ทังลองในอดีต – ปัจจุบันฮานอยได้รับเลือกให้เป็นเมืองหลวงของหลายราชวงศ์ เป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรม การเมือง เศรษฐกิจ และสังคมของประเทศ ไม่เพียงแต่มีทัศนียภาพอันงดงาม เทศกาลมากมาย และกิจกรรมทางวัฒนธรรมพื้นบ้านอันเป็นเอกลักษณ์มากมายเท่านั้น ฮานอยยังเป็นที่รู้จักในฐานะดินแดนแห่งงานฝีมือนับร้อย ซึ่งมีหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งที่มีอายุหลายร้อยปี มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศ เป็นแหล่งทรัพยากรสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมทางวัฒนธรรม ในบรรดาหมู่บ้านหัตถกรรม 1,350 แห่งในดินแดนทังลองที่มีอายุนับพันปี มีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการยอมรับ 321 แห่ง กระจายอยู่ใน 23 อำเภอและเมือง หมู่บ้านหัตถกรรมในฮานอยเน้นกลุ่มงานฝีมือเป็นหลัก เช่น เครื่องเขิน เซรามิก ทองและเงิน งานปัก งานสานหวายและไม้ไผ่ งานทอผ้า ภาพวาดพื้นบ้าน งานไม้ หิน ดอกไม้ และการปลูกพืชประดับ แต่ละหมู่บ้านหัตถกรรมในเมืองหลวงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อันประณีตและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสานกับเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติ ตลอดประวัติศาสตร์ นอกเหนือจากหมู่บ้านหัตถกรรมที่สูญหายไป ฮานอยยังคงรักษาหมู่บ้านหัตถกรรมที่มีลักษณะทางวัฒนธรรมที่แข็งแกร่งจากยุคโบราณไว้ เราอาจกล่าวถึงเสาหลักสำคัญสี่ประการของดินแดนโบราณทังลอง ได้แก่ "ผ้าไหมเยนไทย, เครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง, ช่างทองดิงห์กง, งานหล่อสัมฤทธิ์งูซา หมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่อนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมด้วยผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่ผสานรวมแก่นแท้ของวัฒนธรรมประจำชาติเท่านั้น แต่ยังเปี่ยมไปด้วยคุณค่าของทัศนียภาพทางธรรมชาติ สถาปัตยกรรม และโบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์... ที่ชาวฮานอยสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนและทั่วประเทศ ชื่อของงานฝีมือเหล่านี้จึงมีความเกี่ยวพันอย่างใกล้ชิดกับชื่อหมู่บ้านต่างๆ ซึ่งสะท้อนถึงร่องรอยทางวัฒนธรรมอันโดดเด่นของยุคสมัยนั้น ได้แก่ เครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง, งานหล่อสัมฤทธิ์งูซา, ถั่วเงินดิงห์กง, แผ่นทองคำเปลวกิ่วกี, หมู่บ้านทำรูปปั้นไม้เซินดง นอกจากนี้ ฮานอยยังมีวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับชีวิตชนบทอันเรียบง่ายผ่านของเล่นพื้นบ้านที่ปลุกความทรงจำของผู้คนมากมาย เช่น โคมไฟดานเวียน, แมลงปอไผ่ทาจซา, รูปปั้นซวนลา... เพื่ออนุรักษ์และสืบสานอาชีพของบรรพบุรุษ ซึ่งเป็น "จิตวิญญาณ" ของงานฝีมือ หมู่บ้านคือช่างฝีมือรุ่นต่อรุ่น ช่างฝีมือยังคงยึดมั่นในอาชีพของตน พวกเขามุ่งมั่นและ "อดทน" เสมอมา ไม่เพียงแต่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมด้วย "จิตวิญญาณและเอกลักษณ์" ของชาวฮานอยเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนรุ่นหลังอีกด้วย เนื่องในโอกาสครบรอบ 70 ปีแห่งการปลดปล่อยเมืองหลวง ระหว่างวันที่ 10 ตุลาคม 2497 - 10 ตุลาคม 2567 หนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์ VietnamPlus ขอนำเสนอ "ไฮไลท์" ของค่านิยมดั้งเดิมที่แฝงไว้ด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวฮานอย นั่นคือ "วัฒนธรรมหมู่บ้านช่างฝีมือ" รวมถึงผู้คนที่ดำรงชีวิตและอนุรักษ์ค่านิยมทางวัฒนธรรมเหล่านี้ไว้อย่างเงียบๆ

ในดินแดนโบราณแห่งทังลอง มีหมู่บ้านหัตถกรรมสี่แห่งที่รู้จักกันในชื่อ "สี่ยอดฝีมือ" ได้แก่ หมู่บ้านทอผ้าไหมเยนไทย โรงงานเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง เครื่องประดับดิงห์กง และงานหล่อสำริดงูซา ตลอดประวัติศาสตร์ หมู่บ้านทอผ้าไหมแห่งนี้เคยมีภาพอันโด่งดังในเพลงพื้นบ้านเพียงภาพเดียว: บอกใครสักคนให้ไปที่ตลาดในเมืองหลวง/ซื้อผ้าไหมลายดอกมะนาวให้ฉันสักผืนแล้วส่งคืน อย่างไรก็ตาม ใน ฮานอย ทุกวันนี้ ยังคงมีผู้คนที่ขยันหมั่นเพียรและอนุรักษ์งานหัตถกรรมอันสูงส่งสามชิ้นไว้...

ครอบครัวช่างฝีมืออนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมมานานกว่าครึ่งศตวรรษ

คู่สามีภรรยาช่างฝีมือ Nguyen Van Loi และ Pham Thi Minh Chau ยังคงสืบสานการเดินทางอันยาวนานหลายศตวรรษของหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผา Bat Trang และยังคงรักษา "จิตวิญญาณ" ของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ไว้ และพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเข้าถึงตลาดต่างประเทศ

ช่างฝีมือผู้มีคุณธรรมเหงียน วัน โลย เป็นบุตรแห่งดินแดนบัตจ่าง (ซาลัม ฮานอย) ซึ่งผู้คนและดินแดนผูกพันกันอย่างใกล้ชิดมานานกว่าครึ่งศตวรรษ

คุณลอยรู้สึกโชคดีเสมอที่ได้เติบโตในหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม และครอบครัวของเขาประกอบอาชีพนี้ เขาได้สัมผัสกับกลิ่นดินและจานหมุนตั้งแต่ยังเด็ก

คุณลอยเล่าว่าตามประวัติครอบครัวของเขา ครอบครัวของเขาประกอบอาชีพนี้มาเป็นเวลานาน ประสบการณ์เริ่มแรกในการทำเครื่องปั้นดินเผานั้นค่อนข้างพื้นฐาน แต่ผลงานที่ได้ก็ยังคงต้องอาศัยทักษะและความพิถีพิถันของช่างฝีมือ

หลังจากปี พ.ศ. 2529 หมู่บ้านหัตถกรรมได้รับอนุญาตให้พัฒนาได้อย่างอิสระ และหลายครอบครัวก็มีโรงงานของตนเอง นับแต่นั้นเป็นต้นมา แต่ละครอบครัวก็ค้นพบแนวทางการผลิตของตนเอง แต่ยังคงรักษาแก่นแท้ที่บรรพบุรุษทิ้งไว้

ภรรยาของเขาซึ่งเป็นช่างฝีมือชื่อ Pham Thi Minh Chau ร่วมเดินทางและสนับสนุนเขาในการสืบสานอาชีพของพ่อ โดยร่วมกันนำผลิตภัณฑ์ออกไปนอกรั้วไม้ไผ่ของหมู่บ้านสู่ตลาดต่างประเทศ

คุณนายโจวและคุณลอยได้รับรางวัลช่างฝีมือในปี พ.ศ. 2546 เธอเป็นผู้รับผิดชอบในการเติมจิตวิญญาณให้กับผลิตภัณฑ์เซรามิก

ช่างฝีมือสองคนประสบความสำเร็จในการบูรณะเคลือบสีเขียวและน้ำตาลน้ำผึ้งของราชวงศ์ลี้หรือเคลือบสีเขียวคาจูพุตในสไตล์ของราชวงศ์เลและทราน

ครอบครัวนี้ยึดมั่นในประเพณีอันดีงามมาโดยตลอด แต่ได้พัฒนาจากรากฐานเดิมเพื่อผลิตสินค้าให้เหมาะกับรสนิยมของตลาดต่างประเทศ

ปัจจุบันครอบครัวนี้มีเคลือบราคุอันเป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเครื่องปั้นดินเผาโบราณที่มีต้นกำเนิดในญี่ปุ่นในช่วงปี ค.ศ. 1550 ซึ่งมักเสิร์ฟในพิธีชงชา

หลังจากการวิจัยเกือบ 4 ปี ผลิตภัณฑ์เคลือบเซรามิกนี้มีความโดดเด่นในเรื่องความสามารถในการสร้างสีที่ "เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา" ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของเตาเผาและความหนาของผลิตภัณฑ์

เครื่องปั้นดินเผาประเภทนี้จะต้องผ่านไฟ 2 ครั้ง จากนั้นจึงปิดทับด้วยเศษไม้และสิ่ว จากนั้นพลิกกลับด้านเพื่อให้อยู่ในสภาวะที่ไม่มีออกซิเจน ซึ่งจะทำให้เคลือบ "พัฒนาสี" ขึ้นมาเอง

ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นแทบจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่จนถึงขณะนี้ เขาได้ทำการวิจัยเพื่อควบคุมสีและประสบความสำเร็จในการให้บริการตลาดในแคนาดา อังกฤษ และเนเธอร์แลนด์

ครอบครัวของนายลอยและนางโจว รวมทั้งชาวบัตจ่างคนอื่นๆ ยังคงรักษาจิตวิญญาณของหมู่บ้านหัตถกรรมนี้ไว้โดยตลอด: "ชามสีขาวได้รับการสืบทอดและเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดี เตาเผาสีแดงคือช่างปั้นหม้อผู้วิเศษที่เปลี่ยนโลกให้กลายเป็นทองคำ"

ช่างฝีมือหายากเก็บรักษาแก่นแท้ของงานฝีมือถั่วเงินของดินแดน Thang Long

ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh (Dinh Cong, Hoang Mai, Hanoi) ถือเป็น 'สินค้าหายาก' ชิ้นสุดท้ายในหมู่บ้านหัตถกรรมถั่วเงิน Dinh Cong ซึ่งเป็น 1 ใน 4 เสาหลักของหมู่บ้านหัตถกรรมโบราณ Thang Long

ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh ได้รับการยกย่องว่าเป็นช่างฝีมือคนสุดท้ายที่ "รักษาไฟ" ของหมู่บ้านหัตถกรรมถั่วเงิน Dinh Cong (Hoang Mai, ฮานอย)

เขาสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย เศรษฐศาสตร์ แห่งชาติด้วยปริญญาด้านนิติศาสตร์และบริหารธุรกิจ แต่เขาเลือกที่จะเปลี่ยนทิศทางและกลับไปสู่วิชาชีพดั้งเดิมอย่างการทำเหมืองเงิน

ช่างฝีมือวัย 43 ปีผู้นี้ไม่มีความตั้งใจที่จะเดินตามรอยพ่อ เพราะงานนี้ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ช่างเงินต้องอดทนและพิถีพิถันอย่างยิ่งยวดจึงจะผลิตผลงานออกมาได้

ในปี พ.ศ. 2546 เนื่องจากมีเพียงช่างฝีมือชื่อ Quach Van Truong เท่านั้นที่ทำงานในงานฝีมือนี้ จึงทำให้มีคำสั่งซื้อจำนวนมากถูกปฏิเสธ ตวน อันห์ มองว่านี่เป็นโอกาสในการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ เขาจึงมุ่งมั่นที่จะเดินตามรอยเท้าของบิดา

เมื่อพูดถึงอาชีพที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งใน 'ช่างฝีมือชั้นครูสี่คน' ในสมัยโบราณ ช่างฝีมือตวนอันห์ได้พูดถึงความพิถีพิถันและความเฉลียวฉลาดในแต่ละขั้นตอน

หลังจากดึงเงินให้เป็นเส้นเงินเล็กๆ แล้ว ช่างจะบิดเส้นเงินเข้าด้วยกันเพื่อสร้างรายละเอียดสำหรับการหล่อเงิน

งานหัตถกรรมถั่วเงินเป็นตัวแทนของความประณีตของหัตถกรรมแบบดั้งเดิม

นอกจากจะต้องมีมือที่ชำนาญแล้ว ช่างเงินยังต้องมีสายตาที่สวยงามและความอดทนด้วย จึงจะสามารถสร้างผลงานที่สมบูรณ์แบบได้

ช่างฝีมือต้องรู้สึกถึงความร้อนขณะหล่อเงิน เพราะชิ้นงานประกอบขึ้นจากชิ้นส่วนเล็กๆ หลายชิ้น หากร้อนเกินไป เงินจะละลาย

หากความร้อนไม่เพียงพอ คนงานจะปรับรายละเอียดได้ยากหรืออาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหายได้ทันที

ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh กล่าวว่าการเดินทางในอาชีพนี้มานานกว่า 20 ปี ถือเป็นกระบวนการในการสั่งสมประสบการณ์เพื่อสร้างการรับรู้ถึงอุณหภูมิในการหล่อเงินของช่างฝีมือ

ผลิตภัณฑ์ที่มีสัญลักษณ์แบบดั้งเดิมพร้อมลวดลายที่ทำจากเส้นเงินเส้นเล็กเท่าเส้นผม

หรือผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยรายละเอียดนับพันชิ้น แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงความชาญฉลาดและความซับซ้อนของงานหัตถกรรมเงินของชาวดินห์กง

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถั่วเงิน Turtle Tower ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของฮานอย

ภายใต้หลังคาของวัดบรรพบุรุษ ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh และช่างเงินคนอื่นๆ ยังคงทำงานหนักทุกวันเพื่ออนุรักษ์ "เสาหลักทั้งสี่" หนึ่งในหมู่บ้านหัตถกรรมบนดินแดนของ Thang Long

การเดินทางกว่า 4 ศตวรรษเพื่ออนุรักษ์ 'ไฟ' ของหมู่บ้านหัตถกรรมบนดินแดนแห่งทังลอง

หมู่บ้านหล่อสัมฤทธิ์ Ngu Xa ถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ 17 และได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสี่งานฝีมือชั้นยอดของป้อมปราการ Thang Long จนถึงปัจจุบัน สถานที่แห่งนี้ยังคงรักษางานฝีมือนี้ให้คงอยู่ในประวัติศาสตร์มาโดยตลอด

ตามประวัติศาสตร์ของหมู่บ้านหัตถกรรม ในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 17 ราชวงศ์เลได้เชิญช่างฝีมือชั้นสูง 5 คนมายังเมืองหลวง และตั้งชื่อหมู่บ้านนี้ว่า จ่างงูซา (Trang Ngu Xa) เพื่อเป็นการระลึกถึงหมู่บ้านดั้งเดิมทั้ง 5 แห่ง ผู้คนจึงตั้งชื่อหมู่บ้านนี้ว่า หมู่บ้านงูซา

ในเวลานั้น งูซามีความเชี่ยวชาญในการหล่อเหรียญและบูชาวัตถุสำหรับราชสำนัก ต่อมาอาชีพการหล่อก็พัฒนาไป โดยการหล่อเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น ถาด อ่าง ฯลฯ

นอกจากนี้ชาวงูซ่ายังสร้างเครื่องบูชาต่างๆ เช่น พระพุทธรูป กระถางธูป กระถางธูป และชุดพระอาจารย์ 3 รูป และวัตถุมงคล 5 องค์ จากสัมฤทธิ์อีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ หมู่บ้านหล่อสัมฤทธิ์งูซาจึงเป็นที่รู้จักและใกล้ชิดกับผู้คนทั่วประเทศ และประเพณีนี้ยังคงได้รับการดูแลรักษาและพัฒนาต่อไป

หลังจากปี พ.ศ. 2497 เป็นต้นมา เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของยุคสมัยและสังคม ชาวงูซาจึงหันมาผลิตหม้อหุงข้าว หม้อแบ่งข้าว และเครื่องใช้ในครัวเรือน เพื่อใช้ในการทำสงคราม ป้องกันประเทศ และดำรงชีวิตของประชาชน

ในช่วงเวลาดังกล่าว แม้จะต้องเผชิญกับช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์ที่ยากลำบากซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงทางสังคมมากมาย แต่ด้วยความรักในอาชีพนี้ ชาวเมืองงูซาในขณะนั้นก็มุ่งมั่นที่จะไม่ปล่อยให้คุณค่าของหมู่บ้านหัตถกรรมสูญหายไป โดยยังคงฝึกฝน ศึกษา และพัฒนาทักษะของตนต่อไป

จนถึงปัจจุบันนี้ แม้ว่าอาชีพนี้จะเสี่ยงต่อการสูญหาย แต่คนรุ่นใหม่ของหมู่บ้านงูซาก็ยังคงมุ่งมั่นเรียนรู้และปฏิบัติ สืบทอดคุณธรรมของบรรพบุรุษที่สืบทอดกันมาเป็นเวลากว่า 400 ปี

ความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ทองแดงงูซาคือเทคนิคการหล่อแบบโมโนลิธิก การหล่อแบบโมโนลิธิกสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กนั้นไม่ง่าย แต่สำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่นั้นยิ่งยากและซับซ้อนกว่า

ลวดลายแกะสลักบนผลิตภัณฑ์โดยช่างฝีมือผู้ชำนาญ

ด้วยมือที่ชำนาญและความรู้สึกของช่างฝีมือ บล็อกบรอนซ์จะ 'เปลี่ยนผิว' ก่อนที่จะขัดเงา

ผลิตภัณฑ์หล่อบรอนซ์ต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ ที่ต้องใช้ความพิถีพิถันและความเพียรพยายามของช่างฝีมือ

ขั้นตอนสุดท้ายคือการขัดเงาเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขั้นสุดท้าย

สินค้าหลักในปัจจุบันมักจะเป็นของบูชา

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น พระพุทธรูป ผลิตภัณฑ์สำริดที่งูซาทำขึ้น แม้ผ่านกาลเวลาอันผันผวน ก็ยังคงได้รับการยกย่องว่าเป็นต้นแบบของศิลปะและคุณภาพทางเทคนิค

นอกจากนี้ ฮานอยยังมีหมู่บ้านหัตถกรรมที่สืบทอดกันมายาวนานหลายศตวรรษ แต่ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ไม่ว่าจะเป็นหมวกหมู่บ้านชวง ลูกพีชนัททัน รูปปั้นไม้เซินดง และผลิตภัณฑ์เคลือบทองกิ่วกี๋ ก็คงมีน้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก...

ที่ซึ่งผู้คนอนุรักษ์ความงามของชนบทเวียดนามผ่านหมวกทรงกรวย

หมู่บ้านชวง (Thanh Oai, ฮานอย) มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศในเรื่องประเพณีการทำหมวกทรงกรวยอันยาวนาน ทุกวันผู้คนจะผูกมิตรกับใบไม้ เข็ม และด้ายอย่างเหนียวแน่น เพื่อรักษาความงามของชนบทเวียดนามเอาไว้

หมู่บ้านชวงซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำเดย์ เป็นหมู่บ้านโบราณที่ผู้หญิงยังคงนั่งทอหมวกทรงกรวยทุกวัน เพื่อรักษาหัตถกรรมดั้งเดิมเอาไว้ (ภาพ: Hoai Nam/เวียดนาม+)

เมื่อถามถึงอาชีพทำหมวก ทุกคนในหมู่บ้านชวงก็รู้ แต่เมื่อถามว่าอาชีพทำหมวกเริ่มต้นขึ้นที่นี่เมื่อใด กลับมีน้อยคนนักที่จะรู้แน่ชัด ผู้อาวุโสในหมู่บ้านเล่าว่าหมู่บ้านนี้เริ่มผลิตหมวกมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 8

ในอดีตหมู่บ้านชวงผลิตหมวกหลายประเภทสำหรับหลายชนชั้น เช่น หมวกสามชั้นสำหรับเด็กผู้หญิง หมวกทรงกรวย หมวกทรงยาว หมวกเหี๋ยป และหมวกทรงกรวยสำหรับเด็กผู้ชายและผู้ชายชั้นสูง

ในช่วงการพัฒนา หมู่บ้านชวงเป็นสถานที่ที่ผลิตหมวกแบบดั้งเดิมหลายประเภท เช่น หมวกนงกวยเทา และหมวกทรงกรวยใบเก่าที่ทำจากใบไม้ที่ต่อกิ่งสด

หมวกทรงกรวยของหมู่บ้านชวงมีชื่อเสียงในด้านความแข็งแรง ทนทาน สง่างาม และสวยงาม ช่างฝีมือของหมู่บ้านชวงต้องใช้ทั้งความพยายามและเวลาอย่างมากในการผลิตหมวกเหล่านี้

ตามคำบอกเล่าของผู้เฒ่าผู้แก่ในหมู่บ้าน ขั้นตอนแรกคือการคัดใบชา นำใบชากลับมาบดในทราย แล้วนำไปตากแดดให้แห้งจนสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีขาวเงิน

จากนั้นนำใบไม้มาวางใต้ผ้าขี้ริ้วแล้วถูอย่างรวดเร็วเพื่อให้ใบไม้แบนราบ ไม่เปราะหรือฉีกขาด

ขั้นต่อไป ช่างจะจัดเรียงใบไม้แต่ละใบลงในวงกลมหมวก โดยวางไม้ไผ่ไว้หนึ่งชั้นและใบไม้อีกชั้นหนึ่ง จากนั้นช่างทำหมวกจะเย็บเข้าด้วยกัน ขั้นตอนนี้ค่อนข้างยาก เพราะใบไม้อาจฉีกขาดได้ง่ายหากฝีมือไม่ถึง

การจะได้หมวกที่สมบูรณ์ ผู้ทำหมวกจะต้องมีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน อดทน และมีความชำนาญกับทุกเข็มและด้าย

แม้กาลเวลาจะผันผวน แต่อาชีพทำหมวกกลับไม่เจริญรุ่งเรืองเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป แต่ชาวบ้านชวงก็ยังคงเย็บหมวกแต่ละใบด้วยความขยันขันแข็ง

ผู้อาวุโสถ่ายทอดให้เยาวชน ผู้ใหญ่สอนเด็กๆ และอาชีพนี้ก็สืบทอดต่อไป พวกเขาเชื่อมั่นและอนุรักษ์หมวกทรงกรวยแบบดั้งเดิมอย่างเงียบๆ ขณะเดียวกันก็รักษาไว้ซึ่งวัฒนธรรมของชาวเวียดนาม

หมู่บ้านพีชนัททัน สัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมของฮานอย ทุกครั้งที่ถึงเทศกาลเต๊ต ฤดูใบไม้ผลิก็มาถึง

หมู่บ้านเญิทเตินมีประเพณีการปลูกต้นพีชอันยาวนาน ซึ่งมีชื่อเสียงในฮานอยมาหลายศตวรรษ ทุกๆ เทศกาลเต๊ด ชาวฮานอยจะแห่กันมาที่สวนเพื่อชมดอกพีชและเลือกต้นพีชที่ถูกใจ

หมู่บ้านเญิทเตินมีประวัติศาสตร์ยาวนานหลายร้อยปีในฮานอย ดอกพีชเญิทเตินเป็นที่นิยมในหมู่คนรักดอกไม้ของชาวทังลองมาหลายศตวรรษ

ดอกพีชมีสีชมพูและสีแดง ซึ่งเป็นสีแห่งโชคลาภ เลือด การเกิดใหม่ และการเจริญเติบโต ดังนั้นในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน บ้านเรือนในทังลองจึงมักประดับกิ่งดอกพีช โดยมีความเชื่อว่าปีใหม่จะนำความเจริญรุ่งเรืองและความมั่งคั่งมาให้

งานของผู้ปลูกพีชนัทตันคือ การแก้ไขทรงพุ่มและซุ้มประตูให้ต้นไม้มีลักษณะกลมและสวยงาม โดยเฉพาะการชะลอการบานของดอกพีชไม่ให้บานในช่วงเทศกาลตรุษจีน

“กลิ่นหอม” ของดอกพีชในนัตเตินดังกึกก้องไปทั่ว แท้จริงแล้ว ทั่วทั้งภาคเหนือ ไม่มีที่ไหนที่มีดอกพีชงดงามเท่านัตเตินอีกแล้ว

ดอกพีชที่นี่มีกลีบดอกหนา อวบอิ่ม สวย และมีสีใสเหมือนหมึก

ตั้งแต่เดือนมีนาคมและเมษายน ชาวบ้านได้ร่วมกันดูแลและปลูกต้นไม้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลพีชในช่วงปลายปี

หากต้องการให้ต้นไม้ออกดอกทันวันตรุษจีน ซึ่งก็คือช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนตามปฏิทินจันทรคติ ผู้ปลูกจะต้องเด็ดใบของต้นพีชออกเพื่อรวมสารอาหารไว้ที่ดอกตูม โดยให้แน่ใจว่าดอกตูมจะมีจำนวนมาก สม่ำเสมอ อวบอิ่ม มีดอกขนาดใหญ่ กลีบดอกหนา และมีสีสันสวยงาม

เกษตรกรผู้ปลูกพีชจะปรับเปลี่ยนตามสภาพอากาศ

หลังจากผ่านช่วงเวลาขึ้นๆ ลงๆ และความยากลำบากมามากมาย ชาวบ้านหมู่บ้านเญิ๊ตทันก็เริ่มได้รับ "ผลอันหอมหวาน" เมื่อต้นพีชเญิ๊ตทันได้กลายมาเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม

เมื่อพูดถึงเทศกาลเต๊ตในฮานอย คนส่วนใหญ่จะนึกถึงสวนพีชและดอกพีชที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองหลวง ซึ่งบานสะพรั่งและส่งกลิ่นหอม

เยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรมซอนดงเพื่อชม 'ลูกหลาน' ของช่างฝีมือที่นำไม้มาสร้างสรรค์ชีวิตใหม่

หมู่บ้านหัตถกรรมเซินดง (ฮว่ายดึ๊ก ฮานอย) ก่อตั้งและพัฒนามากว่า 1,000 ปี จนถึงปัจจุบัน คนรุ่นใหม่ในหมู่บ้านยังคงรักษาและพัฒนาเอกลักษณ์ของการทำรูปปั้นไม้อย่างต่อเนื่อง

หมู่บ้านหัตถกรรมเซินดงก่อตั้งขึ้นและพัฒนามากว่า 1,000 ปี ในยุคศักดินา หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มีผู้คนหลายร้อยคนได้รับตำแหน่งเจ้าพ่ออุตสาหกรรม (ปัจจุบันเรียกว่าช่างฝีมือ)

รอยประทับทางกายภาพอายุ 1,000 ปีของ Thang Long-Hanoi ล้วนมีเครื่องหมายของมืออันมีพรสวรรค์ของช่างฝีมือ Son Dong เช่น วัดวรรณกรรม Khue Van Cac วัด Ngoc Son...

จนถึงปัจจุบันหมู่บ้านหัตถกรรมมีคนหนุ่มสาวจำนวนมากที่ยังคงเดินตามรอยบรรพบุรุษในการดูแลรักษาและพัฒนาฝีมือการทำรูปปั้นไม้

คุณเหงียน ดัง ได บุตรชายของช่างฝีมือเหงียน ดัง ฮัก หลงใหลใน "ดนตรี" ของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มานานกว่า 20 ปี เขาคุ้นเคยกับเสียงกระทบของสิ่วมาตั้งแต่เด็ก

หลังจากฟังคำสั่ง "จับมือ" ของพ่ออย่างขยันขันแข็งมาหลายปี ในที่สุดเขาก็มีโรงงานของตัวเองที่ทำพระพุทธรูปไม้

หลังจากทำงานหนักในโรงงานไม้เป็นเวลาหลายวันหลายคืน ช่างฝีมือรุ่นต่อไปก็ได้สร้างสรรค์ลวดลายอันวิจิตรประณีตขึ้นมา

ในวัยเดียวกับนายไดในหมู่บ้านเซินดง นายฟาน วัน อันห์ หลานชายของช่างฝีมือฟาน วัน อันห์ ยังคงสานต่อผลงาน 'การเติมวิญญาณลงในไม้' ของบรรพบุรุษของเขา

ดวงตาที่มุ่งมั่นในอาชีพและมือที่พิถีพิถันจะอยู่เคียงข้างไม้และกลิ่นของสีบนรูปปั้นพระพุทธเจ้าเสมอ

ผลไม้รสหวานที่ช่างฝีมือเซินดงเก็บเกี่ยวได้หลังจากทำงานหนักมาทั้งวันทั้งคืนในโรงงานไม้ เป็นที่เลื่องลือไปทั่วประเทศ เมื่อพูดถึงพระพุทธรูปไม้ ผู้คนมักจะนึกถึงเซินดงทันที

ด้วยมืออันชำนาญของพวกเขา ช่างฝีมือของหมู่บ้านเซินดงได้สร้างสรรค์ผลงานศิลปะที่ต้องใช้ความประณีตสูงมากมาย อาทิเช่น รูปปั้นพระพุทธเจ้าที่มีมือและตาพันข้าง รูปปั้นคุณความดี คุณความชั่ว...

เบื้องหลังผลงานศิลปะของ 'ลูกหลาน' แห่งหมู่บ้านหัตถกรรม คือ รสชาติเค็มๆ ของเหงื่อ ที่ยังคงเดินต่อไปอย่างมั่นคงบนเส้นทางที่บรรพบุรุษของพวกเขาทำงานหนักเพื่อสร้างขึ้นมา

เสียงกระทบของสิ่วที่เซินดงยังคงก้องกังวานอยู่ แต่ไม่ใช่เสียงจากคนรุ่นเก่า แต่เป็นเสียงแห่งพลังของคนหนุ่มสาว เป็นสัญญาณแห่งการอนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมไว้สำหรับคนรุ่นต่อไป

เยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรม ‘เอกลักษณ์’ ในเวียดนามที่มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 400 ปี

Kieu Ky (Gia Lam, ฮานอย) เป็นที่รู้จักในฐานะหมู่บ้านหัตถกรรมที่ "ไม่เหมือนใคร" เนื่องจากไม่มีอุตสาหกรรมอื่นใดที่สามารถผลิตทองคำ 1 แท่งเป็นแผ่นทองคำ 980 แผ่นที่มีพื้นที่มากกว่า 1 ตารางเมตรได้

ช่างฝีมือเหงียน วัน เฮือป เป็นชาวเมืองกิ่วกี (เกียลัม ฮานอย) และคลุกคลีอยู่ในอาชีพทำทองคำเปลวมานานกว่า 40 ปี ครอบครัวของเขาสืบทอดอาชีพ "อันเป็นเอกลักษณ์" นี้มา 5 รุ่น

ค้อนที่ตีอย่างมั่นคงและแม่นยำจากมือที่หนักแน่นแต่พิถีพิถันของชาวกิ่วกี๋ สามารถตีทองคำแท่งบางๆ ให้เป็นแผ่นทองคำเปลวที่มีพื้นที่มากกว่า 1 ตารางเมตรได้ เพื่อให้ได้ทองคำ 1 กิโลกรัม คนงานต้องตีอย่างต่อเนื่องประมาณ 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนนี้ต้องใช้ความอดทน ต้องตีทองให้บางและสม่ำเสมอโดยไม่ให้ฉีกขาด และหากคุณประมาทแม้เพียงเล็กน้อย ค้อนก็จะกระแทกนิ้วของคุณ

กระดาษลิตมัสยาว 4 ซม. ผลิตจากกระดาษ dó ที่บางและเหนียว ซึ่งถูก 'เลื่อน' หลายครั้งด้วยหมึกทำเองที่ทำจากเขม่าชนิดพิเศษผสมกับกาวควาย ทำให้ได้กระดาษลิตมัสที่ทนทาน

หมู่บ้านหัตถกรรมถักกี่เป็นที่รู้จักในฐานะหมู่บ้านหัตถกรรมที่ 'มีเอกลักษณ์' เนื่องจากไม่มีอุตสาหกรรมอื่นใดที่สามารถผลิตทองคำหนึ่งแท่งให้กลายเป็นแผ่นทองคำ 980 แผ่นที่มีพื้นที่มากกว่า 1 ตารางเมตรได้

ขั้นตอนการเรียงซ้อนทองเพื่อเตรียมการตำใบไม้และการทำทองเก่าต้องอาศัยความอดทนและความพิถีพิถันอย่างมาก

ขั้นตอน “ตัดเส้น” และ “ลงทอง” ของครอบครัวช่างฝีมือเหงียน วัน เฮือน ขั้นตอนนี้ต้องทำในห้องปิด ไม่อนุญาตให้ใช้พัดลม เพราะทองที่นวดแล้วจะบางมาก แม้แต่ลมเบาๆ ก็สามารถทำให้แผ่นทองปลิวหายไปได้

ตามตำนานโบราณ งานฝีมือของชาวกิ่วกีมีความวิจิตรบรรจง โดยนำไปใช้สร้างงานสถาปัตยกรรมของกษัตริย์ วัด เจดีย์ และศาลเจ้าในเมืองหลวง

ปัจจุบันใบบัวสีทองของ Kieu Ky ยังคงถูกใช้เป็นวัสดุตกแต่งที่สวยงามมากมายทั่วประเทศ

พระพุทธรูปปิดทองอย่างวิจิตรงดงาม

ผลิตภัณฑ์ชุบทองในวัดบรรพบุรุษเป็นเครื่องเตือนใจให้เคารพอาชีพดั้งเดิมที่บรรพบุรุษทิ้งไว้

ศิลปินหนุ่ม Dang Van Hau เล่านิทานพื้นบ้านโดยใช้สัตว์แป้ง

ช่างฝีมือ Dang Van Hau ใช้สื่อแบบดั้งเดิมในการสร้างผลงาน โดยสร้างรูปปั้นที่ "เล่าเรื่อง" แทนที่จะเป็นเพียงของเล่นธรรมดาๆ

Dang Van Hau ช่างฝีมือชาวเวียดนาม (เกิดในปี 1988) เกิดในครอบครัวที่หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของ Xuan La (Phu Xuyen, ฮานอย) และคลุกคลีอยู่กับงานฝีมือการทำตุ๊กตาแกะสลักมาหลายชั่วอายุคน เขาและเธอคลุกคลีอยู่กับการทำตุ๊กตาแกะสลักมาตั้งแต่เด็ก

การเดินทางเพื่ออนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมของช่างปั้นดินเหนียว ดังวันเฮา ต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่เขาก็หาทางเอาชนะมันได้เสมอ เขาได้ค้นคว้าผงชนิดใหม่ที่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานหลายปี และฟื้นฟูเทคนิคการปั้นดินเหนียวแบบดั้งเดิมที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปปั้นชิมโกของหมู่บ้านซวนลา

ด้วยมืออันชำนาญและความกระตือรือร้น ช่างฝีมือ Dang Van Hau ไม่เพียงแต่รักษาไฟให้ลุกโชนและถ่ายทอดความหลงใหลในงานฝีมือแบบดั้งเดิมให้กับคนรุ่นใหม่เท่านั้น แต่ยังเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมให้กับชีวิตสมัยใหม่ด้วย

ในปัจจุบัน นอกจากจะรักษาการทำแป้งโดว์บอลแบบดั้งเดิมไว้เป็นของเล่นพื้นบ้านแล้ว ช่างฝีมือรุ่นเยาว์ 8x ยังให้ความสำคัญกับชุดผลิตภัณฑ์ที่มีเรื่องราวพื้นบ้านมากขึ้น

เขาได้รับแรงบันดาลใจจากภาพวาดพื้นบ้านของดงโฮ และได้สร้างสรรค์เรื่องราว 'งานแต่งงานของหนู' ขึ้นมาใหม่ เขาเชื่อเสมอว่าผลงานแต่ละชิ้นของเขาจะต้องมีเรื่องราวทางวัฒนธรรม

หรือชุดรูปปั้น "ขบวนแห่โคมไฟไหว้พระจันทร์" ที่สร้างภาพจำลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ในชนบททางตอนเหนือได้อย่างมีชีวิตชีวา

ผลงานนี้ยังได้รับรางวัลพิเศษจากการประกวดผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมเมืองฮานอยในปี 2023 อีกด้วย

งานมังกรนี้ทำเป็น 2 แบบ คือ มังกรราชวงศ์ลี้ และมังกรราชวงศ์เหงียน

หลังจากทำงานกับผงสีมาเป็นเวลา 20 กว่าปี นักเรียนหลายคนก็ได้เรียนรู้และกลายเป็นช่างฝีมือที่มีทักษะ แต่ความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเขาก็คือลูกชายของเขาที่อยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 8 ก็มีความหลงใหลในงานปั้นดินเหนียวเช่นกัน

Dang Nhat Minh (อายุ 14 ปี) เริ่มเรียนรู้ฝีมือจากพ่อเมื่อ 2 ปีก่อน และตอนนี้เขาก็สามารถทำผลิตภัณฑ์ของตัวเองได้แล้ว

งานฝีมืออันประณีตบรรจงสร้างสรรค์รูปปั้นตามสไตล์ของตัวเอง

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่ได้ "ล้ำสมัย" เท่ากับช่างฝีมืออย่าง Dang Van Hau แต่ Minh ก็แสดงให้เห็นรูปทรงของผลิตภัณฑ์ได้อย่างชัดเจน ด้วยความไร้เดียงสาเหมือนของเล่นเด็ก

ช่างฝีมือผู้หลงใหลโคมไฟเทศกาลไหว้พระจันทร์มากว่า 80 ปี

ช่างฝีมือผู้มีคุณธรรมเหงียน วัน เควียน (เกิดเมื่อปีพ.ศ. 2482) มีประสบการณ์ทำโคมไฟเกือบ 80 ปี และยังคงทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยทั้งกลางวันและกลางคืน เพื่อคืนชีวิตให้กับของเล่นพื้นบ้านที่แฝงไปด้วยวัฒนธรรมดั้งเดิม

นายเหงียน วัน เควียน ช่างฝีมือคนเดียวที่ยังคงเหลืออยู่ในหมู่บ้านดานเวียน (กาวเวียน ทานโอ่ย ฮานอย) มีประสบการณ์ทำโคมไฟแบบดั้งเดิมเกือบ 80 ปี

แม้อายุ 85 ปีแล้ว แต่ช่างฝีมือเหงียน วัน เควียน ยังคงคล่องแคล่วว่องไว คุณเควียนเล่าว่า สมัยที่เขายังเด็ก ทุกๆ เทศกาลไหว้พระจันทร์ ผู้อาวุโสในครอบครัวจะทำโคมไฟให้ลูกหลานเล่น

“เมื่อประมาณ 60 ปีก่อน โคมไฟเป็นที่นิยมอย่างมากในชนบท แต่ปัจจุบัน เมื่อของเล่นจากต่างประเทศกำลังล้นตลาด โคมไฟและของเล่นพื้นบ้านทั่วไปก็ค่อยๆ หายไป มีคนเล่นน้อยลง” คุณเควียนกล่าว

อย่างไรก็ตาม ด้วยความปรารถนาที่จะรักษาคุณลักษณะทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของเทศกาลไหว้พระจันทร์ เขาจึงยังคงขยันหมั่นเพียรในการเป่าลมเข้าไปในไม้ไผ่และกระดาษไขเพื่อสร้างโคมไฟ

ทุกๆ เทศกาลไหว้พระจันทร์ คุณเควียนและภรรยาจะยุ่งอยู่กับการจุดโคมไฟ

การจะทำโคมไฟให้เสร็จสมบูรณ์นั้นต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ มากมาย ซึ่งแต่ละขั้นตอนนั้นมีความประณีต พิถีพิถัน ต้องใช้ความอดทนของผู้ทำเป็นอย่างมาก

นำไม้ไผ่แห้งมายึดให้เป็นรูปหกเหลี่ยมเพื่อใช้เป็นโครงโคมไฟ

เพื่อสร้างความสวยงามภายนอกกรอบโคมไฟจะถูกตกแต่งด้วยลวดลายตกแต่งเล็กๆ น้อยๆ เพื่อช่วยให้โคมไฟดูสดใสและสะดุดตามากขึ้น

ตัวโคมไฟจะถูกหุ้มด้วยกระดาษไขหรือกระดาษทิชชู่ เพื่อพิมพ์ 'เงาทหาร' เมื่อจุดเทียนด้านใน

โคมไฟแบบดั้งเดิมถึงแม้จะมีรูปลักษณ์เรียบง่ายแต่ก็ยังคงคุณค่าทางวัฒนธรรมไว้

ภาพของ 'กองทัพ' วิ่งท่ามกลางแสงไฟ มักจะเชื่อมโยงกับอารยธรรมข้าวของบรรพบุรุษของเรา

อาจเป็นภาพของนักปราชญ์ ชาวนา ช่างฝีมือ พ่อค้า ชาวประมง หรือคนเลี้ยงสัตว์ก็ได้

แม้ว่าของเล่นสมัยใหม่จะครองส่วนแบ่งการตลาดจำนวนมาก แต่ของเล่นพื้นบ้านยังคงได้รับความสนใจจากวัยรุ่นเนื่องจากคุณค่าทางวัฒนธรรมที่มีอยู่ในของเล่นเหล่านั้น

แมลงปอไผ่ Thach Xa – ของขวัญสุดพิเศษจากชนบทเวียดนาม

ชาวบ้านทาชชา (ทาชธาตุ ฮานอย) ได้สร้างแมลงปอจากไม้ไผ่ด้วยมืออันชำนาญและชำนาญ จนกลายมาเป็นของขวัญยอดนิยมของคนในบ้านเกิด

บริเวณเชิงพระเจดีย์ไตฟอง ชาวเมืองทาชชาได้สร้างแมลงปอจากไม้ไผ่ ให้ดูเรียบง่าย คุ้นเคย และน่าดึงดูด

ไม่มีใครจำได้แน่ชัดว่าแมลงปอไม้ไผ่ 'ถือกำเนิด' เมื่อใด แต่ช่างฝีมือได้ทำงานกับไม้ไผ่ กาว และสีทุกวันมานานกว่า 20 ปีแล้ว เพื่อสร้างของขวัญสไตล์ชนบทที่เรียบง่ายชิ้นนี้

นายเหงียน วัน ข่าน และภรรยาของเขา เหงียน ทิ ชี (ทาช ซา ทาช ตัต ฮานอย) ทำงานหนักทุกวันกับลำไม้ไผ่เพื่อสร้างปีกแมลงปอ

คุณข่านกล่าวว่า การทำแมลงปอจากไม้ไผ่ต้องอาศัยความใส่ใจในทุกรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมาสวยงามและสมดุล เพื่อให้แมลงปอสามารถ 'เกาะ' ได้ทุกที่

ตั้งแต่กระบวนการโกน การทำปีก ไปจนถึงการเจาะรูเล็กๆ ขนาดเท่าไม้จิ้มฟันเพื่อติดปีกแมลงปอเข้ากับลำตัว ทุกอย่างต้องทำอย่างระมัดระวังและชำนาญเพื่อสร้างความสมดุลเมื่อเสร็จสิ้น