การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง เพิ่มขึ้น 14.7% ใน 7 เดือน

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม คาดการณ์ว่ามูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงในเดือนกรกฎาคม 2568 จะอยู่ที่ 6.01 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 13.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2567 โดยในช่วง 7 เดือนแรกของปี มูลค่าการส่งออกรวมของอุตสาหกรรมนี้อยู่ที่ 39.68 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 14.7% มูลค่าการค้าเกินดุลสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงอยู่ที่ 11.52 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 15.9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

Tạp chí Doanh Nghiệp•04/08/2025

คำบรรยายภาพ

การเก็บเกี่ยวกาแฟที่ไร่กาแฟเวียดนาม ภาพโดย: Vu Sinh/VNA

ในโครงสร้างสินค้าโภคภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรยังคงเป็นผู้นำ โดยมีมูลค่าการส่งออกประมาณ 21,490 ล้านเหรียญสหรัฐ (เพิ่มขึ้น 17%) รองลงมาคือผลิตภัณฑ์ป่าไม้ 10,380 ล้านเหรียญสหรัฐ (เพิ่มขึ้น 8.6%) ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ 6,060 ล้านเหรียญสหรัฐ (เพิ่มขึ้น 13.8%) และผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ 339.2 ล้านเหรียญสหรัฐ (เพิ่มขึ้น 22.1%)

เอเชียยังคงเป็นตลาดส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนาม คิดเป็น 42.6% ของมูลค่ารวม ขณะที่อเมริกาและยุโรปมีสัดส่วน 23.3% และ 15.1% ตามลำดับ แม้จะมีส่วนแบ่งตลาดที่น้อยกว่า แต่แอฟริกาและโอเชียเนียกลับมีอัตราการเติบโตที่แข็งแกร่ง โดยอยู่ที่ 88.9% และ 4.4% ตามลำดับ มูลค่าการส่งออกไปยังยุโรปเพิ่มขึ้น 43.1% ในช่วงเวลาเดียวกัน

หากพิจารณาเฉพาะตลาด พันธมิตรรายใหญ่ที่สุดสามอันดับแรก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา (คิดเป็น 21% ของส่วนแบ่งตลาด) จีน (18.4%) และญี่ปุ่น (7.2%) โดยในจำนวนนี้ การส่งออกไปยังญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 23.6% สหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 12.1% และจีนเพิ่มขึ้น 3.6%

ในช่วง 7 เดือนแรก สินค้าสำคัญหลายรายการมีการเติบโตเชิงบวก เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.1 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 7.6% ในด้านปริมาณ และ 65.1% ในด้านมูลค่า ราคาส่งออกเฉลี่ยอยู่ที่ 5,672 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้นมากกว่า 53% เยอรมนี อิตาลี และสเปน เป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งมูลค่าการส่งออกกาแฟไปยังเม็กซิโกเพิ่มขึ้น 88 เท่า

การส่งออกยางพาราอยู่ที่ 893,800 ตัน มูลค่า 1.61 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ปริมาณลดลงเล็กน้อย แต่มูลค่าเพิ่มขึ้น 13.9% เนื่องจากราคาส่งออกเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 16.3% จีนยังคงเป็นตลาดผู้บริโภคยางพารารายใหญ่ที่สุด ด้วยส่วนแบ่งตลาด 69.3%

การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีปริมาณมากกว่า 409,000 ตัน มูลค่า 2.79 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 3.3% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้น 17.4% ในด้านมูลค่า เนื่องจากราคาส่งออกเพิ่มขึ้น 21.4% โดยมีจีน สหรัฐอเมริกา และเนเธอร์แลนด์เป็นตลาดหลักสามแห่ง

ในทำนองเดียวกัน การส่งออกพริกไทยมีปริมาณมากกว่า 145,000 ตัน คิดเป็นมูลค่าเกือบ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 11.6% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นเกือบ 30% ในด้านมูลค่า เนื่องจากราคาเฉลี่ยเพิ่มขึ้นเกือบ 47% การส่งออกไปยังสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้นสองเท่า ขณะที่การส่งออกไปยังสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ลดลง

ในส่วนของการส่งออกข้าว แม้ว่าปริมาณการส่งออกจะอยู่ที่ 5.5 ล้านตัน (เพิ่มขึ้น 3.1%) แต่มูลค่าการส่งออกข้าวกลับอยู่ที่ 2.81 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ลดลง 15.9%) เนื่องจากราคาข้าวลดลงอย่างมากถึง 18.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน ฟิลิปปินส์เป็นตลาดผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุด คิดเป็น 42.6% ของส่วนแบ่งตลาด การส่งออกข้าวไปยังไอวอรีโคสต์เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า ขณะที่การส่งออกไปยังมาเลเซียลดลงอย่างมาก

การส่งออกผักและผลไม้ในช่วงเจ็ดเดือนแรกมีมูลค่า 3.92 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.9% โดยจีนเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด ครองส่วนแบ่งตลาดมากกว่า 52% แต่มูลค่าการส่งออกลดลง 24.3% ขณะเดียวกัน การส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 65.5%

ดุลการค้าด้านเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมงของเวียดนามในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2568 คาดว่าจะเกินดุล 11.52 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 15.9% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน เมื่อจำแนกตามกลุ่มสินค้า กลุ่มสินค้าที่มีดุลการค้าเกินดุล ได้แก่ ป่าไม้ ประมง และเกษตรกรรม โดยกลุ่มสินค้าป่าไม้ ประมง และเกษตรกรรม คาดว่าจะเกินดุล 8.39 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 4.9% จากช่วงเดียวกันของปี 2567 กลุ่มสินค้าประมงเกินดุล 4.18 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 7.5% และกลุ่มสินค้าเกษตรเกินดุล 4.28 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 33.4%

มีสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง 6 รายการ ที่มีดุลการค้าเกินดุลกว่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ได้แก่ ไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ เกินดุล 7.7 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 4.1% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน กาแฟ 5.78 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 66% ผักและผลไม้ 2.47 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 7.1% กุ้ง 2.08 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 16.3% ข้าว 1.81 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 30% ปลาสวาย 1.11 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 8.3%

อย่างไรก็ตาม ยังมีสินค้าขาดดุลการค้าอีก 5 รายการ ได้แก่ อาหารสัตว์และวัตถุดิบขาดดุล 1.89 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 17.2% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ฝ้ายทุกชนิดขาดดุล 1.88 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 10.1% ผลิตภัณฑ์จากผลผลิตทางการเกษตร 1.72 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 6.3% ข้าวโพด 1.29 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 5.4% เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่รับประทานได้หลังจากการฆ่าสัตว์ 917.7 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 10.4%