เด็ก ๆ ในเวียดนามมากกว่าร้อยละ 98 ได้รับวิตามินเอฟรีปีละสองครั้ง

วิตามินเอเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการโดยรวมของเด็ก หากขาดวิตามินเอ อาจเกิดผลเสียมากมาย

การขาดวิตามินเอเป็นสาเหตุหลักของอาการตาบอดที่ป้องกันได้ในเด็ก ตามข้อมูลขององค์การ อนามัย โลก การขาดวิตามินเออาจทำให้เกิดอาการตาบอดกลางคืนและโรคตาแห้งในเด็กประมาณ 250,000 - 500,000 รายต่อปี และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากการติดเชื้อ เช่น โรคหัดหรือโรคท้องร่วง

ข้อมูลข้างต้นนี้ได้รับการเน้นย้ำโดยสถาบันโภชนาการ ( กระทรวงสาธารณสุข ) ในการประชุมเพื่อให้ข้อมูลแก่สื่อมวลชน ตอบรับการรณรงค์เสริมวิตามินเอแห่งชาติระยะแรกปี 2568 ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 29 พฤษภาคม ณ กรุงฮานอย เนื่องในโอกาสวันสารอาหารไมโคร (1-2 มิถุนายน)

วิตามินเอเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการโดยรวมของเด็ก การขาดวิตามินเออาจก่อให้เกิดผลร้ายแรงหลายประการ

ตามที่ดร.เหงียน ฮ่อง ตรัง รองผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ ได้กล่าวไว้ว่า การเสริมวิตามินเอมีความจำเป็นต่อสุขภาพและพัฒนาการโดยรวมของเด็ก โดยเฉพาะเด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนถึงต่ำกว่า 60 เดือน ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการขาดวิตามินเอ โครงการเสริมวิตามินเอฟรีให้กับเด็กได้รับการนำไปปฏิบัติเป็นระยะๆ ปีละสองครั้งตั้งแต่ปี พ.ศ. 2539 ทั่วประเทศ โดยอัตราเด็กที่ได้รับวิตามินเอเป็นประจำคงที่สูงกว่า 98%

ตามที่รองผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ ได้กล่าวไว้ว่า ในบริบทของโรคติดเชื้อที่เพิ่มมากขึ้น ผู้รับบริการที่ได้รับอาหารเสริมวิตามินเอฟรีภายใต้โครงการได้ถูกขยายให้ครอบคลุมถึงผู้ป่วยที่มีความเสี่ยงสูงต่อการขาดวิตามินเอ เช่น ผู้ป่วยโรคหัด (ทั้งเด็กและผู้ใหญ่) ภาวะทุพโภชนาการเฉียบพลันรุนแรง โรคติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน และโรคท้องร่วงเรื้อรัง ตามโปรโตคอลของกระทรวงสาธารณสุข

นอกจากนี้การขาดสารอาหารไมโครไม่ได้เกิดขึ้นโดยแยกจากกัน ดังนั้นนอกจากการขาดวิตามินเอแล้ว ผู้ปกครองยังต้องใส่ใจเรื่องการขาดธาตุเหล็กและสังกะสี ซึ่งเป็นปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญในเวียดนามด้วย เพื่อป้องกันการขาดสารอาหาร จำเป็นต้องใช้วิธีการต่างๆ หลายอย่างพร้อมกัน เช่น การเพิ่มความหลากหลายในการบริโภค การเสริมสารอาหาร และการเสริมสารอาหาร

ทั่วโลก เด็กก่อนวัยเรียนมากถึง 56% (เทียบเท่า 372 ล้านคน) และสตรีวัยเจริญพันธุ์ที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ 69% (เทียบเท่า 1.2 พันล้านคน) มีภาวะขาดสารอาหารที่สำคัญอย่างน้อย 1 ใน 3 ชนิด ได้แก่ ธาตุเหล็ก/สังกะสี/วิตามินเอ ในเวียดนาม ยังคงมีภาวะโภชนาการเกิน 3 ประเภท ได้แก่ ภาวะทุพโภชนาการ น้ำหนักเกิน โรคอ้วน และการขาดสารอาหาร

ตามข้อมูลการติดตามของสถาบันโภชนาการในปี 2024 แม้ว่าอัตราการเกิดภาวะแคระแกร็นในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีจะอยู่ที่ 18.1% (จัดอยู่ในเกณฑ์ปานกลางและมีความสำคัญต่อสุขภาพของประชาชนตามการจำแนกประเภทขององค์การอนามัยโลก) แต่อย่างไรก็ตาม อัตราการเกิดภาวะแคระแกร็นยังคงแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค โดยยังคงสูงมากในบริเวณมิดแลนด์ตอนเหนือและบริเวณภูเขา โดยมีอัตราอยู่ที่ 23.8% และพื้นที่สูงตอนกลางที่ 27.3% อัตราภาวะทุพโภชนาการน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ในเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี อยู่ที่ 10.4% (ข้อมูลปี 2567)

เวียดนามได้ดำเนินการแทรกแซงมากมายเพื่อป้องกันภาวะทุพโภชนาการและการขาดสารอาหารสำหรับมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรและเด็กอายุ 0-16 ปี การรณรงค์เสริมวิตามินเอทั่วประเทศเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิผลซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วเป็นระยะเวลาอันยาวนาน

วิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการโดยรวมของเด็ก (ภาพ: PV/เวียดนาม+)

นอกจากนี้ โครงการเสริมสารอาหารไมโครในโครงการเป้าหมายแห่งชาติที่ได้ดำเนินการไป ยังถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพอย่างหนึ่งในการป้องกันการขาดสารอาหารไมโคร โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ยากลำบาก

ในช่วง 3 ปี นับจากปี 2566 2567 2568 เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี จำนวน 245,653 ราย เด็กอายุ 5-16 ปี จำนวน 489,199 ราย และสตรีมีครรภ์ จำนวน 169,631 ราย ได้รับสารอาหารหลายชนิดฟรีภายใต้โครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืน สตรีมีครรภ์ใน 28 อำเภอยากจน จะได้รับยาเม็ดวิตามินรวมฟรี ตั้งแต่ค้นพบการตั้งครรภ์จนถึง 1 เดือนหลังคลอดบุตร ตั้งแต่ปี 2562 จนถึงปัจจุบัน

แหล่งที่มาของวิตามินเอที่ใช้ในแคมเปญเสริมนี้มาจากความช่วยเหลือจาก Vitamin Angels (สหรัฐอเมริกา) ซึ่งเป็นเงินช่วยเหลือที่ไม่สามารถขอคืนได้ผ่าน Save the Children ในเวียดนามตั้งแต่ปี 2012

ในระยะแรกของการรณรงค์เสริมวิตามินเอในปี 2568 ตามแผนงาน สถาบันโภชนาการจะแจกแคปซูลวิตามินเอ 100,000 IU ให้กับจังหวัด/เมืองทั่วประเทศ จำนวน 757,000 แคปซูล และแคปซูลวิตามินเอ 200,000 IU จำนวน 5,709,000 แคปซูล

วิตามินเอ 100,000 IU ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 6 เดือนถึงต่ำกว่า 12 เดือนที่อยู่ภายใต้การจัดการในท้องถิ่น เด็กที่มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินเอเนื่องจากโรคติดเชื้อและภาวะทุพโภชนาการเฉียบพลัน และเด็กที่อยู่ในช่วงชั่วคราวในพื้นที่การจัดการ วิตามินเอเม็ด 200,000 IU ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กอายุ 12-60 เดือน/.

ข้อความสื่อสารเนื่องในวันสารอาหารรอง (1-2 มิถุนายน 2568)

สารอาหารไมโครมีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการทางกายภาพ รูปร่าง และสติปัญญา ช่วยปรับปรุงสุขภาพและเสริมสร้างความต้านทานของร่างกาย

ให้เด็กวัยเจริญพันธุ์ได้รับวิตามินเอปริมาณสูงปีละ 2 ครั้ง ตามคำแนะนำของสถานีอนามัยประจำตำบลหรือแขวง

(เวียดนาม+)

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/tren-98-tre-em-o-viet-nam-duoc-uong-vitamin-a-mien-phi-2-lan-moi-nam-post1041435.vnp