ผู้ป่วยโรคเบาหวาน โรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง น้ำหนักเกิน และการสูบบุหรี่ มีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดมะเร็งตับอ่อน
ตับอ่อนผลิตเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยอาหารและผลิตฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มะเร็งตับอ่อนเริ่มต้นที่เนื้อเยื่อของตับอ่อน ซึ่งเป็นอวัยวะที่อยู่ใต้กระเพาะอาหาร มะเร็งชนิดที่พบบ่อยที่สุดในตับอ่อนคือมะเร็งท่อน้ำดีของตับอ่อน (pancreatic ductal adenocarcinoma)
โรคนี้สามารถรักษาให้หายขาดได้ในระยะเริ่มแรก แต่พบได้น้อยมากในระยะนี้เนื่องจากอาการยังไม่ชัดเจน ในระยะลุกลาม อาการที่พบบ่อย ได้แก่ ปวดท้องร้าวไปด้านหลัง เบื่ออาหารหรือน้ำหนักลดโดยไม่ได้ตั้งใจ ตัวเหลือง ตาเหลือง อุจจาระสีซีด ปัสสาวะสีเข้ม อ่อนเพลีย คันผิวหนัง...
นพ. ฮวง นาม ภาควิชาโรคทางเดินอาหาร โรงพยาบาลทัม อันห์ กรุง ฮานอย กล่าวว่า ผู้ที่สูบบุหรี่ มีความเสี่ยงเป็นมะเร็งตับอ่อนมากกว่าผู้ที่ไม่สูบบุหรี่ถึงสองเท่า โดยประมาณ 25% ของโรคนี้เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการสูบบุหรี่
โรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง เป็นอีกปัจจัยเสี่ยงหนึ่งของมะเร็งตับอ่อน การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจนำไปสู่โรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรัง ผู้ที่มีนิ่วในถุงน้ำดีก็มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคตับอ่อนอักเสบเพิ่มขึ้นเช่นกัน เซลล์ที่อักเสบจะหลั่งสารพิษที่ก่อให้เกิดความเสียหายทางพันธุกรรม ทำให้เซลล์ตับอ่อนเติบโตอย่างควบคุมไม่ได้ นำไปสู่มะเร็งตับอ่อน โรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังที่ลุกลามเป็นเวลานานหลายปีจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับอ่อน
ยิ่งดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานานมาก ความเสี่ยงต่อการเกิดตับอ่อนอักเสบเรื้อรังและมะเร็งตับอ่อนก็จะเพิ่มมากขึ้น
การมีน้ำหนักเกินมาก (BMI 30 ขึ้นไป) จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับอ่อนประมาณ 20%
นอกจากนี้ ยีนที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรม บางชนิดยังเชื่อมโยงกับโรคนี้ด้วย สมาคมโรคมะเร็งแห่งสหรัฐอเมริการะบุว่า 10% ของมะเร็งตับอ่อนเกิดจากการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมที่ถ่ายทอดจากพ่อแม่สู่ลูก ยกตัวอย่างเช่น การกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมในยีน BRCA2 จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับอ่อน
ดร. นัม ระบุว่า การรับประทานเนื้อแดงและเนื้อแปรรูปมากเกินไป อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับอ่อน ดร. ฮวง นัม อ้างอิงงานวิจัยบางชิ้นที่แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างน้ำอัดลมกับมะเร็งตับอ่อน แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันความเชื่อมโยงนี้ ประชาชนไม่ควรดื่มเครื่องดื่มอัดลมที่มีแคลอรีสูงมากเกินไป จำกัดอาหารที่มีน้ำตาลสูงเพื่อส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และหลีกเลี่ยงโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ รวมถึงโรคอ้วนและโรคเบาหวาน
การรับประทานเนื้อแดงและอาหารแปรรูปมากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดตับอ่อนอักเสบ ภาพ: Freepik
ปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ ที่ส่งเสริมการเกิดมะเร็งตับอ่อน ได้แก่ อายุ (พบบ่อยในกลุ่มอายุ 60-80 ปี) เพศชาย ผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ซีสต์ในตับอ่อน การสัมผัสสารเคมีในอุตสาหกรรม เช่น สารเคมีในการซักแห้ง และการแปรรูปโลหะ
ดร. ฮวง นัม แนะนำว่าทุกคนควรมีวิถีชีวิต แบบวิทยาศาสตร์ และการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเพื่อลดความเสี่ยง ควรเลิกสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ลดน้ำหนักหากน้ำหนักเกิน ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และรับประทานผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสีให้มาก
การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่จำกัดอาหารทอด อาหารจานด่วน และอาหารรสจัด ดีต่อสุขภาพของคุณ การให้ความสำคัญกับผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสีที่มีสีสัน สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้
มรกต
| ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคทางเดินอาหารให้แพทย์ตอบได้ที่นี่ |
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)