เวียดนามส่งออกกระวาน 3,402 ตัน

ตามข้อมูลของสำนักงานเพื่อการพัฒนาระหว่างประเทศของสหรัฐอเมริกา (USAID) กระวานเป็นเครื่องเทศที่มีราคาแพงเป็นอันดับสองของโลก รองจากหญ้าฝรั่นและวานิลลา ผลไม้ชนิดนี้ยังขายในราคาที่แพงมากๆ บางครั้งถึง 90 เหรียญสหรัฐต่อ 1 กิโลกรัม หรือเทียบเท่ากับ 2.3 ล้านดองเวียดนาม ที่น่าสังเกตคือผลไม้ชนิดนี้มีมากในเวียดนามและมีมูลค่าการส่งออกสูง

กระวานเป็นสมุนไพรป่าที่พบในทวีปอเมริกาใต้ ประเทศไทย กัมพูชา ศรีลังกา เวียดนาม... ในเวียดนาม กระวานเจริญเติบโตตามธรรมชาติและส่วนใหญ่ปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น เช่น กาวบั่ง และลาวไก

Xuất khẩu nhóm hàng bạch đậu khấu – nhục đậu khấu của Việt Nam trong 9 tháng năm đạt 2.501 tấn. Ảnh: MH

การส่งออกผลิตภัณฑ์กระวานและลูกจันทน์เทศของเวียดนามในช่วง 12 เดือนแรกของปีนี้อยู่ที่ 3,402 ตัน ภาพถ่าย: ชัตเตอร์สต๊อก

ลูกจันทน์เทศมีถิ่นกำเนิดในหมู่เกาะมาลูกู (อินโดนีเซีย) และปลูกกันอย่างแพร่หลายในประเทศเขตร้อน เช่น กัมพูชา อินเดีย และมาเลเซีย ในประเทศของเราต้นจันทน์เทศได้รับความนิยมในจังหวัดทางภาคใต้เป็นจำนวนมาก ต้นไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากอายุ 7-8 ปี และสามารถเก็บเกี่ยวได้ปีละ 2 ครั้ง ในเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม และเมษายน-มิถุนายน

ตามสถิติของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ในปี 2567 เวียดนามส่งออกกระวาน-ลูกจันทน์เทศ 3,402 ตัน มูลค่าซื้อขาย 27.6 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับปี 2566 ปริมาณการส่งออกลดลง 4.2% แต่มูลค่าซื้อขายเพิ่มขึ้น 1.0% Nedspice, Olam และ Tuan Minh เป็น 3 ผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุด โดยมีปริมาณส่งออก 1,868 ตัน 766 ตัน และ 240 ตัน ตามลำดับ

ปัจจุบันมีตลาดประมาณ 30 แห่งที่นำเข้าผลิตภัณฑ์นี้จากเวียดนาม โดยเนเธอร์แลนด์ สหรัฐอเมริกา และสหราชอาณาจักรเป็น 3 ตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของกลุ่มผลิตภัณฑ์นี้จากเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งการตลาดอยู่ที่ 31%, 15% และ 11.2% ตามลำดับ

ในปี 2023 เวียดนามส่งออกกระวาน-ลูกจันทน์เทศ 3,551 ตัน โดยมีมูลค่าการส่งออกรวม 27.4 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เนเธอร์แลนด์ จีน และสหรัฐอเมริกา เป็น 3 ประเทศผู้นำเข้าหลัก โดยมีปริมาณ 923 ตัน 756 ตัน และ 484 ตัน ตามลำดับ

เวียดนามเป็นประเทศที่มีความแข็งแกร่งด้านเครื่องเทศ ในปัจจุบันประเทศของเรามีพื้นที่ปลูกพืชเครื่องเทศ 500,000 เฮกตาร์ โดยมีวิสาหกิจประมาณ 400 แห่ง และครัวเรือนเกษตรกรรายย่อยหลายแสนครัวเรือนมีส่วนร่วมในการผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์นี้ คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกเครื่องเทศของเวียดนามทั้งหมดในปี 2568 จะสูงถึง 2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีปริมาณการส่งออกประมาณ 500,000 ตัน

ที่มา: https://congthuong.vn/viet-nam-xuat-khau-3402-tan-bach-dau-khau-nhuc-dau-khau-368954.html