ดื่มน้ำขิงตอนท้องว่างดีไหม?

1. ผลของการดื่มขิงตอนท้องว่าง

น้ำขิงช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหาร

ขิงเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าช่วยย่อยอาหาร การดื่มน้ำขิงในขณะท้องว่างจะช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารตลอดทั้งวัน

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Gastroenterology and Hepatology ระบุว่าขิงช่วยเพิ่มการระบายของเสียในกระเพาะได้อย่างมาก ซึ่งหมายความว่าอาหารจะเคลื่อนตัวจากกระเพาะไปยังลำไส้เล็กได้เร็วขึ้น ซึ่งสามารถป้องกันอาการไม่สบายตัวและท้องอืดได้ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานราบรื่นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ขิงมีสารประกอบที่เรียกว่าจิงเจอรอลและโชกาออล ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยและคลื่นไส้ น้ำขิงช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และยังช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารจากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นด้วย

การดื่มน้ำขิงตอนท้องว่างมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การสนับสนุนการลดน้ำหนัก

หากใครกำลังคิดจะลดน้ำหนัก น้ำขิงสามารถช่วยได้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการยุโรป พบว่าขิงกระตุ้นการเผาผลาญโดยเพิ่มเทอร์โมเจเนซิส (กระบวนการที่ร่างกายเผาผลาญแคลอรีเพื่อสร้างความร้อน) การดื่มน้ำขิงขณะท้องว่างจะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของร่างกาย ซึ่งช่วยให้ลดน้ำหนักได้

ขิงยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้ไม่กินมากเกินไปตลอดทั้งวัน การรับประทานขิงสามารถลดความหิวได้ ทำให้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น ขิงมีคุณสมบัติทั้งกระตุ้นการเผาผลาญและลดความอยากอาหาร จึงช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน

การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำขิงสามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้อย่างมาก ขิงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคเรื้อรัง

น้ำขิงช่วยลดอาการอักเสบและปวด

ช่วยลดอาการอักเสบและปวด

อาการอักเสบเรื้อรังเป็นสาเหตุของโรคหลายชนิด รวมถึงโรคข้ออักเสบและโรคหัวใจและหลอดเลือด สารประกอบที่ออกฤทธิ์ในขิง เช่น จิงเจอรอลและโชกาออล มีฤทธิ์ต้านการอักเสบอย่างทรงพลัง

ขิงสามารถลดอาการปวดและเจ็บกล้ามเนื้อได้อย่างมาก จึงถือเป็นยาธรรมชาติที่ดีเยี่ยมในการบรรเทาอาการอักเสบ

ปรับปรุงสุขภาพผิว

ผิวของคุณสะท้อนถึงสุขภาพโดยรวมของคุณ และน้ำขิงสามารถช่วยให้คุณมีผิวที่เปล่งปลั่งได้ สารต้านอนุมูลอิสระในขิงช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของการแก่ก่อนวัยและความเสียหายของผิวหนัง สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ยังช่วยปกป้องผิวของคุณจากความเสียหายจากรังสี UV และปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว คุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงสามารถช่วยลดสิวและการระคายเคืองผิวหนังอื่นๆ ได้...

2. วิธีทำน้ำขิง

วิธีทำน้ำขิงก็ง่ายมาก:

• ปอกเปลือกและขูดขิงสดชิ้นเล็กๆ
• ต้มน้ำแล้วใส่ขิงขูดลงไป
• ปล่อยทิ้งไว้ 10-15 นาที
• กรองน้ำแล้วพักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนดื่ม
• เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์ ให้บีบมะนาวหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

วิธีทำชาขิง?

• ปอกเปลือกขิงสดแล้วหั่นเป็นแผ่นบางๆ
• ต้มน้ำ 2 ถ้วยให้เดือดแล้วใส่ขิงหั่นเป็นแว่นลงไป เคี่ยวประมาณ 10 นาทีเพื่อสกัดรสชาติและสารประกอบที่มีประโยชน์ออกมา คุณสามารถเคี่ยวนานขึ้นหรือใส่ขิงเพิ่มก็ได้
• เมื่อชามีความเข้มข้นตามที่ต้องการแล้ว ให้กรองลงในถ้วย เติมน้ำผึ้ง มะนาว หรือขมิ้นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ และดื่มได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น

3. ใครบ้างที่ไม่ควรดื่มน้ำขิง?

แม้ว่าน้ำขิงจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็มีบางกรณีที่ควรพิจารณาก่อนดื่มน้ำขิง:

- ผู้ที่แพ้ขิง: ผู้ที่มีประวัติแพ้ขิงหรือส่วนผสมของขิงควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำขิงเพื่อหลีกเลี่ยงอาการแพ้เหล่านี้

- ผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอาหาร: ขิงอาจทำให้กระเพาะอาหารระคายเคือง โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอาหาร เช่น แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ ในกรณีนี้ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำขิง

- ผู้ที่รับประทานยารักษาโรค: เนื่องจากขิงอาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิดได้ ส่งผลให้ยาไม่ออกฤทธิ์ ดังนั้นผู้ที่รับประทานยารักษาโรคอยู่ (โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง) ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำขิง

- สตรีมีครรภ์ : สตรีมีครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำขิง เพราะอาจส่งผลต่อทารกในครรภ์ได้

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-gung-khi-bung-doi-co-tot-khong-172240618221100595.htm