1. ถนนอาหารในเซียงหยาง
ถนนอาหารในตวงเซือง (ที่มาภาพ: รวบรวม)
หากคุณต้องการลิ้มลอง อาหาร ริมถนนแบบดั้งเดิมของเซี่ยงไฮ้ ถนน Xiangyang คือสถานที่ที่คุณไม่ควรพลาด ถนนอาหารเซี่ยงไฮ้แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ทางแยกของถนน Xiangyang และถนน Changle ซึ่งเป็นศูนย์กลางของเขตสัมปทานเก่าแก่ที่มีชื่อเสียง
แผงขายอาหารริมถนนเล็กๆ ที่นี่มีอาหารพิเศษแสนอร่อยให้เลือกหลากหลาย เช่น เกี๊ยวซ่า ผัดหมี่สด และเค้กหัวผักกาดทอด ซึ่งล้วนมีรสชาติต้นตำรับปรุงตรงหน้าคุณ
ช่วงเช้าเป็นช่วงที่คึกคักที่สุดบนถนนเซียงหยาง ซึ่งเป็นช่วงที่คนในท้องถิ่นมักแวะมาทานอาหารก่อนทำงาน บรรยากาศที่คึกคัก อาหารร้อนๆ และกลิ่นหอมที่ชวนลิ้มลองจะทำให้คุณจดจำรสชาติของที่นี่ไปตลอดชีวิตและอยากกลับมาอีกครั้ง
2. ถนนอาหารภาคใต้ของยูนนาน
อาหารริมทาง (ที่มาภาพ : รวมไว้)
บริเวณรอบถนนหยุนหนานใต้เต็มไปด้วยกลิ่นควันและเสียงพูดคุยจากแผงขายของ
ถนนสายอาหารที่มีชื่อเสียงของยูนนานตอนใต้ยังมีชื่อเสียงในด้านอาหารที่มีมายาวนานตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 โดยมีแผงขายของบางแผงอ้างว่าถนนสายนี้มีอายุกว่า 100 ปีแล้ว ไม่ควรพลาดชิมเกี๊ยว พาสต้า ติ่มซำสไตล์กวางตุ้งคลาสสิก (อาหารว่าง) และสุกี้สไตล์มองโกเลีย นอกจากนี้ ที่นี่ยังเป็นสถานที่เติมพลังหลังจากเยี่ยมชมจัตุรัสประชาชน ซึ่งอยู่ติดกับถนนสายนี้
3. ตลาดผ้าเซาท์บันด์
ตลาดผ้าเซาท์บันด์ (ที่มาของภาพ: รวบรวม)
จากชื่อร้านจะเห็นว่าตลาดแห่งนี้เน้นขายผ้าเป็นหลัก เมื่อมาที่นี่แล้ว ช่างตัดเย็บจะตัดเย็บผ้าตามความต้องการ ความชอบ และขนาดของคุณอย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นชุดแต่งงานหรือสินค้าสั่งตัดพิเศษ
อย่างไรก็ตาม เหตุผลหนึ่งที่นักท่องเที่ยวมาตลาดผ้าแห่งนี้ก็คือแผงขายอาหารริมทางที่เรียงรายอยู่รอบๆ แผงขายผ้า แผงขายแต่ละแผงจะเสิร์ฟอาหารที่แตกต่างกันไป ทำให้มีอาหารหลากหลายประเภทที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินกับการมาเยี่ยมชมตลาดผ้า
4. ถนนกอดเมืองเก่า
ถนนอาหารของเซี่ยงไฮ้ทอดยาวเลียบไปตามถนน Fuyou ที่พลุกพล่านในเขต Huangpu เป็นที่ตั้งของร้านอาหารชื่อดังที่สุดของเมือง บริเวณนี้เคยเป็นศูนย์กลางความบันเทิงของราชวงศ์หมิงและชิง โดยมีร้านอาหารเก่าแก่และแผงขายของเล็กๆ น้อยๆ
หลังจากการปรับปรุงและอัปเกรดหลายครั้ง ย่านนี้ได้รับการออกแบบให้มีความกลมกลืนมากขึ้น ผสมผสานกับความงามโบราณของสวน Yuyuan ที่อยู่ใกล้เคียง นี่คือสวรรค์ของอาหารริมทางที่ไม่เหมือนใครที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อมาถึงเซี่ยงไฮ้ ตั้งแต่ซาลาเปา เค้กข้าวผัดกรอบ ไปจนถึงเค้กเปลือกปูแสนอร่อย ความหลากหลายและความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารพิเศษที่นี่จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจ แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากถนนสายอื่นๆ ในเมือง
หากคุณเป็นผู้หลงรัก การสำรวจ วัฒนธรรมการทำอาหารและสัมผัสกับอาหารจานดั้งเดิม ย่านอาหารของเซี่ยงไฮ้คือจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับการเดินทางของคุณ
5. ถนนฟางบางตะวันตก
ถนน Fangbang ตั้งอยู่ในย่าน Old Quarter ของเซี่ยงไฮ้ เป็นที่ตั้งของตลาดอาหารริมถนนที่ใหญ่ที่สุดและคึกคักที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง แม้ว่าจะตั้งอยู่ค่อนข้างห่างไกล แต่ตลาดแห่งนี้ก็ดึงดูด นักท่องเที่ยว และคนในท้องถิ่นให้มาสำรวจอยู่เสมอ เมื่อเดินผ่านตรอกซอกซอยแคบๆ นักท่องเที่ยวจะสัมผัสได้ถึงรสชาติอาหารริมถนนแบบฉบับของเซี่ยงไฮ้ด้วยอาหารหลากหลายชนิด เช่น เต้าหู้เหม็น กุ้งแม่น้ำสด กุ้งมังกรยักษ์ เกี๊ยวนึ่ง เกี๊ยวทอดกรอบ และบะหมี่ผัดน่ารับประทาน
ด้านหลังแผงขายของขนาดใหญ่มีแผงขายของขนาดเล็กเรียงรายอยู่ ซึ่งขายอาหารริมทางในราคาไม่แพงแต่ยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และดั้งเดิมของดินแดนแห่งนี้เอาไว้ ที่นี่ถือเป็นจุดแวะพักที่ต้องมาอย่างแน่นอนสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารริมทางและวัฒนธรรมอาหารเซี่ยงไฮ้แท้ๆ
6.สี่แยกคังติงลู่ / เหยียนผิงหลู
ในบริเวณนี้ แผงขายอาหารจะคึกคักตั้งแต่ประมาณ 22.00 น. ถึง 02.30 น. ของเช้าวันถัดไป จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารและลิ้มลองอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเซี่ยงไฮ้ พื้นที่ในบริเวณนี้ได้รับการดูแลโดยคู่สามีภรรยาและความช่วยเหลืออย่างกระตือรือร้นจากสมาชิกในครอบครัว สร้างบรรยากาศที่เป็นมิตรและใกล้ชิดสำหรับผู้มาเยือน
เมื่อคุณมาถึงสี่แยกแห่งนี้ในย่านอาหารของเซี่ยงไฮ้ คุณควรเลือกโต๊ะเล็กๆ เพื่อจะได้เพลิดเพลินกับอาหารจานด่วนทั่วๆ ไปได้อย่างสบายๆ เนื้อย่างเสียบไม้ ไม่ว่าจะเป็นไก่หรือหมู เป็นอาหารอันโอชะที่ต้องลองให้ได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถสั่งเบียร์เย็นๆ สักแก้วที่ขายในร้านสะดวกซื้อ Family Mart ข้างๆ ได้ ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารในยามค่ำคืนที่สนุกสนานและน่าจดจำ
7. จุดตัดของ Xinzha Lu และ Wanhangdu Lu
ที่ทางแยกของถนน Xinzha Lu และ Wanhangdu Lu คุณสามารถพบกับแผงขายอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงด้านสุกี้ยากี้แบบดั้งเดิมและร้านขายของชำ Lianhua ได้อย่างง่ายดาย เจ้าของร้านเป็นเชฟที่ทุ่มเทและมีชื่อเสียงด้านบะหมี่ผัดและข้าวผัดที่แสนอร่อย สิ่งที่ทำให้แผงขายนี้พิเศษไม่เพียงแต่รสชาติที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเอื้อเฟื้อของเจ้าของร้านที่มักจะใส่เนื้อสัตว์จำนวนมากในแต่ละจานเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเขาพูดภาษาอังกฤษได้คล่องและเป็นมิตรมาก ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากให้มาเพลิดเพลินกับอาหารริมทางของเซี่ยงไฮ้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเสียบไม้แสนอร่อย ซึ่งปลาหมึกย่างเป็นตัวเลือกที่นักทานหลายคนชื่นชอบ
8. แยกเจิ้นหนิงหลู่และหยูหยวนหลู่
อาหารเซี่ยงไฮ้ (ที่มาภาพ: รวบรวม)
สี่แยกนี้โดดเด่นด้วยแผงขายอาหารขนาดใหญ่ที่ดำเนินการโดยกลุ่มคนหนุ่มสาว เปิดตั้งแต่เย็นจนถึงดึกเพื่อให้บริการทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวต่างชาติ พื้นที่ได้รับการออกแบบให้มีความเป็นส่วนตัว โดยมีโต๊ะวางอยู่บนทางเท้า พร้อมด้วยกระดาษเช็ดมือที่สะดวก ทำให้รู้สึกสบายเมื่อรับประทานอาหาร เนื่องจากมีลูกค้าจำนวนมาก คุณอาจต้องรอสักหน่อย แต่เพื่อตอบแทน เมนูที่หลากหลาย เช่น กบ เนื้อวัว หอยเชลล์ หมู และเห็ด จะทำให้คุณอิ่มเอมอย่างแน่นอน เสียบไม้หมักย่างบนถ่านอย่างสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบฉบับที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อมาสำรวจย่านอาหารของเซี่ยงไฮ้
9. ถนนอาหารถนน Ngo Giang
หากคุณต้องการสำรวจถนนอาหารเซี่ยงไฮ้ที่ทันสมัยและเงียบสงบ ถนน Wujiang คือจุดหมายปลายทางที่เหมาะ ถนนแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับถนน West Nanjing Road และเดินทางได้สะดวกด้วยรถไฟใต้ดิน จึงมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและห่างไกลจากเสียงรถบนถนนสายอื่นๆ ที่พลุกพล่าน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณต้องไม่พลาดเมนู Sheng Jian Bao ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีแป้งกรอบ ขนมปังทอดที่สอดไส้เนื้อรสเข้มข้น หรือน้ำผลไม้สด นี่คือสถานที่ที่เหมาะอย่างยิ่งในการเพลิดเพลินกับอาหารพิเศษของเซี่ยงไฮ้ในขณะที่เพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งและพื้นที่พักผ่อน
การสำรวจถนนสายอาหารของเซี่ยงไฮ้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการสัมผัสกับวัฒนธรรมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองที่ทันสมัยแห่งนี้ ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนของอาหารจานดั้งเดิมหรือต้องการลองอะไรใหม่ๆ ถนนสายอาหารอันพลุกพล่านจะต้อนรับคุณด้วยตัวเลือกที่น่าสนใจมากมายเสมอ การเดินทางสำรวจอาหารของเซี่ยงไฮ้จะทำให้คุณมีความทรงจำที่น่าจดจำมากมายและทำให้คุณอยากกลับมาอีกหลายครั้ง อย่าลืมวางแผนอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้พลาดประสบการณ์การรับประทานอาหารพิเศษใดๆ ในการเดินทางครั้งต่อไปของคุณ!
ที่มา: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/khu-pho-am-thuc-thuong-hai-v17266.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)