ทำไมหลายคนจึงปวดท้องหลังดื่มนม?

นมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนมักประสบปัญหาเมื่อดื่มนม เช่น ปวดท้อง ท้องอืด คลื่นไส้ และท้องเสีย นักโภชนาการ เหงียน ทู ฮา จากโรงพยาบาล Nam Sai Gon International General กล่าวว่า มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดอาการปวดท้องเมื่อเราดื่มนม

ดื่มนมเมื่อหิว

เมื่อโปรตีนจากนมเข้าสู่กระเพาะอาหาร จะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโนเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ง่าย อย่างไรก็ตาม เมื่อกระเพาะว่าง กระบวนการสลายโปรตีนให้เป็นกรดอะมิโนจะไม่สามารถเกิดขึ้นได้ ในเวลานี้ปริมาณโปรตีนที่ส่งไปยังร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมได้อีกต่อไป และถูกผลักไปที่ลำไส้ใหญ่เพื่อเปลี่ยนเป็นสารพิษ ทำให้หลายคนเกิดอาการปวดท้อง

Vì sao nhiều người bị đau bụng sau khi uống sữa - Ảnh 1. — ภาวะแพ้แลคโตสยังเป็นสาเหตุของอาการปวดท้องหลังดื่มนมอีกด้วย

นมคุณภาพต่ำหรือหมดอายุ

นมที่ไม่ได้มาตรฐานคุณภาพ นมที่ไม่ได้มาตรฐานด้านสุขอนามัยอันเนื่องมาจากการละเมิดขั้นตอนการผลิตและการเก็บรักษา หรือ นมหมดอายุ... มีสารพิษและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหาร เมื่อบริโภคเข้าไปจะทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษโดยการดื่มนมแล้วจะท้องเสีย

ภาวะแพ้แลคโตส

ภาวะแพ้แล็กโทสเกิดขึ้นเมื่อร่างกายของคุณไม่ผลิตแล็กเตสได้เพียงพอ จึงไม่สามารถย่อยน้ำตาลแล็กโทสในนมและผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ ได้ อาการดังกล่าวมักทำให้เกิดความไม่สบายท้อง และมีอาการต่างๆ เช่น ปวดท้องเมื่อดื่มนม ท้องอืด ท้องเสีย ปวดเกร็งและท้องอืดหลังรับประทานอาหารหรือดื่มผลิตภัณฑ์จากนมที่มีส่วนผสมของแล็กโตส อย่างไรก็ตาม อาการจะเกิดขึ้นเพียงครึ่งชั่วโมงถึงหลายชั่วโมงหลังจากดื่มนมเท่านั้น

แพ้นม

อาการแพ้นมเป็นปฏิกิริยาผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อนมและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของนม อาการและสัญญาณทั่วไปของการแพ้โปรตีนในนมหรือแพ้แล็กโทส ได้แก่ ปัญหาในการย่อยอาหาร เช่น ท้องอืด มีแก๊ส หรือท้องเสีย หลังจากดื่มนมหรือผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของนม

ตามที่ ดร.เหงียน ทู ฮา กล่าวไว้ มีหลายวิธีที่จะช่วยให้ดื่มนมโดยไม่ทำให้เกิดอาการปวดท้อง เช่น:

การใช้โยเกิร์ต : กระบวนการหมักของโยเกิร์ตในลำไส้จะช่วยให้แล็กโทสถูกดูดซึมได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้อาการแพ้แล็กโทสลดลง ในทางกลับกัน โปรไบโอติกในโยเกิร์ตมีประโยชน์มากต่อระบบย่อยอาหาร โดยเพิ่มความสามารถในการดูดซึมสารอาหาร คุณควรกินโยเกิร์ตทุกวันเพื่อกระตุ้นระบบย่อยอาหารให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

แบ่งปริมาณนม : หากร่างกายไม่สามารถปรับตัวเข้ากับนมปริมาณมากได้ทันที ควรลดปริมาณนมที่ดื่มในแต่ละครั้งลง เพื่อให้ร่างกายค่อยๆ ปรับตัวได้ นอกจากนี้คุณควรดื่มนมหลังรับประทานอาหารด้วย จะช่วยให้ร่างกายย่อยสารอาหารในนมได้ง่าย ไม่เกิดอาการท้องเสียหลังดื่มนม

ไม่ควรดื่มนมร่วมกับอาหารบางประเภท เช่น ช็อคโกแลต ส้มเขียวหวาน น้ำตาล หรือน้ำผลไม้ คุณควรดื่มนมในตอนกลางคืนด้วย เพราะนมมีทริปโตเฟน แอล ซึ่งทำให้ร่างกายรู้สึกง่วงนอนมากขึ้น

ลิงค์ที่มา