ภาพเซอร์ไพรส์ของยามาล - Photo: INSTAGRAM
ไม่กี่วันที่ผ่านมา Lamine Yamal ได้โพสต์รูปของตัวเองนั่งที่โต๊ะอาหาร ล้อมรอบไปด้วยของทอดอย่างไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์...
แฟนๆกังวล
ภาพนี้ทำให้แฟนบอลบาร์ซ่าหลายคนกังวลทันที อาหารจานด่วนไม่เคยถูกมองว่าเป็นอาหารที่เหมาะสมสำหรับนักกีฬาอาชีพ โดยเฉพาะนักเตะดาวรุ่งที่ยังต้องพัฒนาสภาพร่างกาย
อาหารจานด่วน - มีลักษณะเด่นคือมีไขมันอิ่มตัว น้ำตาล เกลือ และแคลอรี่ว่างเปล่าในระดับสูง - อาจก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพมากมายหากรับประทานเป็นประจำ
ดร. อันโตนิโอ เอสคริบาโน นักโภชนาการ ด้านกีฬา แห่งลาลีกา กล่าวว่า "อาหารจานด่วนเป็นหนึ่งในสาเหตุของการอักเสบในร่างกาย ขัดขวางกระบวนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย"
นอกจากนี้ ปริมาณเกลือที่สูงในอาหารจานด่วนยังอาจทำให้เกิดภาวะกักเก็บน้ำ ส่งผลต่อความทนทานและความยืดหยุ่นในสนาม ท้ายที่สุดแล้ว การรับประทานอาหารเหล่านี้มากเกินไปจะทำให้อาชีพนักกีฬาสั้นลง
นักฟุตบอลต้องการความคล่องตัว ความเร็ว และความอดทน หากร่างกายสะสมไขมันในช่องท้องมากเกินไป จะทำให้ประสิทธิภาพลดลง บาดเจ็บ และฟื้นตัวได้ยากหลังจบการแข่งขันแต่ละนัด
ยามาลมักเผชิญคำวิพากษ์วิจารณ์บนโซเชียลมีเดีย - ภาพ: REUTERS
การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันไม่ดีและน้ำตาลขัดสีสูงอาจส่งผลต่อความตื่นตัวและการตอบสนองทางจิตใจ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการเล่นฟุตบอลระดับสูง
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Sports Sciences พบว่ากลุ่มนักกีฬาที่บริโภคอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวสูงเป็นเวลา 1 สัปดาห์ มีเวลาในการตอบสนองช้ากว่ากลุ่มที่บริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ 8-12%
ผู้เล่นส่วนใหญ่งดเว้น
ในขณะเดียวกัน นักกีฬาชั้นนำ ของโลก ต่างก็ตระหนักดีถึงผลกระทบของอาหารต่ออาชีพของพวกเขา
คริสเตียโน โรนัลโด เป็นที่รู้จักมานานแล้วว่าเป็นคนที่มีวินัยทางโภชนาการอย่างสูง เขาปฏิเสธขนมหวานและเครื่องดื่มอัดลมอย่างสิ้นเชิง และรับประทานเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนไขมันต่ำ ผักใบเขียว และผลไม้สดเท่านั้น
โรเบิร์ต เลวานดอฟสกี ปฏิบัติตามแผนการควบคุมอาหารที่ภรรยาซึ่งเป็นนักโภชนาการออกแบบไว้ และเกือบจะปฏิเสธอาหารจานด่วน เออร์ลิง ฮาลันด์ เผยว่าเขาไม่เคยแตะอาหารจานด่วนแบบอุตสาหกรรมเลย แต่เลือกกินอาหารออร์แกนิก เช่น ปลาแซลมอน หัวใจสัตว์ และตับสัตว์
เอเดน อาซาร์ คือบทเรียนสำหรับนักฟุตบอล นักเตะชาวเบลเยียมยอมรับว่าน้ำหนักขึ้น 7 กิโลกรัมในช่วงวันหยุดฤดูร้อน ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการกินมากเกินไป และหลังจากนั้นไม่นานก็เลิกเล่นฟุตบอลเมื่ออายุ 30 ปี
นักกีฬาระดับแนวหน้ายังคงสามารถกินอาหารจานด่วนได้ แต่ในปริมาณที่จำกัดมาก นักกีฬาอาชีพอย่างซาลาห์บอกว่าเขาจะกินพิซซ่าหรือแฮมเบอร์เกอร์บ้างเป็นครั้งคราว แต่ประมาณสัปดาห์ละครั้ง
แฟนๆ ของยามาลก็มีเหตุผลที่ต้องกังวล เพราะนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่นักเตะหนุ่มคนนี้โชว์การกินอาหารจานด่วน
แน่นอนว่าในวัย 17 ปี ยามาลยังคงไร้เดียงสาและไร้กังวลในหลายๆ ด้านของชีวิต แต่ในมุมมองของซูเปอร์สตาร์ฟุตบอล อัญมณีล้ำค่าของบาร์ซ่าและสเปนควรพิจารณาเรื่องอาหารการกินของเขา
ที่มา: https://tuoitre.vn/yamal-gay-soc-voi-hinh-anh-an-toan-fast-food-20250617133006819.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)