ส่งเสริมการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย

เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร ที่มีคุณภาพและได้มาตรฐาน เหมาะสมกับความต้องการและรสนิยมของตลาดและผู้บริโภค ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สหกรณ์และประชาชนในจังหวัดได้ส่งเสริมการพัฒนารูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ขณะเดียวกัน ภาคการเกษตรและท้องถิ่นก็สนับสนุนให้ประชาชนปฏิบัติตามการผลิตทางการเกษตรที่ดีตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์เพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

พื้นที่การผลิตแตงโมอินทรีย์ของกลุ่มผลิตอินทรีย์กามโบ ตำบลทานมิญห์ (ทาชทานห์)

เนื่องจากเป็นชุมชนบนภูเขาที่ยากจน ผู้คนในชุมชน Thanh Ky (Nhu Thanh) จึงพัฒนาการเกษตรแบบดั้งเดิมและแบบใช้มือมาโดยตลอด และไม่เคยเลิกนิสัยใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงอย่างผิดวิธีในกระบวนการผลิต ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรจึงถูกบริโภคอย่างเสรีในตลาดเป็นส่วนใหญ่ และยังไม่มีการสร้างห่วงโซ่การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน เมื่อตระหนักถึงปัญหาในการพัฒนาการเกษตรในท้องถิ่นและเข้าใจรสนิยมของตลาด ตั้งแต่ปี 2022 ครอบครัวของนางสาว Ha Thi Lan ในหมู่บ้าน Thanh Xuan ก็ได้ใฝ่ฝันที่จะพัฒนาการเกษตรที่ปลอดภัยและยั่งยืน นางสาว Lan กล่าวว่า “แนวโน้มของตลาดคือการใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์... ดังนั้นเมื่อผลิตภัณฑ์ไม่เป็นไปตามมาตรฐานและคุณภาพข้างต้น ก็จะขายได้ยาก โดยเฉพาะในตลาดที่มีความต้องการสูง ดังนั้น ฉันจึงได้เรียนรู้จากประสบการณ์และลงทุนเงินหลายร้อยล้านดองเพื่อ “ปรับปรุง” พื้นที่การผลิตทางการเกษตรของครอบครัวเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง”

เป็นที่ทราบกันดีว่าครอบครัวของนางสาวฮา ทิ ลานได้ลงทุนประมาณ 300 ล้านดองเวียดนามในการสร้างเรือนกระจก โรงเรือนตาข่าย และลงทุนในระบบชลประทานอัตโนมัติที่ประหยัด เพื่อผลิตผัก หัว และผลไม้ที่ปลอดภัยกว่า 800 ตร.ม. ด้วยความพากเพียรในการพัฒนาการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ตั้งแต่ปี 2023 พื้นที่การผลิตของครอบครัวนางสาวลานจึงมีเสถียรภาพด้วยผลผลิต 3 ชนิดต่อปี ผลิตภัณฑ์เช่น แคนตาลูป แตงโมฮันนี่ดิว ผักออร์แกนิกและหัวของพืชตระกูลนางสาวลานได้รับการบริโภคอย่างแพร่หลายในร้านขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยหลายแห่งในเมือง ทานห์ฮวา ทำให้มีรายได้มากกว่า 300 ล้านดองเวียดนามต่อปี ปัจจุบัน ครอบครัวของนางสาวลานกำลังดำเนินการรับรองการผลิต VietGAP และวางแผนที่จะขยายขนาดการผลิต ให้คำแนะนำ และรวบรวมครัวเรือนจำนวนหนึ่งที่มีแนวโน้มในการผลิต "สะอาด" ในท้องถิ่นเพื่อสร้างที่อยู่การผลิตที่เชื่อถือได้ โดยจัดหาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัยสู่ตลาด

กลุ่มการผลิตเกษตรอินทรีย์ Cam Bo ซึ่งเป็นหนึ่งในหน่วยการผลิตเกษตรอินทรีย์เพียงไม่กี่แห่งในจังหวัดนี้ ได้สร้างพื้นที่กว่า 15,500 ตร.ม. เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์อินทรีย์ที่ผ่านการรับรอง เช่น หัวหอม กระเทียม แตงโม และข้าว คุณ Truong Thi Hien Hien หัวหน้ากลุ่มการผลิตเกษตรอินทรีย์ Cam Bo กล่าวว่า "จากการเข้าร่วมสัมมนาและการฝึกอบรมในการประชุมต่างๆ ของเขตและองค์กรนอกภาครัฐ เราตระหนักว่าเฉพาะการผลิตที่เป็นไปตามมาตรฐานและคุณภาพเกษตรอินทรีย์เท่านั้นที่สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสำหรับการผลิตทางการเกษตรได้ ดังนั้น ตั้งแต่ปี 2022 กลุ่มครัวเรือนในท้องถิ่น 14 ครัวเรือนได้เชื่อมโยง สนับสนุน และสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ Cam Bo จนถึงปัจจุบัน หลังจากการพัฒนามากกว่า 2 ปี ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับความไว้วางใจและบริโภคอย่างมากในตลาดฮานอยและเมืองThanh Hoa ผ่านห่วงโซ่การเชื่อมโยงและการบริโภคผลิตภัณฑ์เกษตรที่ปลอดภัย" จากความสำเร็จเบื้องต้นของกลุ่มการผลิต ขบวนการเกษตรสะอาดได้แพร่หลายอย่างเข้มแข็งในตำบลถั่นมิง โดยทำให้พื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยทั้งหมดในตำบลเพิ่มขึ้นเป็น 5.05 เฮกตาร์

ตามสถิติของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันในจังหวัดนี้ แนวโน้มการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย (VietGAP, ออร์แกนิก, ออร์แกนิก) ได้รับการพัฒนาอย่างแข็งแกร่งในทุกสาขาของการเพาะปลูก ปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยมีพื้นที่การผลิตทางการเกษตร 2,471.8 เฮกตาร์ที่เป็นไปตามมาตรฐาน VietGAP พื้นที่การรับรองออร์แกนิก 13.6 เฮกตาร์ และพื้นที่การผลิตออร์แกนิกประมาณ 5,100 เฮกตาร์ ในระหว่างกระบวนการผลิต ผู้เข้ารับการทดสอบจะปฏิบัติตามข้อกำหนดของมาตรฐานอย่างเคร่งครัด โดยเลือกปุ๋ยอินทรีย์และยาฆ่าแมลงจุลินทรีย์เพื่อดูแลพืชผล บันทึกการดูแลพืชจะถูกบันทึกทุกวัน ตั้งแต่การใส่ปุ๋ย ป้องกันโรค ไปจนถึงการคลุมด้วยฟิล์มไนลอนเพื่อปกป้องพืชผล... ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์จึงเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร ผลผลิตและคุณภาพที่ดี และกำไรสูงกว่าวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม 20-30%

เพื่อส่งเสริมการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย คณะกรรมการถาวรของพรรคคอมมิวนิสต์จังหวัดถั่นฮัวได้ออกคำสั่งหมายเลข 10-CT/TU ลงวันที่ 16 ตุลาคม 2022 เกี่ยวกับความเป็นผู้นำและทิศทางในการส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรมสะอาด เกษตรอินทรีย์ และเกษตรหมุนเวียนในจังหวัด คณะกรรมการประชาชนจังหวัดถั่นฮัวได้อนุมัติโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดถั่นฮัว ระยะปี 2022 - 2030 เพื่อดำเนินการ เพื่อระบุเป้าหมาย ภารกิจ และแนวทางแก้ไขของโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ ระยะปี 2020 - 2030 ของนายกรัฐมนตรี ดังนั้น จังหวัดถั่นฮัวจึงได้นำกลไกและนโยบายเกี่ยวกับการสะสมและการรวมศูนย์ที่ดิน นโยบายด้านการพัฒนาเกษตรกรรม ชนบท และเกษตรกรมาใช้ เพื่อสนับสนุน สร้าง และพัฒนารูปแบบการผลิตเกษตรอินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน พร้อมกันนั้น ส่งเสริมให้องค์กรและบุคคลต่างๆ ลงทุนในการสร้างโครงสร้างพื้นฐาน ส่งเสริมการแปรรูปและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย เกษตรอินทรีย์ตามห่วงโซ่คุณค่า... จึงสร้างเงื่อนไขให้เกษตรกรขยายการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปลอดภัย ส่งผลให้รายได้ของประชาชนเพิ่มขึ้น

บทความและภาพ : เลฮัว

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm