ส่วนแบ่งการตลาดเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ความตกลงหุ้นส่วนทางการค้าภาคพื้น แปซิฟิก ที่ครอบคลุมและก้าวหน้า (CPTPP) มีผลบังคับใช้ในเวียดนามเมื่อต้นปี 2562 ก่อนหน้านี้ ในปี 2561 ออสเตรเลียเป็นตลาดส่งออกอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับ 9 ของเวียดนาม แต่หลังจาก 5 ปีของการนำ CPTPP มาใช้ ออสเตรเลียก็กลายมาเป็นตลาดเดี่ยวที่ใหญ่เป็นอันดับ 5 สำหรับอาหารทะเลของเวียดนาม (รองจากสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น จีน และเกาหลีใต้)
ตลาดที่เปิดกว้างขึ้นด้วยการอำนวยความสะดวกทางการค้าและแรงจูงใจทางภาษีจาก CPTPP ก่อให้เกิดแรงผลักดันให้การส่งออกอาหารทะเลไปยังออสเตรเลียเติบโตอย่างก้าวกระโดด
 |
| การส่งออกอาหารทะเลไปออสเตรเลียขยับขึ้นสู่อันดับ 5 ภาพ : ณ ดัต |
นางสาวเหงียน ถิ ทู ซัก ประธานสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) เปิดเผยว่า การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังออสเตรเลียจะเติบโตอย่างต่อเนื่องจาก 197 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2571 ไปสู่จุดสูงสุด 365 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2565 จากนั้นจะลดลงเหลือ 312 ล้านเหรียญสหรัฐในปี 2566 ในบริบทของการลดลงทั่วไปของโลก
ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 หากคำนวณในกลุ่ม CPTPP ออสเตรเลียเป็นตลาดนำเข้าอาหารทะเลที่ใหญ่เป็นอันดับ 2 คิดเป็น 3.6% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของประเทศ กุ้ง ปลาสวาย และปลาทะเลบางชนิดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลักที่เวียดนามส่งออกมายังตลาดนี้ โดยกุ้งมีสัดส่วนถึงร้อยละ 72 ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดไปยังออสเตรเลีย ปลาสวายมีสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 12 ส่วนที่เหลือได้แก่ ปลากะพง ปลาหมึก ปลาเฮอริ่ง ปลาเก๋า...
ปัจจุบันเวียดนามเป็นซัพพลายเออร์อาหารทะเลรายใหญ่เป็นอันดับสองของออสเตรเลีย คิดเป็น 19.8% ในปริมาณและ 21% ในมูลค่าการนำเข้าอาหารทะเลทั้งหมดของออสเตรเลียในปี 2566 เนื่องจากโครงสร้างผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่แตกต่างกันระหว่างออสเตรเลียและเวียดนาม แม้ว่าออสเตรเลียจะเป็นประเทศที่มีศักยภาพด้านอาหารทะเลเช่นกัน แต่ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลของเวียดนามจำนวนมากยังคงมีที่ยืนในตลาดนี้
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์กุ้งของเวียดนามมักคิดเป็นกว่า 70% ของมูลค่าการนำเข้ากุ้งทั้งหมดของออสเตรเลีย โดยเฉพาะสัดส่วนของผลิตภัณฑ์กุ้งแช่แข็งที่มีรหัส HS 030617 สูงถึง 80% ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ผลิตภัณฑ์กุ้งที่มีรหัส HS 160521 และ 160529 ทั้งสองมีสัดส่วนมากกว่า 50% ส่วนแบ่งทางการตลาดปลาสวายทุกชนิดของเวียดนามยังคิดเป็นเกือบร้อยละ 100 ของมูลค่าการนำเข้าทั้งหมดของออสเตรเลียอีกด้วย
ในทางกลับกัน ออสเตรเลียยังเป็นซัพพลายเออร์อาหารทะเลให้กับวิสาหกิจเวียดนามอีกด้วย โดยมีผลิตภัณฑ์หลักคือกุ้งมังกร โดยมีปริมาณการนำเข้าประมาณ 40,000 ตันต่อปี
มุ่งเน้นสินค้าที่มีคุณภาพสูง
ตามที่ Ms. Phung Thi Kim Thu ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดกุ้งของ VASEP ได้กล่าวไว้ แม้ว่าจะมีข้อดีหลายประการ แต่ตลาดออสเตรเลียกลับเป็นตลาดที่มีอุปสรรคทางเทคนิค ข้อกำหนดด้านการติดฉลาก สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดมาก โดยมาตรฐานบางประการยังสูงกว่าของสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปอีกด้วย ดังนั้น เพื่อแสวงหาประโยชน์จากตลาดออสเตรเลียอย่างมีประสิทธิผล เวียดนามจำเป็นต้องเสริมสร้างการควบคุมคุณภาพพื้นที่เกษตรกรรม พัฒนาระบบการลงทะเบียนให้สมบูรณ์แบบ ประเมินและออกรหัสสำหรับพื้นที่เกษตรกรรมและพื้นที่แปรรูป พร้อมกันนี้ยังคงเจรจาเปิดตลาดส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำไปออสเตรเลียต่อไป
นอกจากนี้ นางสาวทู กล่าวว่า ระยะทางทางภูมิศาสตร์ที่ทำให้มีต้นทุนด้านลอจิสติกส์สูงและระยะเวลาในการขนส่งที่ยาวนานยังเป็นความท้าทายสำหรับผู้ประกอบการอาหารทะเลของเวียดนามในการส่งออกไปยังตลาดนี้อีกด้วย ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ ต้องมีความกระตือรือร้นในการแสวงหาและพัฒนาตลาด และมีแผนธุรกิจในระยะยาวเพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าไปยังออสเตรเลีย
 |
| ธุรกิจเวียดนามจำเป็นต้องใส่ใจมาตรฐานและข้อบังคับเฉพาะหลายประการของออสเตรเลีย ภาพโดย: จุง ชาน |
เพื่อให้แน่ใจว่าการส่งออกอาหารทะเลไปยังประเทศนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียขอแนะนำให้ธุรกิจเวียดนามให้ความสำคัญกับมาตรฐานและข้อบังคับต่างๆ ของออสเตรเลีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารทะเลที่นำเข้าสู่ประเทศออสเตรเลียจะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดการติดฉลาก มาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพที่เข้มงวด และเป็นไปตามข้อบังคับด้านความปลอดภัยทางชีวภาพในพระราชบัญญัติความปลอดภัยทางชีวภาพ พ.ศ. 2558
ในขณะเดียวกัน ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลยังต้องได้รับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารตามพระราชบัญญัติการควบคุมอาหารนำเข้า พ.ศ. 2535 และประมวลกฎหมายมาตรฐานอาหารออสเตรเลีย - นิวซีแลนด์อีกด้วย
หน่วยงานและรัฐบาลท้องถิ่นจำเป็นต้องสนับสนุนธุรกิจในการสร้างและดำเนินการตามกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืน การกระจายแหล่งที่มา การร่วมมือเพื่อลดต้นทุน และการปฏิบัติตามกฎถิ่นกำเนิด การก่อสร้าง พัฒนาและควบคุมคุณภาพ พื้นที่เกษตรกรรม; พัฒนาระบบการขึ้นทะเบียน ประเมิน และออกรหัสพื้นที่การเกษตร บรรจุภัณฑ์ การแปรรูปเบื้องต้น และสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูปให้สมบูรณ์ ส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิตและการค้าทางการเกษตร
ในเวลาเดียวกัน ธุรกิจต้องมีความกระตือรือร้นในการแสวงหาและพัฒนาตลาด ปรับปรุงคุณภาพสินค้าอย่างยั่งยืน และปฏิบัติตามเงื่อนไขการนำเข้าที่เข้มงวดอย่างเต็มที่ มุ่งเน้นลงทุนเพิ่มสัดส่วนผลิตภัณฑ์แปรรูปและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารทะเลเพื่อส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดออสเตรเลีย
เกี่ยวกับปัญหานี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า จะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อค้นหาและแนะนำบริษัทขนาดใหญ่ของออสเตรเลียในการถ่ายทอดรูปแบบเทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงของออสเตรเลียที่เหมาะสมกับความต้องการในทางปฏิบัติของเวียดนาม เช่น เทคโนโลยีการแปรรูป เทคโนโลยีการนำผลิตภัณฑ์พลอยได้มาใช้ซ้ำ เทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ เป็นต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จะสนับสนุนให้บริษัทของเวียดนามเข้าร่วมโดยตรงในเครือข่ายการจัดจำหน่ายขายส่งและขายปลีกของออสเตรเลีย ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสามารถเข้าถึงตลาดนี้ได้มากขึ้น
ในส่วนของกิจกรรมส่งเสริมการค้าการส่งออกสินค้าเกษตร สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียกล่าวว่าจะยังคงสนับสนุนบริษัทและวิสาหกิจเวียดนามในการเรียนรู้ข้อมูลตลาด สถานการณ์การค้าและการลงทุน ประเมินศักยภาพ การลงทุน และสภาพแวดล้อมทางธุรกิจในออสเตรเลียสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง นอกจากนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในออสเตรเลียจะอัปเดตข้อกำหนดและกฎระเบียบใหม่ๆ ของออสเตรเลียเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่นำเข้าเป็นประจำ
พร้อมกันนี้ยังให้คำแนะนำและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการเข้าถึงตลาดของธุรกิจ ตลอดจนคำแนะนำสำหรับธุรกิจเพื่อป้องกันการฉ้อโกงทางการค้าเมื่อทำธุรกิจในออสเตรเลีย
การแสดงความคิดเห็น (0)