การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตทางการเกษตร

การประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีในการผลิตกำลังกลายเป็นทางออกที่มีประสิทธิภาพ ไม่เพียงแต่ช่วยยกระดับคุณภาพและมูลค่าของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจุดแข็งในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยลดจำนวนแรงงานในกระบวนการผลิตอีกด้วย บันทึกโดยผู้สื่อข่าวจากสหกรณ์ Phuong Nam ตำบล Long Phieng อำเภอ Yen Chau ซึ่งเป็นหนึ่งในหน่วยงานหลักที่นำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิตลำไย

นับตั้งแต่ก่อตั้งในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2559 หลังจากดำเนินงานมา 8 ปี จากพื้นที่ปลูกลำไยเริ่มต้น 80 เฮกตาร์ ปัจจุบันสหกรณ์ฟวงนามได้พัฒนาเป็นพื้นที่ปลูกลำไยกว่า 300 เฮกตาร์ กลายเป็นพื้นที่เพาะปลูกลำไยเฉพาะทางของอำเภอเอียนเจิว สหกรณ์แห่งนี้มุ่งเน้นการเสริมสร้างการฝึกอบรมและระดมสมาชิกให้นำเทคนิคต่างๆ มาใช้ในกระบวนการดูแลและเก็บเกี่ยว เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตเมื่อขาย

คุณเหงียน วัน ถวี สมาชิกสหกรณ์ฟวง นาม ตำบลลองเฟิง อำเภอเยนเจิว จังหวัดเซินลา กล่าวว่า “เมื่อก่อนผมใช้กรรไกรตัดกิ่งให้สวยงาม แต่ตอนนี้ผมใช้กรรไกรไฟฟ้า ซึ่งสะดวกกว่ากรรไกรตัดกิ่ง หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้ว แทนที่จะขุดรากถอนโคนให้โปร่ง ผมใช้วิธีปล่อยให้รากคงความชุ่มชื้นไว้ แล้วนำไปหมักเพื่อให้รากร่วนซุย เพื่อให้ผลเติบโตสวยงามยิ่งขึ้นในภายหลัง”

ปัจจุบัน สหกรณ์ฟวงนามกำลังนำกระบวนการ VietGAP มาประยุกต์ใช้ในการผลิต เช่น การตัดแต่งกิ่ง การใส่ปุ๋ย และการใช้ยาฆ่าแมลงตามหลัก "4 สิทธิ" คือ การใช้สารชีวภาพและศัตรูธรรมชาติเพื่อปกป้องพืชผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อลดการใช้แรงงานในการผลิต สหกรณ์ได้ใช้โดรนฉีดพ่นยาฆ่าแมลงบนพื้นที่เพาะปลูก นอกจากนี้ ยังได้ติดตั้งกล้องวงจรปิดบนพื้นที่ปลูกลำไยกว่า 15 เฮกตาร์ เพื่อติดตามแหล่งที่มาและรับประกันการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง

คุณกู๋ ก๊วก มินห์ สมาชิกสหกรณ์ฟุง นาม ตำบลลองเฟิง อำเภอเยนเจิว จังหวัดเซินลา กล่าวว่า “เมื่อเข้าร่วมสหกรณ์ เราได้รับการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เช่น ระบบน้ำหยด การใช้กล้องสังเกตการณ์กระบวนการผลิต และการดูแลพืชผล เรายังใช้โดรนฉีดพ่นยาฆ่าแมลงบนพืชผลอีกด้วย ก่อนหน้านี้การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงต้องใช้แรงงานคน และสามารถฉีดพ่นได้เพียง 1-1.5 เฮกตาร์ต่อวัน แต่ด้วยโดรนนี้ ผมสามารถฉีดพ่นได้ 5-7 เฮกตาร์”

ด้วยการนำโซลูชันทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคใหม่ๆ มาใช้อย่างพร้อมเพรียงกัน ทำให้รายได้ต่อปีของสหกรณ์เพิ่มขึ้นเป็นกว่า 4 หมื่นล้านดอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนตุลาคมที่ผ่านมา สหกรณ์ฟองนามได้รับการยกย่องให้เป็นพื้นที่ผลิตลำไยเทคโนโลยีขั้นสูงของเขตเอียนเจิว

คุณเจิ่น นู เคียน ผู้อำนวย การสหกรณ์เฟืองนาม ตำบลลอง เฟิง อำเภอเยนเจิว จังหวัดเซินลา กล่าวว่า “ก่อนหน้านี้เราเรียกว่าการผลิตทางการเกษตร แต่ปัจจุบันเราเปลี่ยนจากการผลิตทางการเกษตรมาเป็น เศรษฐศาสตร์ การเกษตร บังคับให้เราต้องเปลี่ยนวิธีคิดเกี่ยวกับวิธีการผลิตสินค้าที่มีประสิทธิภาพและได้ผลผลิตสูงสุด เมื่อสหกรณ์ได้รับการยอมรับว่าเป็นพื้นที่ปลูกลำไยด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง เรามีแรงจูงใจมากขึ้น เมื่อได้รับการยอมรับ เราต้องพัฒนาส่งเสริมผลผลิตทางการเกษตรให้ดียิ่งขึ้น เพื่อส่งมอบถึงมือผู้บริโภคได้ดียิ่งขึ้น”

ประชาชนร่วมกันสร้างความตระหนักรู้และระดมความคิดเกี่ยวกับการผลิตทางการเกษตร เพื่อยกระดับคุณภาพและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตรในตลาด นี่คือภารกิจสำคัญที่จังหวัดเซินลาตั้งเป้าไว้ เพื่อสร้างและพัฒนาการเกษตรที่มีความสามารถในการแข่งขัน ส่งเสริม ให้จังหวัดเซินลาเป็นจังหวัดที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวดเร็ว และกำลังพัฒนาอย่างยั่งยืน ตามเจตนารมณ์ของมติสมัชชาใหญ่พรรคคอมมิวนิสต์จังหวัดเซินลา ครั้งที่ 15

ขับร้องโดย: ดินห์ ดึ๊ก

ที่มา: https://sonlatv.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-vao-san-xuat-nong-nghiep-24322.html