การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหม - ทิศทางการพัฒนาใหม่ของเกษตรกรชาวดักฟอย

แม้ว่าจะไม่ใช่พืชผลหลัก แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นหม่อนก็นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่โดดเด่น เปิดโอกาสให้ผู้คนในตำบลดักฟอยได้ปลูกพืชผล

หนึ่งในครอบครัวบุกเบิกที่หันมาปลูกหม่อนเลี้ยงไหมคือครอบครัวของคุณดัม ถิ ฟึ๊ก (ในหมู่บ้าน กาวบั่ง ) ในปี พ.ศ. 2564 ครอบครัวของคุณฟึ๊กได้ตัดสินใจเปลี่ยนต้นกาแฟเก่าทั้ง 5 ต้น มาเป็นปลูกหม่อนเลี้ยงไหม เธอเล่าว่า "กาแฟไม่ได้สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครอบครัวอีกต่อไป หลังจากพิจารณาอยู่นาน ฉันจึงตัดสินใจเปลี่ยน แม้ว่าตอนแรกจะกังวลอยู่บ้าง แต่ฉันเชื่อว่าหม่อนจะเหมาะสมกับดินที่นี่"

เนื่องจากต้นหม่อนเป็นพืชที่ไม่เรื่องมากเรื่องดิน ทันทีที่ปลูก ต้นหม่อนก็หยั่งรากและเติบโตอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้มีใบที่สมบูรณ์ เมื่อใบหม่อนชุดแรกออกสู่ตลาด คุณเฟื้อกจึงเริ่มติดต่อและซื้อพันธุ์ไหมจากจังหวัด เลิมด่ง เพื่อเริ่มเลี้ยงไหม จากการเลี้ยงไหมชุดแรก เธอทั้งคุ้นเคยและสั่งสมประสบการณ์ จนค่อยๆ เชี่ยวชาญเทคนิคการเลี้ยง

ครอบครัวของนางสาวดัม ทิ ฟุ๊ก ได้เปลี่ยนจากการปลูกกาแฟมาเป็นการปลูกต้นหม่อนเพื่อเลี้ยงหนอนไหมอย่างกล้าหาญ

แม้จะต้องเผชิญกับความยากลำบาก แต่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ กลับเป็นแรงผลักดันที่สำคัญสำหรับครอบครัวของเธอ คุณเฟื้อกเปิดเผยว่า “ทุกเดือน ครอบครัวของฉันขายรังไหมได้ 1 กล่องเป็นประจำ มูลค่ารังไหมแต่ละกล่องอยู่ระหว่าง 8 ถึง 13 ล้านดอง ระดับรายได้นี้ขึ้นอยู่กับผลผลิต ผลผลิต และความผันผวนของราคาตลาดในแต่ละช่วงเวลา เมื่อเทียบกับการปลูกกาแฟแล้ว การปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมให้รายได้สูงกว่า ช่วยให้ครอบครัวของฉันมีรายได้ที่มั่นคงและคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอย่างมาก”

ในหมู่บ้านเอียนถั่น 2 เรื่องราวการเปลี่ยนรูปแบบเศรษฐกิจการเกษตรของครอบครัวคุณโต ถิ เงวี๊ยต กลายเป็นจุดสนใจ เมื่อกว่า 6 ปีที่แล้ว คุณเหงียนได้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าวที่ไม่มีประสิทธิภาพทั้ง 2 เฮกตาร์ให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกหม่อนเลี้ยงไหม ด้วยการลงทุนอย่างชาญฉลาด หม่อนจึงกลายเป็นพืชผลสำคัญอย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ในช่วงฤดูแล้งที่เอื้ออำนวย ครอบครัวของคุณเหงียนจะเก็บเกี่ยวและขายรังไหมออกสู่ตลาดเดือนละ 7-8 กล่อง ซึ่งเทียบเท่ากับรังไหมประมาณ 3-4 ควินทัล

การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมกลายมาเป็นอาชีพหลักในปัจจุบัน และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงให้กับครอบครัวของนางสาวโท ทิ เงวี๊ยต

จากความสำเร็จของครอบครัวคุณเฟื้อกและคุณเหงียต ต้นแบบการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมได้กลายเป็นตัวอย่างที่เห็นได้ชัดอย่างรวดเร็วและสร้างแรงผลักดันอันแข็งแกร่งให้กับประชาชนในตำบลดักฟอย ครัวเรือนอื่นๆ อีกมากมายไม่ลังเลที่จะเรียนรู้จากประสบการณ์นี้ กล้าเปลี่ยนพื้นที่ที่ยังไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม สร้างพลังใหม่ให้กับเศรษฐกิจท้องถิ่น

ครอบครัวของคุณบุย ถิ เหียน ในหมู่บ้านกาวบั่ง ได้ตัดสินใจเปลี่ยนต้นกาแฟเก่า 6 ต้น เป็นการปลูกหม่อนมาเป็นเวลากว่าหนึ่งปีแล้ว แม้ว่าจะเป็นแนวทางใหม่ทั้งหมด แต่หลังจากเริ่มดำเนินการได้ไม่นาน คุณเหียนก็เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจน นั่นคือ ผลผลิตและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงกว่าพืชผลดั้งเดิมอื่นๆ มาก คุณเหียนกล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดรังไหมมีความคึกคักและมีความต้องการสูง ครอบครัวของเธอจึงสามารถขายรังไหมในตลาดได้มากที่สุดโดยไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต

นางสาวฟาน ถิ ถวน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลดักฟอย กล่าวว่า ปัจจุบัน ชุมชนดักฟอยมีครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมประมาณ 19 ครัวเรือน มีพื้นที่รวมประมาณ 10 เฮกตาร์ ด้วยราคารังไหมในปัจจุบันที่ผันผวนคงที่อยู่ระหว่าง 200,000 - 230,000 ดอง/กิโลกรัม การปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมจึงเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงและมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงแก่หลายครอบครัวในชุมชน รายได้จากหม่อนไม่เพียงแต่ช่วยให้ประชาชนมีรายได้เพียงพอต่อการดำรงชีพเท่านั้น แต่ยังช่วยสะสมรายได้ นำไปลงทุนต่อยอดการผลิต เป็นต้นไม้แห่งชีวิตที่ยั่งยืนในการบรรเทาความยากจน และมีส่วนช่วยในการพัฒนาชุมชนดักฟอยโดยรวม

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/trong-dau-nuoi-tam-huong-phat-trien-moi-cua-nong-dan-dak-phoi-5ee0078/