-90814ac/