สงสัยข้าวมันไก่เป็นพิษในนาตรัง: ตรวจพบเชื้อซัลโมเนลลา

เมื่อวันที่ 15 มีนาคม กรม อนามัยจังหวัด คานห์ฮัวประกาศสรุปผลการตรวจสอบและควบคุมดูแลการรับและการรักษาผู้ป่วยอาหารเป็นพิษในเมืองญาจาง

Vụ nghi ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Phát hiện khuẩn Salmonella- Ảnh 1. — ร้านข้าวมันไก่ Tram Anh ปิดให้บริการแล้ว

ตามประกาศดังกล่าว เมื่อวันที่ 14 มีนาคม กรมอนามัย จังหวัดคานห์ฮวา ได้จัดตั้งทีมตรวจสอบและติดตามสถานการณ์ จากการหารือและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างหน่วยงานที่อยู่ภายใต้การเฝ้าระวัง ดร. ตรินห์ หง็อก เฮียป (รองอธิบดีกรมอนามัย) ได้ขอให้สถานพยาบาลและสถานพยาบาลในจังหวัดเตรียมพร้อมรับและรักษาผู้ป่วยรายใหม่ที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ข้างต้น หากมี และให้การดูแลและรักษาผู้ป่วยต่อไป ควบคู่ไปกับการเฝ้าระวังผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาทั้งผู้ป่วยในและผู้ป่วยนอกที่หน่วยงานดังกล่าวอย่างจริงจัง

เมื่อมีกรณีผิดปกติหรือร้ายแรง จำเป็นต้องปรึกษาหารือกับโรงพยาบาล Khanh Hoa General Hospital ทันที เพื่อหาแนวทางการรักษาที่ดีที่สุดให้กับคนไข้ หลีกเลี่ยงการล่าช้า ไม่ให้เกิดอาการป่วยร้ายแรงและเกินขีดความสามารถทางวิชาชีพของหน่วยงาน

ในการรักษา กรมอนามัยได้เสนอแนวทางการรักษาเบื้องต้นโดยมุ่งเน้นไปที่การติดเชื้อและพิษในระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากเชื้อกลุ่มซัลโมเนลลา โดยใช้ผลการทดสอบความไวต่อยาปฏิชีวนะที่เร็วที่สุดจากโรงพยาบาลวินเมค ญาจาง อินเตอร์เนชั่นแนล เจเนอรัล เพื่อพิจารณาเลือกใช้ยาปฏิชีวนะที่เหมาะสม ควรมีการติดตามความคืบหน้าของโรคอย่างต่อเนื่องและปรับปรุงผลการทดสอบเฉพาะของผู้ป่วยแต่ละรายเพื่อปรับข้อบ่งชี้ทางคลินิกให้เหมาะสม

รองผู้อำนวยการกรมอนามัยจังหวัดคานห์ฮวา ได้ขอให้กรมความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยประสานงานกับศูนย์การแพทย์และกรมอนามัยของอำเภอ ตำบล และเทศบาล เพื่อดำเนินการสอบสวนทางระบาดวิทยาต่อไป สอบสวนและติดตามสาเหตุของการวางยาพิษ ตัดแหล่งที่มาของการติดเชื้อ เสริมสร้างการสื่อสาร และการศึกษา เพื่อให้ประชาชนรับประทานอาหารอย่างถูกสุขอนามัยในช่วงฤดูร้อน และตรวจสอบอาหารเย็น อาหารแปรรูป และอาหารจานด่วนในพื้นที่

Vụ nghi ngộ độc cơm gà ở Nha Trang: Phát hiện khuẩn Salmonella- Ảnh 2. — ผู้ป่วยอาหารเป็นพิษจากการกินข้าวมันไก่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลไซง่อน-ญาจาง

ตามรายงานของ Thanh Nien จำนวนเหยื่อจากคดีต้องสงสัยว่าอาหารเป็นพิษซึ่งเกิดจากการรับประทานอาหารที่ร้านข้าวมันไก่ Tram Anh บนถนน Ba Trieu เมือง Nha Trang ขณะนี้มีมากกว่า 200 รายแล้ว

ในจำนวนนี้ มีผู้ป่วย 157 รายที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและศูนย์การแพทย์ 12 แห่งในจังหวัดคั้ญฮหว่า มีผู้ป่วย 2 รายที่ได้รับอนุญาตให้กลับบ้านแล้ว เหลือ 155 ราย ส่วนผู้ป่วยที่เหลืออีก 55 ราย เนื่องจากมีสุขภาพดี ได้รับการตรวจจากสถานพยาบาล รับประทานยาตามใบสั่งแพทย์ และส่งกลับบ้านเพื่อติดตามอาการผู้ป่วยนอก

สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดคานห์ฮวาระบุว่า ผู้ป่วยส่วนใหญ่ที่เข้ารับการรักษามีสัญญาณชีพคงที่ บางรายมีอาการคลื่นไส้ มีไข้ ถ่ายอุจจาระเหลวบ่อย และปวดท้องเป็นพักๆ ผู้ป่วยอาการรุนแรง ผู้สูงอายุ และเด็ก จะถูกส่งตัวไปยังโรงพยาบาลทั่วไปคานห์ฮวาเพื่อรับการรักษาต่อไป

ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพด้านความปลอดภัยอาหารเมืองญาจางได้ร้องขอให้ร้าน Tram Anh Chicken Rice Restaurant หยุดดำเนินการจนกว่าจะได้รับแจ้งจากหน่วยงานที่มีอำนาจ

ขณะนี้เจ้าหน้าที่กำลังทดสอบตัวอย่างทางคลินิกและตัวอย่างอาหารเพื่อหาสาเหตุของการวางยาพิษ

สถานการณ์ล่าสุดเหยื่อกว่า 200 ราย หลังกินข้าวมันไก่ที่นาตรัง

ลิงค์ที่มา