การดื่มน้ำแข็งเป็นประจำทำให้เกิดแบคทีเรียและไวรัสที่ทำให้เกิดโรคหรือไม่?

ช่วงนี้อากาศร้อนครอบครัวฉันจึงดื่มน้ำแข็งทุกวัน ลูกชายวัย 8 ขวบของฉันมักดื่มน้ำเย็นที่บ้าน จึงไม่ค่อยกังวล เพราะน้ำที่ใช้ทำน้ำแข็งจะต้มและทำให้เย็นลง แต่เมื่อออกไปข้างนอก เขามักจะดื่มน้ำเย็นผสมน้ำอัดลมจากแหล่งต่างๆ ที่ไม่ปลอดภัย สิ่งที่ฉันกังวลคือมีแบคทีเรียหรือไวรัสในน้ำแข็งที่ทำให้เกิดโรคโดยเฉพาะกับเด็กๆ หรือไม่?

Báo Đồng Nai•22/05/2025

(นางสาวถุ้ย ลินห์ อาศัยอยู่ในแขวงบือลอง เมืองเบียนหว่า)

คุณหมอตอบว่า :

สวัสดีลินห์!

หากน้ำแข็งไม่ถูกสุขอนามัย (น้ำแข็งราคาถูกที่ผลิตจากโรงงานอุตสาหกรรม น้ำแข็งที่ไม่ได้มาตรฐานอาหาร) ก็มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และปรสิตได้ เชื้อโรคที่อาจพบในน้ำแข็งสกปรกได้แก่:

เชื้อแบคทีเรียในลำไส้ : อีโคไล, ซัลโมเนลลา, ชิเกลลา ... ทำให้เกิดอาการท้องเสีย ปวดท้อง มีไข้
แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบ: Listeria monocytogenes (พบได้น้อยแต่เป็นอันตราย โดยเฉพาะในเด็กเล็ก)
ไวรัสโรคท้องร่วง: โนโรไวรัส, โรต้าไวรัส (แพร่กระจายได้ง่ายผ่านน้ำสกปรก)
ปรสิต: Giardia lamblia…ทำให้ท้องเสียเป็นเวลานาน

สำหรับเด็ก ระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขามีแนวโน้มที่จะเจ็บป่วยได้มากกว่าผู้ใหญ่ เมื่อดื่มน้ำแข็งนอกบ้าน ความเสี่ยงต่อการติดเชื้อจะสูงขึ้นหากน้ำแข็งไม่ถูกสุขอนามัย เช่น อุปกรณ์เก็บและกำจัดน้ำแข็งไม่สะอาด น้ำแข็งผลิตจากน้ำที่ไม่สะอาด...

ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยของลูกน้อยของคุณ ควรใช้น้ำแข็งสะอาด (น้ำแข็งบริสุทธิ์ชนิดที่ได้มาตรฐานอาหาร) เมื่อต้องออกไปข้างนอก ควรจำกัดการใช้น้ำแข็ง หากไม่สะอาด สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำดื่มขวดแช่เย็นได้

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญ 2 เหงียน วัน ซู

รองผู้อำนวยการฝ่ายการแพทย์ หัวหน้าแผนกกุมารเวชศาสตร์ โรงพยาบาลอูโก