ส่วนแบ่งการตลาดกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ความตกลงหุ้นส่วนเศรษฐกิจภาคพื้น แปซิฟิก แบบครอบคลุมและก้าวหน้า (CPTPP) มีผลบังคับใช้กับเวียดนามเมื่อต้นปี 2019 ก่อนหน้านั้น ในปี 2018 ออสเตรเลียเป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับเก้าของเวียดนาม แต่หลังจากห้าปีของการบังคับใช้ CPTPP ออสเตรเลียได้กลายเป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับห้าของเวียดนาม (รองจากสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน และเกาหลีใต้)
การเปิดตลาดด้วยมาตรการอำนวยความสะดวกทางการค้าและสิทธิพิเศษทางภาษีจากความตกลง CPTPP ได้ช่วยกระตุ้นการส่งออกอาหารทะเลไปยังออสเตรเลีย ส่งผลให้มีการเติบโตอย่างก้าวกระโดด
 |
| การส่งออกอาหารทะเลไปยังออสเตรเลียขยับขึ้นมาอยู่อันดับที่ 5 ภาพ: ตรอง ดัต |
นางเหงียน ถิ ทู ซัค ประธานสมาคมแปรรูปและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) กล่าวว่า การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังออสเตรเลียเติบโตอย่างต่อเนื่องจาก 197 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2028 ไปสู่จุดสูงสุดที่ 365 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2022 จากนั้นลดลงเหลือ 312 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2023 ท่ามกลางภาวะการส่งออกที่ลดลงโดยทั่วไป ทั่วโลก
ในช่วงหกเดือนแรกของปี 2024 ภายในกลุ่มประเทศ CPTPP ออสเตรเลียเป็นประเทศผู้นำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามรายใหญ่เป็นอันดับสอง โดยคิดเป็น 3.6% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของเวียดนาม กุ้ง ปลาปังกาเซียส และปลาทะเลชนิดอื่นๆ เป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลักที่เวียดนามส่งออกไปยังตลาดนี้ โดยกุ้งคิดเป็น 72% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดไปยังออสเตรเลีย ปลาปังกาเซียสคิดเป็นมากกว่า 12% ส่วนที่เหลือเป็นปลากะพง ปลาหมึก ปลาเฮอริ่ง ปลากะรัง เป็นต้น
ปัจจุบันเวียดนามเป็นผู้จัดจำหน่ายอาหารทะเลรายใหญ่เป็นอันดับสองของออสเตรเลีย โดยคิดเป็น 19.8% ของการนำเข้าอาหารทะเลทั้งหมดของออสเตรเลียในปี 2023 ในแง่ปริมาณ และ 21% ในแง่มูลค่า เนื่องจากโครงสร้างของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลระหว่างออสเตรเลียและเวียดนามมีความแตกต่างกัน แม้ว่าออสเตรเลียจะมีศักยภาพด้านอาหารทะเลสูง แต่ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามหลายชนิดก็ยังคงครองส่วนแบ่งตลาดที่แข็งแกร่งในตลาดนี้
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กุ้งจากเวียดนามคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 70% ของมูลค่าการนำเข้ากุ้งทั้งหมดของออสเตรเลีย กุ้งแช่แข็ง (รหัส HS 030617) คิดเป็นสัดส่วนสูงถึง 80% ในเดือนกุมภาพันธ์ 2024 ผลิตภัณฑ์กุ้ง (รหัส HS 160521 และ 160529) คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 50% ในแต่ละประเภท และส่วนแบ่งการตลาดของเวียดนามในปลาปังกาเซียสชนิดต่างๆ ก็คิดเป็นเกือบ 100% ของมูลค่าการนำเข้าทั้งหมดของออสเตรเลียด้วย
ในทางกลับกัน ออสเตรเลียก็เป็นผู้จัดหาอาหารทะเลให้กับธุรกิจในเวียดนามเช่นกัน โดยผลิตภัณฑ์หลักคือกุ้งมังกร ซึ่งมีปริมาณการนำเข้าประมาณ 40,000 ตันต่อปี
เน้นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
นางสาวฟุง ถิ คิม ทู ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดอุตสาหกรรมกุ้งจาก VASEP กล่าวว่า แม้ว่าออสเตรเลียจะมีข้อได้เปรียบหลายประการ แต่ก็เป็นตลาดที่มีอุปสรรคทางเทคนิค ข้อกำหนดด้านการติดฉลาก และมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยด้านอาหารที่เข้มงวดมาก ซึ่งบางส่วนสูงกว่าของสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปเสียอีก ดังนั้น เพื่อที่จะเจาะตลาดออสเตรเลียได้อย่างมีประสิทธิภาพ เวียดนามจำเป็นต้องเสริมสร้างการควบคุมคุณภาพในพื้นที่เพาะเลี้ยง ปรับปรุงระบบการลงทะเบียนและการประเมินเพื่อออกรหัสให้กับพื้นที่เพาะเลี้ยงและแปรรูป ในขณะเดียวกัน ก็ต้องดำเนินการเจรจาอย่างต่อเนื่องเพื่อเปิดตลาดสำหรับสินค้าเกษตรและสัตว์น้ำที่ส่งออกไปยังออสเตรเลีย
นอกจากนี้ นางสาวทูยังกล่าวอีกว่า ระยะทางทางภูมิศาสตร์ที่ส่งผลให้ต้นทุนด้านโลจิสติกส์สูงและระยะเวลาการขนส่งนาน ยังเป็นความท้าทายสำหรับธุรกิจอาหารทะเลของเวียดนามในการส่งออกไปยังตลาดนี้ ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ ต้องมีความกระตือรือร้นในการสำรวจและพัฒนาตลาด และมีแผนธุรกิจระยะยาวเพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าไปยังออสเตรเลีย
 |
| ธุรกิจของเวียดนามจำเป็นต้องให้ความสนใจกับมาตรฐานและกฎระเบียบเฉพาะหลายประการของออสเตรเลีย ภาพ: Trung Chánh |
เพื่อให้การส่งออกอาหารทะเลไปยังออสเตรเลียเป็นไปอย่างราบรื่น สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียแนะนำให้ธุรกิจเวียดนามให้ความสำคัญกับมาตรฐานและข้อกำหนดเฉพาะของออสเตรเลียหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารทะเลที่นำเข้าสู่ออสเตรเลียต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านการติดฉลาก มาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพที่เข้มงวด และปฏิบัติตามข้อบังคับด้านความปลอดภัยทางชีวภาพภายใต้พระราชบัญญัติความปลอดภัยทางชีวภาพ พ.ศ. 2558
ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลต้องได้รับการรับรองด้านความปลอดภัยทางอาหารตามพระราชบัญญัติควบคุมอาหารนำเข้าปี 1992 และประมวลมาตรฐานอาหารออสเตรเลีย-นิวซีแลนด์ด้วย
หน่วยงานภาครัฐและรัฐบาลท้องถิ่นจำเป็นต้องสนับสนุนธุรกิจในการสร้างและดำเนินการตามกลยุทธ์การพัฒนาที่ยั่งยืน การกระจายแหล่งที่มาของวัตถุดิบ การร่วมมือเพื่อลดต้นทุน และการปฏิบัติตามกฎว่าด้วยแหล่งกำเนิดสินค้า การสร้าง พัฒนา และควบคุมคุณภาพในพื้นที่เกษตรกรรม การปรับปรุงระบบการลงทะเบียน การประเมิน และการกำหนดรหัสให้กับพื้นที่เกษตรกรรม บรรจุภัณฑ์ การแปรรูปเบื้องต้น และโรงงานแปรรูป และการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิตและการค้าทางการเกษตร
ในขณะเดียวกัน ธุรกิจต่างๆ ต้องสำรวจและพัฒนาตลาดอย่างเชิงรุก ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างยั่งยืน และปฏิบัติตามข้อกำหนดการนำเข้าที่เข้มงวดอย่างครบถ้วน โดยมุ่งเน้นการลงทุนในการเพิ่มสัดส่วนของผลิตภัณฑ์แปรรูปและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารทะเลเพื่อเพิ่มการส่งออกไปยังตลาดออสเตรเลีย
ในเรื่องนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า จะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อแสวงหาและแนะนำบริษัทขนาดใหญ่ของออสเตรเลียให้เข้ามาถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงของออสเตรเลียที่เหมาะสมกับความต้องการในทางปฏิบัติของเวียดนาม เช่น เทคโนโลยีการแปรรูป เทคโนโลยีการนำผลพลอยได้กลับมาใช้ใหม่ และเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จะสนับสนุนธุรกิจของเวียดนามให้เข้าร่วมโดยตรงในเครือข่ายการจัดจำหน่ายทั้งค้าส่งและค้าปลีกของออสเตรเลีย ซึ่งจะช่วยให้สินค้าเกษตรสามารถเข้าถึงตลาดเวียดนามได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ในส่วนของการส่งเสริมการค้าส่งออกสินค้าเกษตร สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียระบุว่า จะยังคงให้การสนับสนุนบริษัทและธุรกิจเวียดนามในการทำความเข้าใจข้อมูลตลาด สภาพการค้าและการลงทุน และการประเมินศักยภาพและสภาพแวดล้อมทางธุรกิจในออสเตรเลียสำหรับสินค้าเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำ นอกจากนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียจะอัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับนโยบาย กฎระเบียบ และแนวทางใหม่ๆ จากออสเตรเลียเกี่ยวกับการนำเข้าสินค้าเกษตรอย่างสม่ำเสมอ
ในขณะเดียวกัน ก็ให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะแก่ธุรกิจต่างๆ เกี่ยวกับแนวทางแก้ไขปัญหาในการเข้าถึงตลาด รวมถึงเคล็ดลับสำหรับธุรกิจในการป้องกันการฉ้อโกงทางการค้าเมื่อดำเนินธุรกิจในออสเตรเลีย
การแสดงความคิดเห็น (0)