ส่วนแบ่งการตลาดเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ความตกลงหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้น แปซิฟิก ที่ครอบคลุมและก้าวหน้า (CPTPP) มีผลบังคับใช้ในเวียดนามเมื่อต้นปี 2562 ก่อนหน้านี้ ในปี 2561 ออสเตรเลียเป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับ 9 ของเวียดนาม แต่หลังจากดำเนินการ CPTPP มาเป็นเวลา 5 ปี ออสเตรเลียได้กลายเป็นตลาดเดี่ยวที่ใหญ่เป็นอันดับ 5 สำหรับอาหารทะเลของเวียดนาม (รองจากสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน และเกาหลีใต้)
ตลาดที่เปิดกว้างขึ้นด้วยการอำนวยความสะดวกทางการค้าและแรงจูงใจทางภาษีจาก CPTPP ส่งผลให้การส่งออกอาหารทะเลไปยังออสเตรเลียมีการเติบโตก้าวกระโดด
การส่งออกอาหารทะเลไปออสเตรเลียพุ่งขึ้นเป็นอันดับ 5 ภาพ: Trong Dat |
นางสาวเหงียน ถิ ทู ซาค ประธานสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลแห่งเวียดนาม (VASEP) เปิดเผยว่า การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังออสเตรเลียจะเติบโตอย่างต่อเนื่องจาก 197 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2571 ไปสู่จุดสูงสุดที่ 365 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2565 จากนั้นจะลดลงเหลือ 312 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2566 ซึ่งสอดคล้องกับภาวะถดถอยโดยรวมของโลก
ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 หากคำนวณในกลุ่ม CPTPP ออสเตรเลียเป็นตลาดนำเข้าอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับสอง คิดเป็น 3.6% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของประเทศ กุ้ง ปลาสวาย และปลาทะเลบางชนิดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลักที่เวียดนามส่งออกไปยังตลาดนี้ โดยกุ้งคิดเป็น 72% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดไปยังออสเตรเลีย ขณะที่ปลาสวายมีสัดส่วนมากกว่า 12% ส่วนที่เหลือ ได้แก่ ปลากะพงขาว ปลาหมึก ปลาเฮร์ริง ปลาเก๋า ฯลฯ
ปัจจุบันเวียดนามเป็นซัพพลายเออร์อาหารทะเลรายใหญ่เป็นอันดับสองของออสเตรเลีย คิดเป็น 19.8% ในปริมาณและ 21% ในมูลค่าการนำเข้าอาหารทะเลทั้งหมดของออสเตรเลียในปี 2566 เนื่องจากโครงสร้างผลิตภัณฑ์อาหารทะเลระหว่างออสเตรเลียและเวียดนามมีความแตกต่างกัน แม้ว่าออสเตรเลียจะเป็นประเทศที่มีศักยภาพด้านอาหารทะเลเช่นกัน แต่ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามจำนวนมากยังคงมีที่ยืนในตลาดนี้
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์กุ้งของเวียดนามมักคิดเป็นกว่า 70% ของมูลค่าการนำเข้ากุ้งทั้งหมดของออสเตรเลีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สัดส่วนของผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งที่มีรหัส HS 030617 คิดเป็นสูงถึง 80% ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ผลิตภัณฑ์กุ้งที่มีรหัส HS 160521 และ 160529 คิดเป็นกว่า 50% ทั้งคู่ นอกจากนี้ ส่วนแบ่งทางการตลาดของเวียดนามสำหรับปลาสวายทุกชนิดยังคิดเป็นเกือบ 100% ของมูลค่าการนำเข้าทั้งหมดของออสเตรเลียอีกด้วย
ในทางกลับกัน ออสเตรเลียยังเป็นซัพพลายเออร์อาหารทะเลให้กับวิสาหกิจเวียดนามอีกด้วย โดยผลิตภัณฑ์หลักคือกุ้งมังกรซึ่งมีปริมาณการนำเข้าประมาณ 40,000 ตันต่อปี
มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง
คุณฟุง ถิ คิม ธู ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดกุ้ง VASEP กล่าวว่า แม้จะมีข้อได้เปรียบมากมาย แต่ออสเตรเลียก็เป็นตลาดที่มีข้อจำกัดทางเทคนิค ข้อกำหนดด้านการติดฉลาก และมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารที่เข้มงวดมาก โดยบางมาตรฐานยังสูงกว่ามาตรฐานของสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปเสียอีก ดังนั้น เพื่อเจาะตลาดออสเตรเลียได้อย่างมีประสิทธิภาพ เวียดนามจำเป็นต้องเสริมสร้างการควบคุมคุณภาพพื้นที่เพาะปลูก จัดทำระบบการจดทะเบียนให้เสร็จสมบูรณ์ ประเมินและออกกฎหมายสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและพื้นที่แปรรูป ขณะเดียวกัน เจรจาต่อรองเพื่อเปิดตลาดสินค้าเกษตรและสัตว์น้ำที่ส่งออกไปยังออสเตรเลียอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ คุณธู ระบุว่า ระยะทางทางภูมิศาสตร์ที่นำไปสู่ต้นทุนโลจิสติกส์ที่สูงและระยะเวลาการขนส่งที่ยาวนาน ยังเป็นความท้าทายสำหรับผู้ประกอบการอาหารทะเลเวียดนามในการส่งออกไปยังตลาดนี้ ดังนั้น ผู้ประกอบการจึงต้องมีความกระตือรือร้นในการแสวงหาโอกาสและพัฒนาตลาด รวมถึงมีแผนธุรกิจระยะยาวเพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าไปยังออสเตรเลีย
ธุรกิจเวียดนามจำเป็นต้องใส่ใจกับมาตรฐานและกฎระเบียบต่างๆ ของออสเตรเลีย ภาพ: Trung Chanh |
เพื่อให้มั่นใจว่าการส่งออกอาหารทะเลไปยังประเทศนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียขอแนะนำให้ธุรกิจเวียดนามให้ความสำคัญกับมาตรฐานและกฎระเบียบต่างๆ ของออสเตรเลีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารทะเลที่นำเข้ามายังออสเตรเลียต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการติดฉลาก มาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพที่เข้มงวด และปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยทางชีวภาพในพระราชบัญญัติความปลอดภัยทางชีวภาพ พ.ศ. 2558
ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลยังต้องได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารตามพระราชบัญญัติการควบคุมอาหารนำเข้า พ.ศ. 2535 และกฎหมายมาตรฐานอาหารออสเตรเลีย-นิวซีแลนด์อีกด้วย
หน่วยงานและรัฐบาลท้องถิ่นจำเป็นต้องสนับสนุนธุรกิจในการสร้างและดำเนินการตามกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืน การกระจายแหล่งจัดหา การร่วมมือเพื่อลดต้นทุน การปฏิบัติตามกฎถิ่นกำเนิด การสร้าง พัฒนา และการควบคุมคุณภาพและพื้นที่ทำการเกษตร การปรับปรุงระบบการลงทะเบียน การประเมิน และการอนุญาตรหัสสำหรับพื้นที่ทำการเกษตร การบรรจุภัณฑ์ การแปรรูปเบื้องต้นและสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูป การส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในด้านการผลิตและการค้าทางการเกษตร
ในเวลาเดียวกัน องค์กรต่างๆ ต้องมีความกระตือรือร้นในการแสวงหาและพัฒนาตลาด ปรับปรุงคุณภาพสินค้าอย่างยั่งยืน ปฏิบัติตามเงื่อนไขการนำเข้าที่เข้มงวดอย่างเต็มที่ มุ่งเน้นการลงทุนในการเพิ่มสัดส่วนของผลิตภัณฑ์แปรรูป ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารทะเล เพื่อส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดออสเตรเลีย
ในเรื่องนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า จะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อค้นหาและแนะนำบริษัทขนาดใหญ่ของออสเตรเลียเพื่อถ่ายทอดรูปแบบเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงของออสเตรเลียที่เหมาะสมกับความต้องการในทางปฏิบัติของเวียดนาม เช่น เทคโนโลยีการแปรรูป เทคโนโลยีการนำผลิตภัณฑ์พลอยได้กลับมาใช้ใหม่ เทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จะสนับสนุนให้บริษัทของเวียดนามมีส่วนร่วมโดยตรงในเครือข่ายการจัดจำหน่ายขายส่งและขายปลีกของออสเตรเลีย ซึ่งจะช่วยนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเข้าสู่ตลาดนี้ได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
สำหรับกิจกรรมส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตร สำนักงานการค้าเวียดนามประจำออสเตรเลียระบุว่าจะยังคงสนับสนุนบริษัทและวิสาหกิจเวียดนามในการเรียนรู้ข้อมูลตลาด สถานการณ์การค้าและการลงทุน รวมถึงการประเมินศักยภาพ การลงทุน และสภาพแวดล้อมทางธุรกิจในออสเตรเลียสำหรับสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง นอกจากนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามประจำออสเตรเลียจะปรับปรุงนโยบายและกฎระเบียบใหม่ๆ เกี่ยวกับสินค้าเกษตรนำเข้าของออสเตรเลียอย่างสม่ำเสมอ
พร้อมกันนี้ยังให้คำแนะนำและเสนอแนะแนวทางแก้ไขปัญหาทางธุรกิจเพื่อเข้าถึงตลาด ตลอดจนคำแนะนำสำหรับธุรกิจเพื่อป้องกันการฉ้อโกงทางการค้าเมื่อทำธุรกิจในออสเตรเลีย
การแสดงความคิดเห็น (0)