การเลี้ยงหนูไม้ไผ่ - อาชีพที่มีรายได้ดีในซางหม็อก

ผลผลิตหนูไผ่เพื่อการค้าและหนูไผ่สายพันธุ์ของครอบครัวนางสาวเลือง ทิ นู ในหมู่บ้านบ้านชวง ค่อนข้างดี โดยมีพ่อค้ามาซื้อที่บ้าน

พวกเราพร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ตำบลซางหม็อกเดินทางไปเยี่ยมครอบครัวของนางเลือง ทิ นู ที่หมู่บ้านบาน ชวง ซึ่งเป็นครัวเรือนบุกเบิกการเลี้ยงหนูไม้ไผ่ของท้องถิ่นแห่งนี้ ในกรงขนาด 50 ตรม. คุณหนูได้พาเราไปรู้จักพื้นที่เลี้ยงหนูไผ่แต่ละช่วงวัยโดยแบ่งเป็นกลุ่มๆ

หลังจากทำการวิจัยมาระยะหนึ่งและพบว่ารูปแบบการเลี้ยงหนูไผ่ในชุมชนใกล้เคียงบางแห่งมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง ในช่วงปลายปี 2566 ครอบครัวของนางสาว Nhu จึงตัดสินใจลงทุนทดลองทำฟาร์มแห่งหนึ่ง เธอใช้ประโยชน์จากห้องครัวเก่าโดยสร้างห้องอิฐหลายสิบห้องและซื้อหนูพ่อแม่มาเลี้ยง 5 คู่ (ราคาคู่ละ 1 ล้านดอง)

ในขณะที่เลี้ยงสัตว์ เธอก็เรียนรู้เทคนิคต่างๆ จากบรรพบุรุษของเธอและผ่านทางเครือข่ายสังคมออนไลน์ด้วย ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสม เมื่อเวลาผ่านไปเพียงสองเดือน หนูตัวเมียก็เริ่มสืบพันธุ์ ครอบครัวนี้เลี้ยงหนูไผ่ตัวน้อยเอาไว้ จนถึงปัจจุบันมีหนูไผ่ในกรงรวมเกือบ 200 ตัว ทั้งหนูไผ่ที่เพาะพันธุ์และหนูไผ่เชิงพาณิชย์

นางสาวหนุ กล่าวว่า ตั้งแต่ต้นปี 2568 ครอบครัวนี้เริ่มขายหนูไผ่ โดยเฉลี่ยแล้วได้เนื้อหนูไผ่เดือนละ 20-30 กิโลกรัม ราคาขายอยู่ที่ 400,000-420,000 ดอง/กิโลกรัม ตั้งแต่หนูผสมพันธุ์ 10-15 คู่ ราคา 420,000-500,000 บาท/คู่ หลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้ว ครอบครัวนี้จะมีกำไรประมาณ 20 ล้านดองต่อเดือน

เมื่อตระหนักถึงประสิทธิผลของรูปแบบการทำฟาร์มหนูไผ่ของนางสาว Nhu หลายครัวเรือนในตำบล Sang Moc ได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของเธอและลงทุนอย่างกล้าหาญในการทำฟาร์มแบบทดลอง เมื่อต้นปีนี้ ครอบครัวของนาย Nong Van Duong ในหมู่บ้าน Na Ca ซื้อหนูพันธุ์จำนวน 5 คู่จากบ้านของนาง Nhu เพื่อนำมาเลี้ยง หลังจากดูแลมาเกือบ 5 เดือน ฝูงหนูไผ่ของเขาก็เติบโตได้ดีขึ้น โดยเพิ่มขึ้นเป็นเกือบ 20 ตัว

คุณเดืองกล่าวว่า: ในตอนแรกผมค่อนข้างกังวลเพราะว่าผมไม่มีประสบการณ์ แต่ระหว่างการเลี้ยงหนูก็พบว่าหนูเลี้ยงง่าย ป่วยน้อย และไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก อาหารหลักได้แก่ ไผ่ อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด หญ้าหางหมา ซึ่งเป็นวัตถุดิบหาได้ในท้องถิ่น จึงมีต้นทุนต่ำมาก ปรากฏว่าหลังจากเลี้ยงไปได้ประมาณ 4 เดือน ราคาต่อหนูไผ่หนึ่งตัวก็เหลือเพียงประมาณ 50,000 ดองเท่านั้น

ด้วยข้อได้เปรียบของต้นทุนต่ำ เลี้ยงง่าย มีแหล่งอาหารท้องถิ่นที่อุดมสมบูรณ์ เหมาะสมกับสภาพความเป็นอยู่ของคนในตำบลโดยเฉพาะครัวเรือนที่มีพื้นที่เพาะปลูกน้อย จากเดิมที่มีเพียงไม่กี่ครัวเรือน จนกระทั่งปัจจุบันในตำบลซางหมกมีครัวเรือนที่เลี้ยงหนูไผ่ขนาดตั้งแต่ 10 ตัวไปจนถึง 200 ตัวเกือบ 20 ครัวเรือน ครัวเรือนส่วนใหญ่ใช้ประโยชน์จากพื้นที่เก่า เช่น ห้องครัว โรงเลี้ยงหมู คอกวัวและควายที่ว่างเปล่า เพื่อประหยัดต้นทุนการลงทุน

นายมาย ดุย เยน ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลซางหม็อก กล่าวว่า เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์การพัฒนาที่มากเกินไปและอุปทานที่เกินความต้องการ เราจะมีแนวทางแก้ไขเพื่อสนับสนุนครัวเรือนผู้เพาะพันธุ์ในการดำเนินการขออนุญาตและจัดการในระหว่างกระบวนการเลี้ยงหนูไผ่ ระดมครัวเรือนจัดตั้งสหกรณ์เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์และผลผลิต ประสานงานกับฝ่ายปฏิบัติงานในเขตเพื่อเปิดอบรมให้กับคนในตำบล...

ด้วยความริเริ่มของประชาชนและการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่น รูปแบบการทำฟาร์มหนูไผ่ได้เปิดทิศทางใหม่ สร้างคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน มีส่วนสนับสนุนการเพิ่มรายได้ และปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คนในชุมชนบนภูเขาของซางหม็อก ซึ่งเป็นชุมชนที่ยากลำบากที่สุดในอำเภอโวญายในปัจจุบัน

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/nuoi-dui-huong-sinh-ke-hieu-qua-o-sang-moc-7d80f1c/