การส่งออกผลไม้และผักทางการเกษตรปี 2567 คาดว่าจะทำสถิติสูงสุด 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ในเดือนพฤศจิกายน 2567 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ในเดือนพฤศจิกายน 2567 สูงถึง 500 ล้านเหรียญสหรัฐ ทำให้มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้รวมในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 6.66 พันล้านเหรียญสหรัฐ อุตสาหกรรมผักและผลไม้ของเวียดนามมั่นใจว่าจะสามารถสร้างสถิติใหม่มูลค่า 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567... แม้จะมีอุปสรรคมากมาย แต่การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามในปี 2567 จะยังคงสูงถึง 10 พันล้านเหรียญสหรัฐ และยังคงรักษาตำแหน่งผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่อันดับสามของโลก เย็นวันที่ 24 ธันวาคม ณ ทำเนียบรัฐบาล นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh ได้ทำงานร่วมกับเอกอัครราชทูตและเจ้าหน้าที่จากสถานทูตซาอุดีอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) และกาตาร์ ณ กรุงฮานอย เพื่อส่งเสริมการบรรลุข้อตกลงระดับสูงระหว่างเวียดนามและทั้งสามประเทศ ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567 สูงถึง 500 ล้านเหรียญสหรัฐ ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้รวมในช่วง 11 เดือนแรกของปี พ.ศ. 2567 อยู่ที่ 6.66 พันล้านเหรียญสหรัฐ อุตสาหกรรมผักและผลไม้ของเวียดนามมั่นใจว่าจะสามารถสร้างสถิติใหม่ได้ถึง 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี พ.ศ. 2567... หลังจากดำเนินโครงการเป้าหมายแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา ระยะที่ 1 ปี พ.ศ. 2564-2573 (ระยะที่ 1) พ.ศ. 2564-2568 (เรียกโดยย่อว่า โครงการเป้าหมายแห่งชาติ 1719) มานานกว่า 3 ปี จังหวัดหวิงห์ลองได้บรรลุผลสำเร็จที่โดดเด่นหลายประการ เปลี่ยนแปลงโฉมหน้าของชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา ช่วยให้ผู้คนพัฒนาชีวิตทั้งทางวัตถุและจิตวิญญาณ อย่างไรก็ตาม การดำเนินโครงการในพื้นที่ยังต้องเผชิญกับความยากลำบากและอุปสรรคหลายประการที่จำเป็นต้องมีการแก้ไขในเชิงบวกมากขึ้น ผู้สื่อข่าวหนังสือพิมพ์ชาติพันธุ์และการพัฒนาได้สัมภาษณ์คุณทาช ดวง หัวหน้าคณะกรรมการชาติพันธุ์ รองหัวหน้าคณะกรรมการอำนวยการโครงการเป้าหมายแห่งชาติ 1719 ประจำจังหวัดหวิงห์ลอง เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการดำเนินโครงการเป้าหมายแห่งชาติ 1719 ในพื้นที่ที่ผ่านมา ครั้งแรกที่ผมมาดาลัตคือช่วงฤดูดอกซากุระบาน ก่อนหน้านั้นผมเคยได้ยินเกี่ยวกับดอกไม้ชนิดนี้มามาก แต่เมื่อได้เห็นกับตาตัวเอง ผมก็ยังคงทึ่งในความงามอันน่าหลงใหลของดอกไม้ชนิดนี้ ท่ามกลางความหนาวเย็นของเมืองบนภูเขาที่ปกคลุมไปด้วยหมอก ดอกซากุระบานสะพรั่ง กลีบดอกดูอ่อนหวานราวกับเด็กทารกผู้ฝันที่ตื่นขึ้นมาอย่างกะทันหัน ราวกับเด็กสาวชาวเขาผู้สับสนที่ยืนอยู่หน้าถนนที่พลุกพล่าน สีชมพูสดใสในแสงแดดสีทองอร่ามราวกับน้ำผึ้ง เปล่งประกายราวกับฤดูใบไม้ผลิ การจับมือแบบ “ประวัติศาสตร์” ของสองเมือง คือ เถื่อเทียนเว้และดานัง ได้ฟื้นคืนความงดงามตระการตา ก่อให้เกิดต้นแบบของการบูรณะและอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรม ไห่วันกวานได้ฟื้นคืนชีพขึ้นมาราวกับวีรบุรุษในอดีต เป็นสถานที่ที่ทุกคนที่ผ่านไปมาต้องจดจำ บัตซาต (ลาวไก) เป็นเขตชายแดนบนภูเขาที่มีความยากลำบากมากมาย อย่างไรก็ตาม ในยุคปัจจุบัน งานส่งเสริมการเรียนรู้และความสามารถได้พัฒนาอย่างแข็งแกร่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ครอบครัวที่ส่งเสริมการเรียนรู้ในหมู่ชนกลุ่มน้อย ได้มีส่วนร่วมในการเผยแพร่จิตวิญญาณแห่งการเรียนรู้และการเรียนรู้ตลอดชีวิต ข่าวทั่วไปของหนังสือพิมพ์ชาติพันธุ์และการพัฒนา ข่าวภาคบ่ายวันที่ 24 ธันวาคม มีข้อมูลสำคัญดังต่อไปนี้: การเชิดชูความงามของชุดประจำชาติเวียดนาม สัมผัสค่ำคืนแห่งหอคอยโปซาอินู เทศกาลฆ้องของคนไทย พร้อมด้วยข่าวสารอื่นๆ ในกลุ่มชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา การให้ความสำคัญกับโปรตีน อาหารต้านการอักเสบ อาหารจากพืช และการลดน้ำตาลและเกลือ เป็นเทรนด์อาหารที่หลายคนจะเลือกในปี พ.ศ. 2568 เทศกาลข้าวใหม่ (Hang Si Phat) ของกลุ่มชาติพันธุ์กงในอำเภอน้ำนุน จังหวัดลายเจิว จัดขึ้นเพื่อเป็นการขอบคุณปู่ย่าตายาย บรรพบุรุษ และเทพเจ้าที่ประทานพรและคุ้มครองพืชผลให้เจริญเติบโตงอกงาม เก็บเกี่ยวผลผลิตได้อุดมสมบูรณ์ สมบูรณ์ และมีความสุข นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเทศกาลพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเปี่ยมไปด้วยวัฒนธรรมดั้งเดิมของชนกลุ่มน้อย ด้วยเป้าหมายในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร พัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน และสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของท้องถิ่น เมื่อไม่นานมานี้ จังหวัดเตวียนกวางได้ส่งเสริมการดำเนินโครงการ "หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โครงการเป้าหมายแห่งชาติว่าด้วยการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา พ.ศ. 2564-2573 (โครงการเป้าหมายแห่งชาติ 1719) ซึ่งดำเนินการในจังหวัดเตวียนกวาง ได้นำ “ลมใหม่” มาสู่วิสาหกิจและสหกรณ์หลายแห่งในพื้นที่ชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา เพื่อส่งเสริมการพัฒนาการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่า ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและยาคุณภาพสูงมากมาย โรออนเป็นย่านที่อยู่อาศัยของตำบลที่ราบสูงเฟื้อกห่า ในเขตถ่วนนาม จังหวัด นิญถ่วน มีช่างฝีมือผู้ทุ่มเทจำนวนมากที่ยังคงรักษาหัตถกรรมจักสานหวายและไม้ไผ่แบบดั้งเดิมของชาวรากลาย ผลิตภัณฑ์จักสานจากไม้ไผ่และหวายที่ “สืบทอดจากแม่สู่ลูก” มีความเกี่ยวพันอย่างใกล้ชิดกับวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่น หัตถกรรมจักสานไม้ไผ่และหวายสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย ตอบสนองความต้องการของตลาด สร้างงานให้กับชาวรากลาย เพิ่มรายได้ พัฒนาคุณภาพชีวิตครอบครัว และมีส่วนร่วมในการพัฒนาพื้นที่ชนบทใหม่ ๆ อย่างแข็งขัน คณะกรรมการอำนวยการป้องกันภัยพิบัติทางธรรมชาติและการค้นหาและกู้ภัยจังหวัดกวางนามเพิ่งส่งหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการไปยังภาคส่วนและท้องถิ่นต่างๆ เกี่ยวกับการตอบสนองเชิงรุกต่อฝนตกหนัก สภาพอากาศอันตรายในทะเล และความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำท่วม น้ำท่วมฉับพลัน และดินถล่มในจังหวัด

มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักทางการเกษตรเพิ่มขึ้น 28.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 (ภาพจาก IT)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตามรายงานของ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามสูงถึง 500 ล้านเหรียญสหรัฐ ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักรวมในช่วง 11 เดือนแรกของปี พ.ศ. 2567 อยู่ที่ 6.66 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 28.2% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี พ.ศ. 2566 ด้วยผลลัพธ์นี้ อุตสาหกรรมผลไม้และผักของเวียดนามจึงมั่นใจว่าจะสามารถสร้างสถิติ 7.2 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี พ.ศ. 2567 ได้

มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามไปยังตลาดหลักส่วนใหญ่เติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยตลาดที่มีศักยภาพหลายแห่ง เช่น จีน สหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ต่างได้รับประโยชน์อย่างงดงาม ผลิตภัณฑ์ทุเรียนเป็นตลาดหลักที่มีส่วนสำคัญต่อมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ โดยจีนเป็นตลาดหลัก มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามเติบโตถึง 45% การส่งออกกล้วยเติบโตมากกว่า 24% มะม่วงเติบโต 40% และขนุนเติบโต 25%... เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามกำลังยืนยันตำแหน่งของตนในตลาดต่างประเทศ (ภาพ: IT)

โดยจีนครองอันดับหนึ่งด้านการบริโภคผลไม้และผักของเวียดนาม โดยมีส่วนแบ่งการตลาดอยู่ที่ 66.5% มีมูลค่า 4.1 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 28.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ตลาดส่งออกผลไม้และผักสองแห่งที่ใหญ่รองลงมาคือสหรัฐอเมริกาและเกาหลีใต้ โดยมีส่วนแบ่งการตลาดอยู่ที่ 4.7% และ 4.3% ตามลำดับ

มูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนามเพิ่มขึ้นใน 14 ตลาดส่งออกหลักจากทั้งหมด 15 ตลาด โดยเยอรมนีมีอัตราการเติบโตสูงสุดที่ 73.6% เนเธอร์แลนด์เป็นตลาดหลักเพียงแห่งเดียวที่มูลค่าการส่งออกลดลง โดยลดลง 26%

ในทางกลับกัน มูลค่าการนำเข้าผลไม้และผักในเดือนพฤศจิกายน 2567 คาดการณ์ไว้ที่ 230 ล้านเหรียญสหรัฐ ทำให้มูลค่าการนำเข้าผลไม้และผักทั้งหมดในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 2.1 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 17.5% จากช่วงเดียวกันของปี 2566 จีน (มีส่วนแบ่งตลาด 42.4%) สหรัฐอเมริกา (17.9%) และออสเตรเลีย (7%) เป็น 3 ตลาดที่ใหญ่ที่สุดที่ส่งออกผลไม้และผักไปยังเวียดนาม เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 มูลค่าการนำเข้าผลไม้และผักในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 จากจีนเพิ่มขึ้น 24.2% สหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 29.9% และออสเตรเลียเพิ่มขึ้น 3.2%

คาดการณ์ว่าในปี 2567 มูลค่าการส่งออกยางพาราจะสูงถึง 3,000-3,200 ล้านเหรียญสหรัฐฯ

ที่มา: https://baodantoc.vn/xuat-khau-rau-qua-nong-san-nam-2024-can-moc-ky-luc-72-ty-usd-1735093791741.htm