เมื่อมาถึงบริษัท Nhan Sang Production - Trading Company Limited ในตำบล Thanh An เขต Hon Quan เราเห็นเจ้าของร้าน Nguyen Thi Thanh Loan ยิ้มแย้มและพูดคุยอย่างมีความสุขเสมอ ดูเหมือนว่าผู้หญิงคนนี้จะยุ่งและคึกคักตลอดเวลา
นางสาวโลนตรวจสอบผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ จากนั้นจึงปิดรับออเดอร์ผ่านทางเพจเฟซบุ๊ก "Nhan Sang Binh Phuoc Cashews" จากนั้นจึงหันไปอีกที่หนึ่งเพื่อเตือนพนักงานให้ไปรับสินค้า...
การสร้างผลิตภัณฑ์ จากมะม่วงหิมพานต์ ที่มีชื่อเสียงในตลาดและมีรากฐานที่มั่นคงดังเช่นทุกวันนี้ ถือเป็นความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของนางสาวโลน ซึ่งในจำนวนนั้นมีทั้งความล้มเหลว การทดลองที่กล้าหาญ...
นางสาวโลนเกิดเมื่อปี 1982 เป็นลูกสาวของเกษตรกรอาวุโสในตำบลถั่นอัน อำเภอฮอนกวน จังหวัด บิ่ญเฟื้อก นางสาวโลนเพิ่งเรียนจบชั้นประถมศึกษาปีที่ 7 เนื่องจากปัญหาครอบครัวและเป็นพี่สาวคนโต จึงตัดสินใจลาออกจากโรงเรียนเพื่อหาเลี้ยงชีพ หาเงินมาเลี้ยงดูครอบครัว และดูแลน้องๆ ในเรื่องการศึกษา
ผู้นำคณะกรรมการประชาชนอำเภอฮอนกวน (จังหวัดบิ่ญเฟื้อก) เยี่ยมชมโรงงานแปรรูปมะม่วงหิมพานต์ของบริษัท Nhan Sang Production - Trading Company Limited โดยตรง ภาพโดย: H.D.
ในปี 1996 คุณ Loan ทำงานให้กับโรงงานแปรรูปมะม่วงหิมพานต์ในจังหวัด Binh Duong ในไม่ช้า ด้วยความขยันหมั่นเพียรและความขยันขันแข็งของเธอ คุณ Loan จึงเชี่ยวชาญในทุกขั้นตอนของการปอกเปลือกไหม การผ่าเมล็ดมะม่วงหิมพานต์...
ผลงานของนางสาวโลนมักจะสูงกว่าเพื่อนเสมอ ดังนั้น เจ้าของโรงงานจึงรักเธอและปรับเงินเดือนให้เธอเพิ่มขึ้นทุกเดือน
นับตั้งแต่นั้นมา เธอก็มีแหล่งรายได้ที่มั่นคงที่สามารถส่งกลับไปให้พ่อแม่ของเธอเพื่อช่วยเหลือชีวิตครอบครัวในบ้านเกิดของเธอ
อย่างไรก็ตาม ในใจของเธอ เธอสงสัยเสมอว่า "ทำไมคนเราจึงสามารถเป็นเจ้านายได้ ทำไมพวกเขาถึงหาเงินได้มากมายขนาดนั้น ฉันจะทำแบบพวกเขาได้ไหม"
นางสาวเหงียน ถิ ทานห์ โลน (ซ้าย) พร้อมด้วยนางทราน วัน มี รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ในพิธีเชิดชูเกียรติวิสาหกิจ ภาพโดย: H.D.
จากความคิดดังกล่าว เธอจึงหารือแนวคิดนี้กับเจ้านายอย่างกล้าหาญว่า “ฉันจะไปซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบแล้วขายต่อให้กับธุรกิจต่างๆ ได้ไหม” จู่ๆ เจ้านายของเธอก็สนับสนุนเธออย่างกระตือรือร้น นอกจากนี้ เขายังให้เงินกู้ 30 ล้านดองเพื่อเริ่มต้นธุรกิจอีกด้วย
พูดเสร็จก็เดินไปทั่วอำเภอฟู่ซาว จังหวัดบิ่ญเซือง เพื่อซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบจากชาวไร่ หลังจากซื้อแล้ว นางสาวโลนก็รวบรวมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไว้ในโกดัง คัดแยก จากนั้นจึงขนไปที่โกดังของบริษัทแปรรูปเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อขายให้กับเจ้านายของเธอ
ตอนแรกเธอไม่มีประสบการณ์ในการถนอมมะม่วงหิมพานต์ดิบเลย ทำให้มะม่วงหิมพานต์ส่วนใหญ่ขึ้นรา หลายครั้งคุณลุงต้องทิ้งมะม่วงหิมพานต์ดิบไปหลายตันเพราะขายไม่ได้
กลายเป็นเจ้านาย
ในปี 2543 ขณะไปเยี่ยมพ่อที่ป่วยหนักในบ้านเกิดของเธอ - ตำบลถั่นอัน อำเภอโหนกวน หลวนตัดสินใจอยู่บ้านเกิดของเธอต่อไป เธอเห็นว่าบ้านเกิดของเธอมีแหล่งมะม่วงหิมพานต์ดิบที่อุดมสมบูรณ์มากและมีปริมาณมาก ด้วยทุนเริ่มต้น 15 ล้านดองที่แม่ของเธอให้ยืมเธอ หลวนจึงไปซื้อมะม่วงหิมพานต์ในตำบลถั่นอันและตำบลใกล้เคียง เธอจึงนำมะม่วงหิมพานต์ที่ซื้อมากลับไปขายให้กับโรงงานแยกมะม่วงหิมพานต์
คุณโลนไลฟ์สดขายเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วผ่านโซเชียลมีเดีย ภาพโดย: H.D.
ต่อมาเธอเห็นว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบถูกซื้อมาในปริมาณมากและกองไว้เต็มโกดังเพราะขายได้ช้าเกินไป เธอจึงคิดที่จะแบ่งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบที่กองไว้เป็นเมล็ดทันที ซึ่งจะมีมูลค่าสูงกว่าการขายวัตถุดิบ ในขณะเดียวกันก็สร้างงานให้กับคนในท้องถิ่น
คุณโลนเริ่มซื้อเครื่องผ่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จากนั้นจึงจ้างคนงานหลายสิบคนมาผ่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จากนั้นก็ซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบมาผ่าและขาย ทำให้เงินทุนค่อยๆ เพิ่มขึ้น...
ในปีพ.ศ. 2547 นางสาวโลนตัดสินใจเดิมพันครั้งใหญ่ โดยร่วมกับเพื่อนๆ ในจังหวัดบิ่ญเซือง ซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ
โดยไม่คาดคิด หลังจากส่งออกไปหลายเที่ยว คุณโลนกลับต้องซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบคุณภาพต่ำกลับมาเป็นล็อต มูลค่าประมาณ 10,000 ล้านดอง
สินค้าถูกโอนไปยังท่าเรือในเมืองวุงเต่าเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ อย่างไรก็ตาม หลังจากการตรวจสอบของพันธมิตร สินค้าก็ล้มเหลวและถูกส่งคืน... ด้วยเงินทุนที่ไม่เพียงพอและไม่มีเงินที่จะจ่ายคืน คุณโลนจึงรีบเร่งไปจ่ายหนี้และพยายามหาทางออกจากช่วงเวลาที่ยากลำบาก
พนักงานบริษัทหนานซางกำลังบรรจุเม็ดมะม่วงหิมพานต์สีขาว ภาพ: BBP
ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก ปัญญาจะปรากฎขึ้น เพื่อกอบกู้ทุนคืน คุณโลนนำสินค้าที่ส่งคืนมา แล้วทำงานหนักเพื่อคัดกรองและจำแนกประเภท โดยนำเมล็ดพันธุ์ที่ดีไปแปรรูปเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์แห้ง ลูกอมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น ส่วนหนึ่งจะถูกแบ่งกลับไปที่เตาแยกเมล็ด และเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำจะถูกทิ้งไป
โรงงานแปรรูปมะม่วงหิมพานต์ของนางสาวโลนสร้างงานให้กับคนงาน 23 คนในตำบลถั่นอัน อำเภอฮอนกวน จังหวัดบิ่ญเฟื้อก ภาพโดย: TL
ในปี 2552 คุณโลนได้ออกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป "เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ" เธอเริ่มเดินทางเพื่อประชาสัมพันธ์ จัดจำหน่าย และขายผลิตภัณฑ์ "เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ" ตามร้านค้า ร้านขายของชำ... ในเขตและเมืองต่างๆ ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก
จากนั้นก็ไปที่ที่ นักท่องเที่ยว มักแวะพักในบิ่ญเฟื้อก เมื่อเห็นว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือกำลังขายดี คุณโลนจึงได้ค้นคว้าและผลิตสินค้าต่างๆ ออกมาอย่างกล้าหาญ เช่น "เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือและพริก" "เค้กเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไส้เหรียญ"...
ผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 4 รายการ คว้ารางวัล OCOP ดาว
เรื่องราวการสร้างเม็ดมะม่วงหิมพานต์สีม่วงก็เป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นมากเช่นกัน ตามคำบอกเล่าของนางสาวโลน เม็ดมะม่วงหิมพานต์สีม่วงมีสีม่วงเข้มและมีขนาดเล็กกว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั่วไป พันธุ์นี้ปลูกในเขตร้อน เช่น แอฟริกาและอินเดีย และไม่เป็นที่นิยมเนื่องจากให้ผลผลิตต่ำ
ปีนั้น คุณลุงซื้อเมล็ดมะม่วงหิมพานต์มาปลูก แต่บังเอิญว่าซื้อเมล็ดมะม่วงหิมพานต์สีม่วงมาโดยไม่ได้ตั้งใจ เมื่อสวนเจริญเติบโตและเริ่มออกดอก คุณลุงจึงไปเยี่ยมชมสวนมะม่วงหิมพานต์และพบว่ามีดอกไม้มากมาย
แต่ละช่อจะมีผลเล็ก ๆ เพียงผลเดียว และยิ่งมะม่วงหิมพานต์แก่ ผลก็จะยิ่งดำ เมื่อมะม่วงหิมพานต์สุก เมล็ดจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม และเมื่อตากแห้งบนไฟ มะม่วงหิมพานต์ก็จะเปลี่ยนเป็นสีดำเข้ม
นางสาวเหงียน ถิ ทานห์ โลน ที่สวนมะม่วงหิมพานต์สีม่วงที่สหกรณ์มะม่วงหิมพานต์ทานห์ อัน ในตำบลทานห์ อัน อำเภอฮอน กวน จังหวัดบิ่ญเฟื้อก ภาพโดย: BBP
“อย่างไรก็ตาม เมื่อลองชิมเม็ดมะม่วงหิมพานต์สีดำที่ดูเหมือนไหม้ ผู้รับประทานจะรู้สึกว่ามีรสชาติเข้มข้นและหวานกว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์พันธุ์ทั่วไป ฉันจึงนำเม็ดมะม่วงหิมพานต์สีดำเหล่านั้นไปทดลอง และผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าเม็ดมะม่วงหิมพานต์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม ฉันจึงเกิดความคิดที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ “เม็ดมะม่วงหิมพานต์สีม่วง” ของตัวเองขึ้นมา” - คุณโลนกล่าว
ถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์สีม่วงมีเปลือกแข็ง เมล็ดสีม่วงมีเปลือกบางๆ ปกคลุม จากผลการทดสอบ ถั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์สีม่วงไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยสารอาหารเท่านั้น แต่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีผลในการช่วยต่อต้านโรคบางชนิด
โดยไม่คาดคิด มะม่วงหิมพานต์พันธุ์พิเศษนี้ได้ช่วยให้เกษตรกรจำนวนมากในตำบล Thanh An เปลี่ยนชีวิตของพวกเขาได้ และผลิตภัณฑ์ "มะม่วงหิมพานต์สีม่วงอบแห้ง" ที่คุณ Lone คิดค้นขึ้นได้แพร่หลายไปทุกหนทุกแห่ง
ครั้งหนึ่ง มีลูกค้าจากเมืองไฮฟองโทรมาสั่ง “เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ” และ “เม็ดมะม่วงหิมพานต์ม่วงอบแห้งแช่แข็ง” รวมกันหลายสิบกล่อง
เธอรีบแพ็คและส่งทันที จากนั้นก็มีโทรศัพท์จากจังหวัดทางภาคเหนือหลายสาย เช่น ไฮฟอง ไทบิ่ญ ไฮเซือง… โทรมาสั่งซื้อ คุณโลนรู้สึกประหลาดใจและถามคำถามกับลูกค้าในจังหวัดเหล่านี้
เลขาธิการพรรคเขตฮอนกวน กวัค ถิ อันห์ (สวมเสื้อสีม่วง) ขณะเยี่ยมชมบริษัท Nhan Sang ภาพโดย: QS
เล่ากันว่า: ทางภาคเหนือ คนส่วนใหญ่จะกินอาหารมังสวิรัติในวันที่ 1 และ 15 ของเดือนจันทรคติ การกินอาหารมังสวิรัติที่เสริมด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ผลิตโดยโรงงานของนางสาวโลนนั้น “อร่อย กรอบ หอม และมัน” จึงทำให้สั่งกันเยอะมาก และด้วยแรงจูงใจที่มากขึ้น นางสาวโลนจึงได้จดทะเบียนจัดตั้งบริษัท หนานซางโปรดักชั่น-เทรดดิ้ง จำกัด เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับกิจกรรมการผลิต-ธุรกิจ
เธอเสริมว่า “ตั้งแต่ปี 2016 ฉันได้สร้างเพจ Facebook “Binh Phuoc Cashew Nuts” ขึ้นเพื่อโปรโมตผลิตภัณฑ์ของบริษัทและขายทางออนไลน์”
ตลาดหลักยังคงเป็นภาคเหนือและภาคกลาง นางสาวลอว์ระบุผลิตภัณฑ์หลักหลายอย่างที่ถูกใจผู้บริโภคในภาคเหนือ ได้แก่ “เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ” “เค้กเม็ดมะม่วงหิมพานต์ผสมเมล็ดมะม่วงหิมพานต์” “เม็ดมะม่วงหิมพานต์สีม่วงอบแห้งแบบแช่แข็ง” (เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบแห้งที่อุณหภูมิสูง) และ “เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือและพริก”
จากแนวทางที่กล้าหาญข้างต้น บริษัท Nhan Sang สามารถขายออร์เดอร์ออกสู่ตลาดได้วันละ 500 - 800 ออร์เดอร์ สร้างรายได้รวมประมาณ 90 ล้านดองต่อวัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว Ms. Loan มีกำไร 7 - 30 ล้านดองต่อวัน
ปัจจุบันบริษัทหนานซางสร้างงานให้กับพนักงานกว่า 20 คน จำนวนพนักงานที่รับออเดอร์ผ่านเฟซบุ๊กอย่างเดียวมี 5 คน ส่วนที่เหลือเป็นพนักงานบรรจุหีบห่อ พนักงานนึ่งมะม่วงหิมพานต์... พนักงานแต่ละคนได้รับเงินเดือนจากบริษัทตั้งแต่ 6 - 12 ล้านดอง/เดือน
ผู้นำอำเภอฮอนกวนเยี่ยมชมโชว์รูมและแนะนำผลิตภัณฑ์มะม่วงหิมพานต์ที่ผลิตโดยบริษัท Nhan Sang ภาพโดย: QS
นางสาวโลนกล่าวเพิ่มเติมว่า “ฉันมุ่งมั่นที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทให้ตรงตามมาตรฐาน OCOP ขณะเดียวกัน ฉันจะเพิ่มยอดขายทางออนไลน์ ควบคู่กับการเปิดตัวแทนจำหน่ายปลีกในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก และแนะนำผลิตภัณฑ์ในซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองใหญ่ๆ ทั่วประเทศ”
นายเหงียน วัน เฮา เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์แห่งตำบลถันอัน กล่าวว่า "ผลิตภัณฑ์เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ผลิตโดยบริษัท Nhan Sang นั้นมีคุณภาพสูงมาก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กำลังได้รับความนิยมในตลาดภาคเหนือและภาคกลาง... บริษัทสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก
ในด้านของตำบล คณะกรรมการพรรคและคณะกรรมการประชาชนของตำบลให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ร่วมกับแผนกเฉพาะทางของอำเภอ เราได้ให้การสนับสนุนทางกฎหมายเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์หลัก 4 รายการของบริษัท Nhan Sang ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ OCCOP ซึ่งได้รับการยอมรับจากจังหวัดว่าได้รับ 3 ดาว
ในช่วงปลายปี 2565 ผลิตภัณฑ์ "เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วเกลือ" "เม็ดมะม่วงหิมพานต์ม่วงอบแห้ง" "เม็ดมะม่วงหิมพานต์รสกระเทียมและพริก" และ "เค้กเม็ดมะม่วงหิมพานต์" ของบริษัท Nhan Sang ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบิ่ญเฟื้อกว่าได้รับ OCOP ระดับ 4 ดาว
ที่มา: https://danviet.vn/ty-phu-binh-phuoc-nay-la-mot-nu-doanh-nhan-tu-boc-hat-dieu-thue-den-co-ngoi-bac-ty-ngoi-sao-ocop-20250218143543185.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)