
ผลิตภัณฑ์ใยบวบทำมือแขวนอยู่หน้าร้านของคุณฮอปในตลาดตันดิญ - ภาพ: AN VI
เมื่อไปตลาด จะเห็นใยบวบถูกผูกมัดโดยพ่อค้าแม่ค้าและแขวนไว้ตามแผงขายของได้ไม่ยาก หรือเมื่อพิมพ์คำว่า "ใยบวบ" บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ สินค้าชิ้นนี้จะปรากฏเป็นรูปทรงแปลกๆ มากมาย แต่มีมูลค่าสูง
จากฟรี
เดินทางไปยังตำบล Nghia Trung (อำเภอ Bu Dang, จังหวัด Binh Phuoc ) ซึ่งใยบวบเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตของชาว Stieng มาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกเขาใช้ใยบวบเป็นอุปกรณ์เกาหลัง ขัดหม้อ ที่รองหม้อ และที่สำคัญที่สุดคือใยบวบกลายเป็น "สมบัติ" สำหรับการขัดถูอย่างอ่อนโยนขณะอาบน้ำ
สควอชแห้งสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องปอกเปลือก และควรเก็บให้ห่างจากความชื้นและไฟ เวลาใช้ ให้ปอกเปลือกและเมล็ดออก แล้วแช่น้ำทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้สควอชนิ่มลง แค่นี้ก็นำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย
ใยบวบมีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจมาก เมื่อแห้งผิวจะติดแน่น ลอกออกยาก ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก เส้นใยหยาบมาก แต่หลังจากผ่านกระบวนการแล้วนำไปแช่น้ำ ใยบวบจะนุ่มอย่างน่าประหลาดใจ
คุณดิว ทิ ไล (อายุ 43 ปี อาศัยอยู่ในอำเภอบุ๋ดัง จังหวัดบิ่ญเฟื้อก) กล่าวว่า เมื่อเทียบกับฟองน้ำล้างจานหรือฟองน้ำอาบน้ำพลาสติกที่เธอซื้อเป็นประจำ ใยบวบมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก “หลังจากใช้ ฉันแค่บิดน้ำออก ใยบวบก็จะแห้งและแข็งขึ้น และฉันก็สามารถใช้ได้ครึ่งปีโดยไม่ต้องเปลี่ยน โดยที่สีไม่ซีดจาง” คุณไลกล่าวชื่นชม
ที่บ้านของคุณไล ใยบวบจะถูกแขวนไว้บนพื้น ก่อนใช้เธอจะจุ่มใยบวบลงในอ่างแล้วบีบเบาๆ เพื่อดูดซับน้ำและสบู่ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติชนิดนี้ทำความสะอาดและอาบน้ำได้ดีไม่แพ้ฟองน้ำอาบน้ำสีสันสดใสในซูเปอร์มาร์เก็ต
แม้จะมีใยบวบที่ใช้งานได้หลากหลายและทนทาน แต่คุณไลกล่าวว่าใยบวบที่นี่ไม่ใช่ของมีค่า ผู้คนแบ่งปันใยบวบให้กันและกัน หากมีใยบวบเหลือใช้มากเกินไปก็ต้องทิ้งไป “คนในบ้านมักจะโรยเมล็ดใยบวบเพื่อนำใยบวบไปทำซุป ถ้าใยบวบเก่าก็จะรอให้แห้งแล้วเก็บไว้ล้างหม้อหรืออาบน้ำ บางครั้งใยบวบเยอะเกินไปก็ปล่อยให้เหี่ยวเฉาติดต้น” คุณไลกล่าว

สวนสควอชแห้งของคุณเตียนส่งออกสควอชแห้งประมาณ 500 กิโลกรัมต่อต้น - ภาพ: AN VI
ส่วนใหญ่เป็น นักท่องเที่ยว ต่างชาติ เดินผ่านมาถามด้วยความอยากรู้ เห็นว่ามีประโยชน์หลายอย่างและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เลยซื้อทันที แต่ละกลุ่มซื้อตั้งแต่ไม่กี่ชิ้นไปจนถึงเป็นโหล บางครั้งขายหมดภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากได้รับสินค้า คุณหลิว ถิ กิม ฮอบ กล่าว
ใยบวบจากแผงขายของทำมือ
บางคนใช้ไม่หมด บางคนหาไม่เจอ นี่คือสถานการณ์ของคุณ Truong Thi Anh Hong (อายุ 50 ปี อาศัยอยู่ในเขต Tan Binh นครโฮจิมินห์) คุณ Hong ขายใยบวบมาเกือบสิบปีในตลาดใหญ่ๆ ในนครโฮจิมินห์
เธอเล่าว่าตอนแรกเธอขายใยบวบได้เพียงไม่กี่สิบชิ้น แต่ปัจจุบันเพิ่มขึ้นเป็นหลายร้อยชิ้น หลายครั้งที่หลายคนต้องสั่งและต้องจ้างรถบรรทุกเพื่อให้มีใยบวบเพียงพอสำหรับส่งให้ลูกค้า
ก่อนหน้านี้ เธอเก็บใยบวบจากคนรู้จักที่ เมืองลองอาน เป็นหลักเพื่อขาย หลังจากแปรรูปแล้ว ราคาขายส่งจะอยู่ระหว่าง 15,000 ถึง 20,000 ดอง/ชิ้น ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมมาประมาณ 5 ปีแล้ว แต่ปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการ เธอจึงเริ่มเดินทางไปยังลองคานห์ (ด่งนาย) กานเตี๊ยก (ลองอาน) และอีกหลายจังหวัดทางตะวันตก เพื่อซื้อใยบวบเพิ่ม
“การหาแหล่งซื้อใยบวบก็ยากมากเช่นกัน ครัวเรือนส่วนใหญ่ปลูกใยบวบเพียงไม่กี่ต้น และถ้าปลูกเยอะก็ขายแต่ผลสดเท่านั้น น้อยคนนักที่จะกล้ารอให้ใยบวบแห้งแล้วค่อยขาย เพราะใยบวบไม่คุ้นเคย ยิ่งไปกว่านั้น หากปล่อยให้ใยบวบแห้งจนเป็นใย ใยบวบก็จะไม่ออกผลอีก เกษตรกรจึงไม่ค่อยกล้าขายใยบวบชนิดนี้” คุณหงอธิบาย
หญิงสาวถือใยบวบอย่างระมัดระวังและแนะนำใยบวบที่มีความยาวมากกว่า 25 เซนติเมตร มีเส้นใยหนา และมีลักษณะเป็นก้อนใหญ่ยาว ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มใยบวบที่ดีที่สุด ใยบวบที่มีความยาวน้อยกว่า 25 เซนติเมตร และมีเส้นใยบาง มักจัดอยู่ในกลุ่มใยบวบคุณภาพดีรองลงมาและราคาถูกกว่า ส่วนใยบวบที่เสียรูปทรงระหว่างการขนส่งหรือสีซีดจางเนื่องจากเก็บไว้นาน คุณหงได้ทิ้งใยบวบไปเพราะลูกค้าไม่รับ
ตามคุณฮ่องไปส่งใยบวบกว่า 50 ก้อน ให้กับลูกค้าประจำในตลาดตันดิ่งห์ (เขต 1) พอเข้าตลาดปุ๊บ เธอก็ตรงดิ่งไปที่แผงขายของหมายเลข 666 ของคุณหลิว ถิ กิม ฮ็อป (อายุ 34 ปี อาศัยอยู่ในเขต 1 นครโฮจิมินห์) ทันที
เมื่อคุณฮ่องถือใยบวบเพียงไม่กี่สิบชิ้น เจ้าของร้านก็ส่ายหน้าด้วยความผิดหวัง “ทำไมมีน้อยจัง” คุณฮ่องอธิบายว่าเพิ่งผ่านพ้นฤดูแล้งไป ใยบวบจึงเหลือน้อยและมีลูกค้าเยอะ ตอนนี้เหลือแค่เท่านี้ หลังจากตรวจสอบอย่างรวดเร็ว คุณฮ่องก็ร้อยเชือกระหว่างใยบวบทั้งสองก้อน แล้วแขวนไว้บนสุดของร้าน

ใยบวบนำมาผลิตเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนหลายประเภทเพื่อการส่งออก - ภาพ: AN VI
และส่งออกไปประเทศญี่ปุ่น เกาหลี...
เมื่อกว่าครึ่งเดือนก่อน คุณฮอปขายใยบวบหมดไปเกือบ 50 ก้อน นักท่องเที่ยวต่างชาติสองกลุ่มที่มาเที่ยวตลาดซื้อใยบวบไปลองชิมมากกว่าครึ่ง
ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าตอนที่นั่งคุยกับคุณฮอป ฉันเห็นผู้ชายฝรั่งสิบคนเดินผ่านไปผ่านมา ในจำนวนนั้นมีแปดคนที่ยืนมองและสัมผัสใยบวบที่เจ้าของร้านนำมาวางโชว์อยู่ "ดีจังที่มีเด็กผู้หญิงมาช่วย เธอพูดภาษาอังกฤษได้ พอยืนอธิบายให้พวกเขาฟังสักพัก พวกเขาก็ต้องสนใจและซื้อมาลองชิมแน่นอน" คุณฮอปหัวเราะคิกคัก
จำนวนใยบวบที่ส่งออกไปต่างประเทศไม่ใช่แค่ 20 ชิ้น ฉันไปที่สวนของนายเหงียน วัน เตียน (อายุ 34 ปี อาศัยอยู่ในเมือง Chon Thanh จังหวัด Binh Phuoc) ซึ่งเป็นสถานที่ที่ส่งใยบวบแห้งประมาณ 500 กิโลกรัมในแต่ละฤดูกาลเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ
โครงตาข่ายสควอชที่ไร้ชีวิตชีวานั้นดูเหมือนถูก “ทิ้งร้าง” แต่ในความเป็นจริง สวนของคุณเทียนมักจะมีคนงานสามคนคอยกำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย และตรวจสอบผลสควอชอย่างต่อเนื่อง เรียกได้ว่าการปลูกและรอให้สควอชแห้งแบบนี้ยากกว่าการขายผลสควอชสดเสียอีก
ปัจจุบัน สวนของคุณเตี่ยนกำลังร่วมมือกับหุ้นส่วนในเจียลาย พื้นที่ปลูกสควอช 3 เฮกตาร์ของเขาจะเป็นวัตถุดิบตลอดทั้งปีสำหรับการแปรรูปและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออก เช่น ฟองน้ำอาบน้ำ ฟองน้ำล้างจาน แผ่นรองรองเท้า ฯลฯ
คุณเตียนกล่าวว่า ตลาดที่ได้รับความนิยมสูงสุดสำหรับผลิตภัณฑ์นี้คือเกาหลี “ที่นั่นคนนิยมใช้ผลิตภัณฑ์ทำมือในครัวเรือน โดยเฉพาะจากวัสดุธรรมชาติอย่างใยบวบ ตอนแรกซื้อแค่ไม่กี่ชิ้นเพราะรู้สึกว่ามันแปลก แต่ตอนนี้สั่งทีละหลายร้อยกิโลกรัม” คุณเตียนกล่าวเสริม
นอกจากประเทศเกาหลีแล้ว ใยบวบของนายเตียนยังถูกส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และประเทศในยุโรปบางประเทศ ซึ่งเป็นตลาดที่มีกฎระเบียบที่เข้มงวดมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับสารตกค้างของปุ๋ยและสารเคมีที่ใช้ในกระบวนการดูแล
ในส่วนของรายได้ ชายคนนี้กล่าวว่าผลผลิตแต่ละชนิดมีกำไรประมาณ 25-30 ล้านดองต่อเฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้ว หากผู้ซื้อเป็นลูกค้าประจำ เขาจะมีรายได้ประมาณ 300 ล้านดองต่อปีจากการปลูกสควอช 3 เฮกตาร์
เหงียน ฮวง ลอง เจ้าของโรงงานแปรรูปใยบวบในเขตกู๋จี (โฮจิมินห์) กล่าวว่า เขาเริ่มมีหุ้นส่วนต่างประเทศมาสองปีแล้ว โรงงานของเขาผลิตผลิตภัณฑ์จากใยบวบมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟองน้ำอาบน้ำที่ส่งออกไปยังญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาวและ 4 ดาวอีกด้วย
นอกจากคำสั่งซื้อจากพันธมิตรแล้ว ลูกค้าชาวตะวันตกจำนวนมากยังพบผลิตภัณฑ์ของคุณหลงผ่านแฟนเพจและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เขากล่าวว่าในอนาคตอันใกล้ เขาจะยกระดับการโปรโมตออนไลน์และหาพันธมิตรรายใหญ่เพิ่มเติม เพื่อให้ใยบวบสามารถขยายตลาดได้กว้างขึ้น
ใยบวบไม่ถูกมองว่า "จนเหมือนใยบวบ" อีกต่อไป แต่ใยบวบกำลังเปิดโอกาสมากมายให้เกษตรกรร่ำรวย...
“โดยเฉลี่ยแล้ว สินค้ามีราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 60,000 ดอง เวลาไปต่างประเทศ ผมลงทุนซื้อบรรจุภัณฑ์สองภาษา ขายได้ชิ้นละ 3-5 ดอลลาร์สหรัฐ” เหงียน ฮวง ลอง กล่าวอย่างมีความสุข
เขากล่าวเสริมว่าในช่วงแรกเขาได้รับเพียงขั้นตอนเบื้องต้นเพื่อจัดหาให้กับสถานบริการสปาบางแห่งในเมืองเท่านั้น แต่ปัจจุบันเขาจัดหาผลิตภัณฑ์ 3,000 - 5,000 ชิ้นไปยังต่างประเทศทุกเดือน ซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งส่งไปที่เกาหลีและยุโรป
โดยเฉลี่ยแล้ว โรงงานของเขาส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศปีละ 3-5 ออเดอร์ โดยมีมูลค่า 30,000 - 40,000 เหรียญสหรัฐต่อออเดอร์
ที่มา: https://tuoitre.vn/xo-muop-di-tay-gia-cao-khong-tuong-20240804222149682.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)