ทังลองในอดีต – ปัจจุบันฮานอยได้รับเลือกให้เป็นเมืองหลวงของหลายราชวงศ์ เป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรม การเมือง เศรษฐกิจ และสังคมของประเทศ ไม่เพียงแต่มีทัศนียภาพอันงดงาม เทศกาลมากมาย และกิจกรรมทางวัฒนธรรมพื้นบ้านอันเป็นเอกลักษณ์มากมายเท่านั้น ฮานอยยังเป็นที่รู้จักในฐานะดินแดนแห่งงานฝีมือนับร้อย ซึ่งมีหมู่บ้านหัตถกรรมหลายแห่งที่มีอายุหลายร้อยปี มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศ เป็นแหล่งทรัพยากรที่สำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมทางวัฒนธรรม ในบรรดาหมู่บ้านหัตถกรรม 1,350 แห่งในดินแดนทังลองที่มีอายุนับพันปี มีหมู่บ้านหัตถกรรมและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่ได้รับการยอมรับ 321 แห่ง กระจายอยู่ใน 23 อำเภอและเมือง หมู่บ้านหัตถกรรมในฮานอยส่วนใหญ่เน้นกลุ่มงานฝีมือ เช่น เครื่องเขิน เซรามิก ทองและเงิน งานปัก งานสานหวายและไม้ไผ่ งานทอผ้า ภาพวาดพื้นบ้าน ไม้ หิน การปลูกดอกไม้ และไม้ประดับ แต่ละหมู่บ้านหัตถกรรมในเมืองหลวงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์อันประณีตและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสานกับเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาติ ตลอดประวัติศาสตร์ นอกจากหมู่บ้านหัตถกรรมที่สูญหายไปแล้ว ฮานอยยังคงรักษาหมู่บ้านหัตถกรรมที่มีลักษณะทางวัฒนธรรมที่แข็งแกร่งจากยุคโบราณไว้ เราอาจกล่าวถึงเสาหลักสำคัญสี่ประการของดินแดนโบราณทังลอง ได้แก่ "ผ้าไหมเยนไทย, เครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง, ช่างทองดิงห์กง, งานหล่อสำริดงูซา หมู่บ้านหัตถกรรมเหล่านี้ไม่เพียงแต่อนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมด้วยผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่ผสานรวมแก่นแท้ของวัฒนธรรมประจำชาติเท่านั้น แต่ยังเปี่ยมไปด้วยคุณค่าของภูมิทัศน์ธรรมชาติ สถาปัตยกรรม และโบราณวัตถุทางประวัติศาสตร์... ที่ชาวฮานอยสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนและทั่วประเทศ ชื่อของงานฝีมือเหล่านี้จึงมีความเกี่ยวพันอย่างใกล้ชิดกับชื่อหมู่บ้านต่างๆ ซึ่งสะท้อนถึงร่องรอยทางวัฒนธรรมอันโดดเด่นของยุคสมัยนั้น ได้แก่ เครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง, งานหล่อสำริดงูซา, ถั่วเงินดิงห์กง, ก้อนทองคำกิ่วกี, หมู่บ้านรูปปั้นไม้เซินดง นอกจากนี้ ฮานอยยังมีวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับชีวิตอันเรียบง่ายของชนบทผ่านของเล่นพื้นบ้านที่ปลุกความทรงจำของผู้คนมากมาย เช่น โคมไฟดานเวียน, แมลงปอไผ่ทาชซา, รูปปั้นซวนลา... เพื่ออนุรักษ์และสืบสานอาชีพของบรรพบุรุษ “จิตวิญญาณ” ของหมู่บ้านหัตถกรรมคือช่างฝีมือรุ่นต่อรุ่น ผู้ที่ช่างฝีมือยังคงภักดีต่ออาชีพของตน พวกเขามุ่งมั่นและ “อดทน” มาโดยตลอด ไม่เพียงแต่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เปี่ยมด้วย “จิตวิญญาณและเอกลักษณ์” ของชาวฮานอยเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจให้กับคนรุ่นหลังอีกด้วย เนื่องในโอกาสครบรอบ 70 ปีแห่งการปลดปล่อยเมืองหลวง ระหว่างวันที่ 10 ตุลาคม 2497 - 10 ตุลาคม 2567 หนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์ VietnamPlus ขอนำเสนอ “ไฮไลท์” ของค่านิยมดั้งเดิมที่แฝงไว้ด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวฮานอย นั่นคือ “วัฒนธรรมหมู่บ้านหัตถกรรม” รวมถึงผู้คนที่ดำรงชีวิตและอนุรักษ์ค่านิยมทางวัฒนธรรมเหล่านี้ไว้อย่างเงียบๆ

ในดินแดนโบราณแห่งทังลอง มีหมู่บ้านหัตถกรรมสี่แห่งที่รู้จักกันในชื่อ "สี่ยอดฝีมือ" ได้แก่ หมู่บ้านทอผ้าไหมเยนไทย หมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจ่าง หมู่บ้านเครื่องประดับดิงห์กง และหมู่บ้านหล่อสำริดงูซา ตลอดประวัติศาสตร์ หมู่บ้านทอผ้าไหมแห่งนี้เคยมีภาพอันโด่งดังในเพลงพื้นบ้านเพียงภาพเดียว: บอกใครสักคนให้ไปที่ตลาดทุน/ซื้อผ้าไหมดอกมะนาวให้ฉันแล้วส่งคืน อย่างไรก็ตาม ใน ฮานอย ทุกวันนี้ ยังคงมีผู้คนที่ขยันหมั่นเพียรและอนุรักษ์งานฝีมืออันสูงส่งสามประการ...

ครอบครัวช่างฝีมืออนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมมานานกว่าครึ่งศตวรรษ

คู่สามีภรรยาช่างฝีมือ Nguyen Van Loi และ Pham Thi Minh Chau ยังคงสืบสานการเดินทางอันยาวนานหลายศตวรรษของหมู่บ้านเครื่องปั้นดินเผาบัตจาง โดยยังคงรักษา "จิตวิญญาณ" ของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ไว้ และพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเข้าถึงตลาดต่างประเทศ

ช่างฝีมือผู้มีคุณธรรมเหงียน วัน โลย เป็นบุตรแห่งดินแดนบัตจ่าง (ซาลัม ฮานอย) ซึ่งผู้คนและดินแดนผูกพันกันอย่างใกล้ชิดมานานกว่าครึ่งศตวรรษ

คุณลอยรู้สึกโชคดีเสมอที่ได้เติบโตในหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม และครอบครัวของเขาประกอบอาชีพนี้ เขาได้สัมผัสกับกลิ่นดินและจานหมุนตั้งแต่ยังเด็ก

คุณลอยเล่าว่าตามประวัติครอบครัวของเขา ครอบครัวของเขาประกอบอาชีพนี้มาเป็นเวลานาน ประสบการณ์เริ่มแรกในการทำเครื่องปั้นดินเผานั้นค่อนข้างพื้นฐาน แต่ผลงานที่ได้ก็ยังคงต้องอาศัยทักษะและความพิถีพิถันของช่างฝีมือ

หลังจากปี พ.ศ. 2529 หมู่บ้านหัตถกรรมได้รับอนุญาตให้พัฒนาได้อย่างอิสระ และหลายครอบครัวก็มีโรงงานของตนเอง นับแต่นั้นเป็นต้นมา แต่ละครอบครัวก็ค้นพบแนวทางการผลิตของตนเอง แต่ยังคงรักษาแก่นแท้ที่บรรพบุรุษทิ้งไว้

ภรรยาของเขาซึ่งเป็นช่างฝีมือชื่อ Pham Thi Minh Chau ร่วมเดินทางและสนับสนุนเขาในการสืบสานอาชีพของพ่อ โดยร่วมกันนำผลิตภัณฑ์ออกไปนอกรั้วไม้ไผ่ของหมู่บ้านสู่ตลาดต่างประเทศ

คุณโจวและคุณลอยได้รับรางวัลช่างฝีมือในปี พ.ศ. 2546 เธอคือผู้รับผิดชอบในการ 'เสริมแต่ง' จิตวิญญาณของผลิตภัณฑ์เซรามิก

คู่ช่างฝีมือประสบความสำเร็จในการบูรณะเคลือบเซรามิกสีเขียวและสีน้ำตาลน้ำผึ้งของราชวงศ์ลี้หรือเคลือบสีเขียวคาจูพุตในสไตล์ของราชวงศ์เลและทราน

ครอบครัวนี้ยึดมั่นในประเพณีอันดีงามมาโดยตลอด แต่ได้พัฒนาจากรากฐานเดิมเพื่อผลิตสินค้าให้เหมาะกับรสนิยมของตลาดต่างประเทศ

ปัจจุบันครอบครัวนี้มีเคลือบ Raku อันเป็นเอกลักษณ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเซรามิกโบราณที่มีต้นกำเนิดในญี่ปุ่นในช่วงปี ค.ศ. 1550 โดยมักเสิร์ฟในพิธีชงชา

หลังจากการวิจัยเกือบ 4 ปี เคลือบเซรามิกนี้มีความโดดเด่นในเรื่องความสามารถในการสร้างสีที่ "เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา" ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของเตาเผาและความหนาของผลิตภัณฑ์

เครื่องปั้นดินเผาประเภทนี้จะต้องผ่านไฟสองครั้ง จากนั้นจึงปิดทับด้วยเศษไม้และสิ่ว จากนั้นพลิกกลับด้านเพื่อให้เคลือบมี "สี" ขึ้นมาเอง

ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นแทบจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่จนถึงขณะนี้ เขาได้ค้นคว้าเพื่อควบคุมสีและประสบความสำเร็จในการเข้าถึงตลาดในแคนาดา อังกฤษ และเนเธอร์แลนด์

ครอบครัวของนายลอยและนางโจว รวมทั้งชาวบัตจางคนอื่นๆ ยังคงรักษาจิตวิญญาณของหมู่บ้านหัตถกรรมไว้อย่างต่อเนื่อง: "ชามสีขาวเป็นประเพณีที่แท้จริง เตาเผาสีแดงเป็นสมบัติ และดินกลายเป็นทองคำ"

ช่างฝีมือที่หายากเก็บรักษาแก่นแท้ของงานฝีมือถั่วเงินของดินแดน Thang Long

ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh (Dinh Cong, Hoang Mai, Hanoi) ถือเป็น "ของหายาก" ชิ้นสุดท้ายในหมู่บ้านหัตถกรรมถั่วเงิน Dinh Cong ซึ่งเป็น 1 ใน 4 เสาหลักของหมู่บ้านหัตถกรรมโบราณ Thang Long

ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh ได้รับการยกย่องว่าเป็นช่างฝีมือคนสุดท้ายที่ "รักษาไฟ" ของหมู่บ้านหัตถกรรมถั่วเงิน Dinh Cong (Hoang Mai, ฮานอย)

เขาสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัย เศรษฐศาสตร์ แห่งชาติโดยได้รับปริญญาด้านนิติศาสตร์และบริหารธุรกิจ แต่เขาเลือกที่จะเปลี่ยนเส้นทางและกลับเข้าสู่วิชาชีพดั้งเดิมอย่างการทำเหมืองเงิน

ช่างฝีมือวัย 43 ปีผู้นี้ไม่มีความตั้งใจที่จะเดินตามรอยพ่อ เพราะงานนี้ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ช่างเงินต้องอดทนและพิถีพิถันอย่างยิ่งยวดจึงจะผลิตผลงานออกมาได้สำเร็จ

ในปี พ.ศ. 2546 เนื่องจากมีเพียงช่างฝีมือชื่อ Quach Van Truong เท่านั้นที่ทำงานในงานฝีมือนี้ จึงทำให้มีคำสั่งซื้อจำนวนมากถูกปฏิเสธ ตวน อันห์ มองว่านี่เป็นโอกาสในการพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ เขาจึงมุ่งมั่นที่จะเดินตามรอยเท้าของบิดา

เมื่อพูดถึงอาชีพที่รู้จักกันในนาม 'ช่างฝีมือสี่ท่าน' ในสมัยโบราณ ช่างฝีมือตวนอันห์ กล่าวถึงความพิถีพิถันและความเฉลียวฉลาดในแต่ละขั้นตอน

หลังจากดึงเงินให้เป็นเส้นเงินเล็กๆ แล้ว ช่างจะบิดเส้นเงินเข้าด้วยกันเพื่อสร้างรายละเอียดสำหรับการหล่อเงิน

งานหัตถกรรมถั่วเงินเป็นตัวแทนของความประณีตของงานหัตถกรรมแบบดั้งเดิม

นอกจากจะต้องมีมือที่ชำนาญแล้ว ช่างเงินยังต้องมีสายตาที่สวยงามและความอดทนด้วย จึงจะสามารถสร้างผลงานที่สมบูรณ์แบบได้

การที่ช่างฝีมือรู้สึกถึงความร้อนขณะหล่อเงินถือเป็นเรื่องสำคัญมาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยชิ้นส่วนเล็กๆ จำนวนมาก หากร้อนเกินไป เงินก็จะละลายได้

หากความร้อนไม่เพียงพอ คนงานจะปรับรายละเอียดได้ยากหรืออาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหายได้ทันที

ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh กล่าวว่าการเดินทางในอาชีพนี้มานานกว่า 20 ปี ถือเป็นกระบวนการในการสั่งสมประสบการณ์เพื่อสร้างการรับรู้ถึงอุณหภูมิในการหล่อเงินของช่างฝีมือ

ผลิตภัณฑ์ที่มีสัญลักษณ์แบบดั้งเดิมพร้อมลวดลายที่ทำจากเส้นเงินเส้นเล็กเท่าเส้นผม

หรือผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยรายละเอียดนับพันชิ้น แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงความชาญฉลาดและความซับซ้อนของงานหัตถกรรมเครื่องเงินของชาวดิงห์กง

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถั่วเงินแห่งหอคอยเต่า ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของฮานอย

ภายใต้หลังคาของวัดบรรพบุรุษ ช่างฝีมือ Quach Tuan Anh และช่างเงินคนอื่นๆ ยังคงทำงานหนักทุกวันเพื่ออนุรักษ์ "เสาหลักทั้งสี่" หนึ่งในหมู่บ้านหัตถกรรมบนดินแดนของ Thang Long

การเดินทางกว่า 4 ศตวรรษแห่งการอนุรักษ์ “ไฟ” ของหมู่บ้านหัตถกรรมบนดินแดนแห่งทังลอง

หมู่บ้านหล่อสัมฤทธิ์งูซา (Ngu Xa) ถือกำเนิดขึ้นในศตวรรษที่ 17 และได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสี่งานฝีมือชั้นยอดของป้อมปราการทังลอง (Thang Long Citadel) จนถึงปัจจุบัน สถานที่แห่งนี้ยังคงรักษางานฝีมือนี้ไว้อย่างเหนียวแน่นตลอดประวัติศาสตร์

ตามประวัติศาสตร์ของหมู่บ้านหัตถกรรม ในช่วงปี ค.ศ. 1600 ราชวงศ์เลได้เชิญช่างหล่อโลหะฝีมือดี 5 คนมายังเมืองหลวง และตั้งชื่อให้พวกเขาว่า จรังงูซา เพื่อเป็นการระลึกถึงหมู่บ้านดั้งเดิมทั้ง 5 แห่ง ผู้คนจึงตั้งชื่อหมู่บ้านเหล่านี้ว่า หมู่บ้านงูซา

ในเวลานั้น งูซามีความเชี่ยวชาญในการหล่อเหรียญและบูชาวัตถุสำหรับราชสำนัก ต่อมาอาชีพการหล่อได้พัฒนาไปอย่างมาก โดยการหล่อเครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น ถาด อ่าง ฯลฯ

นอกจากนี้ชาวงูซ่ายังสร้างเครื่องบูชาต่างๆ เช่น พระพุทธรูป เตาเผาธูป เตาเผาธูป และชุดสำริดสามองค์และวัตถุมงคลห้าชิ้นอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ หมู่บ้านหล่อสัมฤทธิ์งูซาจึงเป็นที่รู้จักและใกล้ชิดกับผู้คนทั่วประเทศ และประเพณีนี้ยังคงได้รับการดูแลรักษาและพัฒนาต่อไป

หลังจากปี พ.ศ. 2497 เป็นต้นมา เพื่อให้สอดคล้องกับความต้องการของยุคสมัยและสังคม ชาวงูซาจึงหันมาผลิตหม้อหุงข้าว เครื่องแบ่งข้าว และเครื่องใช้ในครัวเรือน เพื่อใช้ในการทำสงคราม ป้องกันประเทศ และดำรงชีวิตของประชาชน

ในช่วงเวลาดังกล่าว แม้จะต้องเผชิญกับช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์ที่ยากลำบากซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงทางสังคมมากมาย แต่ด้วยความรักในอาชีพนี้ ชาวเมืองงูซาในขณะนั้นก็มุ่งมั่นที่จะไม่ปล่อยให้คุณค่าของหมู่บ้านหัตถกรรมสูญหายไป โดยยังคงฝึกฝน ศึกษา และพัฒนาทักษะของตนต่อไป

จนถึงปัจจุบันนี้ แม้ว่าอาชีพนี้จะเสี่ยงต่อการสูญหายไป แต่ลูกหลานชาวบ้านงูซาก็ยังคงมุ่งมั่นเรียนรู้และปฏิบัติ สืบทอดคุณธรรมของบรรพบุรุษที่สืบทอดกันมาเป็นเวลากว่า 400 ปี

ความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ทองแดงงูซาคือเทคนิคการหล่อแบบโมโนลิธิก การหล่อแบบโมโนลิธิกสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กนั้นไม่ง่าย แต่สำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่จะยิ่งยากและซับซ้อนยิ่งขึ้น

ลวดลายแกะสลักลงบนผลิตภัณฑ์โดยช่างฝีมือผู้ชำนาญ

ด้วยมือที่ชำนาญและความรู้สึกของช่างฝีมือ บล็อกบรอนซ์จะ 'เปลี่ยนผิว' ก่อนที่จะขัดเงา

ผลิตภัณฑ์หล่อบรอนซ์ต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ ที่ต้องใช้ความพิถีพิถันและความเพียรพยายามของช่างฝีมือ

ขั้นตอนสุดท้ายคือการขัดเงาเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขั้นสุดท้าย

สินค้าหลักในปัจจุบันมักจะเป็นของบูชา

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น พระพุทธรูป ผลิตภัณฑ์สำริดที่งูซาผลิตขึ้น แม้ผ่านกาลเวลาอันยาวนานก็ยังคงได้รับการยกย่องว่าเป็นต้นแบบของศิลปะและคุณภาพทางเทคนิค

นอกจากนี้ ฮานอยยังมีหมู่บ้านหัตถกรรมที่สืบทอดกันมายาวนานหลายศตวรรษ แต่ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ไม่ว่าจะเป็นหมวกหมู่บ้านชวง ลูกพีชนัททัน รูปปั้นไม้เซินดง และผลิตภัณฑ์เคลือบทองกิ่วกี๋ ก็คงมีน้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก...

ที่ซึ่งผู้คนอนุรักษ์ความงามของชนบทเวียดนามผ่านหมวกทรงกรวย

หมู่บ้านชวง (Thanh Oai, ฮานอย) มีชื่อเสียงไปทั่วประเทศในเรื่องประเพณีการทำหมวกทรงกรวยอันยาวนาน ทุกวันผู้คนจะผูกมิตรกับใบไม้ เข็ม และด้ายอย่างเหนียวแน่น เพื่อรักษาความงามของชนบทเวียดนามเอาไว้

หมู่บ้านชวงซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำเดย์ เป็นหมู่บ้านโบราณที่ผู้หญิงยังคงนั่งทอหมวกทรงกรวยทุกวัน เพื่อรักษาหัตถกรรมดั้งเดิมเอาไว้ (ภาพ: Hoai Nam/เวียดนาม+)

เมื่อถามถึงอาชีพทำหมวก ทุกคนในหมู่บ้านชวงก็รู้ แต่เมื่อถามว่าอาชีพทำหมวกเริ่มต้นขึ้นที่นี่เมื่อใด กลับมีน้อยคนนักที่จะรู้แน่ชัด ผู้อาวุโสในหมู่บ้านเล่าว่าหมู่บ้านนี้เริ่มผลิตหมวกตั้งแต่ศตวรรษที่ 8

ในอดีตหมู่บ้านชวงผลิตหมวกหลายประเภทสำหรับหลายชนชั้น เช่น หมวกสามชั้นสำหรับเด็กผู้หญิง หมวกทรงกรวย หมวกทรงยาว หมวกเหี๋ยป และหมวกทรงกรวยสำหรับเด็กผู้ชายและผู้ชายชั้นสูง

ในช่วงการพัฒนา หมู่บ้านชวงเป็นสถานที่ที่ผลิตหมวกแบบดั้งเดิมหลายประเภท เช่น หมวกนงกวยเทา และหมวกทรงกรวยใบเก่าที่ทำจากใบไม้ที่ต่อกิ่งสด

หมวกทรงกรวยของหมู่บ้านชวงมีชื่อเสียงในด้านความแข็งแรง ทนทาน สง่างาม และสวยงาม ช่างฝีมือในหมู่บ้านชวงต้องใช้ทั้งความพยายามและเวลาอย่างมากในการผลิตหมวกเหล่านี้

ตามคำบอกเล่าของผู้เฒ่าผู้แก่ในหมู่บ้าน ขั้นตอนแรกคือการคัดใบชา นำใบชากลับมาบดในทราย แล้วตากแดดให้แห้งจนสีเขียวของใบชาเปลี่ยนเป็นสีขาวเงิน

จากนั้นนำใบไม้มาวางใต้ผ้าขี้ริ้วจำนวนหนึ่งแล้วกดให้แน่นอย่างรวดเร็วเพื่อให้ใบไม้แบนราบ ไม่เปราะหรือฉีกขาด

ขั้นต่อไป ช่างจะจัดเรียงใบไม้แต่ละใบลงในห่วงหมวก โดยวางไม้ไผ่ไว้หนึ่งชั้นและใบไม้อีกชั้นหนึ่ง จากนั้นช่างทำหมวกจะเย็บเข้าด้วยกัน ขั้นตอนนี้ค่อนข้างยาก เพราะใบไม้อาจฉีกขาดได้ง่ายหากฝีมือไม่ถึง

การจะได้หมวกที่สมบูรณ์ ผู้ทำหมวกจะต้องมีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน อดทน และมีความชำนาญกับทุกเข็มและด้าย

แม้กาลเวลาจะผันผวน แต่อาชีพทำหมวกกลับไม่เจริญรุ่งเรืองเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป แต่ชาวบ้านชวงก็ยังคงเย็บหมวกแต่ละใบด้วยความขยันขันแข็ง

ผู้อาวุโสถ่ายทอดให้คนรุ่นใหม่ ผู้ใหญ่สอนเด็กๆ และอาชีพนี้ก็สืบทอดต่อไป พวกเขาเชื่อมั่นและอนุรักษ์หมวกทรงกรวยแบบดั้งเดิมอย่างเงียบๆ ขณะเดียวกันก็รักษาไว้ซึ่งวัฒนธรรมของชาวเวียดนาม

หมู่บ้านดอกพีชนัท - สัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมของฮานอย ทุกครั้งที่ถึงเทศกาลเต๊ต ฤดูใบไม้ผลิก็จะมาถึง

หมู่บ้านเญิทเตินมีประเพณีการปลูกต้นพีชอันยาวนาน ซึ่งมีชื่อเสียงในฮานอยมาหลายศตวรรษ ทุกๆ เทศกาลเต๊ด ชาวฮานอยจะแห่กันมาที่สวนเพื่อชมดอกพีชที่บานสะพรั่ง และเลือกต้นพีชที่ถูกใจ

หมู่บ้านเญิทเตินมีมายาวนานหลายร้อยปีในฮานอย ดอกพีชเญิทเตินเป็นที่นิยมในหมู่คนรักดอกไม้ของชาวทังลองมาหลายศตวรรษ

ดอกพีชมีสีชมพูและสีแดง ซึ่งเป็นสีแห่งโชคลาภ เลือด การเกิดใหม่ และการเจริญเติบโต ดังนั้นในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน บ้านเรือนในทังลองจึงมักประดับกิ่งดอกพีช โดยมีความเชื่อว่าปีใหม่จะนำความเจริญรุ่งเรืองและความมั่งคั่งมาให้

งานของผู้ปลูกพีชนัทตันคือ การแก้ไขทรงพุ่มและซุ้มประตูให้ต้นไม้มีลักษณะกลมและสวยงาม โดยเฉพาะการยับยั้งไม่ให้ดอกพีชบานในช่วงเทศกาลตรุษจีน

“กลิ่นหอม” ของดอกพีชในนัตตันดังกึกก้องไปทั่ว แท้จริงแล้ว ทั่วทั้งภาคเหนือ ไม่มีที่ไหนที่มีดอกพีชงดงามเท่านัตตันอีกแล้ว

ดอกพีชที่นี่มีกลีบดอกหนา อวบอิ่ม สวย และมีสีใสเหมือนพิมพ์ด้วยหมึก

ในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน ชาวบ้านจะร่วมกันดูแลและปลูกต้นไม้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลพีชในช่วงปลายปี

หากต้องการให้ต้นไม้ออกดอกทันวันตรุษจีน ซึ่งก็คือช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนตามปฏิทินจันทรคติ ผู้ปลูกจะต้องเด็ดใบของต้นพีชออกเพื่อรวมสารอาหารไว้ที่ดอกตูม โดยให้แน่ใจว่าดอกตูมจะมีจำนวนมาก สม่ำเสมอ อวบอิ่ม มีดอกขนาดใหญ่ กลีบดอกหนา และมีสีสันสวยงาม

เกษตรกรผู้ปลูกพีชจะปรับเปลี่ยนตามสภาพอากาศ

หลังจากผ่านช่วงเวลาขึ้นๆ ลงๆ และความยากลำบากมามากมาย ชาวบ้านหมู่บ้านเญิ๊ตทันก็เริ่มได้รับ "ผลอันหอมหวาน" เมื่อต้นพีชเญิ๊ตทันได้กลายมาเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม

เมื่อใดก็ตามที่เอ่ยถึงเทศกาลเต๊ตในฮานอย คนส่วนใหญ่จะนึกถึงสวนพีชและดอกพีชที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองหลวง ซึ่งบานสะพรั่งและส่งกลิ่นหอมไปทั่ว

เยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรมซอนดงเพื่อชม 'ลูกหลาน' ของช่างฝีมือที่นำไม้มาสร้างสรรค์ชีวิตใหม่

หมู่บ้านหัตถกรรมเซินดง (ฮว่ายดึ๊ก ฮานอย) ก่อตั้งและพัฒนามากว่า 1,000 ปี จนถึงปัจจุบัน คนรุ่นใหม่ในหมู่บ้านยังคงรักษาและพัฒนาเอกลักษณ์ของการทำรูปปั้นไม้อย่างต่อเนื่อง

หมู่บ้านหัตถกรรมเซินดงก่อตั้งขึ้นและพัฒนามากว่า 1,000 ปี ในยุคศักดินา หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มีผู้คนหลายร้อยคนได้รับตำแหน่งเจ้าพ่ออุตสาหกรรม (ปัจจุบันเรียกว่าช่างฝีมือ)

รอยประทับทางกายภาพอายุ 1,000 ปีของ Thang Long-Hanoi ล้วนมีเครื่องหมายของมืออันมีพรสวรรค์ของช่างฝีมือ Son Dong เช่น วัดวรรณกรรม Khue Van Cac วัด Ngoc Son...

จนถึงปัจจุบันหมู่บ้านหัตถกรรมมีคนรุ่นใหม่จำนวนมากที่ยังคงเดินตามรอยบรรพบุรุษในการดูแลรักษาและพัฒนาฝีมือการทำรูปปั้นไม้

คุณเหงียน ดัง ได บุตรชายของช่างฝีมือเหงียน ดัง ฮัก หลงใหลใน "ดนตรี" ของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มานานกว่า 20 ปี เขาคุ้นเคยกับเสียงกระทบของสิ่วมาตั้งแต่เด็ก

หลังจากฟังคำแนะนำของพ่ออย่างขยันขันแข็งมาหลายปี ในที่สุดเขาก็มีโรงงานของตัวเองที่ทำพระพุทธรูปไม้

หลังจากทำงานหนักในโรงงานไม้เป็นเวลาหลายวันหลายคืน ช่างฝีมือรุ่นต่อไปก็ได้สร้างสรรค์ลวดลายอันวิจิตรประณีตขึ้นมา

นาย Phan Van Anh หลานชายของช่างฝีมือ Phan Van Anh ซึ่งมีอายุเท่ากับนาย Dai ในหมู่บ้าน Son Dong ยังคงสานต่อผลงาน 'การเติมวิญญาณลงในไม้' ของบรรพบุรุษของเขา

ดวงตาที่ทุ่มเทให้กับอาชีพและมือที่พิถีพิถันอยู่เคียงข้างลายไม้ กลิ่นสีกับรูปปั้นพระพุทธเจ้าเสมอ

ผลไม้รสหวานที่ช่างฝีมือเซินดงเก็บเกี่ยวได้หลังจากทำงานหนักมาทั้งวันทั้งคืนในโรงงานไม้ เป็นที่เลื่องลือไปทั่วประเทศ เมื่อพูดถึงพระพุทธรูปไม้ ผู้คนมักจะนึกถึงเซินดงทันที

ด้วยมืออันชำนาญของพวกเขา ช่างฝีมือของหมู่บ้านเซินดงได้สร้างสรรค์ผลงานศิลปะที่ต้องใช้ความประณีตสูงมากมาย อาทิเช่น รูปปั้นพระพุทธเจ้าที่มีมือและตาพันข้าง รูปปั้นคุณความดี คุณความชั่ว...

เบื้องหลังผลงานศิลปะของ 'ลูกหลาน' แห่งหมู่บ้านหัตถกรรม คือ รสชาติเค็มๆ ของเหงื่อ ที่ยังคงก้าวเดินอย่างมั่นคงบนเส้นทางที่บรรพบุรุษของพวกเขาได้ทำงานหนักสร้างขึ้น

เสียงกระทบของสิ่วในหมู่บ้านเซินดงยังคงก้องกังวานอยู่ แต่ไม่ใช่เสียงจากคนรุ่นเก่า แต่เป็นเสียงแห่งพลังของคนหนุ่มสาว เป็นสัญญาณแห่งการอนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมไว้สำหรับคนรุ่นต่อไป

เยี่ยมชมหมู่บ้านหัตถกรรม ‘เอกลักษณ์’ ในเวียดนามที่มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 400 ปี

Kieu Ky (Gia Lam, ฮานอย) เป็นที่รู้จักในฐานะหมู่บ้านหัตถกรรมที่ "มีเอกลักษณ์" เนื่องจากไม่มีอุตสาหกรรมอื่นใดที่สามารถผลิตทองคำ 1 แท่งเป็นแผ่นทองคำ 980 แผ่นที่มีพื้นที่ใหญ่กว่า 1 ตารางเมตรได้

ช่างฝีมือเหงียน วัน เฮือป เป็นชาวเมืองกิ่วกี (เกียลัม ฮานอย) และคลุกคลีอยู่ในอาชีพทำทองคำเปลวมานานกว่า 40 ปี ครอบครัวของเขาสืบทอดอาชีพ "อันเป็นเอกลักษณ์" นี้มา 5 รุ่น

ค้อนที่ตีอย่างมั่นคงและแม่นยำจากมืออันหนักแน่นแต่พิถีพิถันของชาวกิ่วกี๋ สามารถตอกทองคำแท่งบางๆ ให้เป็นแผ่นทองคำเปลวที่มีพื้นที่มากกว่า 1 ตารางเมตรได้ เพื่อให้ได้ทองคำ 1 กิโลกรัม คนงานต้องตีอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนนี้ต้องใช้ความอดทน ต้องตีทองให้บางและสม่ำเสมอ โดยไม่ฉีกขาด และหากคุณประมาทแม้เพียงเล็กน้อย ค้อนก็จะกระแทกนิ้วคุณ

กระดาษลิตมัสยาว 4 ซม. ผลิตจากกระดาษ dó ที่บางและทนทาน ซึ่งถูก 'กวาด' หลายครั้งด้วยหมึกทำเองที่ทำจากเขม่าชนิดพิเศษ ผสมกับกาวหนังควาย ทำให้ได้กระดาษลิตมัสที่ทนทาน

Kieu Ky เป็นที่รู้จักในฐานะหมู่บ้านหัตถกรรมที่ "มีเอกลักษณ์" เนื่องจากไม่มีอุตสาหกรรมอื่นใดที่สามารถผลิตทองคำหนึ่งแท่งให้กลายเป็นแผ่นทองคำ 980 แผ่นที่มีพื้นที่มากกว่า 1 ตารางเมตรได้

ขั้นตอนในการเรียงซ้อนทองเพื่อเตรียมการสำหรับการตำใบไม้และการทำใบไม้เก่าต้องอาศัยความอดทนและความพิถีพิถันอย่างมาก

ขั้นตอน “ตัดเส้น” และ “กลึงทอง” ของครอบครัวช่างฝีมือเหงียน วัน เเฮียป ขั้นตอนนี้ต้องทำในห้องปิด ไม่ใช้พัดลม เพราะทองที่นวดแล้วจะบางมาก แม้แต่ลมเบาๆ ก็พัดแผ่นทองปลิวไปได้

ตามตำนานโบราณ งานฝีมือของชาวกิ่วกีมีความวิจิตรบรรจง โดยใช้ในการปิดทองและชุบเงินในงานสถาปัตยกรรมของกษัตริย์ วัด เจดีย์ และศาลเจ้าในเมืองหลวง

ปัจจุบันใบบัวสีทองของกิ่วกี่ยังคงถูกใช้เป็นวัสดุตกแต่งที่สวยงามมากมายทั่วประเทศ

พระพุทธรูปปิดทองอย่างวิจิตรงดงาม

ผลิตภัณฑ์ชุบทองในวัดบรรพบุรุษเป็นเครื่องเตือนใจให้เคารพอาชีพดั้งเดิมที่บรรพบุรุษทิ้งไว้

ศิลปินหนุ่ม Dang Van Hau เล่านิทานพื้นบ้านโดยใช้สัตว์แป้ง

ช่างฝีมือ Dang Van Hau นำเสนอผลงานของเขาโดยใช้สื่อพื้นบ้าน สร้างรูปปั้นที่ "เล่าเรื่องราว" แทนที่จะเป็นเพียงของเล่นธรรมดาๆ

Dang Van Hau ช่างฝีมือชาวเวียดนาม (เกิดในปี 1988) เกิดในครอบครัวที่หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของ Xuan La (Phu Xuyen, ฮานอย) และคลุกคลีอยู่กับงานฝีมือการทำตุ๊กตาแกะสลักมาหลายชั่วอายุคน เขาและเธอคลุกคลีอยู่กับการทำตุ๊กตาแกะสลักมาตั้งแต่เด็ก

การเดินทางเพื่ออนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมของช่างปั้นดินเหนียว ดัง วัน เฮา ได้เผชิญกับความยากลำบากมากมาย แต่เขาก็หาทางเอาชนะมันได้เสมอ เขาได้ค้นคว้าผงชนิดใหม่ที่สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานหลายปี และฟื้นฟูเทคนิคการปั้นดินเหนียวแบบดั้งเดิมที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรูปปั้นชิมโกของหมู่บ้านซวนลา

ด้วยมืออันชำนาญและความกระตือรือร้น ช่างฝีมือ Dang Van Hau ไม่เพียงแต่รักษาไฟให้ลุกโชนและถ่ายทอดความหลงใหลในงานฝีมือแบบดั้งเดิมให้กับคนรุ่นใหม่เท่านั้น แต่ยังเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมในชีวิตสมัยใหม่ของปัจจุบันอีกด้วย

ในปัจจุบัน นอกจากจะรักษาการทำแป้งโดว์บอลแบบดั้งเดิมไว้เป็นของเล่นพื้นบ้านแล้ว ช่างฝีมือรุ่นเยาว์ 8x ยังให้ความสำคัญกับชุดผลิตภัณฑ์ที่มีเรื่องราวพื้นบ้านมากขึ้น

เขาได้รับแรงบันดาลใจจากภาพวาดพื้นบ้านของดงโฮ และได้สร้างสรรค์เรื่องราว 'งานแต่งงานของหนู' ขึ้นมาใหม่ เขาเชื่อเสมอว่าผลงานแต่ละชิ้นของเขาจะต้องมีเรื่องราวทางวัฒนธรรม

หรือชุดรูปปั้น "ขบวนแห่โคมไฟไหว้พระจันทร์" ที่สร้างภาพจำลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ในชนบททางตอนเหนือได้อย่างมีชีวิตชีวา

ผลงานนี้ยังได้รับรางวัลพิเศษจากการประกวดผลิตภัณฑ์หมู่บ้านหัตถกรรมเมืองฮานอยในปี 2023 อีกด้วย

งานมังกรนี้ทำเป็น 2 แบบ คือ มังกรราชวงศ์ลี้ และมังกรราชวงศ์เหงียน

หลังจากทำงานกับผงสีมาเป็นเวลา 20 กว่าปี นักเรียนหลายคนได้เรียนรู้และกลายเป็นช่างฝีมือที่มีทักษะ แต่ความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเขาก็คือลูกชายของเขาที่อยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 8 ก็มีความหลงใหลในงานปั้นดินเหนียวเช่นกัน

Dang Nhat Minh (อายุ 14 ปี) เริ่มเรียนรู้ฝีมือจากพ่อเมื่อ 2 ปีก่อน และตอนนี้เขาก็สามารถทำผลิตภัณฑ์ของตัวเองได้แล้ว

งานฝีมืออันประณีตบรรจงสร้างสรรค์รูปปั้นตามสไตล์ของตัวเอง

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่ได้ "ล้ำสมัย" เท่ากับช่างฝีมืออย่าง Dang Van Hau แต่ Minh ก็แสดงให้เห็นรูปทรงของผลิตภัณฑ์ได้อย่างชัดเจน ด้วยความไร้เดียงสาเหมือนของเล่นเด็ก

ศิลปินผู้หลงใหลโคมไฟเทศกาลไหว้พระจันทร์มากว่า 80 ปี

ช่างฝีมือผู้มีคุณธรรมเหงียน วัน เควียน (เกิดเมื่อปีพ.ศ. 2482) มีประสบการณ์ทำโคมไฟเกือบ 80 ปี และยังคงทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยทั้งกลางวันและกลางคืน เพื่อคืนชีวิตให้กับของเล่นพื้นบ้านที่แฝงไปด้วยวัฒนธรรมดั้งเดิม

นายเหงียน วัน เควียน ช่างฝีมือคนเดียวที่ยังคงเหลืออยู่ในหมู่บ้านดานเวียน (กาวเวียน ถั่นโอ๋ ฮานอย) มีประสบการณ์ทำโคมไฟแบบดั้งเดิมเกือบ 80 ปี

แม้อายุ 85 ปีแล้ว แต่ช่างฝีมือเหงียน วัน เควียน ยังคงคล่องแคล่วว่องไว คุณเควียนเล่าว่า สมัยที่เขายังเด็ก ทุกๆ เทศกาลไหว้พระจันทร์ ผู้อาวุโสในครอบครัวจะทำโคมไฟให้ลูกหลานเล่น

“เมื่อประมาณ 60 ปีก่อน โคมไฟเป็นที่นิยมอย่างมากในชนบท แต่ปัจจุบัน เมื่อของเล่นจากต่างประเทศกำลังล้นตลาด โคมไฟและของเล่นพื้นบ้านทั่วไปก็ค่อยๆ หายไป มีคนเล่นน้อยลง” คุณเควียนกล่าว

อย่างไรก็ตาม ด้วยความปรารถนาที่จะรักษาคุณลักษณะทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของเทศกาลไหว้พระจันทร์ เขาจึงยังคงขยันหมั่นเพียรในการเป่าลมเข้าไปในไม้ไผ่และกระดาษไขเพื่อสร้างโคมไฟ

ทุกๆ เทศกาลไหว้พระจันทร์ คุณเควียนและภรรยาจะยุ่งอยู่กับการจุดโคมไฟ

การจะทำโคมไฟให้เสร็จสมบูรณ์นั้นต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ มากมาย ซึ่งแต่ละขั้นตอนนั้นมีความประณีตและพิถีพิถันเป็นอย่างมาก ซึ่งต้องอาศัยความอดทนของช่างทำ

นำไม้ไผ่แห้งมายึดให้เป็นรูปหกเหลี่ยมเพื่อใช้เป็นโครงโคมไฟ

เพื่อสร้างความสวยงามภายนอกกรอบโคมไฟจะถูกตกแต่งด้วยลวดลายตกแต่งเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้โคมไฟดูสดใสและสะดุดตามากยิ่งขึ้น

ตัวโคมไฟจะถูกหุ้มด้วยกระดาษไขหรือกระดาษทิชชู่ เพื่อพิมพ์ 'เงาของกองทัพ' เมื่อจุดเทียนด้านใน

โคมไฟแบบดั้งเดิมถึงแม้จะมีรูปลักษณ์เรียบง่ายแต่ก็ยังคงคุณค่าทางวัฒนธรรมไว้

ภาพ 'กองทัพ' วิ่งฝ่าแสงไฟ มักเป็นภาพที่เกี่ยวข้องกับอารยธรรมข้าวของบรรพบุรุษของเรา

อาจเป็นภาพของนักปราชญ์ ชาวนา ช่างฝีมือ พ่อค้า ชาวประมง หรือคนเลี้ยงสัตว์ก็ได้

แม้ว่าของเล่นสมัยใหม่จะครองส่วนแบ่งการตลาดจำนวนมาก แต่ของเล่นพื้นบ้านยังคงได้รับความสนใจจากคนหนุ่มสาวเนื่องจากคุณค่าทางวัฒนธรรมที่มีอยู่ในของเล่นเหล่านั้น

แมลงปอไผ่ Thach Xa – ของขวัญสุดพิเศษจากชนบทเวียดนาม

ชาวบ้านทาคชา (ทาคทาต ฮานอย) ได้สร้างแมลงปอจากไม้ไผ่ด้วยมืออันชำนาญและชำนาญ จนกลายมาเป็นของขวัญพื้นบ้านที่ผู้คนจำนวนมากชื่นชอบ

บริเวณเชิงพระเจดีย์ไตฟอง ชาวเมืองทาชชาได้สร้างแมลงปอจากไม้ไผ่ ให้ดูเรียบง่าย คุ้นเคย และน่าดึงดูด

ไม่มีใครจำ 'วันเกิด' ของแมลงปอไผ่ได้อย่างแม่นยำมาเป็นเวลา 20 กว่าปีแล้ว คนงานรายวันเหล่านี้ยังคงผูกมิตรกับไม้ไผ่ กาว และสี เพื่อสร้างของขวัญจากชนบทที่เรียบง่ายชิ้นนี้

คุณและนางเหงียน วัน ข่าน และคุณเหงียน ทิ ชี (ทาช ชา ทาช แทต ฮานอย) ทุกวัน ไม้ไผ่สร้างปีกแมลงปอ

เขากล่าวอย่างเร่งด่วนว่าการทำแมลงปอไม้ไผ่จะต้องพิถีพิถันในทุกแก้ว เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ออกมาพอประมาณแต่ต้องมีความสมดุลเพื่อให้สามารถ 'จอด' แมลงปอไว้ได้ทุกที่

ตั้งแต่ขั้นตอนการทำปีก ไปจนถึงการเจาะรูเล็กๆ ด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อติดปีกแมลงปอเข้ากับลำตัว ต้องอาศัยความประณีตและความชำนาญเพื่อสร้างความสมดุลเมื่อทำเสร็จ