การปลูกเผือกสร้างกำไรได้ประมาณ 250 ล้านต่อไร่

นายหวู่ ชี บิ่ญ กลุ่มที่ 1 บ้านภูไท ตำบลหำตรี อำเภอหำทวนบั๊ก เล่าว่า เผือกขี้ผึ้งตั้งแต่ปลูกจนเก็บเกี่ยวใช้เวลา 6 เดือน มีการปลูกพืช 2 ประเภทต่อปี คือ พืชผลหลัก 1 ประเภทในฤดูแล้ง และพืชผลนอกฤดูกาล 1 ประเภทในฤดูฝน

โดยปกติแล้วมันฝรั่งจะเสี่ยงต่อโรคในช่วงฤดูแล้งน้อยกว่าช่วงฤดูฝน เมื่อปลูกมันฝรั่งในฤดูฝนจะต้องทำแปลงปลูกยกพื้นเพื่อช่วยให้ดินระบายน้ำได้ดีและจำกัดน้ำขังเมื่อฝนตกติดต่อกันหลายวัน ครัวเรือนที่ปลูกเผือกในกลุ่มที่ 1 บ้านภูไท ตำบลหำตรี อำเภอหำทวนบัค ส่วนใหญ่เป็นคนทางภาคเหนือที่อพยพมาตั้งถิ่นฐานและทำการเกษตรที่นี่ พวกเขายังคัดเลือกเผือกพันธุ์ขี้ผึ้งจากภาคเหนือด้วย พวกเขามีประสบการณ์มากและใช้เทคนิคการปลูกมันฝรั่งที่ดี ดินที่ใช้ปลูกมันฝรั่งจะไถพรวน พรวนดิน และใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก ผสมกับปูนขาวเพื่อกำจัดเชื้อโรคที่เป็นอันตราย ป้องกันหัวเน่าและรากเน่า ทำให้มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิต 2-3 ตันต่อไร่ เมื่อเปรียบเทียบกับช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาซื้อเผือกก็ยังคงอยู่ทรงตัวอยู่ที่ประมาณ 15,000 ดอง/กก. เกษตรกรมีรายได้ประมาณ 30 - 45 ล้านดอง/ซาว หลังจากหักต้นทุนการผลิตประมาณ 7 ล้านดอง/ซาวแล้ว จะมีกำไรประมาณ 23 – 38 ล้านดอง/ซาว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลผลิตเผือก 4 เฮกตาร์ที่ปลูกโดยเกษตรกร 7 ครัวเรือนในหมู่บ้านภูไทส่วนใหญ่ขายให้กับพ่อค้าในตลาดขายส่งในจังหวัด บิ่ญถ่วน เพื่อลดแรงกดดันด้านผลผลิตในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง ครัวเรือนจำนวน 7 ครัวเรือนได้นำวิธีกระจายการผลิตมาใช้ แทนที่จะผลิตพร้อมกัน 4 เฮกตาร์/7 ครัวเรือน จากนั้นผลผลิตมันฝรั่งเมื่อเก็บเกี่ยวก็จะถูกบริโภคเข้าสู่ตลาดอย่างค่อนข้างคงที่ นาย หวู จิ บินห์ - กลุ่มที่ 1 หมู่บ้านผู้ไทย ตำบลฮัมตรี อำเภอฮัมทวนบัค เล่าให้ฟังเพิ่มเติม

เมื่อเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง เกษตรกรจะเลือกมันฝรั่งที่ดีที่สุดมาใช้เป็นเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกครั้งต่อไป นี่คือข้อดีของสายพันธุ์นี้ ในส่วนของแมลงและโรคพืช ต้นเผือกจะออกใบเหลืองและเน่าเปื่อยเฉพาะช่วงฤดูฝนเท่านั้น ฤดูแล้งอากาศจะหนาวเย็นน้อยลง เพื่อเอาชนะโรคทั้ง 2 นี้ นอกจากจะเตรียมดินให้ดีแล้ว เกษตรกรกลุ่มที่ 1 บ้านภูไท ตำบลหำตรี ยังใช้ยาชีวภาพในการป้องกันและควบคุมโรคเป็นหลัก เพื่อให้แน่ใจในความปลอดภัยอาหารและถูกสุขอนามัย ปัจจุบันในอำเภอหำทวนบัคไม่มีพืชผลระยะสั้นที่จะสามารถสร้างกำไรได้ 250 ล้านดองต่อไร่ เหมือนเผือกที่ปลูกโดยเกษตรกร 7 ครัวเรือนในกลุ่มที่ 1 บ้านภูไท ตำบลหำตรี ดังนั้นเกษตรกรในอำเภอห่ำถ่วนบั๊กจึงต้องใส่ใจค้นคว้าวิจัยและพัฒนาพืชชนิดนี้เพื่อนำไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตในพื้นที่การผลิตและเพิ่มรายได้

แหล่งที่มา