ความเร็วของนวัตกรรมอันน่าทึ่ง “จับกระแส” ผู้บริโภครุ่นใหม่
“น่าตื่นเต้น” “หรูหรา” “อร่อย”… เป็นความคิดเห็นยอดนิยมจากชุมชนออนไลน์เมื่อค้นหาคีย์เวิร์ด “ Vinamilk ” บนแพลตฟอร์มต่างๆ เช่น Threads, TikTok หรือ Facebook แบรนด์นมแห่งชาติกำลังแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแนวทางการเข้าถึงผู้บริโภครุ่นใหม่ เช่น Gen Z และ Gen Alpha
จากการออกแบบที่น่าสนใจ เช่น “วัวน่ารัก” บนกล่องนมสดกล้วย 100% ไปจนถึงการเปิดตัวรสชาติใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องสำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย เช่น หลอดรสมัทฉะ Ong Tho โยเกิร์ตโกจิเบอร์รี่แอปเปิ้ลแดง หรือโยเกิร์ตดื่มรสพีช Probi Vinamilk แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการเข้าใจเทรนด์และสร้างความอยากรู้อยากเห็นและความสนใจในชุมชนผู้บริโภค
ผู้ใช้โซเชียลมีเดียแชร์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ของ Vinamilk
บริษัทไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจด้วยผลิตภัณฑ์ "ที่ไม่เคยมีมาก่อน" ในตลาดเวียดนาม เช่น โยเกิร์ตกรีก Vinamilk Green Farm ผสมซีเรียลพร้อมประสบการณ์ "พลิกถ้วย" ที่ไม่เหมือนใคร หรือ นมสดโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ปราศจากแลคโตส ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กลายเป็น "สินค้าขายดี" อย่างรวดเร็ว ขายหมดอย่างต่อเนื่อง และเป็นที่ต้องการของชุมชนออนไลน์
ด้วยเหตุนี้ แม้ว่าแนวโน้มของผู้บริโภคจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างเห็นได้ชัด แต่ Vinamilk ยังคงครองตำแหน่ง “แบรนด์นมที่ได้รับการเลือกมากที่สุด” มาตลอด 13 ปีที่ผ่านมา ถือเป็นการแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของกลยุทธ์นวัตกรรมและความสามารถในการเชื่อมต่อกับผู้บริโภคยุคใหม่ได้อย่างแข็งแกร่ง
คุณเหงียน กวาง ตรี (ซ้าย) ตัวแทนจาก Vinamilk ได้รับรางวัลแบรนด์นมที่ซื้อมากที่สุดเป็นปีที่ 13 ติดต่อกัน (ภาพถ่าย: Nguyen Phuong)
 นอกจากจะเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมแล้ว Vinamilk ยังคงเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์นมเพียงแบรนด์เดียวใน 3 อันดับแรกที่ผู้บริโภคทั้งในเมืองและในชนบทเลือก แม้ว่าทั้งสองภูมิภาคจะมีรสนิยมและตะกร้าสินค้าที่แตกต่างกันมาก นอกจากนี้ แบรนด์ Vinamilk Green Farm ยังได้รับการวิเคราะห์ในรายงาน Brand Footprint 2025 ในฐานะแบรนด์ที่โดดเด่นแห่งปีอีกด้วย |
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากรายงาน Brand Footprint Report ที่เผยแพร่โดย Kantar Vinamilk เป็นผู้นำในรายชื่อ 10 แบรนด์นมที่ผู้บริโภคเลือกมากที่สุดทั้งในเขตชนบทและเขตเมือง โดยมีจุดเข้าถึงผู้บริโภค (CRP) เกือบสองเท่าของแบรนด์อันดับสอง แบรนด์ของ "บ้าน" เดียวกัน ได้แก่ Ong Tho, Ngoi Sao Phuong Nam, Susu และ Probi ก็ผลัดกันครองรายชื่อนี้เช่นกัน จะเห็นได้ว่าแม้จะมีการเปลี่ยนผ่านระหว่างเจเนอเรชันของผู้บริโภค พฤติกรรมการจับจ่ายซื้อของที่เพิ่มมากขึ้น และการแข่งขัน แต่แบรนด์พันล้านเหรียญนี้ยังคงมีตำแหน่งที่ยากต่อการ "แย่งชิง" มาก
โดดเด่นเนื่องจากมีการซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่เพียง 2.2% เท่านั้น
ผลงานของ Vinamilk ในปีนี้ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษเมื่อตลาด FMCG โดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งนมมีความท้าทายมากขึ้น รายงานของ Kantar แสดงให้เห็นว่าในขณะที่ผลิตภัณฑ์ประมาณ 5.6% ที่เปิดตัวในช่วงปี 2017-2019 สามารถเข้าถึงระดับ 1% ของครัวเรือนที่เลือกซื้อสินค้าดังกล่าว แต่ในช่วงปี 2020-2022 ตัวเลขดังกล่าวลดลงครึ่งหนึ่งเหลือเพียง 2.2% ยิ่งไปกว่านั้น มีเพียงประมาณ 34% เท่านั้นที่ยังคงอยู่บนชั้นวางหลังจากผ่านไป 2 ปี นั่นหมายความว่าแนวคิดใหม่ๆ ไม่เพียงพอที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์สามารถยึดพื้นที่ในตลาดได้
คุณปีเตอร์ คริสตู ผู้อำนวยการทั่วไป บริษัท กันตาร์ เวียดนาม แผนก Worldpanel เปิดเผยผลลัพธ์ของรายงาน Brand Footprint (ภาพถ่าย: เหงียน ฟอง)
ในปี 2024 Vinamilk สร้างความประทับใจด้วยการที่สินค้าใหม่ถูกเพิ่มลงบนชั้นวางสินค้าโดยเฉลี่ยทุกๆ 2 วันทำการ นอกเหนือจากความเร็วในการ "ต่ออายุ" ที่น่าประทับใจแล้ว แบรนด์นี้ยังมีปัจจัยอื่นๆ อีกมากมายที่จะรักษาลูกค้าและ "ตำแหน่งในตะกร้าสินค้า" ของพวกเขาไว้ได้ ในเขตเมือง 9 ใน 10 ครัวเรือนซื้อผลิตภัณฑ์ Vinamilk อย่างน้อย 1 ชิ้น และแต่ละครัวเรือนซื้อเฉลี่ย 14 ครั้งต่อปี นั่นคือมากกว่า 1 ครั้งต่อเดือน นี่คือตัวเลข "ในฝัน" สำหรับผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภคที่เคลื่อนไหวรวดเร็ว (FMCG)
ด้วยนวัตกรรมที่น่าประทับใจและการเข้าถึงกระแสคนรุ่นใหม่ ทำให้ Vinamilk ได้รับการยอมรับและชื่นชอบจากลูกค้ากลุ่มคนรุ่นใหม่ (ภาพถ่าย: Nguyen Phuong)
รายงาน Brand Footprint 2025 ระบุว่า “นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์” ไม่ใช่มูลค่าเพิ่มอีกต่อไป แต่กลายเป็นปัจจัยหลักเมื่อผู้บริโภคเลือกผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกค้า Gen Z หรือ Gen Alpha ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ Vinamilk รักษาตำแหน่งไว้ได้ตลอด 13 ปีที่ผ่านมา ตามรายงานของ Kantar
“Vinamilk ไม่หยุดพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อให้ทันกับกระแสผู้บริโภคและเป็นผู้นำเทรนด์ พวกเขาไม่เพียงแต่เน้นปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้วเท่านั้น แต่ยังกล้าเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ไม่เคยมีมาก่อนในตลาด เพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะและซับซ้อนมากขึ้นของผู้บริโภค เช่น กระแสการไม่ใส่น้ำตาล ลดน้ำตาล โปรตีนจากพืช รวมถึงการใช้ส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้มาตรฐานสากล” นายปีเตอร์ คริสตู กรรมการผู้จัดการทั่วไปของ Kantar Vietnam ฝ่าย Worldpanel กล่าว
ตัวอย่าง “นวัตกรรมบนพื้นฐานความเข้าใจ”
ในการแบ่งปันนี้ Kantar เลือกสายผลิตภัณฑ์ Vinamilk Green Farm เป็นตัวอย่างทั่วไปในการไขความลับในการช่วยให้ผลิตภัณฑ์ใหม่มีที่ยืนบนชั้นวางสินค้า ไม่เพียงแต่จะนำเสนอความแปลกใหม่และความแตกต่างเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงสายผลิตภัณฑ์โดยอิงตามความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับผู้บริโภค เพื่อสร้าง "คอมโบ" ที่น่าดึงดูดซึ่งผสมผสานระหว่างคุณภาพ รสชาติที่อร่อย และประสบการณ์การใช้งานที่เหนือกว่า
“กุญแจสำคัญของความสำเร็จของ Vinamilk คือความสามารถในการเข้าใจผู้บริโภคอย่างลึกซึ้ง ตั้งแต่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและความชอบที่เล็กน้อยที่สุดไปจนถึงความต้องการทางโภชนาการที่เฉพาะเจาะจงและซับซ้อนมากขึ้น” ตัวแทนของ Kantar กล่าว
Vinamilk Green Farm ดึงดูดผู้บริโภครุ่นใหม่ด้วยความคิดสร้างสรรค์ด้านแบรนด์ ผลิตภัณฑ์ และแนวทางการใช้งาน (ภาพ: An Minh)
แบ่งปันเพิ่มเติมเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี "ที่ไม่เคยมีมาก่อน" ในเวียดนามซึ่งได้รับการนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จโดยธุรกิจต่างๆ นาย Nguyen Quang Tri ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดเน้นย้ำว่านี่คือวิธีที่ Vinamilk "ปลดล็อก" คุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติและยกระดับมาตรฐานคุณภาพ โดยทั่วไปแล้วนมสดใช้เทคโนโลยีสุญญากาศคู่เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการและรสดอกไม้ที่ค้างอยู่ในคอตามธรรมชาติ โภชนาการอัจฉริยะ: นมสดโปรตีนสูง ไขมันต่ำ ปราศจากแลคโตส ขอบคุณการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการกรองไมโครพิเศษจากสวีเดน หรือโยเกิร์ตดื่ม Green Farm ผสมผสานยีสต์สด 6 สายพันธุ์และโปรไบโอติกจากยุโรปเป็นแห่งแรกในเวียดนาม
นอกเหนือจากคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์แล้ว การออกแบบที่สดใหม่และอ่อนเยาว์ของ Vinamilk รวมไปถึงแนวทางการเข้าถึงผู้บริโภคยังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในกลุ่ม Gen Z และ Gen Alpha อีกด้วย (ภาพ: An Minh)
ในความเป็นจริง ในปี 2024 แบรนด์ Vinamilk นี้มีการเติบโตถึง 109% เมื่อเทียบกับปี 2023 โดยผู้บริโภค Green Farm 96% เป็นผู้ใช้ "ประจำ" โดยมีคะแนนความชอบผลิตภัณฑ์โดยรวมสูงถึง 9.53/10 คะแนน จากการวัดของ Kantar พบว่าเปอร์เซ็นต์ของครัวเรือนที่ซื้อ Vinamilk Green Farm เพิ่มขึ้น 2 คะแนนในเวลาเพียง 1 ปี
นายปีเตอร์กล่าวว่า “นี่เป็นตัวเลขที่น่าเหลือเชื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดที่มีการแข่งขันสูงอย่างอุตสาหกรรมนมในเวียดนาม” ความสำเร็จนี้ไม่เพียงสะท้อนถึงคุณภาพและความน่าดึงดูดใจของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณ “ที่เน้นลูกค้าเป็นศูนย์กลาง” ของแบรนด์นมแห่งชาติ ซึ่งมุ่งมั่นพัฒนาและพยายามอย่างต่อเนื่องเพื่อนำมาตรฐานและเทคโนโลยีระดับโลก มาสู่เวียดนาม
ความไว้วางใจของผู้บริโภคถือเป็นรากฐานที่มั่นคงที่ช่วยให้ Vinamilk สามารถรักษาการเติบโตได้แม้ในบริบทของการฟื้นตัวของอำนาจซื้อที่ช้า ตามรายชื่อ Fortune 500 Southeast Asia 2025 ที่ประกาศโดยนิตยสารเศรษฐกิจชั้นนำของสหรัฐอเมริกาอย่าง Fortune เมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2025 Vinamilk ยังคงเป็นบริษัทนมเวียดนามเพียงรายเดียวที่อยู่ในอันดับนี้เป็นปีที่สองติดต่อกัน ดังนั้น "ยักษ์ใหญ่" ของอุตสาหกรรมนมเวียดนามจึงได้รับการจัดอันดับอยู่ในกลุ่มแรกจำนวน 140 บริษัทตามขนาดรายได้ โดยเพิ่มขึ้น 6 อันดับเมื่อเทียบกับปี 2024 |
เอ็นแอล
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/top-10-thuong-hieu-sua-duoc-chon-mua-nhieu-nhat-viet-nam-co-den-5-nhan-hieu-cung-nha-vinamilk-252570.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)